Hendi 263501 Manual de utilizare

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.

CONTACT GRILL

263501, 263600, 263655, 263662, 263709, 263808, 263907, 263716, 263815

2

Keep these instructions with the appliance.

Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren.

Bewaar deze handleiding bij het apparaat.

Zachowaj instrukcję urządzenia

Gardez ces instructions avec cet appareil.

Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio.

Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat.

Хранить руководство вместе с устройством.

Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή.

For indoor use only.

Nur zur Verwendung im Innenbereich.

Alleen voor gebruik binnenshuis.

Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Pour l’usage à l’intérieur seulement.

Destinato solo all’uso domestico.

Doar pentru uz la interior.

Использовать только в помещениях.

Για χρήση μόνο σε εσωτερικό χώρο.

Pagina se încarcă ...

39

RO

Stimate client,

Vă mulțumim pentru achiziționarea acestui aparat Hendi. Vă rugăm să citiți cu atenția acest manual înainte

de a conecta aparatul pentru evitarea defectării ca urmare a utilizării incorecte. Acordați o atenție deosebită

regulilor de siguranță.

Reguli de siguranță

• Operarea incorectă şi utilizarea necorespunzătoare a aparatului poate avaria grav apara-

tul şi poate cauza răni oamenilor.

• Acest aparat este destinat numai pentru uz comercia.

• Aparatul poate ﬁ folosit doar în scopul pentru care a fost proiectat. Producătorul nu este

răspunzător pentru orice avariere cauzată operării incorecte şi a utilizării necorespun

-

zătoare.

• Asiguraţi-vă că aparatul şi ştecherul nu intră în contact cu apă sau alte lichide. În cazul

în care aparatul este scăpat în apă, scoateţi imediat ştecherul din priză şi un tehnician

autorizat trebuie să-l veriﬁce. Dacă nu respectaţi aceste instrucţiuni, acest lucru poate

cauza situaţii care vă pot pune viaţa în pericol.

• Nu incercati sa deschideti singuri carcasa aparatului.

• Nu introduceţi nici un fel de obiecte în carcasa aparatului.

• Nu atingeţi ştecherul cu mâinile ude sau umede.

•

Pericol de electrocutare! Nu încercai să reparai singur/ă aparatul. În cazul unei

defeciuni, reparaiile vor ﬁ efectuate întotdeauna numai de personal caliﬁcat.

• Nu utilizați niciodată un aparat defect! Deconectai aparatul de la priza electrică și con

-

tactai distribuitorul în cazul unei defeciuni.

• Avertisment! Nu scufundai pările electrice ale aparatului în apă sau în alte lichide. Nu

inei niciodată aparatul sub jet de apă.

• Veriﬁcai în mod regulat ștecărul și cablul pentru a vă asigura că nu sunt deteriorate. În

cazul în care ștecărul sau cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de

agentul de service sau de alt personal caliﬁcat similar pentru a evita orice pericol

• Cablul nu trebuie să intre în contact cu obiecte ascuite sau ﬁerbini și trebuie păstrat

departe de foc. Pentru a scoate ștecărul din priză, tragei întotdeauna de ștecăr, nu de

cablu.

• Asigurai-vă că nimeni nu poate trage din greșeală cablul (sau prelungitorul) și că nimeni

nu se poate împiedica de el.

• Supravegheai întotdeauna aparatul atunci când este în funciune.

• Avertisment! Atât timp cât ștecărul este în priză, aparatul este conectat la sursa de

electricitate.

• Oprii aparatul înainte de a scoate ștecărul din priză.

• Nu cărai niciodată aparatul inându-l de cablu.

• Nu utilizai dispozitive suplimentare care nu sunt livrate împreună cu aparatul.

• Conectai aparatul doar la prize electrice cu intensitatea și frecvena electrice meniona

-

te pe eticheta aparatului.

40

RO

• Conectai cablul de alimentare la o priză electrică ușor accesibilă, astfel încât aparatul

să poată ﬁ deconectat imediat în caz de urgenă. Scoatei cablul de alimentare din priza

electrică pentru a opri complet aparatul. Utilizai cablul de alimentare ca dispozitiv de

deconectare.

• Oprii întotdeauna aparatul înainte de a deconecta cablul de alimentare.

• Nu utilizai niciodată accesorii care nu sunt recomandate de către producător. Acestea

pot reprezenta un risc de sigurană pentru utilizator și pot deteriora aparatul. Utilizai

numai piese și accesorii originale.

• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau persoane care au capacităţi mentale, senzo

-

riale sau ﬁzice reduse, sau lipsă de experienţă şi cunoştinţe.

• Acest aparat nu trebuie utilizat sub nicio formă de către copii.

• Nu inei produsul și cablurile sale la îndemâna copiilor.

• Copiii nu trebuie să se joace cu acest produs.

• Deconectai întotdeauna aparatul de la sursa de alimentare în cazul în care este lăsat

nesupravegheat, precum și înainte de asamblare, dezasamblare sau curăare.

• Nu lăsai niciodată aparatul nesupravegheat pe parcursul utilizării.

Măsuri speciale de precauție

• Nu punei niciun obiect pe grătar, pe care trebuie să-l închidei cu putere.

• Temperatura reglabilă a aparatului este cuprinsă între 50~300°C. Se recomandă ca tem

-

peratura medie de lucru să ﬁe de 200~250°C.

• Nu amplasai aparatul aproape se surse de căldură, cum ar ﬁ aragazul, încălzitorul sau

focul etc.Temperatura ambiantă trebuie să ﬁe sub 45°C, iar umiditatea sub 85%.

Instrucțiuni speciale de siguranță

•

Risc de arsuri! Suprafață fierbinte! Grăsimea și uleiul se încing în timpul preparării

grătarului și pot cauza arsuri grave.

•

Atenție! Risc de arsuri! Plăcile grătarului și obiectele din metal și plastic aferente

acestora se încing. Plăcile grătarului și componentele din metal și plastic aferente aces

-

tora se încing. Prin urmare, se recomandă să folosii doar mânerul prevăzut pentru a

deschide și închide plăcile grătarului.

• Nu acoperii aparatul pe durata funcionării și inei-l departe de obiectele inﬂamabile, de

exemplu, perdele, ziare sau lichide, precum alcoolul sau combustibilul.

• Acest produs este destinat numai uzului comercial privat și.

• Acest aparat servește numai pentru prepararea produselor alimentare.

• Utilizai aparatul numai în zone bine- aerisite. Amplasai aparatul pe o suprafaă plană

și stabilă.

• Curăai aparatul după ﬁecare utilizare pentru a evita infestarea cu ciuperci sau viermi.

41

RO

Destinația produsului

• Acesta este un aparat de uz profesional.

• Acest aparat este conceput numai pentru

prepararea la grătar a produselor alimentare

corespunzătoare. Orice altă utilizare poate duce

la deteriorarea aparatului sau la vătămări corpo-

rale.

• Utilizarea aparatului în orice alt scop va ﬁ consid-

erată drept o utilizare necorespunzătoare a dis-

pozitivului. Utilizatorul va ﬁ singurul responsabil

pentru utilizarea neadecvată a dispozitivului.

Grătar de contact Hendi

Grătarul cu contact Hendi este conceput și con-

struit de ﬁrma noastră ca o combinaie a avanta-

jelor produselor similare atât de producie internă

cât și străine și are o serie de avantaje cum ar ﬁ

aspectul modern, structura bine realizată, ușurin-

a în utilizare și durabilitatea. Temperatura plăcilor

grătarului poate ﬁ reglată cu ajutorul unei scale,

în funcie de diversele cerine ale gătitului. Utilizat

mai ales la frigerea cărnii de vacă pentru sandvi-

ciuri dar și pentru alte tipuri de alimente, acest

grătar este prima opiune atât pentru fabricile de

produse alimentare cât și pentru restaurantele

western, pentru fast-food-uri, hoteluri, supermar-

keturi etc.

Structura exterioară

1. Indicatorul de temperatură

2. Controlerul de temperatură

3. Comutatorul pornit/oprit

4. Cutia de fund

5. Tava de ulei

6. Placa inferioară

7. Tubul cablului de alimentare a grătarului

8. Placa superioară

9. Manetă de acionare

10. Picioare de cauciuc

Caracteristici de funcționare și structura

• Plăcile superioară și inferioară sunt emailate și

pot ﬁ ușor curăate.

• Se poate alege între plăcile cu grătar simplu și

cele cu grătar dublu.

• Sistemele independente de control al temperatu-

rii sunt ușor de manevrat și pot realiza și econo-

mii de energie.

• Protecia termică internă este ﬁabilă și sigură.

• Temperatura de frigere poate ﬁ reglată în funcie

de necesităi.

• Grătarul este confecionat din oel inox iar tava de

ulei este de asemenea din oel inox.

• Este ușor de ridicat și coborât, ușor de manevrat

și de întreinut.

42

RO

Instrucțiuni de utilizare

• Înainte de utilizare, asigurai-vă că tensiunea de

alimentare este cea menionată pe plăcua de

identiﬁcare.

• Conectai aparatul la priză și pornii-l.

• Răsucii controlerul de temperatură în sensul

acelor de ceasornic până la temperatura dori-

tă. Indicatorul portocaliu se aprinde. Plăcile de

grătar superioară și inferioară încep să se încăl-

zească.

• Temperatura poate ﬁ reglată începând cu 180°C

și până la 250°C, în funcie de diferitele produse

alimentare.

• După aproximativ 8 minute, rotii placa superioa-

ră de grătar cu ajutorul mânerului.

• Ungei plăcile superioară și inferioară de grătar

cu ulei alimentar.

• Punei alimentele pe placa inferioară de grătar și

închidei aparatul cu ajutorul mânerului. Supra-

vegheai aparatul pe durata funcionării.

• Atunci când aparatul atinge valoarea stabilită, in-

dicatorul portocaliu se stinge.

• Tava de scurgere se aﬂă în partea frontală a plăcii

inferioare de grătar. Uleiul alimentar rezidual se

va scurge în această tavă.

• Deschidei aparatul prin ridicarea mânerului și

scoatei alimentele preparate pe grătar.

• După ﬁnalizarea grătarului, setai termostatul

în poziia „OPRIRE” și deconectai aparatul de la

priză.

Curățare și întreținere

Atenție! Resturile de ulei alimentar de pe

grătar după utilizarea acestuia sunt foarte

ﬁerbini.

Pericol de electrocutare!

• Nu lăsai ca apa sau alte lichide să pătrundă în

aparat.

• Scoatei întotdeauna ștecherul din priză înainte

de curăare.

Risc de arsuri!

• Asigurai-vă că plăcile grătarului s-au răcit îna-

inte de curăare.

• ATENȚIE! Deconectai întotdeauna aparatul și lă-

sai-l să se răcească înainte de curăare.

• Curăai aparatul după ﬁecare utilizare.

• Debarasai în mod corespunzător uleiul din tava

de scurgere.

• Turnai puin ulei alimentar pe reziduurile persis-

tente de pe plăcile de grătar și lăsai-l să acio-

neze timp de aproximativ 20 minute.

• Ștergei plăcile de grătar cu o cârpă ușor umedă.

• Evitai utilizarea agenilor puternici de curăare

și a bureilor abrazivi, pentru că acestea pot pro-

voca deteriorarea plăcilor de grătar și coroziunea

materialului plastic.

• Depozitai aparatul într-un mediu curat și uscat,

departe de contactul direct cu lumina soarelui.

• Nu inei produsul la îndemâna copiilor.

Transportul și depozitarea

Aparatul trebuie manipulat cu grijă și transportat

cu atenie și nu trebuie răsturnat pentru a se evita

avariile la carcasă sau în interior. Aparatul ambalat

trebuie depozitat în locuri bine ventilate și ferite de

gaze corozive. În timpul depozitării temporare tre-

buie luate măsuri de impermeabilizare.

43

RO

Depanare

Probleme Cauze Soluii

1. Plăcile termice nu se încălzesc

după pornirea aparatului.

1. Dacă termostatul este defect, indica-

torul portocaliu de încălzire nu se va

aprinde.

2. Cel puin unul dintre elementele

termice este defect.

3. În cazul declanșării limitatorului

superior- indicatorul portocaliu se

stinge.

1. Contactai furnizorul pentru reme-

dierea problemei

2. Contactai furnizorul pentru reme-

dierea problemei

3. În partea inferioară a aparatului

se aﬂă o tijă de resetare. Nu este

necesară deschiderea aparatului.

2. Termostatul nu funcionează.

Termostatul este defect.

Contactai furnizorul pentru remedi-

erea problemei.

3. Indicatorul nu se aprinde. Indicatorul este stricat. Nu trebuie să înlocuii termosta-

tul dacă indicatorul este stricat,

dar vă recomandăm să contactai

furnizorul.

Defeciunile de mai sus sunt indicate în scop consultativ. Dacă apare vreo defeciune oprii aparatul și chemai

un tehnician specializat să îl veriﬁce și să îl repare.

AVERTISMENT!

• Aparatul trebuie controlat zilnic.

Veriﬁcarea regulată a produsului poate preveni

accidentări serioase.

• Dacă utilizatorul simte că sunt probleme la cir-

cuitul electric sau la aparat acesta nu mai trebuie

folosit.

Chemai cât mai repede un tehnician specializat

care să veriﬁce și să remedieze aparatul.

44

RO

Parametrii de bază

Denumirea

Grătar de con-

tact simplu

inferioară/

superioară cu

striaii

Grătar de con-

tact simplu

superioară cu

striaii / inferi-

oară netedă

Grătar

Panini

inferioară/

superioară

cu striaii

Grătar Panini

inferioară

netedă /

superioară

cu striaii

Grătar de

contact,

stânga netedă

/ dreapta

striată

Grătar de

contact dublu,

superioară cu

striaii / inferi-

oară netedă

Grătar de

contact dublu,

superioară și

inferioară cu

striaii

Grătar de

contact dublu,

superioară cu

striaii / inferi-

oară netedă

Grătar de

contact dublu,

superioară și

inferioară cu

striaii

Model 263501 263600 263655 263662 263907 263808 263709 263815 263716

Tensiunea 220-240 V~ 50/60 Hz

Puterea 1800 W 1800 W 2200 W 2200 W 3600 W 3600 W 3600 W 3000 W 3000 W

Numărul con-

trolerului de

temperatură

1 1 1 1 2 2 2 2 2

Interval de

temperatură

50~300 ºC

Clasa de

protecie

Clasa I

Clasa de

protecie

contra apei

IPX3

Dimensiunea

grătarului

superior

214×214 mm 214×214 mm 340x220 mm 340x220 mm 214×214 mm 214×214 mm 214×214 mm 214×214 mm 214×214 mm

Dimensiunea

grătarului

inferior

218×230 mm 218×230 mm 340x230 mm 340x230 mm 475×230 mm 475×230 mm 475×230 mm 475×230 mm 475×230 mm

Dimensiune 310×370×210

mm

310×370×210

mm

430x370x210

mm

430x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

Greutate

(aprox.)

14 kg 14 kg

19 kg 19 kg 27,5 kg 27,5 kg 27,5 kg 27 kg 27 kg

Garanție

Orice defeciune care afectează funcionarea apa-

ratului apărută la mai puin de un an de la cum-

părarea acestuia va ﬁ remediată prin reparaie sau

înlocuire gratuită, cu condiia ca aparatul să ﬁ fost

folosit și întreinut conform instruciunilor nu să nu

ﬁ fost bruscat sau folosit necorespunzător în vreun

fel. Drepturile dumneavoastră legale nu sunt afec-

tate. Dacă aparatul este în garanie, menionai

când și de unde a fost cumpărat și includei dovada

cumpărării (de ex. chitana).

Conform politicii noastre de dezvoltare continuă a

produsului, ne rezervăm dreptul de a modiﬁca pro-

dusul, ambalajul și documentaia fără notiﬁcare.

Eliminarea și mediul înconjurător

La dezafectarea aparatului, produsul nu trebu-

ie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere. În

schimb, este responsabilitatea dumneavoastră să

eliminai echipamentul uzat prin predarea acestuia

la un punct de colectare desemnat. Nerespectarea

acestei reguli poate ﬁ penalizată în conformita-

te cu reglementările aplicabile privind eliminarea

deșeurilor. Colectarea separată și reciclarea echi-

pamentului dumneavoastră uzat la momentul de-

barasării contribuie la conservarea resurselor na-

turale și asigură realizarea reciclării într-un mod

care protejează sănătatea ﬁinelor umane și a me-

diului. Pentru informaii suplimentare privind mo-

dul în care putei preda deșeurile dumneavoastră

în scopul reciclării, vă rugăm să contactai compa-

nia locală de colectare a deșeurilor. Producătorii

și importatorii nu își asumă responsabilitatea cu

privire la reciclarea, tratarea și eliminarea ecologi-

că a deșeurilor, ﬁe direct, ﬁe prin intermediul unui

sistem public.

Pagina se încarcă ...

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: infohendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: infohendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁce.austriahendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁcehendi.ro

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: infopks-hendi.com

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.italyhendi.eu

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F, Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: info-hkhendi.eu

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiToolsforChefs

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 263501 Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

Hendi 263501 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente