EVY9841VA
RO CUPTOR CU ABUR MANUAL DE UTILIZARE
CUPRINS
1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA....................................................................... 3
2. INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA...................................................................4
3. DESCRIEREA PRODUSULUI..................................................................................7
4. PANOUL DE COMANDĂ......................................................................................... 8
5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE............................................................................10
6. UTILIZAREA ZILNICĂ............................................................................................10
7. FUNCŢIILE CEASULUI..........................................................................................16
8. PROGRAME AUTOMATE......................................................................................17
9. UTILIZAREA ACCESORIILOR...............................................................................18
10. FUNCŢII SUPLIMENTARE.................................................................................. 20
11. INFORMAŢII ŞI SFATURI....................................................................................21
12. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA..............................................................................48
13. DEPANARE..........................................................................................................50
14. EFICIENŢĂ ENERGETICĂ.................................................................................. 52
NE GÂNDIM LA DUMNEAVOASTRĂ
Vă mulţumim pentru că aţi achiziţionat un aparat Electrolux. Aţi ales un produs care
include decenii de experienţă profesională şi de inovaţie. Ingenios şi stilat, a fost
conceput special pentru dumneavoastră. Pentru ca atunci când îl utilizaţi să aveţi
întotdeauna aceleaşi rezultate extraordinare.
Bine aţi venit la Electrolux.
Vizitaţi website-ul la:
Aici găsiţi sfaturi privind utilizarea, broşuri, informaţii care vă ajută la rezolvarea
unor probleme apărute şi informaţii despre service:
www.electrolux.com
Înregistraţi-vă produsul pentru a beneficia de servicii mai bune:
www.registerelectrolux.com
Cumpăraţi accesorii, consumabile şi piese de schimb originale pentru aparatul
dvs.:
www.electrolux.com/shop
SERVICIUL DE RELAŢII CU CLIENŢII ŞI SERVICE
Utilizaţi doar piese de schimb originale.
Atunci când contactaţi centrul autorizat de service, asiguraţi-vă că aveţi disponibile
următoarele informaţii: Model, PNC, Număr de serie.
Informaţiile pot fi găsite pe plăcuţa cu datele tehnice.
Avertisment / Atenţie-Informaţii privind siguranţa
Informaţii generale şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
2 www.electrolux.com
1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu
atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este
responsabil dacă instalarea şi utilizarea incorectă a
aparatului provoacă vătămări şi daune. Păstraţi
întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pentru
consultare ulterioară.
1.1 Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai
mare de 8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice,
senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele fără
cunoştinţe sau experienţă doar sub supraveghere sau
după o scurtă instruire care să le ofere informaţiile
necesare despre utilizarea sigură a aparatului şi să le
permită să înţeleagă pericolele la care se expun.
• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
• Nu lăsaţi ambalajul produsului la îndemâna copiilor.
• Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat
atunci când acesta este în funcţiune sau când se
răceşte. Componentele accesibile sunt fierbinţi.
• Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru
copii, vă recomandăm să-l activaţi.
• Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate
de copii nesupravegheaţi.
• Copiii cu vârsta mai mică de 3 ani nu trebuie lăsaţi să
se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheaţi
permanent.
1.2 Aspecte generale privind siguranţa
• Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest
aparat şi să înlocuiască cablul.
• Aparatul devine fierbinte în interior pe durata
funcţionării. Nu atingeţi elementele de încălzire din
interiorul aparatului. Folosiţi întotdeauna mănuşi de
protecţie pentru a scoate sau a pune în interior
accesorii sau vase.
ROMÂNA 3
• Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a
efectua operaţiile de întreţinere.
• Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui
becul pentru a evita o posibilă electrocutare.
• Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a
curăţa aparatul.
• Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau raclete
ascuţite de metal pentru a curata sticla uşii deoarece
acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate conduce
la spargerea sticlei.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat,
trebuie înlocuit de producător, de centrul autorizat de
service al acestuia sau de persoane cu o calificare
similară pentru a se evita orice pericol.
• Pentru a scoate suporturile pentru raft trebuie să
trageţi mai întâi de partea din faţă a suportului, după
care să îndepărtaţi capătul din spate de pereţii laterali.
Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă.
• Utilizaţi senzorul recomandat pentru acest aparat.
2. INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA
2.1 Instalarea
AVERTIZARE!
Doar o persoană calificată
trebuie să instaleze acest
aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele.
• Dacă aparatul este deteriorat, nu îl
instalaţi sau utilizaţi.
• Respectaţi instrucţiunile de instalare
furnizate împreună cu aparatul.
• Procedaţi cu atenţie sporită atunci
când mutaţi aparatul deoarece acesta
este greu. Purtaţi întotdeauna mănuşi
de protecţie.
• Nu trageţi aparatul de mâner.
• Respectaţi distanţele minime faţă de
alte aparate şi corpuri de mobilier.
• Verificaţi dacă aparatul este instalat
având în jurul său structuri de
siguranţă.
• Laturile aparatului trebuie să rămână
în apropierea altor aparate sau unităţi
cu aceeaşi înălţime.
2.2 Conexiunea la reţeaua
electrică
AVERTIZARE!
Pericol de incendiu şi
electrocutare.
• Toate conexiunile electrice trebuie
realizate de către un electrician
calificat.
• Aparatul trebuie legat la o priză cu
împământare.
• Verificaţi dacă informaţiile de natură
electrică, specificate pe plăcuţa cu
datele tehnice, corespund cu cele ale
sursei de tensiune. În caz contrar,
contactaţi un electrician.
• Utilizaţi întotdeauna o priză cu
protecţie (împământare) contra
electrocutării, montată corect.
www.electrolux.com4
• Nu folosiţi prize multiple şi cabluri
prelungitoare.
• Procedaţi cu atenţie pentru a nu
deteriora ştecherul şi cablul de
alimentare electrică. Dacă este
necesară înlocuirea cablului de
alimentare, acesta trebuie înlocuit
numai de către centrul autorizat de
service.
• Nu lăsaţi cablurile de alimentare
electrică să atingă sau să se afle în
apropierea uşii aparatului, în special
atunci când uşa este fierbinte.
• Protecţia la electrocutare a pieselor
aflate sub tensiune şi izolate trebuie
fixată astfel încât să nu permită
scoaterea ei fără folosirea unor
unelte.
• Introduceţi ştecherul în priză numai
după încheierea procedurii de
instalare. Asiguraţi accesul la priză
după instalare.
• Dacă priza de curent prezintă jocuri,
nu conectaţi ştecherul.
• Nu trageţi de cablul de alimentare
pentru a scoate din priză aparatul.
Trageţi întotdeauna de ştecher.
• Folosiţi doar dispozitive de izolare
adecvate: întrerupătoare pentru
protecţia liniei, siguranţe (siguranţe
înfiletabile scoase din suport),
contactori şi declanşatori la protecţia
de împământare.
• Instalaţia electrică trebuie să fie
prevăzută cu un dispozitiv de izolare,
care să vă permită să deconectaţi
aparatul de la reţea la toţi polii.
Dispozitivul izolator trebuie să aibă o
deschidere între contacte de cel puţin
3 mm.
• Acest aparat este conform cu
Directivele C.E.E.
2.3 Utilizarea
AVERTIZARE!
Pericol de rănire, arsuri şi
electrocutare sau explozie.
• Utilizaţi acest aparat doar într-un
mediu casnic.
• Nu modificaţi specificaţiile acestui
aparat.
• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în
timpul funcţionării.
• Dezactivaţi aparatul după fiecare
întrebuinţare.
• Procedaţi cu atenţie la deschiderea
uşii aparatului atunci când aparatul
este în funcţiune. Este posibilă emisia
de aer fierbinte.
• Nu acţionaţi aparatul având mâinile
umede sau când acesta este în
contact cu apa.
• Nu aplicaţi presiune asupra uşii
deschise.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de
lucru sau ca loc de depozitare.
• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Utilizarea unor ingrediente cu conţinut
de alcool poate determina prezenţa
aburilor de alcool în aer.
• Nu lăsaţi scânteile sau flăcările
deschise să intre în contact cu
aparatul atunci când deschideţi uşa.
• Produsele inflamabile sau obiectele
umezite cu produse inflamabile nu
trebuie introduse în aparat, nici puse
adiacent sau deasupra acestuia.
AVERTIZARE!
Pericol de deteriorare a
aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau
decolorarea emailului:
– nu puneţi vase sau alte obiecte în
aparat direct pe baza acestuia.
– nu puneţi folie din aluminiu direct
pe baza aparatului.
– nu puneţi apă direct în aparatul
fierbinte.
– nu ţineţi vase umede şi alimente
în interior după încheierea gătirii.
– procedaţi cu atenţie la
demontarea sau instalarea
accesoriilor.
• Decolorarea emailului nu are niciun
efect asupra funcţionării aparatului.
Nu este un defect în ceea ce priveşte
garanţia legală.
• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru
prăjiturile siropoase. Sucurile de
fructe lasă pete care pot fi
permanente.
• Acest aparat poate fi utilizat numai
pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte
scopuri, de exemplu pentru încălzirea
camerei.
• Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului
închisă.
ROMÂNA 5
2.4 Gătirea cu abur
AVERTIZARE!
Pericol de arsuri şi de
deteriorare a aparatului.
• Aburul eliberat poate provoca arsuri:
– Nu deschideţi uşa aparatului în
timpul utilizării gătirii cu abur.
– Deschideţi cu grijă uşa aparatului
după utilizarea gătitului cu abur.
2.5 Îngrijirea şi curăţarea
AVERTIZARE!
Pericol de rănire, incendiu
sau de deteriorare a
aparatului.
• Înainte de a efectua operaţiile de
întreţinere, dezactivaţi aparatul şi
scoateţi ştecherul din priză.
• Verificaţi dacă aparatul s-a răcit.
Există riscul de spargere a panourilor
de sticlă.
• Înlocuiţi imediat panourile de sticlă ale
uşii dacă acestea sunt deteriorate.
Contactaţi Centrul de Service.
• Atenţie când scoateţi uşa aparatului.
Uşa este grea!
• Curăţaţi regulat aparatul pentru a
preveni deteriorarea materialului de la
suprafaţă.
• Resturile de grăsimi sau de alimente
din aparat pot duce la apariţia unui
incendiu.
• Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale,
umedă. Utilizaţi numai detergenţi
neutri. Nu folosiţi produse abrazive,
bureţi abrazivi, solvenţi sau obiecte
metalice.
• Dacă folosiţi un spray pentru cuptor,
respectaţi instrucţiunile de siguranţă
de pe ambalaj.
• Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă este
cazul) cu nici un tip de detergent.
2.6 Becul interior
• Tipul de bec sau de lampă cu halogen
utilizat pentru acest aparat este
destinat exclusiv aparatelor
electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte
scopuri.
AVERTIZARE!
Pericol de electrocutare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică înainte de a
înlocui becul.
• Folosiţi doar becuri cu aceleaşi
specificaţii.
2.7 Gestionarea deşeurilor
după încheierea ciclului de
viaţă al aparatului
AVERTIZARE!
Pericol de vătămare sau
sufocare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică.
• Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
• Scoateţi dispozitivul de blocare a uşii
pentru a preveni închiderea copiilor
sau a animalelor de companie în
aparat.
www.electrolux.com6
3. DESCRIEREA PRODUSULUI
3.1 Prezentare generală
1 2
5
4
6
9
10
1
2
3
4
3
8
7
1
Panou de comandă
2
Dispozitiv de programare electronic
3
Sertar pentru apă
4
Priză pentru senzor
5
Element de încălzire
6
Bec
7
Ventilator
8
Instalaţie de producere a aburului cu
capac
9
Suport pentru raft, detaşabil
10
Poziţii rafturi
3.2 Accesorii
Raft de sârmă
Pentru veselă, forme pentru prăjituri,
fripturi.
Tavă de gătit
Pentru prăjituri şi fursecuri.
Cratiţă adâncă
Pentru coacere şi frigere sau ca tavă
pentru grăsime.
Senzor
Pentru a măsura cât de bine sunt făcute
alimentele.
Set pentru gătirea cu abur
Un sertar pentru alimente neperforat şi
un sertar pentru alimente perforat.
Setul pentru gătirea cu abur scoate din
alimente apa rezultată de la condensare
pe durata gătirii cu abur. Se foloseşte
pentru prepararea alimentelor care nu
trebuie să fie în apă pe durata preparării
(de ex. legume, bucăţi de peşte, piept de
pui). Setul nu este adecvat pentru
ROMÂNA 7
preparatele care trebuie introduse în apă
(de ex. orez, mămăligă, paste).
Burete
Pentru absorbirea restului de apă din
instalaţia de producere a aburului.
4. PANOUL DE COMANDĂ
4.1 Dispozitivul de programare electronic
1 112 4 63 9 105 7 8
Folosiţi câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului.
Câmp cu
senzor
Funcţie Comentariu
1
PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului.
2
Functii de gatire
sau Gatire asis‐
tata
Atingeţi o singură dată câmpul cu senzor pen‐
tru a alege o funcţie de gătire sau meniul: Ga‐
tire asistata. Atingeţi din nou câmpul cu senzor
pentru a comuta între meniurile: Functii de ga‐
tire, Gatire asistata. Pentru a activa sau dezac‐
tiva lumina, apăsaţi câmpul timp de 3 secunde.
3
Tasta de reve‐
nire la ecranul in‐
iţial
Pentru a reveni la meniul anterior din meniu.
Pentru a afişa meniul principal, apăsaţi câmpul
timp de 3 secunde.
4
Selectarea tem‐
peraturii
Pentru a seta temperatura sau a afişa tempera‐
tura curentă din aparat. Atingeţi câmpul timp de
3 secunde pentru activarea sau dezactivarea
funcţiei: Incalzire rapida.
5
Programele Fa‐
vorite
Pentru a salva şi a accesa programele favorite.
6
- Afişaj Afişează setările curente ale aparatului.
www.electrolux.com8
Câmp cu
senzor
Funcţie Comentariu
7
Tasta sus Pentru a vă deplasa sus în meniu.
8
Tasta jos Pentru a vă deplasa jos în meniu.
9
Timp şi funcţii
suplimentare
Pentru a seta funcţii diferite. Atunci când func‐
ţionează o funcţie de gătire, atingeţi câmpul cu
senzor pentru a seta cronometrul sau funcţiile:
Blocare, Programele Favorite, Gatire + Pas‐
trare,Setare + Pornire. De asemenea, puteţi
modifica setările senzorului.
10
Cronometru Pentru a seta funcţia: Cronometru.
11
OK Pentru confirmarea selecţiei sau setării.
4.2 Afişaj
A
DE
B C
A) Funcţie de gătire
B) Ora
C) Indicator de încălzire
D) Temperatura
E) Indică durata unei funcţii sau ora de
sfârşit a acesteia
Alţi indicatori pentru afişaj:
Simbol Funcţie
Cronometru Funcţia este în desfăşurare.
Ora Afişajul indică ora curentă.
Durata Afişajul indică durata necesară pen‐
tru gătire.
Sfarsit la Afişajul indică când durata de gătire
s-a terminat.
Temperatura Afişajul indică temperatura.
Indicare timp Afişajul indică durata de acţiune a
funcţiei de gătire. Apăsaţi simultan
şi pentru a reseta durata.
Calculare Aparatul calculează durata gătitului.
ROMÂNA 9
Simbol Funcţie
Indicator de încălzire Afişajul indică temperatura din apar‐
at.
Indicator Încălzire rapidă Funcţia este activată. Aceasta re‐
duce timpul de încălzire.
Stab. auto a greutatii Afişajul indică faptul că este activat
sistemul de cântărire automată sau
că puteţi modifica valoarea greutăţii.
Gatire + Pastrare Funcţia este activată.
5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
AVERTIZARE!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
5.1 Prima curăţare
Scoateţi din aparat toate accesoriile şi
suporturile pentru raftul mobil.
Consultaţi capitolul „Îngrijirea
şi curăţarea”.
Curăţaţi aparatul înainte de prima
utilizare.
Puneţi accesoriile şi suporturile pentru
raftul mobil înapoi în poziţia lor iniţială.
5.2 Prima conectare
Atunci când conectaţi aparatul la sursa
de tensiune sau ulterior întreruperii
alimentării electrice, trebuie să setaţi
limba, contrastul afişajului şi
luminozitatea afişajului şi ceasul.
1. Apăsaţi sau pentru a seta
valoarea.
2. Apăsaţi
pentru a confirma.
6. UTILIZAREA ZILNICĂ
AVERTIZARE!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
6.1 Navigarea prin meniuri
1. Activaţi aparatul.
2. Apăsaţi sau pentru a selecta
opţiunea de meniu.
3. Pentru a trece la submeniu sau a
accepta setarea apăsaţi .
Puteţi reveni la meniul
principal în orice moment
atingând .
6.2 Prezentarea generală a meniurilor
Meniul principal
Sim‐
bol
Element din meniu Aplicaţie
Functii de gatire Conţine o listă a funcţiilor de gătire.
www.electrolux.com10
Sim‐
bol
Element din meniu Aplicaţie
Gătitul sub vid Conţine o funcţie de gătire şi o listă de pro‐
grame automate.
Gatire asistata Conţine o listă a programelor automate.
Programele Favorite Conţine o listă a programelor de gătit favorite,
creată de utilizator.
Curăţare asistată Conţine o listă a programelor de curăţare.
Setari de baza Le puteţi utiliza pentru a seta alte funcţii.
Specialitati Conţine o listă a funcţiilor de gătire suplimen‐
tare.
Submeniu pentru: Setari de baza
Sim‐
bol
Submeniu Descriere
Setati timpul Setează ora ceasului.
Indicare timp Dacă este PORNITĂ şi dezactivaţi aparatul,
afişajul indică ora curentă.
Setare + Pornire Dacă este PORNITĂ, din fereastra de selec‐
tare opţiuni puteţi alege funcţia: Setare + Por‐
nire.
Gatire + Pastrare Dacă este PORNITĂ, din fereastra de selec‐
tare opţiuni puteţi alege funcţia: Gatire + Pas‐
trare.
Extindere timp Activează şi dezactivează funcţia de extindere
timp.
Contrast la display Reglează contrastul afişajului în grade.
Luminozitate display Reglează luminozitatea afişajului în grade.
Limba de utilizare Setează limba de afişare.
Volum la apasare pe taste Reglează în grade volumul tonurilor emise la
apăsarea tastelor şi cel al semnalelor sonore.
Tonul de la taste Activează şi dezactivează tonurile asociate
câmpurilor tactile. Nu puteţi dezactiva tonul
câmpului tactil de Pornire/Oprire.
Alarma/Ton de eroare Activează şi dezactivează tonurile de alarmă.
Asistare curatare Vă ghidează prin procedura de curăţare.
ROMÂNA 11
Sim‐
bol
Submeniu Descriere
Service Indică versiunea software şi configuraţia.
Setari initiale Resetează toate valorile la setările iniţiale.
6.3 Submeniu pentru: Gătitul
sub vid
Această tehnică este inspirată de
tehnologia Sous-vide, care în limba
franceză înseamnă „în vid”. Numele se
referă la o metodă de gătit la temperaturi
reduse folosind pungi de plastic sigilate
în vid.
Simbol Element din meniu Descriere
Modul de gătit sub vid Foloseşte aburul pentru carne, peşte,
fructe de mare, legume şi fructe. Setaţi
temperatura în intervalul 50°C - 95°C.
Reţete sub vid Conţine o listă a programelor automate.
6.4 Submeniu pentru: Curăţare asistată
Simbol Element din meniu Descriere
Curatire cu abur Curăţarea aparatului cu ajutorul aburului.
Decalcifiere Curăţarea instalaţiei de producere a
aburului.
6.5 Functii de gatire
Funcţie de gătire Aplicaţie
Gatire cu abur Pentru legume, peşte, cartofi, orez, paste sau
feluri de mâncare speciale.
Abur + aer fierbinte Pentru preparate cu un conţinut ridicat de ume‐
zeală şi pentru peşte fiert, custard royale şi ter‐
rine.
Abur cald + aer fier‐
binte
Pentru a coace pâine, frige bucăţi mari de
carne sau încălzi alimente reci sau congelate.
ECO Abur Funcţiile ECO vă permit să optimizaţi consumul
de energie în timpul gătirii. Prin urmare, este
necesar să setaţi mai întâi durata de gătire.
Pentru informaţii suplimentare despre setările
recomandate, consultaţi tabelele de gătit cu
funcţia echivalentă a cuptorului.
www.electrolux.com12
Funcţie de gătire Aplicaţie
Regenerare cu abur Pentru reîncălzirea direct pe farfurie a alimen‐
telor gătite deja.
Aer cald (umed) Pentru a economisi energie când coaceţi şi
gătiţi produse coapte fără abur. De asemenea,
pentru produse coapte în forme pe 1 poziţie a
raftului. Această funcţie a fost utilizată pentru a
defini clasa de eficienţă energetică în conformi‐
tate cu EN50304.
ECO Prajire Funcţiile ECO vă permit să optimizaţi consumul
de energie în timpul gătirii. Prin urmare, este
necesar să setaţi mai întâi durata de gătire.
Pentru informaţii suplimentare despre setările
recomandate, consultaţi tabelele de gătit cu
funcţia echivalentă a cuptorului.
Gătire la temp. scăzută Pentru prepararea fripturilor fragede, sucu‐
lente.
Incalzire jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă şi
pentru a conserva alimentele.
Preparate congelate Pentru a găti mâncăruri semipreparate cro‐
cante precum cartofi prăjiţi, cartofi wedges, ru‐
louri crocante.
Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate şi
pentru pâine prăjită.
Grill rapid Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în
cantităţi mari şi pentru pâine prăjită.
Gatire intensiva Pentru a frige bucăţi mai mari de carne roşie
sau de găină cu os pe 1 nivel al raftului. De
asemenea, pentru gratinare şi rumenire.
Caldura de sus + jos Pentru a coace şi a prăji alimente pe 1 poziţie
a raftului.
Pizza Pentru coacerea pe 1 raft a mâncărurilor care
necesită o rumenire mai intensă şi o bază cro‐
cantă. Setaţi temperatura cu 20 - 40°C mai jos
decât pentru funcţia: Caldura de sus + jos.
Aer cald Pentru a coace simultan pe până la 2 poziţii ale
raftului şi pentru a deshidrata alimentele.Setaţi
temperatura cu 20 - 40°C mai jos decât pentru
funcţia: Caldura de sus + jos.
ROMÂNA 13
6.6 Specialitati
Funcţie de gătire Aplicaţie
Coacere paine Pentru coacerea pâinii.
Gratinare Pentru preparate la cuptor precum lasagna sau
cartofi gratinaţi. De asemenea, pentru gratinare
şi rumenire.
Aluaturi Pentru creşterea controlată a aluaturilor dos‐
pite înainte de coacere.
Incalzire farfuriei Pentru a pre-încălzi farfuria înainte de servire.
Pastreaza cald Pentru a face conserve de legume, de exemplu
murături.
Uscare Pentru deshidratarea fructelor feliate (de ex.
mere, prune, piersici) şi a legumelor (de ex. ro‐
şii, zucchini, ciuperci).
Mentine cald Pentru a păstra mâncarea caldă.
Decongelare Pentru a decongela alimente congelate.
6.7 Activarea unei funcţii de
gătire
1. Activaţi aparatul.
2. Selectaţi meniul: Functii de gatire.
3. Apăsaţi
pentru a confirma.
4. Setaţi o funcţie de gătire.
5. Apăsaţi pentru a confirma.
6. Reglaţi temperatura.
7. Apăsaţi pentru a confirma.
6.8 Gătirea cu abur
Capacul sertarului pentru apă se află în
panoul de comandă.
AVERTIZARE!
Nu puneţi apă direct în
instalaţia de producere a
aburului.
Folosiţi numai apă. Nu
utilizaţi apă filtrată
(demineralizată) sau
distilată. Nu utilizaţi alte
lichide. Nu puneţi lichide
inflamabile sau care conţin
alcool în sertarul pentru apă.
1. Preparaţi mâncarea în vasul corect.
2. Apăsaţi capacul pentru a deschide
sertarul pentru apă.
3. Umpleţi sertarul pentru apă cu 800
ml de apă.
www.electrolux.com14
Cantitatea de apă este suficientă
pentru aproximativ 50 de minute.
4. Împingeţi sertarul pentru apă la loc în
poziţia sa iniţială.
5. Activaţi aparatul.
6. Selectaţi o funcţie de gătire cu abur
şi temperatura.
7. Dacă este necesar, setaţi funcţia
Durata sau Sfarsit la .
Aburul apare după aproximativ 2
minute. Când aparatul ajunge
aproximativ la temperatura setată,
este emis un semnal acustic.
Când instalaţia de producere
a aburului este goală, se
aude un semnal acustic.
Semnalul acustic este emis la sfârşitul
duratei de gătire.
8. Dezactivaţi aparatul.
9. Goliţi sertarul pentru apă după ce s-a
terminat gătirea cu abur.
ATENŢIE!
Aparatul este fierbinte.
Pericol de arsuri. Aveţi
grijă atunci când goliţi
sertarul pentru apă.
Atunci când aparatul se răceşte,
absorbiţi apa rămasă în instalaţia de
producere a aburului cu un burete. Dacă
este necesar, curăţaţi instalaţia de
producere a aburului cu puţin oţet. Lăsaţi
aparatul să se usuce complet cu uşa
deschisă.
6.9 Gătitul sub vid
• Alimentele îşi păstrează aroma
completă deoarece nu există pierderi
de aromă sau umiditate prin
evaporare
• Textură mai fragedă a cărnii şi a
peştelui
• Alimentele îşi păstrează mineralele şi
vitaminele
• Sunt necesare mai puţine mirodenii
deoarece alimentele îşi păstrează
aroma lor naturală
• Un flux de lucru îmbunătăţit deoarece
nu mai este necesară prepararea şi
servirea alimentelor în acelaşi timp şi
acelaşi loc
• Temperatura redusă de gătire reduce
la minim riscul de ardere a mâncării
• Porţionarea alimentelor face uşoară
păstrarea lor
Pregătirea alimentelor
1. Curăţaţi şi tăiaţi ingredientele.
2. Condimentaţi ingredientele.
3. Introduceţi ingredientele în pungile
de vidare adecvate.
4. Sigilaţi în vid punga pentru a vă
asigura că aţi eliminat cât mai mult
aer posibil.
5. Depozitarea la rece a pungilor este
obligatorie pentru cazul în care
acestea nu sunt gătite imediat.
6. Continuaţi cu funcţia: Gătitul sub vid
respectaţi indicaţiile corespunzătoare
din tabelul de gătit pentru tipul de
aliment respectiv sau reţetele de
gătire asistată.
7. Deschideţi punga şi serviţi.
8. Opţional: adăugaţi un strat final
alimentelor cu o frigere sau o scurtă
ţinere pe grătar, de ex. pentru a avea
o crustă frumoasă a cărnii şi aroma
tipică de friptură.
Activarea unei funcţii: Modul de
gătit sub vid
1. Activaţi aparatul.
2. Selectaţi meniul: Gătitul sub vid.
3. Apăsaţi
pentru a confirma.
4. Setaţi funcţia: Modul de gătit sub vid.
5. Apăsaţi pentru a confirma.
6. Reglaţi temperatura.
7. Apăsaţi pentru a confirma.
ROMÂNA 15
Gătirea cu această funcţie
produce acumulări de apă
reziduală în pungile vidate şi
în cavitate. După procesul
de gătire, deschideţi cu
atenţie uşa pentru a evita
picurarea de apă pe mobilă.
Folosiţi o farfurie şi un
prosop pentru a scoate
pungile vidate. Cu o lavetă
moale sau cu un burete
uscaţi uşa, colectorul de
picături de apă de la bază şi
toată cavitatea. Lăsaţi
aparatul să se usuce
complet cu uşa deschisă.
Pentru a grăbi uscarea puteţi
încălzi aparatul cu aer
fierbinte la temperatura de
150°C timp de aproximativ
15 minute.
6.10 Indicator de încălzire
La activarea unei funcţii de gătire, pe
afişaj apare bara indicatoare. Aceasta
indică creşterea temperaturii.
6.11 Indicator Încălzire rapidă
Această funcţie reduce timpul de
încălzire.
Pentru activarea funcţiei ţineţi apăsat
timp de 3 secunde. Indicatorul de
încălzire alternează.
6.12 Căldură reziduală
La dezactivarea aparatului, pe afişaj este
indicată căldura reziduală. Aceasta poate
fi utilizată pentru menţinerea alimentelor
calde.
7. FUNCŢIILE CEASULUI
7.1 Tabelul cu funcţiile ceasului
Funcţia ceasului Aplicaţie
Cronometru Pentru a seta o numărătoare inversă
(max. 2 ore 30 de minute). Această funcţie
nu are nicio influenţă asupra funcţionării
aparatului.
Pentru activarea funcţiei utilizaţi .
Apăsaţi sau pentru a seta minutele
şi pentru pornire.
Durata Pentru a seta lungimea unei operaţii (max.
23 h 59 min).
Sfarsit la Pentru a seta perioada de decuplare a un‐
ei funcţii de gătire (max. 23 h şi 59 min).
Dacă setaţi timpul aferent unei funcţii a
ceasului, numărătoarea inversă începe
după 5 secunde.
Dacă utilizaţi funcţiile
ceasului: Durata, Sfarsit la,
aparatul dezactivează
elementele de încălzire la
scurgerea a 90% din timpul
setat. Aparatul utilizează
căldura reziduală pentru a
continua procesul de gătire
până la terminarea timpului
(3 - 20 minute).
www.electrolux.com16
7.2 Setarea funcţiilor ceasului
• Înainte de a utiliza
funcţiile: Durata, Sfarsit
la, trebuie ca mai întâi să
setaţi o funcţie de gătire
şi temperatura. Aparatul
se dezactivează automat.
• Puteţi utiliza funcţiile:
Durata şi Sfarsit la în
acelaşi timp dacă doriţi
să activaţi şi să
dezactivaţi automat
aparatul ulterior.
• Funcţiile: Durata şi Sfarsit
la nu funcţionează atunci
când utilizaţi senzorul.
1. Setaţi o funcţie de gătire.
2. Apăsaţi în mod repetat, până
când afişajul indică funcţia necesară
a ceasului şi simbolul aferent.
3. Apăsaţi pe
sau pentru a seta
ora dorită.
4. Apăsaţi pentru a confirma.
La încheierea duratei este emis un
semnal sonor. Aparatul se dezactivează.
Afişajul indică un mesaj.
5. Pentru a opri semnalul apăsaţi un
câmp cu senzor.
7.3 Gatire + Pastrare
Condiţii pentru funcţie:
• Temperatura setată trebuie să fie
peste 80°C.
• Funcţia: Durata este setată.
Funcţia: Gatire + Pastrare păstrează
alimentele preparate calde la 80°C timp
de 30 de minute. Aceasta este activată
după încheierea procedurii de coacere
sau prăjire.
Puteţi activa sau dezactiva funcţia din
meniul: Setari de baza.
1. Activaţi aparatul.
2. Selectaţi funcţia de gătire.
3. Setaţi temperatura peste 80°C.
4. Apăsaţi în mod repetat până când
afişajul indică: Gatire + Pastrare.
5. Apăsaţi
pentru a confirma.
La încheierea funcţiei este emis un
semnal sonor.
Funcţia rămâne pornită dacă schimbaţi
funcţiile de gătire.
7.4 Extindere timp
Funcţia: Extindere timp asigură
continuarea funcţiei de gătire după
terminarea Durata.
Aplicabilă la toate funcţiile
de gătire cu Durata sau
Stab. auto a greutatii.
Nu este aplicabilă în cazul
funcţiilor de gătire care
utilizează senzorul.
1. La încheierea duratei de gătire este
emis un semnal sonor. Apăsaţi orice
câmp cu senzor.
Pe afişaj apare mesajul.
2. Apăsaţi
pentru activarea funcţiei
sau pentru anulare.
3. Setaţi durata funcţiei.
4. Apăsaţi .
8. PROGRAME AUTOMATE
AVERTIZARE!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
ROMÂNA 17
8.1 Reţete online
Pe site-ul nostru puteţi găsi
reţetele pentru programele
automate corespunzătoare
acestui aparat. Pentru a găsi
cartea de bucate
corespunzătoare, consultaţi
numărul PNC de pe plăcuţa
cu datele tehnice aflată pe
cadrul frontal al cavităţii
aparatului.
8.2 Gatire asistata cu Retete
automate
Acest aparat dispune de un set de reţete
pe care le puteţi utiliza. Acestea sunt fixe
şi nu pot fi modificate.
1. Activaţi aparatul.
2. Selectaţi meniul: Gatire asistata.
Apăsaţi pentru confirmare.
3. Selectaţi categoria şi mâncarea.
Apăsaţi
pentru a confirma.
4. Selectaţi o reţetă. Apăsaţi pentru
a confirma.
La utilizarea funcţiei:
Manual, aparatul foloseşte
setările automate. Acestea
pot fi modificate la fel ca
celelalte funcţii.
8.3 Gatire asistata cu Stab.
auto a greutatii
Această funcţie calculează automat
timpul necesar coacerii. Pentru a o
utiliza, este necesar să introduceţi
greutatea alimentelor.
1. Activaţi aparatul.
2. Selectaţi meniul: Gatire asistata.
Apăsaţi
pentru confirmare.
3. Selectaţi categoria şi mâncarea.
Apăsaţi pentru a confirma.
4. Selectaţi funcţia: Stab. auto a
greutatii. Apăsaţi
pentru
confirmare.
5. Atingeţi sau pentru a seta
greutatea alimentului. Apăsaţi
pentru a confirma.
Este iniţiat programul automat.
6. Puteţi modifica greutatea în orice
moment. Apăsaţi sau pentru
a schimba greutatea.
7. La încheierea duratei este emis un
semnal sonor. Pentru a dezactiva
semnalul apăsaţi un câmp cu senzor.
În cazul anumitor programe,
trebuie să întoarceţi
preparatul după 30 de
minute. În acest sens,
afişajul indică un memento.
9. UTILIZAREA ACCESORIILOR
AVERTIZARE!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
9.1 Senzor
Trebuie setate două temperaturi:
temperatura cuptorului şi temperatura
zonei de mijloc.
Senzorul măsoară temperatura zonei de
mijloc a cărnii. Când carnea este la
temperatura setată, aparatul este
dezactivat.
ATENŢIE!
Utilizaţi doar senzorul
furnizat sau piese de schimb
originale.
În timpul procesului de
gătire, senzorul trebuie să
rămână introdus în carne şi
în locaşul aferent.
1. Activaţi aparatul.
2. Introduceţi vârful senzorului în
mijlocul cărnii.
3. Introduceţi ştecherul senzorului în
locaşul din partea frontală a
aparatului.
www.electrolux.com18
Pe afişaj va apărea simbolul pentru
senzor.
4. Apăsaţi sau în mai puţin de 5
secunde pentru a seta temperatura
zonei de mijloc.
5. Setaţi funcţia de gătire şi, dacă este
necesar, temperatura cuptorului.
Aparatul calculează un timp aproximativ
pentru finalizare. Timpul de finalizare
diferă în funcţie de cantităţile de aliment,
de temperatura setată pentru cuptor
(minim 120°C) şi de modurile de operare.
Aparatul calculează timpul de finalizare
în aproximativ 30 de minute.
6. Pentru a seta temperatura zonei de
mijloc, apăsaţi
.
Atunci când carnea atinge temperatura
setată pentru zona de mijloc, este emis
un semnal sonor. Aparatul se
dezactivează automat.
7. Pentru a opri semnalul atingeţi un
câmp cu senzor.
8. Scoateţi conectorul senzorului din
priză şi carnea din cuptor.
AVERTIZARE!
Senzorul este fierbinte.
Pericol de arsuri. Procedaţi
cu atenţie la extragerea
vârfului şi a conectorului
senzorului.
9.2 Introducerea accesoriilor
ATENŢIE!
Nu utilizaţi tava de gătit sau
cratiţa adâncă cu funcţia:
Gatire cu abur.
Raft sârmă:
Împingeţi raftul între şinele de ghidaj ale
suportului raftului şi asiguraţi-vă că
picioruşele sunt îndreptate în jos.
Cratiţă adâncă:
Împingeţi cratiţa adâncă între şinele de
ghidaj ale suportului raftului.
Raft de sârmă împreună cu cratiţa
adâncă:
Împingeţi cratiţa adâncă între barele de
ghidaj ale suportului raftului şi raftul de
sârmă deasupra barelor de ghidaj.
ROMÂNA 19
• Toate accesoriile au
proeminenţe mici în
partea de sus a laturilor
stânga şi dreapta pentru
a creşte siguranţa.
Proeminenţele sunt, de
asemenea, dispozitive
anti-răsturnare.
• Marginea înaltă din jurul
raftului este un dispozitiv
care împiedică
alunecarea vaselor.
10. FUNCŢII SUPLIMENTARE
10.1 Programele Favorite
Puteţi salva setările preferate, precum
durata, temperatura sau funcţia de
gătire. Acestea sunt disponibile în
meniul: Programele Favorite. Puteţi salva
20 de programe.
Salvarea unui program
1. Activaţi aparatul.
2. Setaţi o funcţie de gătire sau un
program automat.
3. Atingeţi în mod repetat până când
afişajul indică: SALVEAZA.
4. Apăsaţi
pentru a confirma.
Afişajul indică prima poziţie liberă în
memorie.
5. Apăsaţi pentru a confirma.
6. Introduceţi numele programului.
Prima literă se aprinde intermitent.
7. Atingeţi sau pentru a schimba
litera.
8. Apăsaţi .
Litera următoare se aprinde intermitent.
9. Repetaţi pasul 7 dacă este necesar.
10. Apăsaţi lung pentru a salva.
Puteţi scrie peste o poziţie în memorie.
Atunci când afişajul indică prima poziţie
liberă a memoriei, atingeţi
sau şi
apăsaţi pentru a suprascrie un
program existent.
Puteţi modifica denumirea unui program
din meniul: Numele programului.
Activarea programului
1. Activaţi aparatul.
2. Selectaţi meniul: Programele
Favorite.
3. Apăsaţi pentru a confirma.
4. Alegeţi numele pentru programul
favorit.
5. Apăsaţi pentru a confirma.
Apăsaţi pentru a accesa direct
meniul: Programele Favorite.
10.2 Utilizarea Blocare acces
copii
Funcţia Blocare acces copii împiedică
utilizarea accidentală a aparatului.
1. Activaţi aparatul.
2. Apăsaţi şi în acelaşi timp până
când afişajul indică un mesaj.
Pentru a dezactiva Blocare acces copii,
repetaţi pasul 2.
10.3 Blocare
Această funcţie previne schimbarea
accidentală a funcţiei de gătire. Puteţi
activa funcţia doar în timpul funcţionării
aparatului.
1. Activaţi aparatul.
2. Selectaţi o funcţie de gătire sau o
setare.
3. Apăsaţi în mod repetat până când
afişajul indică: Blocare.
4. Apăsaţi pentru a confirma.
www.electrolux.com20
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
Lucrări conexe
-
Electrolux EOB8851AOX Manual de utilizare
-
Electrolux EVY9841AAX Manual de utilizare
-
Electrolux EOBP8801VX Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-