Tefal QB404H38 Manual de utilizare

E

F

F7

F8

F5

F1

F6

F4

H

H1

H2

H3

H4

H6

H5

F3 F2

G

G4

G6

G2

G1

G5

G3

3

max

B2

B

D

D3

D2

D1

A

C

A4

A3

A2

A1

A5

C2

C1

C3

A6

A7

B1

2

FR

max

masterchef gourmet

Ref. 8080011511

HU

CS

SK

BS

BG

HR

RO

SR

SL

ET

Ref. 8080013490

HU

CS

SK

BS

BG

HR

RO

SR

SL

ET

p. 9

p.20

p.31

p.42

p.53

p.64

p.75

p.86

p.97

p.108

12/2013 - réalisation : Espace Graphique

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:35 PageC1

2.1c

3.1a

3.1b

3.2a

3.2b

3.3a

3

4

1

2

1

2

3

4

5

1

2

44

3

1

2

1

1.1a

1.1b

1.1c

1.1d

2.1a

2.1b

1

22

1

2

4

3

1

2

3.3b

4.1a

4.1b

4.1c

5.1a

5.1b

1

2

1

5

1

2

3

4

1

2

3

5.1c

44

3

1

2

3

2

4

654

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:35 PageC5

7

5.1c

5.2a

5.2b 5.2c

6

1

2

1

3

1

2

5

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page7

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page8

9

Köszönjük, hogy errekészülékre esett a választása, melyet különféle ételek kizárólag otthoni, beltéri

elkészítésére fejlesztettünk ki.

• A készülék első használata előtt olvassa el gyelmesen ezt a használati

útmutatót. Az útmutatót őrizze meg. Az útmutatónak nem megfelelő

használat esetén a gyártót semmilyen felelősség nem terheli

• A készüléket csökkent zikai, érzékszervi vagy mentális képességgel

rendelkező személyek (gyermekeket is beleértve), illetve a kellő

tapasztalatokkal vagy ismeretekkel nem rendelkező személyek csak

felügyelet mellett, illetve abban az esetben használhatják, ha a biztonságukért

felelős személy megfelelő előzetes tájékoztatást adott nekik a készülék

használatára vonatkozóan. Gondoskodjon a gyermekek felügyeletéről, és ne

engedje őket játszani a készülékkel.

• Ellenőrizze, hogy a készüléken jelzett hálózati feszültség megfelel az Ön

otthoni elektromos hálózatáénak. Bármilyen csatlakoztatási hiba

érvényteleníti a garanciát.

• A készülék kizárólag otthoni, felügyelet melletti, beltéri körülmények között,

2000 m-t meg nem haladó magasságban történő konyhai használatra

alkalmas.

• Az első használat előtt a jelen útmutató „Üzembe helyezés” fejezetében

TERMÉKLEÍRÁS

a - Motorblokk

a1 Elektronikus sebességszabályozó

a2 A multifunkciós fej kioldó gombja (a3)

a3 Multifunkciós fej

a4 Gyorscsatlakozás (turmixedény /

centrifuga / daráló)

a5 Biztonsági fedél

a6 Keverőkellékek (dagasztókar, szálas

habverő, keverőlapát) csatlakozó

a7 Kábelcsévélő

b - Edény rész

b1 Inox edény

b2 Fedő

c - Keverőkellékek

c1 Dagasztókar

c2 Keverőlapát

c3 Szálas habverő

d - Turmix feltét (modell szerint)

d1 Edény

d2 Fedő

d3 Adagoló dugó

e - Tartozéktartó (modelltől függően)

f - Daráló fej (modell szerint)

f1 Fém géptest

f2 Csavar

f3 Aprítókés

f4 Nagylyukú tárcsa

f5 Kislyukú tárcsa

f6 Anya

f7 Nyomóprés

f8 Tálca

g - Zöldségaprító (modell szerint)

g1 Henger tölcsér

g2 Nyomóprés

g3 Szeletelő henger

g4 Durva reszelő C henger

g5 Finom reszelő D henger

g6 Lángoskészítő E henger

h - Gyümölcs- és zöldségcentrifuga (modell

szerint)

h1 Nyomóprés

h2 Fedő

h3 Forgó szűrő

h4 Felfogó edény

h5 Kiöntő csőr

h6 Rögzítő kar

BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page9

foglaltak szerint, továbbá minden használat után a „Tisztítás” fejezetben

előírtak szerint tisztítsa meg a készülék élelmiszerrel érintkező felületeit. A

készülék karbantartására és tisztítására vonatkozóan olvassa el a „Tisztítás”

fejezetben leírtakat.

• Mindig húzza ki a készüléket a hálózatból, ha felügyelet nélkül hagyja, illetve

összeszerelés, szétszerelés vagy tisztítás előtt.

• Ne használja a készüléket abban az esetben, ha nem megfelelően működik

vagy károsodott. Ez esetben forduljon a közeli hivatalos szervizhez (a

szervizlistát ld. a szervizkönyvben).

• A készülék tisztításán és szokásos karbantartásán kívüli egyéb műveleteket

minden esetben hivatalos márkaszervíznek kell elvégeznie (a szervizlistát ld.

a szervizkönyvben).

• Ne merítse a készüléket, a tápkábelt vagy a csatlakozó aljzatot vízbe vagy más

folyadékba.

• Ne hagyja a csatlakozó kábelt a gyermekek keze ügyében lógni, és tartsa távol

a készülék forrósodó részeitől illetve az azokkal való érintkezéstől, a

hőforrásoktól vagy éles sarkoktól.

• Ha a tápellátó kábel vagy a csatlakozó aljzat károsodott, ne használja a

készüléket. A veszélyek elkerülése érdekében a cserét kötelezően hivatalos

márkaszervizben kell elvégeztetni (a szervizlistát ld. a szervizkönyvben).

• Ne tegye a tartozékokat mikrohullámú sütőbe.

• Saját biztonsága érdekében csak a készüléknek megfelelő, hivatalos

forgalmazók által forgalmazott tartozékokat és alkatrészeket használjon.

• A készülék nem megfelelő használata sérülést okozhat.

• A vágóélek (d,f,g) rendkívül élesek: a sérülés elkerülése érdekében óvatosan

kezelje őket a feltét kiürítése, a vágóéleknek a tartozékra szerelése, illetve az

arról történő leszerelése és a tiszítás során.

• Mindig távolítsa el a turmix feltétet (d) illetve a gyümölcscentrifugát (h)

mielőtt megnyomja a kioldó gombot (a2) a multifunkciós fej levételéhez (a3).

• A daráló fej tartozékkal (f ) mindig a nyomórudat használja (f7) az ételeknek

a tölcsérbe való betöltéséhez, soha ne használja az ujját, sem pedig villát,

kanalat, kést vagy egyéb tárgyat.

• Soha ne érjen hozzá a mozgó alkatrészekhez, és a tartozékok eltávolítása előtt

várja meg a készülék teljes leállását.

• A készülék működése közben ne érjen hozzá se a habverőhöz, se a

dagasztókarhoz (c).

• Soha ne hagyja, hogy hosszú haja, sála, nyakkendője, stb. a működő készülék

fölé belógjon.

• Soha ne helyezzen semmilyen eszközt (kanál, spatula, stb.) a fedő

tölcsérrészébe (b2), (d2) vagy (h2) illetve a henger tölcsérbe (g1).

• Ne működtesse a turmix feltétet (d1) a fedél használata nélkül (d2).

• Egyszerre csak egy tartozékot használjon.

• Soha ne töltsön a turmixedénybe forró folyadékokat.

• Ne járassa üresben a turmixedényt.

• A turmixedényt mindig a fedővel együtt használja..

10

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page10

• Soha ne vegye le a fedőt a készülék teljes leállásáig.

• Elsőként mindig a folyékony, és utána a szilárd hozzávalókat tegye a

turmixedénybe.

• Ne használja az edényeket (b1, d1) tárolóedényként (lefagyasztáshoz,

főzéshez, sterilizáláshoz, stb

• Ne használja a gyümölcscentrifugát, ha a forgó szűrő (h3) vagy a védőfedél

(h2) megsérült, illetve repedések láthatók rajtuk.

• A kellékek cseréje előtt, illetve a működés közben mozgó alkatrészekkel való

érintkezés előtt kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a csatlakozóját a

konnektorból.

• Legyen óvatos, ha forró folyadék ömlik az ételkészítő egységbe vagy a

mixerbe, mert hirtelen felforr, és kifröcsenhet a készülékből.

• Ez a készülék nem alkalmas saját célú és hasonló használatra az alábbi

területeken (az ilyen használatra a garancia nem terjed ki):

- Üzletek, irodák és más munkakörnyezetek konyhai munkaterületei;

- Mezőgazdasági üzemek;

- Szállodák, motelek és más szálláshelyek vendégei általi használat;

- Vendégszoba típusú környezetek.

• A tartozékoknak a készülékre történő felszerelését és a tartozékok

eltávolítását lásd az ábrákon és „A tartozékok felszerelése”, valamint „A

tartozékok eltávolítása” fejezetekben.

• Az egyes tartozékok sebességének szabályozását és üzemidejét lásd a

használai útmutatóban.

• A készüléket gyermekek nem használhatják. Tartsa a készüléket és annak

kábelét olyan helyen, ahol 8 évesnél atalabb gyermekek nem férhetnek

hozzá.

• A készülék gyermekjátékként nem használható.

• A készüléket csökkent zikai, érzékszervi vagy mentális képességű, illetve

kellő tapasztalatok vagy ismeretek híján lévő személyek csak megfelelő

felügyelet mellett, illetve akkor használhatják, ha előzetesen felkészítették

őket a készülék használatával kapcsolatos összes biztonsági kérdés és

potenciális veszély tekintetében.

• A szálas habverőt (c3), valamint a „nom reszelő” és a „durva reszelő” hengert

(g5 és g4) gyermekek csak 8 éves kortól kezelhetik, ha felügyeletük biztosított

vagy előzetesen felkészítették őket a készülék használatával kapcsolatos

összes biztonsági kérdés és lehetséges veszély tekintetében. A készülék

tisztítását és karbantartását gyermekek csak 8 éves kortól végezhetik,

kizárólag felnőtt felügyelete mellett. Tartsa a készüléket és annak kábelét

olyan helyen, ahol 8 évesnél atalabb gyermekek nem férhetnek hozzá.

•A legelső használat előtt mossa le a készülék különböző tartozékait mosogatószeres vízben (kivéve

az adaptert (e): ld. tisztítás §). Öblítse le és szárítsa meg.

•Helyezze a készüléket sík, tiszta és száraz felületre, győződjön meg róla, hogy a sebesség gomb (a1)

a „0” álláson van, majd dugja be a készüléket a hálózatba.

•A készülék bekapcsolása többféle módon is történhet:

ÜZEMBE HELYEZÉS

11

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page11

– Szakaszos bekapcsolás (pulse): Forgassa a sebesség gombot (a1) a „pulse” állásra, amely

szakaszosan működteti a gépet, a készítmények jobb ellenőrzése érdekében.

– Folyamatos járatás: Forgassa a sebesség gombot (a1) a kívánt állásba, „1”-től a „max” jelzésig,

a készítmény jellegének megfelelően.

A sebesség az étel elkészítése közben is változtatható.

•A készülék kikapcsolásához fordítsa vissza a gombot (a1) a „0” állásra.

Fontos

: A készülék csak akkor működik, ha a biztonsági fedél (a5) és a fej (a3) rögzítve vannak.

Ha működés közben kioldja a biztonsági fedelet (a5) és/vagy a multifunkciós fejet (a3), a

készülék azonnal kikapcsol. Rögzítse újra a biztonsági fedelet és/vagy a fejet, állítsa vissza a

vezérlő gombot (a1) a „0” állásra, majd a készülék bekapcsolásához végezze el a szokott

műveletet, a megfelelő sebesség kiválasztásával.

A konyhai robotgép mikroprocesszorral rendelkezik, amely ellenőrzi és elemzi a működési feszültség

szintjét. Ha túl nagy terhelést érzékel, a készülék magától kikapcsol. A készülék újraindításához

állítsa vissza a vezérlő gombot (a1) a „0” állásra, és távolítsa el a hozzávalók egy részét. Hagyja néhány

percig pihenni a készüléket. Ezt követően válassza ki a megfelelő sebességet, és befejezheti a

félbemaradt készítményt.

1 - KEVERÉS/ DAGASZTÁS/ HABVERÉS / ELOSZLATÁS/ HABOSÍTÁS

A hozzávalók jellegétől függően az inox edény (b1) és a fedő (b2) használata segítségével akár 1,8kg

tésztát is elkészíthet.

ALKALMAZHATÓ TARTOZÉKOK:

- Inox edény (b1).

- Fedő (b2)

- Dagasztókar (c1) vagy keverőlapát (c2) vagy szálas habverő (c3)

1.1 - A TARTOZÉKOK FELSZERELÉSE

•Nyomja meg a kioldó gombot (a2) a multifunkciós fej kioldásához (a3), majd emelje fel a fejet

ütközésig.

•Rögzítse az edényt (b1) (óramutató iránya) a készülékhez, és helyezze be a hozzávalókat.

•Illessze rá a kívánt tartozékot (c1, c2vagy c3) a csatlakozásra (a6), nyomja rá, és egy negyedfordulattal

forgassa el az óramutatóval ellentétesen, amíg a tartozék rögzül a helyén.

•Engedje vissza a multifunkciós fejet (a3) vízszintes állásba: nyomja meg a gombot (a2), és manuálisan

engedje le a multifunkciós fejet (a3), amíg az rögzül a helyén (a kioldó gomb (a2) visszatér az eredeti

helyzetébe).

•Csúsztassa rá a fedőt (b2) az inox edényre (b1).

Megjegyzés: A fedő használata nem kötelező. Azonban elkerüli a felfröcskölés és a kilökődés

kockázatát.

•Győződjön meg róla, hogy a biztonsági fedő (a5) rögzítve van (óramutató iránya) a gyorscsatlakozón

(a4).

1.2 - ÜZEMBE HELYEZÉS

Kapcsolja be a készüléket a sebesség gomb (a1) elforgatásával a recept által előírt állásba.

•A készülék azonnal működni kezd.

A készítmény elkészítése közben a fedő tölcsérnyílásán (b2) keresztül adagolhatja a hozzávalókat.

•A készülék kikapcsolásához fordítsa vissza a gombot (a1) a „0” állásra.

Tanácsok:

- Dagasztás

- A dagasztókarhoz (c1) használja az „1”-es sebességet.

A dagasztókarhoz max. 500g lisztet használjon (pl.: fehér kenyér, magvas kenyér, vajas tészta,

linzertészta, …).

Az alább következő fejezetek számozása visszautal a keretes ábrák számozására.

12

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page12

- Keverés

- A keverőlapáthoz (c2) használja az „1”-től „max”-ig sebességet.

A keverőlapát segítségével max. 1,8kg könnyű tésztát keverhet ki (piskóták, kekszek…).

- Soha ne használja a keverőlapátot (c2) nehéz tészták dagasztásához.

- Habverés / eloszlatás / habosítás

- A szálas habverőhöz (c3) használja az „1”-től „max”-ig sebességet.

- Elkészíthető ételek: majonéz, aioli mártás, szószok, tojásfehérje hab (max. 8 tojásfehérjével),

tejszínhab (max. 500ml)…

- Soha ne használja a szálas habverőt (c3) nehéz tészták dagasztására vagy könnyű tészták

kikeverésére.

1.3 - A TARTOZÉKOK ELTÁVOLÍTÁSA

•Várja meg, amíg a készülék teljesen leáll.

•Vegye le a fedőt (b2).

•A kioldó gomb segítségével (a2) oldja ki a multifunkciós fejet (a3), és emelje fel a felső állásba.

•Oldja le a tartozékot (c1), (c2) vagy (c3) a multifunkciós fejről, a tartozékot a fej irányába nyomva, és

egy negyedfordulattal elfordítva az óramutatóval megegyező irányba.

•Távolítsa el az inox edényt.

2 - ELDOLGOZÁS/KEVERÉS/TURMIXOLÁS (MODELL SZERINT)

A hozzávaló jellegétől függően a turmix feltétet (d) segítségével maximum 1.5L sűrű keverék és 1.25L

folyékony keverék készíthető el.

ALKALMAZHATÓ KELLÉKEK:

- Turmix feltétet (d).

2.1 - A TARTOZÉKOK FELSZERELÉSE

•Állítsa a multifunkciós fejet (a3) vízszintes állásba: nyomja meg a gombot (a2), és manuálisan engedje

le a multifunkciós fejet (a3), amíg az rögzül a helyén (a kioldó gomb (a2) visszatér az eredeti

helyzetébe).

•Oldja ki a biztonsági fedőt (a5) a gyorscsatlakozó fölött (a4), az óramutatóval ellentétesen elforgatva,

majd távolítsa el.

•A turmix feltét (d) rögzítése előtt győződjön meg róla, hogy a készülék ki van kapcsolva.

•Rögzítse a turmix feltét (d) a csatlakozóra (a4), az óramutatóval egyező irányba elforgatva.

•Helyezze bele a hozzávalókat a turmixedénybe, majd rögzítse a fedőt (d2), rajta az adagoló dugóval

(d3), az óramutatóval ellentétes irányba elforgatva.

2.2 - ÜZEMBE HELYEZÉS

•Kapcsolja be a készüléket a sebesség gomb (a1) elforgatásával a recept által előírt állásba.

A keverés állapotának jobb ellenőrizhetősége és a készítmény egyenletesebb állaga érdekében

használja a „Pulse” állást.

A készítmény elkészítése közben a fedő tölcsérnyílásán (d3) keresztül adagolhatja a hozzávalókat.

•A készülék kikapcsolásához fordítsa vissza a gombot (a1) a „0” állásra.

Tanácsok:

Elkészíthető ételek:

- Finomra eldolgozott krémlevesek, zöldségpürék, kompótok, milk-shake-ek, koktélok.

- Könnyű tészták (palacsinta, fánk, clafoutis, lepény, stb.).

- Ha keverés közben a hozzávalók az edény falához tapadnak, állítsa le a készüléket, távolítsa el a

turmixedényt, válassza le a hozzávalókat a falról, majd helyezze vissza a turmixedényt a helyére, és

folytassa a készítmény elkészítését.

2.3 - A TARTOZÉKOK ELTÁVOLÍTÁSA

•Várja meg a készülék teljes leállását, majd vegye le a turmixedényt, az óramutató irányával ellentétes

irányba elfordítva, majd tegye vissza a biztonsági fedőt (a5) a helyére, és rögzítse a csatlakozóra (a4)

(óramutató iránya).

13

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page13

3 - DARÁLÁS (MODELL SZERINT)

ALKALMAZHATÓ TARTOZÉKOK:

- Tartozéktartó (e)

- Összeszerelt daráló fej (f)

3.1 - A DARÁLÓFEJ ADAPTER ELHELYEZÉSE

•Nyomja meg a kioldó gombot (a2) a multifunkciós fej kioldásához (a3), majd emelje fel a fejet

ütközésig.

•Helyezze el az adaptert (e), majd rögzítse azt az óramutatóval ellentétes irányba forgatva, hogy a

csatlakozó a készülékkel egy vonalban legyen.

•Engedje vissza a multifunkciós fejet (a3) vízszintes állásba, a gomb ismételt megnyomásával (a2).

3.2 - A DARÁLÓ FEJ ÖSSZESZERELÉSE

•Tartsa a géptestet (f1) a beöntő tölcsérnél fogva, a nagyobbik nyílással felfelé.

•Helyezze be a csavart (f2) (hosszú tengellyel előre) a géptestbe (f1).

•Állítsa be az aprítókést (f3) a csavarból kiálló rövid tengelyre (f2) úgy, hogy a vágóélek kifelé álljanak.

•Helyezze rá a kiválasztott lyuktárcsát (f4 vagy f5) az aprítókésre (f3) úgy, hogy a két pecek illeszkedjen

a géptesten található mélyedésekbe (f1).

•Csavarja rá erősen az anyát (f6) a géptestre (f1) az óramutató irányába, anélkül, hogy szoruljon.

•Ellenőrizze az összeszerelést. A tengelynek nem szabad mozognia, és ne legyen elforgatható.

Ellenkező esetben kezdje újra a korábban elvégzett műveleteket.

3.3 - A DARÁLÓ FEJ RÁHELYEZÉSE A KÉSZÜLÉKRE

•Tartsa az összeszerelt daráló fejet (f) jobb felé megdöntve úgy, hogy az elülső része az adapter (e) felé

nézzen, és a daráló fej két két csatlakozó feje illeszkedjen az adapteren található két mélyedésbe.

Tolja be ütközésig a daráló fejet az adapterbe, majd állítsa vissza a daráló fej tölcsérét függőleges

helyzetbe, amíg az nem rögzül, az óramutatóval ellentétes irányba forgatva.

•Helyezze rá a levehető tálcát (f8) a tölcsérre.

3.4 - ÜZEMBE HELYEZÉS, SZÉTSZERELÉSI TANÁCSOK

•Győződjön meg róla, hogy a biztonsági fedő (a5) rögzítve van (óramutató iránya) a gyorscsatlakozón

(a4).

•Helyezzen a készülék elé megfelelő edényt a reszelék felfogásához.

•Kapcsolja be a készüléket, a sebesség gombot (a1) a „3”-as vagy „4”-es állásba állítva.

•Darabonként töltse be a ledarálni kívánt húst a tölcsérbe, a nyomórúd segítségével (f7). Soha ne

próbálja a darálnivalót az ujjával vagy más eszközzel belenyomni a tölcsérbe.

•A készülék kikapcsolásához fordítsa el a sebesség gombot „0” állásba, és várja meg a készülék teljes

leállását.

•A kilazításhoz forgassa el a daráló fejet az összeszerelés irányával ellentétesen.

Tanácsok:

- Készítse elő a teljes ledarálni kívánt mennyiséget (hús esetén távolítsa el a csontokat, inakat és

idegeket, és vágja fel kb. 2x2cm-es darabokra).

- Győződjön meg róla, hogy a hús nem fagyott állapotú.

- A művelet végén daráljon le néhány kenyérdarabot a készülékkel, hogy minden darálék távozzon a

belsejéből.

4 - RESZELÉS / SZELETELÉS (MODELL SZERINT)

ALKALMAZHATÓ TARTOZÉKOK:

- Tartozéktartó (e)

- összeszerelt zöldségaprító (g)

- hengerek (modell szerint)

4.1 - A TARTOZÉKOK ÖSSZESZERELÉSE

•Nyomja meg a kioldó gombot (a2) a multifunkciós fej kioldásához (a3), majd emelje fel a fejet

ütközésig.

14

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page14

•Helyezze el az adaptert (e), majd rögzítse azt az óramutatóval ellentétes irányba forgatva, hogy a

csatlakozó a készülékkel egy vonalban legyen.

•Engedje vissza a multifunkciós fejet (a3) vízszintes állásba, a gomb ismételt megnyomásával (a2).

•Győződjön meg róla, hogy a biztonsági fedő (a5) rögzítve van (óramutató iránya) a gyorscsatlakozón

(a4).

•Tartsa a henger tölcsért (g1) jobb felé megdöntve úgy, hogy az elülső része az adapter (e) felé nézzen,

és a henger tölcsér két két csatlakozó feje illeszkedjen az adapteren található két mélyedésbe. Tolja

be ütközésig, és állítsa vissza a henger tölcsért függőleges helyzetbe, amíg rögzül, az óramutatóval

ellentétesen elforgatva.

•Illessze bele a hengerdobba a kiválasztott hengert, és ellenőrizze, hogy teljesen illeszkedik a dobba.

4.2 - ÜZEMBE HELYEZÉS ÉS TANÁCSOK

• Helyezzen a készülék elé megfelelő edényt a reszelék felfogásához.

•Kapcsolja be a készüléket, a sebesség gombot (a1) reszeléshez a „3”-as, szeleteléshez a „4”-es állásba

állítva.

•Tegye bele a hozzávalókat a henger tölcsérbe, a nyomórúddal (g2) irányítva a műveletet. Soha ne

nyomkodja a hozzávalókat az ujjával vagy más eszközzel a tölcsérbe.

•A készülék kikapcsolásához fordítsa el a sebesség gombot „0” állásba, és várja meg a készülék teljes

leállását.

•A kilazításhoz forgassa el a henger tölcsért az összeszerelés irányával ellentétesen.

•a hengerekkel lereszelhető hozzávalók:

- C durva reszelő (g4) / D nom reszelő (g5): sárgarépa, zellergumó, burgonya, sajt,…

- A vastag szeletelő (g3): burgonya, sárgarépa, kígyóuborka, alma, karalábé,…

- E lángos henger (g6): burgonya, parmezán sajt…

5 - GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGCENTRIFUGA (MODELL SZERINT)

ALKALMAZHATÓ TARTOZÉKOK:

- összeszerelt centrifuga (h).

5.1 - A CENTRIFUGA ÖSSZESZERELÉSE

•Helyezze a szűrőt (h3) a felfogó edénytest (h4) közepére.

•A fedő rögzítése: forgassa el az óramutatóval ellentétes irányba és rögzítse a fedőt (h2) a felfogó

edénytestre (h4) (zárt lakat állás).

•Az egész kellék rögzítése: állítsa kézzel a rögzítő pecket (h6) zárt lakat állásba.

5.2 - A CENTRIFUGA RÁHELYEZÉSE A KÉSZÜLÉKRE

•Állítsa a multifunkciós fejet (a3) vízszintes állásba: nyomja meg a gombot (a2), és manuálisan engedje

le a multifunkciós fejet (a3), amíg az rögzül a helyén (a kioldó gomb (a2) visszatér az eredeti

helyzetébe).

•Oldja ki a biztonsági fedőt (a5) a gyorscsatlakozó fölött (a4), az óramutatóval ellentétesen elforgatva,

majd távolítsa el.

•A centrifuga (d) rögzítése előtt győződjön meg róla, hogy a készülék ki van kapcsolva.

•Rögzítse az össszeszerelt centrifugát a csatlakozóhoz (a4) az óramutató irányába elforgatva úgy,

hogy a kiöntő csőrhöz való kimenet a készülékkel egy vonalba essen.

•Illessze rá a kiöntő csőrt (h5) a centrifuga törzsére (h4).

5.3 - ÜZEMBE HELYEZÉS ÉS TANÁCSOK

•Helyezzen egy nagy poharat a kiöntő csőr (h5) alá.

•Kapcsolja be a készüléket, a sebesség gombot (a1) a „3”-as állásba állítva.

•Vágja darabokra a gyümölcsöket és/vagy zöldségeket.

•Tegye a hozzávalókat a fedőn lévő tölcsérbe (h2), majd lassan nyomja bele őket a nyomórúddal (h1).

Soha ne használja a művelethez az ujját vagy más eszközt.

•Egyszerre ne centrifugáljon 5-ször 500g hozzávalónál többet a készülék megfelelő pihentetése

nélkül.

15

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page15

•A jobb léhozam érdekében minden 300g-nyi hozzávaló után tisztítsa ki a szűrőt.

•Fontos: Amikor a rostfelfogó edény teljesen megtelik, állítsa le a készüléket, és ürítse ki a felfogó

edényt.

•A készülék kikapcsolásához fordítsa el a sebesség gombot „0” állásba, és várja meg a készülék teljes

leállását.

•A centrifuga tartozék levétele előtt várja meg, amíg a forgó szűrő forgása teljesen leáll.

•A centrifuga tartozék eltávolításához oldja ki a tartozékot, az óramutatóval ellentétesen forgatva.

•Állítsa kézzel a rögzítő pecket (h6) kinyitott lakat állásba. Nyissa fel a fedőt (kinyitott lakas állás). Ezt

követően távolítsa el a szűrőt (h3), tisztítsa meg, és ürítse ki a rostfelfogó edényt (h4).

Tanácsok:

•Példák a centrifugával kinyerhető levekre: sárgarépa, paradicsom, alma, szőlő, málna,…

•A vastag héjú gyümölcsöket hámozza meg, távolítsa el a csonthéjas magokat, az ananász közepét

vágja ki.

•Bizonyos gyümölcsökből és zöldségekből nem nyerhető lé: banán, avokádó, szeder, stb...

•A különböző gyümölcsök és zöldségek kifacsarásakor nem szükséges minden alkalommal tisztítani

a centrifugát, az ízek nem keverednek egymással, a különböző levek készítése között elég csak egy

kevés vízzel kiöblíteni a centrifugát, röviden bekapcsolva a készüléket.

•A lé az elkészítést követően gyorsan elfogyasztandó, illetve kevés citromlé hozzáadásával néhány

órában hűtőben eltárolható.

6 - A KÁBEL HOSSZÁNAK BEÁLLÍTÁSA

A kényelmesebb használat illetve a tárolás kedvéért a vezeték hossza tetszőlegesen csökkenthető, a

motorblokk (a) belsejében, a hátsó nyíláson keresztül elérhető gomb (a7) megnyomásával.

7 - KIS MENNYISÉGEK EGÉSZEN FINOMRA DARÁLÁSA (MODELL SZERINT)

Felhasznált tartozék:

- összeállított daráló.

A daráló használati lehetőségei:

- A pulse gomb néhány másodperces megnyomásával: szárított füge, szárított sárgabarack…..

mennyiség / max. idő: 100g / 5s

A daráló nem alkalmas kemény anyagok, pl. kávé darálására.

•Húzza ki a készüléket.

•Ne merítse sem a motorblokkot (a), sem az adaptert (e) vízbe, és ne tartsa vízsugár alá. Száraz vagy

alig nedves ronggyal törölje át.

•A könnyebb tisztítás érdekében használat után gyorsan öblítse el a készülék tartozékait. A daráló fej

tartozékot teljesen szedje szét. Minden éles szerszámmal bánjon óvatosan, mert sérülésveszé-

lyesek.

•Mossa meg, öblítse el és törölje át a tartozékokat: valamennyi tartozék mosogatógépben is mosható,

kivéve a daráló fej fém alkatrészeit: darálódob (f1), csavar (f2), penge (f3), rácsok (f4 et f5), anya (f6).

•A rácsoknak (f4) és (f5), illetve az aprítókésnek (f3) zsírosnak kell maradnia. Az állaguk megóvása

érdekében étolajjal olajozza meg őket.

Tippek:

•Ha a készülék tartozékai egyes ételek miatt (sárgarépa, narancs, stb.) elszíneződtek, növényi olajjal

átitatott ronggyal törölje át őket, majd végezze el a szokásos tisztítási műveletet.

•Turmixedény (d): öntsön a turmixedénybe meleg vizet, néhány csepp mosogatószer hozzáadásával.

Zárja rá a fedőt. Tegye rá az edényt a készülékre, és néhány gombnyomással forgassa át. Miután le-

vette a helyéről, folyóvízben öblítse át, és szárítsa meg (lefelé fordítva).

TISZTÍTÁS

16

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page16

Soha ne tárolja a Moulinette készüléket nedves környezetben.

Ha a készülék nem működik, ellenőrizze:

- A készülék hálózati csatlakozását.

- A különféle tartozékok rögzítését.

- A biztonsági fedő (a5) zárjának rendes működését, amennyiben a gyorscsatlakozó (a4) nincs

használatban.

- A multifunkciós fej (a3) vízszintes zárjának rögzítését.

A konyhai robotgép mikroprocesszorral rendelkezik, amely ellenőrzi és elemzi a működési feszültség

szintjét. Ha túl nagy terhelést érzékel, a készülék magától kikapcsol. A készülék újraindításához állítsa

vissza a vezérlő gombot (a1) a „0” állásra, és távolítsa el a hozzávalók egy részét. Hagyja néhány percig

pihenni a készüléket. Ezt követően válassza ki a megfelelő sebességet, és befejezheti a félbemaradt

készítményt.

A készülék továbbra sem működik? Forduljon hivatalos szakszervizhez (a szervizlistát ld. a

szervizkönyvben).

A robotgép személyes igények szerinti kialakításához a következő tartozékok állnak rendelkezésre a

viszonteladóknál és a hivatalos márkaszervizekben:

Figyelem

: a tartozékok csak abban az esetben értékesíthetők, ha fel tudja mutatni használati

utasítását.

TÁROLÁS

MI A TEENDŐ, HA A KÉSZÜLÉK NEM MŰKÖDIK?

A CSOMAGOLÓANYAGOK ÉS A KÉSZÜLÉK KIDOBÁSA

A csomagolás kizárólag a környezetre ártalmatlan anyagokat tartalmaz, kidobásakor a

hatályos szelektív hulladékgyűjtési szabályoknak megfelelően járjon el.

A készülék leselejtezésével kapcsolatban érdeklődjön a helyi önkormányzat illetékes

szolgálatánál.

ELEKTROMOS VAGY ELEKTRONIKUS TERMÉKEK ÉLETCIKLUSA

Vegyünk részt a környezetvédelemben!

Az Ön terméke számos visszanyerhető vagy újrahasznosítható anyagot tartalmaz.

A megfelelő kezelés érdekében adja le egy gyűjtőhelyen.

TARTOZÉKOK

Inox edény

Inox edény fedő

Dagasztókar

Keverőlapát

Szálas habverő

Turmixedény

Centrifuga

Daráló

Tartozéktartó

Daráló fej

Zöldségaprító:

- A: szeletelés

- C: durva reszelés

- D: nom reszelés

- E: lángos reszelő

Tészta szett

Püré tartozék

Tészta készítő hengermalom

17

HUHU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page17

CHANTILLY KRÉM

Hozzávalók (6-8 személy részére):

25 cl nagyon hideg folyékony tejföl - 50 g porcukor

Öntse a tejfölt és a porcukrot a többpengés villával, és a fedéllel felszerelt rozsdamentes acél tálba.

Járassa a készüléket 4-es fokozaton két percig, ezután maximális sebességen még három és fél percig.

MAJONÉZ

Hozzávalók: 1 tojássárgája - 1 evőkanál delikát mustár - 1 teáskanál ételecet - 250 ml olíva - vagy

napraforgóolaj - só, és bors.

Öntse a tojássárgáját, a mustárt, az ecetet, a sót és a borsot a többpengés villával, és a fedéllel felszerelt

rozsdamentes acél tálba. Állítsa a készüléket 1-es fokozatra. Kapcsolja be a habverőt és kis cseppekben,

lassan öntse bele az olajat. 10 másodperc után állítsa maximális sebességre.

Miután az olaj összeállt a keverékkel, járassa a habverőt további 30 másodpercig.

Tipp: Ha illik a recepthez, adjon a keverékhez egy gerezd reszelt fokhagymát. A legjobb eredmény

eléréséhez, minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen.

FEHÉR KENYÉR

Hozzávalók (egy 800 g -os cipóhoz):

500 g fehér kenyér liszt - 300 ml langyos víz - 10 g szárított élesztő - 10 g só.

Öntse a lisztet, az élesztőt, a sót és a szárított élesztőt a rozsdamentes acél tálba. Szerelje fel a

dagasztókart és a fedelet és járassa a készüléket 1-es fokozaton pár másodpercig. Adja hozzá a langyos

vizet a fedélen található nyíláson keresztül. Nyolc percig dagassza. Hagyja állni a tésztát

szobahőmérsékleten körülbelül fél óráig. Ezután gyúrja kézzel cipó alakúvá a tésztát. Tegye a tésztát

egy kivajazott, lisztezett sütőpapírra. Ismét hagyja dagadni szobahőmérsékleten, körülbelül fél óráig.

Melegítse elő a sütőt 240 °C fokra. Egy hegyes pengével vágjon csíkokat a cipó tetejére, és kenje be

langyos vízzel. Helyezzen egy kis vízzel teli edényt a sütőbe: ez segít, hogy a kenyér aranysárgára

süljön. Süsse 40 percig 240 °C fokon.

Tipp: A sütőélesztő ne érintkezzen közvetlenül cukorral vagy sóval, mert gátolhatják az élesztő hatását.

OMLÓS TÉSZTA

Hozzávalók (350 g-os tortaalaphoz): 200 g nomliszt - 100 g vaj - 50 ml víz- egy csipet só.

Öntse a lisztet és a vajat a rozsdamentes acél tálba. Szerelje fel a dagasztókart és a fedelet és járassa a

készüléket 1-es fokozaton pár másodpercig, és közben adja hozzá a langyos vizet. Járassa a készüléket

addig, amíg a tészta cipó alakú nem lesz. Fedje le a tésztát fóliával, és hűvös helyen hagyja állni

legalább egy óráig, mielőtt kinyújtja, és megsüti.

BRIÓS

Hozzávalók (6 személy részére): 250 g fehérkenyér liszt - 5 g só - 25 g cukor - 100 g vaj - 2 egész tojás és 1 tojás

fehérje - 3 evőkanál langyos tej - 2 evőkanál víz - 5 g szárított sütőélesztő.

Helyezze a lisztet az inox edénybe, és hozzon létre két lyukat : az egyikbe tegye bele a sót és a cukrot,

a másikba öntse bele az élesztőt, a langyos tejet és a vizet. A sót és az élesztőt soha ne keverje össze,

mert az élesztő nagyon rosszul reagál a sóra. Adja hozzá a tojást, majd szerelje fel a dagasztókart és a

fedelet. Válassza ki az 1-es fokozatot és 15 másodpercig keverje az összetevőket, majd kapcsoljon a 2-

es fokozatra és folytassa további 2 percig 45 másodpercig a keverést. A készülék lekapcsolása nélkül

adja hozzá a vajat. A vaj nem lehet túlságosan puha. A felhasználás előtt fél órával vegye ki a vajat a

hűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten. További 5 percig folytassa a dagasztást a 2-es fokozaton,

majd a 3-as fokozatra kapcsolva folytassa a keverést további 5 percig. Fedje le a tésztát, két órán át

hagyja kelni szobahőmérsékleten, majd kézzel gyúrja meg és helyezze a tálba. Fedje le a tésztát, majd

2 órára helyezze a hűtőszekrénybe; majd kézzel gyúrja meg. Ezután fedje le fóliával, és hagyja egy

RECEPTEK

18

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page18

egész estére a hűtőben. Következő nap vajazza és lisztezze meg a brióssütő formát. Gyúrjon golyókat

a tésztából. Helyezze a golyókat a formába és várja meg, hogy a tészta annyira felmelegedjen, hogy

kitöltse a formát (két vagy három órát). Helyezze a 180 °C-os sütőbe, majd süsse 25 percig.

Tipp: Adjon hozzá csokoládéreszeléket vagy cukrozott gyümölcsöt.

FŰSZERES KENYÉR

Hozzávalók (6 személy részére): 200 g nomliszt - 4 tojás - 11g sütőpor - 100 ml tej - 50 ml olívaolaj - 12

napon szárított paradicsom - 200 g feta sajt - 15 magozott zöld olíva - egy csipetnyi curry por (opcionális)

só és bors.

Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Vajazza ki és lisztezze ki a sütőformát. A mixerrel és s fedéllel ellátott

rozsdamentes acél tálban keverje össze a lisztet, a tojást és a sütőport. A keverést az 1-es fokozaton

kezdje, majd fokozatosan növelje a 3-as fokozatig. Öntse hozzá az olívaolajat és a tejet, majd keverje

további 1,5 percig. Csökkentse a sebességet az 1-es fokozatra, majd adja hozzá a szárított

paradicsomot (vágja fel darabokra), a kockára vágott feta sajtot, a zöld olívát (vágja fel darabokra) és

a curry port. Fűszerezze be. Öntse a keveréket a sütőformába, majd a sütőtől függően süsse 30-40

percig.

Annak ellenőrzése érdekében, hogy a cipó megsült-e, szurkálja meg egy késsel.

Tipp: A feta sajtot mozarellára is cserélheti, és néhány felaprított bazsalikom levelet is hozzáadhat.

OLVASZTOTT CSOKOLÁDÉTORTA

Hozzávalók (8 személy részére): 200 g jó minőségű étcsokoládé - 150 g kristálycukor - 125 g nomliszt - 125

g vaj - 4 tojás - 200 ml tejszín (habtejszín) - 100 g őrölt mandula (opcionális) - 1 zacskó vaníliás cukor

(opcionális) - 11 g sütőpor - 1 csipet só.

Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben 3 evőkanál víz segítségével

olvassza meg és darabolja fel a csokoládét. Kevergetés közben, fokozatosan adja hozzá a vajat, hogy

egyenletes csokoládékeveréket kapjunk. Hagyja kihűlni. Válassza szét a tojássárgáját és a tojásfehérjét.

Tegye félre a tojásfehérjét. Öntse a tojássárgáját, az olvasztott csokoládét, a krémet, a cukrot, a vaníliás

cukrot, az őrölt mandulát, és a maradék vajat a mixerrel, és a fedővel felszerelt rozsdamentes acél tálba.

Az összekeveréshez járassa a készüléket 1-es fokozaton 20 másodpercig. Á llítsa 2-es fokozatra, és

öntse hozzá az élesztővel elkevert liszteta fedélen található nyíláson keresztül. Járassa a készüléket

körülbelül két percig, amíg csomómentes tésztát nem kap. Helyezze a tésztát egy nagy edénybe. Öntse

a tojásfehérjét és egy csipet sót a megtisztított rozsdamentes acél tálba és szerelje fel a többpengés

habverőt. Járassa a habverőt 5-ös fokozaton, egy és háromnegyed percig, majd maximális sebességen

30 másodpercig. Egy spatulával óvatosan keverje össze a felvert tojásfehérjét a csokoládékeverékkel.

Öntse bele egy kivajazott, lisztezett tortaformába. Süsse a sütőben 180 °C fokon, 25 percig.

Tipp: Ez a torta crème anglaise-zel (lásd a Madártej receptjét), vagy vanília fagylalt gombócokkal

felszolgálva is ízletes.

További receptötleketért látogasson el a www.tefal.hu

19

HU

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page19

Děkujeme vám, že jste si vybrali tento přístroj , určený výlučně pro domácí přípravu jídel v interiéru.

• Před prvním použitím vašeho zařízení si pozorně přečtěte návod k použití

a uschovejte jej: za nevhodné použití přístroje v rozporu s návodem k

použití výrobce nenese žádnou odpovědnost.

• Toto zařízení není určeno k použití osobami (včetně dětí), jejichž tělesné,

smyslové či duševní schopnosti jsou sníženy, ani osobami, které nemají

dostatečné zkušenosti nebo znalosti, pokud však nelze zajistit dohled

nebo pokyny týkající se pokynů k používání přístroje ze strany osoby

odpovědné za jejich bezpečnost. Dohlédněte na děti, abyste se ujistili, že

si s přístrojem nehrají.

• Zkontrolujte, zda napájení vašeho přístroje odpovídá hodnotám vaší

rozvodné sítě. Na nesprávné zapojení se nevztahuje záruka.

• Váš přístroj je určen výhradně pro kuchyňské použití v domácnosti, v

interiéru a v nadmořské výšce do 2000 m.n.m.

• Povrchy, které přicházejí do styku s potravinami, před prvním použitím

přístroje vyčistěte podle kapitoly „uvedení do provozu“ tohoto návodu a

dále po každém použití podle kapitoly „čištění“. Údržbu a čištění přístroje

provádějte podle kapitoly „čištění“.

• Přístroj vždy odpojte ze sítě, pokud jej nepoužíváte a taktéž před montáží,

demontáží nebo čištěním.

POPIS

a - Blok motoru

a1 Elektronický měnič rychlosti

a2 Tlačítko odblokování multifunkční hlavy

(a3)

a3 Multifunkční hlava

a4 Rychlý výstup (mixovací mísa /

odšťavňovač / drtič)

a5 Bezpečnostní klapka

a6 Výstup příslušenství pro míchání (hnětač,

metla, šlehač)

a7 Prostor pro ukládání napájecího kabelu

b - Souprava mísy

b1 Nerezová mísa

b2 Víko

c - Příslušenství pro míchání

c1 Hnětač

c2 Šlehač

c3 Metla

d - Mixovací mísa (podle typu)

d1 Mísa

d2 Víko

d3 Dávkovací zátka

e - Držák příslušenství (v závislosti od modelu)

f - Hlavice mlýnku (podle typu)

f1 Kovové tělo

f2 Šroub

f3 Nůž

f4 Mřížka s velkými otvory

f5 Mřížka s malými otvory

f6 Matice

f7 Pěchovátko

f8 Deska

g - Kráječ zeleniny (podle typu)

g1 Bubínkový zásobník

g2 Pěchovátko

g3 Krájecí bubínek

g4 Bubínek C hrubého strouhání

g5 Bubínek D jemného strouhání

g6 Bubínek E reibekuchen

h - Odšťavovač (podle typu)

h1 Pěchovátko

h2 Víko

h3 Otočný ltr

h4 Těleso nádoby

h5 Výtoková hubice

h6 Páka blokování

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

20

CS

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page20

• Přístroj nepoužívejte, pokud nefunguje správně nebo byl poškozen. V

tom případě se obraťte na autorizované servisní středisko (viz seznam v

servisní knížce).

• Jakýkoli zásah kromě čištění a běžné údržby, kterou provádí zákazník,

musí být proveden autorizovaným servisním střediskem (viz seznam v

servisní knížce

• Neponořujte přístroj, přívodní kabel ani zástrčku do vody ani žádné jiné

kapaliny

• Nenechávejte napájecí kabel na dosah dětí, v blízkosti nebo v kontaktu s

horkými částmi zařízení, u zdroje tepla nebo na ostrém úhlu

• Pokud je napájecí kabel nebo zástrčka poškozena, přístroj nepoužívejte.

Abyste vyloučili jakékoli nebezpečí, nechte ho opravit pouze v

autorizovaném servisním středisku (viz seznam v servisní knížce).

• Nepoužívejte příslušenství v mikrovlnné troubě.

• Z bezpečnostních důvodů používejte pro váš přístroj pouze doplňky a

náhradní díly prodávané autorizovanými středisky.

• V případě nesprávného použití přístroje hrozí riziko úrazu.

• Broušené nože (d, f, g) jsou velmi ostré: manipulujte s nimi opatrně, abyste

se nezranili při vyprazdňování mís, při montáži/demontáži nožů na

příslušenství a během čištění.

• Vyjměte vždy mixovací mísu (d) nebo odšťavovač (h), než zapnete tlačítko

odblokování (a2) multifunkční hlavy (a3).

• Ke hlavici mlýnku (f) používejte vždy pěchovátko (f7) ke vkládání potravin

do komínku, nikdy prsty ani vidličku, lžíci, nůž či jiné předměty.

• Nikdy se nedotýkejte pohybujících se dílů a před vyjmutím příslušenství

vyčkejte do úplného zastavení přístroje.

• Nedotýkejte se hnětačů ani metel (c), pokud je přístroj v provozu.

• Zajistěte, aby nad přístrojem v provozu nikdy nevisely dlouhé vlasy, šály,

kravaty atd.

• Nikdy nevkládejte nástroje (lžíce, špachtle ...) komínkem vík (b2), (d2) nebo

(h2) nebo bubínkového zásobníku (g1).

• Nepoužívejte mixovací mísu (d1) bez víka (d2).

• Používejte vždy jen jeden druh příslušenství.

• Do mixovací mísy nikdy nelijte horké kapaliny.

• Nepoužívejte mixovací mísu prázdnou.

• Mísu mixéru používejte vždy s víkem.

• Nikdy víko nezvedejte před úplným zastavením přístroje.

• Do mísy mixéru vždy nalijte nejprve tekuté a pak teprve přidejte pevné

přísady.

• Nepoužívejte mísy (b1, d1) jako nádoby (k mražení, vaření, sterilizaci...).

• Nepoužívejte příslušenství odšťavovače, pokud je poškozený otočný ltr

(h3) nebo ochranný kryt (h2) nebo pokud jsou na nich vidět praskliny.

• Než začnete s výměnou příslušenství nebo než se přiblížíte k dílům, které

se za provozu pohybují, přístroj vypněte a odpojte ho od napájení

• Při nalévání horkých tekutin do kuchyňského robotu nebo do mísiče

21

CS

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page21

buďte opatrní, neboť tekutina může z přístroje při varu vystříknout.

• Přístroj není určen pro domácí a podobné použití (na toto použití se

nevztahuje záruka) jako:

- Kuchyňské kouty v obchodech, kancelářích a dalších pracovních

prostorech;

- Na farmách;

- Klienty hotelů, motelů a dalších ubytovacích zařízení;

- V zařízeních typu hotelových pokojů.

• Při montáži a demontáži příslušenství se řiďte jednotlivými obrázky

a odstavci „montáž příslušenství“ a „demontáž příslušenství“.

• Při seřizování rychlostí a doby provozu každého příslušenství se

řiďte návodem k použití.

• Přístroj nesmí používat děti. Uchovávejte přístroj a jeho napájecí kabel

mimo dosah dětí.

• Děti nesmí používat přístroj jako hračku.

• Toto zařízení smí používat osoby, jejichž tělesné, smyslové či duševní

schopnosti jsou sníženy, nebo osoby, které nemají dostatečné zkušenosti

nebo znalosti, pod podmínkou že lze zajistit dohled nebo pokyny týkající

se pokynů k bezpečnému používání přístroje a pochopí-li tyto osoby

dobře potenciální rizika.

• Příslušenství metla (c3) a bubínky „strouhat najemno“, a „strouhat

nahrubo“ (g5 a g4) mohou používat jen děti od 8 let, a to pouze pod

dohledem dospělého nebo pokud byly poučeny o bezpečném používání

přístroje a dobře pochopily s tím spojená rizika. Čištění a údržbu smí

provádět pouze děti od 8 let pod dohledem dospělého. Přístroj a jeho

přívodní kabel uchovávejte mimo dosah dětí mladších 8 let.

•Před prvním použitím omyjte všechny díly příslušenství mýdlovu vodou (kromě adaptéru (e): viz §

čištění) Opláchněte a osušte.

•Postavte přístroj na rovnou, čistou a suchou plochu, zkontrolujte, zda tlačítko měniče (a1) je v poloze

"0" , poté přístroj zapojte.

•Pro uvedení do provozu máte několik možností:

– Přerušovaný chod (pulsní): Pro lepší kontrolu připravovaných pokrmů otočte tlačítkem měniče

(a1) do polohy "pulse" několika za sebou jdoucími impulzy.

– Plynulý provoz: Otočte tlačítkem měniče (a1) do požadované polohy od "1" do "max" podle

prováděných pokrmů.

Při přípravě můžete provoz měnit.

•Při vypínání přístroje vraťte tlačítko (a1) na "0".

Důležité upozornění

: Přístroj nemůže být uveden do provozu, jsou-li klapka (a5) a hlava (a3)

zablokované. Pokud za provozu odblokujete klapku (a5) a/nebo hlavu (a3), přístroj se ihned

zastaví. Zablokujte znovu klapku a/nebo hlavu, vraťte se do polohy "0" na ovladači (a1), poté

zvolte požadovanou rychlost a při spouštění přístroje postupujte obvyklým způsobem.

Váš kuchyňský spotřebič je vybaven mikroprocesorem, který ovládá a analyzuje výkon při provozu.

V případě přílišného namáhání se přístroj sám vypne. Pro opětovné spuštění vraťte otočné tlačítko

(a1) do polohy "0" a vyjměte část surovin. Nechte přístroj chvíli odpočinout. Poté můžete zvolit

požadovanou rychlost a dokončit práci.

UVEDENÍ DO CHODU

22

CS

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page22

1 - MÍCHÁNÍ/ HNĚTENÍ/ TŘENÍ / EMULGOVÁNÍ/ŠLEHÁNÍ

Nerezavějící mísa (b1) a její víko (b2) vám umožní připravit až 1,8 kg těsta podle druhu surovin.

POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

– Mísa z nerezavějící oceli (b1)

– Víko (b2)

– Hnětač (c1) nebo šlehač (c2) nebo metla (c3)

1.1 - MONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ

•Stiskněte tlačítko (a2) pro odblokování multifunkční hlavy (a3) a zvedněte ji až nadoraz.

•Zablokujte mísu z nerezavějící oceli (b1) (po směru hodinových ručiček) na přístroj a vložte suroviny.

•Připojte požadované příslušenství (c1, c2 nebo c3) na výstup (a6), přitlačte a pootočte o čtvrt otočky

proti směru hodinových ručiček, aby došlo k zablokování příslušenství na svém místě.

•Uveďte multifunkční hlavu (a3) do vodorovné polohy: stiskněte tlačítko (a2) a ručně sklopte

multifunkční hlavu (a3), až se zablokuje (návrat tlačítka (a2) do původní polohy ).

•Umístěte víko (b2) na mísu z nerezavějící oceli (b1).

Poznámka: Použití víka není povinné. Snižuje nebezpečí vystříknutí nebo odlétnutí.

•Zkontrolujte, zda je klapka (a5) zablokována (směr hodinových ručiček) na rychlém výstupu (a4).

1.2 - UVEDENÍ DO PROVOZU

Spusťte přístroj otočením tlačítka měniče (a1) do požadované polohy podle receptu.

•Přístroj se ihned spustí.

Otvorem ve víku (b2) můžete přidávat suroviny během provozu.

•Při vypínání přístroje vraťte tlačítko (a1) na "0".

Doporučení:

– Hnětení

– Použijte příslušenství hnětač (c1) při rychlosti "1".

Můžete hníst až 500g mouky ( např: bílý chléb, celozrnný chléb, máslové těsto, sušenkové těsto, ...).

– Míchání

– Použijte šlehač (c2) při rychlosti "1" až "max".

Můžete míchat až 1,8 kg lehkého těsta (bábovky, sušenky...).

– Nikdy nepoužívejte šlehač (c2) ke hnětení těžkých těst.

- Tření/emulgování/šlehání

– Použijte metlu (c3) při rychlosti "1" až "max".

– Můžete připravovat: majonézu, omáčku aïoli, omáčky, sníh z bílků (až z 8 vajec), šlehačku (až 500

ml)…

– Metlu na šlehání (c3) nikdy nepoužívejte ke hnětení hustého těsta, ani k míchání lehkého

těsta.

1.3 - DEMONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ

•Vyčkejte do úplného zastavení spotřebiče.

•Odstraňte víko (b2).

•Pomocí tlačítka (a2) odblokujte multifunkční hlavu (a3) zvedněte ji do horní polohy.

•Odblokujte příslušenství (c1), (c2) nebo (c3) z multifunkční hlavy zatlačením na příslušenství k hlavě

a jeho otočením o čtvrt otočky po směru hodinových ručiček.

•Vyjměte mísu z nerezavějící oceli.

Očíslování odstavců je shodné s očíslováním zarámovaných schémat.

23

CS

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page23

2 - HOMOGENIZOVÁNÍ/MÍCHÁNÍ/MIXOVÁNÍ (PODLE TYPU)

Podle druhu surovin je možno v mixovací míse (d) připravit až 1,5l hustých směsí a 1,25l tekutých

směsí.

POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

– Mixovací mísa (d).

2.1 - MONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ

•Uveďte multifunkční hlavu (a3) do vodorovné polohy: stiskněte tlačítko (a2) a ručně sklopte

multifunkční hlavu (a3), až se zablokuje (návrat tlačítka (a2) do původní polohy ).

•Odblokujte bezpečnostní klapku (a5) z rychlého výstupu (a4) pootočením proti směru hodinových

ručiček a poté ji sejměte.

•Před vyjmutím mixovací mísy (d) zkontrolujte, že je přístroj vypnut.

•Zablokujte mixovací mísu (d) na výstup (a4) pootočením ve směru hodinových ručiček.

•Vložte suroviny do mixovací mísy a upevněte víko (d2) s dávkovacím víčkem (d3) pootočením proti

směru hodinových ručiček.

2.2 - UVEDENÍ DO PROVOZU

•Spusťte přístroj otočením tlačítka měniče (a1) do požadované polohy podle receptu.

Pro lepší kontrolu mixování a lepší homogenizaci těsta použijte polohu "Pulse".

Otvorem v dávkovací zátce (d3) můžete přidávat suroviny během provozu.

•Při vypínání přístroje vraťte tlačítko (a1) na "0".

Doporučení:

Můžete připravovat:

– jemně mixované polévky, krémové polévky, kompoty, mléčné koktejly, koktejly,

– lehká těsta (palačinky, koblihy, bublanina, třené...).

– Pokud během mixování suroviny zůstávají přilepené na stěnách mísy, vypněte přístroj, vyjměte mísu,

přísady seškrábněte na nože, pak mísu znovu upevněte a pokračujte v přípravě.

2.3 - DEMONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ

• Nejprve vyčkejte dokonalého zastavení přístroje, pak sejměte mixovací mísu pootočením proti směru

hodinových ručiček, vraťte na místo klapku (a5) a zablokujte ji na výstup (a4) (po směru hodinových

ručiček).

3 - SEKÁNÍ (PODLE TYPU)

POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

– Držák příslušenství (e)

– Sestavená hlavice mlýnku (f)

3.1 - UMÍSTĚNÍ ADAPTERU MLÝNKU

•Stiskněte tlačítko (a2) pro odblokování multifunkční hlavy (a3) a zvedněte ji až nadoraz.

•Přiložte adaptér (e) a zablokujte ho proti směru hodinových ručiček tak, abyste měli výstup v

prodloužení přístroje.

•Uveďte multifunkční hlavu (a3) do vodorovné polohy stisknutím tlačítka (a2).

3.2 - SESTAVENÍ HLAVICE MLÝNKU

•Uchopte tělo (f1) za komínek tak, že umístíte největší otvor nahoru.

•Vložte šroub (f2) (delší osou napřed) do těla (f1).

•Umístěte nůž na (f3) kratší osu, která přesahuje ze šroubu (f2), a umístěte řezací části směrem ven.

24

CS

SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013490_EST 06/12/13 14:36 Page24

Pagina se încarcă...

Tefal QB404H38 Manual de utilizare

Tefal QB404H38 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări înrudite

Alte documente