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• «¡ dvertencia! Mantenga alejados a los niños y mascotas.» De hecho, cada año hay una gran
cantidad de trágicos accidentes. Las quemaduras graves son particularmente una fuente de
preocupación cuando se trata de niños debido a su poca estatura, ya que su rostro queda casi
siempre a la misma altura que el carbón encendido.
• o use la barbacoa en un espacio cerrado y/o residencial, como casas, tiendas de campaña,
caravanas, autocaravanas, embarcaciones. Peligro de muerte por intoxicación por monóxido de
carbono.
3. CONSEJOS DE UTILIZACIÓN
Advertencias
• Antes de proceder a utilizar el producto, asegúrese de haber leído y entendido completamente
las indicaciones proporcionadas en la sección titulada «información importante» que se incluye
en este manual.
• Esta barbacoa no está diseñada para usar más del 50 % de espacio de cocción de una parrilla. Si
el área de cocción está totalmente cubierta, se producirá una acumulación excesiva de calor que
puede dañar la barbacoa, lo cual no está cubierto por la garantía.
• Utilice un carbón acorde a la normativa actual.
• El carbón debe colocarse a 2 cm debajo de la parrilla cuando esté en su posición más baja.
Recomendaciones de encendido
• Lo ideal es llenar el recipiente de carbón a un tercio de su altura, y no superar la mitad de altura.
Use carbón de leña que cumpla con los estándares actuales y mantenga el carbón al menos 2 cm
por debajo de la parrilla en su posición más baja.
• a manera más fácil de encender el carbón es usar productos de encendido de barbacoas
que cumplan con la norma en 1860-3; se pueden encontrar fácilmente en las tiendas y son
absolutamente seguros.
• ¡No comience el asado hasta que se cree una capa de ceniza sobre el carbón! El carbón debe
arder sin producir llamas.
• No coloque la rejilla vacía en la barbacoa, ya que puede deformarse si se deja calentar durante
Un tiempo prolongado.
• Puede ajustar la intensidad de las llamas abriendo o cerrando los respiraderos de entrada de aire
ubicados en el fondo del recipiente. Cuanto más los abra, más intensa será la llama y viceversa.
• Deseamos recordarle una vez más que no se deben verter líquidos inflamables pa a encender o
Aumentar las llamas de la barbacoa.
• or razones de seguridad obvias, le recomendamos totalmente que evite mover la barbacoa
cuando esté en uso.
Mantener la llama bajo control * muy importante
Se producen llamaradas cuando los jugos o la grasa de los alimentos que se cocinan gotean sobre
la combustión (como el carbón). Sin duda, el humo ayuda a darle un sabor agradable a su comida
hecha a la parrilla, pero es mejor evitar las llamas para que no se carbonice la comida. Para
mantener las llamas bajo control, es absolutamente esencial eliminar el exceso de grasa de los
alimentos antes de cocinarlos.
Utilice marinadas y salsas solo en cantidades razonables.
• Deje un cubo lleno de arena cerca de la barbacoa mientras la use.
• En caso de incendio por grasa, observe las siguientes instrucciones.
Llamas de grasa
Vacíe y limpie el recipiente de cocción y la parrilla, eliminando todos los residuos y fragmentos
De cocción después de cada uso.
• i la barbacoa se usa para eventos grandes, es necesario apagar las llamas y limpiarla cada
dos horas. Debe limpiarse más a menudo si cocina muchos alimentos ricos en grasa (salchichas,
chorizos,...). Si no se observan estas recomendaciones, se pueden producir llamas de grasa que
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