Bosch MUZ5CC2 Manual de utilizare

Marca: Bosch

Model: MUZ5CC2

Categorie: Accesorii mixer / robot de bucătărie

Tip: Manual de utilizare

MUZ5CC1

MUZ5CC2

en Instruction manual

pl Instrukcja obsługi

cs Návod k použití

sk Návod na obsluhu

sl Navodila za uporabo

hr Uputa za uporabu

sr Uputstvo za upotrebu

sq Udhëzuesi i përdorimit

hu Használati utasítás

ro Instrucţiuni de utilizare

bg Ръководство за употреба

ar ﻡاﺩﺧﺗﺳﻻاﺕاﺩﺎﺷرﺇ

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 1 01.12.2015 13:28:56

en English 3

pl Polski 9

cs Čeština 15

sk Slovak 21

sl Slovenščina 27

hr Hrvatski 33

sr Srpskilatinica 39

sq Shqiptar 45

hu Magyar 51

ro Română 57

bg Български 63

ar

ةيبرعلا

 76

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 2 01.12.2015 13:28:56

3

 Foryoursafety

Overview

Pleasefoldouttheillustratedpages.

X Fig. A:

1 Pusher insert

2 Pusher

3 Cover with lling shaft

4 Dicer insert

a Cutterdisc

b Cuttinggrid,small(9mm)

c Cuttinggrid,large(13mm)*

d Baseholder

e Catches

f Cuttinggridcleaner

5 Driving shaft

6 Housing

For your safety

ThisaccessoryisdesignedfortheMUM5..foodmixer.Followthe

operatinginstructionsfortheMUM5..foodmixer.Thisaccessoryis

suitablefordicingfood.Foodmustnotcontainanybones,pipsor

othersolidconstituents.Foodmustnotbefrozen.Otherapplications

arepossibleiftheaccessoriesapprovedbythemanufacturerare

used.

Safety instructions for this appliance

W Risk of injury from sharp blades / rotating drive!

Neverreachintotheattachedinsert(dicer,continuous-feed

shredder)!Donotreachintothefeedtube.Theinsert(dicer,

continuous-feedshredder)willnotworkuntilthelidhasbeen

screwedon.Donotremove/attachtheinsertuntilthedrivehas

stopped.Whendisassembling/assemblingthedicerinsert,takehold

ofthecutterdiscbytheplasticstudinthecentreonly.Donotgrip

thesharpbladesofthecuttinggrid.Takeholdofcuttinggridbythe

edgeonly!Donotgripthesharpbladesandedgesofthecutting

discsonthecontinuous-feedshredderinsert.Takeholdofdiscsby

theedgeonly!

W Important!

Usetheaccessoriesintheindicatedoperatingpositiononly.

Theaccessoriesmustbecompletelyassembledbeforeuse.

Continuous-feed shredder insert*

7 Cutting discs

a Slicingreversibledisc–thick/thin

b Shreddingreversibledisc–

coarse/ne

c Gratingdisc–medium-ne

8 Disc holder

*Forsomemodels

X Fig. B:

Operatingposition

Important information

Intheseoperatinginstructions,the

recommendedreferencevaluesforthe

operatingspeedrefertoapplianceswith

a7-settingrotaryswitch.Forappliances

witha4-settingrotaryswitchyoucannd

thevaluesinbracketsafterthevaluesfor

a7-settingrotaryswitch.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 3 01.12.2015 13:28:56

4

Predeterminedbreakingpoint

Predetermined breaking

point

Topreventseriousdamagetoyourappli-

anceifitisoverloaded,thedriveshafthas

aninsert(predeterminedbreakingpoint).

Whentheapplianceisoverloaded,only

theinsertbreaks,notthedrivingshaft.

Asparepartfortheinsertisincluded

indeliveryandcaneasilybereplaced.

Otherwise,itisalsoavailablefromcus-

tomerservice(orderno.623944).

How to replace the insert

X Fig. C:

Removedefectiveinsertusingascrew-

driver(1.).Beforepressinginthenew

insert,checkthatthefourbrokenpegs

oftheoldinsertarenolongerinserted

inthedrivingshaft.

To attach the new insert:

■ Positioninsertsothatthepegstinto

theholes(2.).

■ Rotateinsertuntilbothlugstinto

therecesses(3.)andpressinto

thehousing.

Operation

Dicer insert

W Caution!

Application guidelines!

Thedicerissuitableonlyfordicingpotatoes

(raworboiled),carrots,cucumbers,toma-

toes,peppers,onions,bananas,apples,

pears,strawberries,melons,kiwis,eggs,

softporksausage(e.g.Mortadella),boiled

orfriedbonelesspoultry.

Verysoftcheese(e.g.Mozzarella,Feta)

cannotbeprocessed.

Inthecaseofcheeseslices(e.g.Gouda)

andhardcheese(e.g.Emmental)the

quantityprocessedinonecyclemustnot

exceed3kg.

Beforeprocessingpipandstonefruits

(apples,peaches,etc.),removethepipsor

stones.Beforeprocessingboiledorfried

meat,removethebones.

Foodmustnotbefrozen.

W Caution!

Application guidelines!

Iftheseguidelinesarenotobserved,

thedicer,includingthecuttinggridand

therotatingblade,maybedamaged.

Ifthedicerisnotusedasintended,ismod-

iedorisusedimproperly,RobertBosch

HausgeräteGmbHcannotassumeliability

foranyresultingdamage.Alsoexcluded

istheliabilityfordamage(e.g.bluntor

deformedblades)resultingfromthepro-

cessingofunapprovedfood.

Important information:

–Fruit/vegetablesshouldnotbetooripe,

asthejuicemayescape.

–Leavecookedfoodtocooldownbefore

dicingit,asitwillthenbermerand

thedicingresultwillbebetter.

–Thelengthofthecubescanbeinuenced

byincreasingorreducingthepressure

onthepusher.

Operating speed

Selectoperatingspeedaccordingto

thefoodtobediced.

Setting 5 (3):boiledpotatoes,carrotsand

eggs;cucumbers;bananas;strawberries;

melons.

Setting 3 (2):rawpotatoesandcarrots;soft

sausage(e.g.Mortadella);cheeseslices,

hardcheese;peppers,tomatoes,onions;

apples,kiwis.

Assembling dicer insert

X Fig. D:

■ Insertthecuttinggridintothebase

holder.Observerecesses!

■ Insertthecutterdiscintothebase

holder.

■ Pressupthe3catchesuntiltheylock

intoposition.

Working with the dicer

X Fig. E:

■ PresstheReleasebuttonand

movetheswivelarmto

position2.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 4 01.12.2015 13:28:56

5

 en Operation

■ Insertthebowl:

Positionthebowltiltedforward,then

placedownandturnanti-clockwiseuntil

itlocksintoposition.

■ PresstheReleasebuttonand

movetheswivelarmto

position1.

■ Removetheprotectivedrivelid.

■ Placehousingonthedriveandturnall

thewayinaclockwisedirection.

■ Insertdrivingshaft.

Caution!

Theopeninginthedrivingshaft(Fig. E-7)

mustnotbeblockedwithfoodremnants,

etc.

■ Insertthedicerinsert.Thearrow

onthedicerinsertandthearrow

onthehousingmustbeinalignment!

■ Attachthelid(notemark,Fig. E-9)and

turnallthewayinaclockwisedirection.

■ Connectthemainsplug.

■ Turnrotaryswitchtorecommended

setting.

■ Placethefoodtobedicedinthefeed

tube.Ifrequired,applylightpressure

tothepusher.Ifrequired,chopupfood

beforehand.

Caution!

Emptythebowlwithoutdelay:

– afterprocessingmax.1500g,

– beforethecubeshavereached

theloweredgeofthedicer.

Notes:

– Toremove/emptythebowl,itisnotnec-

essarytotakethediceroutoftheappli-

ance.SimplypresstheReleasebutton

andmovetheswivelarmtoposition2.

– Whileprocessingdifferentfoodsaccord-

ingtoarecipe,occasionalcleaningof

thedicerisnotnecessary.

After using the appliance

■ Settherotaryswitchto0/off.

■ Pulloutthemainsplug.

■ Rotatethelidinananti-clockwisedirec-

tionandremove.

■ Takethedicerinsertoutofthehousing.

■ Takeoutdrivingshaft.

■ Rotatethehousinginananti-clockwise

directionandremove.

■ Removefoodremnantsfromthecutting

gridusingthecuttinggridcleaner.

Disassembling dicer insert

X Fig. F:

■ Pressoutthe3catchesandremove

cutterdisc.

■ Takecuttinggridoutofthebaseholder.

For some models:

Continuous-feed shredder insert

Slicing reversible disc –

thick / thin

Forslicingfruitandvegetables.

Processatsetting5(3).

Identicationonthe

slicingreversibledisc:

“1”forthethickcuttingside

“3”forthethincuttingside

Caution!

Theslicingreversiblediscisnotsuitablefor

slicinghardcheese,bread,rollsorchoco-

late.Sliceboiled,waxypotatoesonlywhen

theyarecold.

Shredding reversible disc –

coarse /  ne

Forshreddingvegetables,fruitandcheese,

exceptforhardcheese(e.g.Parmesan).

Processingatsetting3(2)or4(3).

Indicationsontheshreddingreversibledisc:

“2”forthecoarseshreddingside

“4”fortheneshreddingside

Caution!

Theshreddingreversiblediscisnotsuitable

forshreddingnuts.Shredsoftcheesewith

thecoarsesideonlyatsetting7(4).

Grating disc – medium- ne

Forgratingrawpotatoes,hard

cheese(e.g.Parmesan),cooled

chocolateandnuts.

Processatsetting7(4).

Caution!

Thegratingdiscisnotsuitableforgrating

softcheeseandcheeseslices.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 5 01.12.2015 13:28:56

6

Cleaningandservicing

Working with the continuous-

feed shredder insert

X Fig. G:

■ PresstheReleasebuttonand

movetheswivelarmto

position2.

■ Insertthebowl:

Positionthebowltiltedforward,then

placedownandturnanti-clockwiseuntil

itlocksintoposition.

■ PresstheReleasebuttonand

movetheswivelarmto

position1.

■ Removetheprotectivedrivelid.

■ Placehousingonthedriveandturnall

thewayinaclockwisedirection.

■ Insertdrivingshaft.

Caution!

Theopeninginthedrivingshaft

(Fig. G-7)mustnotbeblockedwithfood

remnants,etc.

■ Placecuttingdiscondischolder.Turn

thedesiredslicing/shreddingsidefacing

upwards.Placediscontothedischolder

suchthatthedrivecouplingsonthedisc

holdergripintothediscopenings.Disc

mustrestonthelaterallugofthedisc

holder.

■ Lightlyrotating,attachdischolderto

thedrivingshaft.

■ Attachthelid(notemark,Fig. G-10)

andturnallthewayinaclockwise

direction.

■ Connectthemainsplug.

■ Turnrotaryswitchtorecommended

setting.

■ Putfoodtobeprocessedinthefeed

tubeandpushdownwiththepusher.

Caution!

Preventthecutingredientsfrombuilding

upintheoutletopening.

Tip: Toensureevencuttingresults,process

thiningredientsinbunches.

After using the appliance

■ Switchofftheappliancewiththerotary

switch.

■ Rotatethelidinananti-clockwise

directionandremove.

■ Liftthedischolderontherecesses.

Takeoutdiscs.

■ Takeoutdrivingshaft.

■ Rotatethehousinginananti-clockwise

directionandremove.

■ Cleanparts.

Cleaning and servicing

W Caution!

Donotuseabrasivecleaningagents.

Surfacesmaybedamaged.Donotwash

dicerinsertcomponentsinthedishwasher,

bladeswillbecomeblunt.

■ Beforecleaningthedicerinsert,disas-

sembleit.

■ Pre-rinseallpartsunderrunningwater.

Cleanpartswithabrush.

■ Cleandrivingshaftwithadampcloth

only.

Important information

Theopeninginthedrivingshaft(Fig. E-7

orG-7)mustnotbeblockedwithfood

remnants,etc.Removeallremnantswith

abrush.

Allothercomponents(housing,lid,pusher,

continuous-feedshredderinsert)are

dishwasher-safe.

Donotwedgeplasticpartsinthedish-

washerastheycouldbecomedeformed.

Tip:Toremovetheredlmafterprocess-

inge.g.carrots,pouralittlecookingoil

onaclothandrubthelmofftheplastic

parts(notthecuttingdiscs).Thenrinse

theparts.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 6 01.12.2015 13:28:56

7

 Recipes

Recipes

Salads

“Olivie” salad

(servesapprox.4)

– 4boiled,cooledpotatoes

– 2boiledcarrots

– 4hard-boiledeggs

– 200gcookedchickenbreast

– 1-2pickledgherkinsormarinaded

cucumbers

– 1-2cucumbers

– 300gpeas,ne(1smalltin)

– Saltandpepper

– 250gmayonnaise

■ Dicetheboiled,butalreadycooledpota-

toes,thecarrotsandtheeggsonsetting

3(2).Dicethecucumbersandthemeat

onsetting5(3).

■ Mixalldicedingredientsinasaladbowl

withthepeas.

■ Seasontotastewithsaltandpepper.

■ Mixwithmayonnaiseandserve.

“Vinaigrette” salad

(servesapprox.4)

– 4boiled,cooledpotatoes

– 500gboiledbeetroot

– 2boiledcarrots

– 2pickledgherkins

– 100gpeas,ne

– ½leek(approx.50g)

– Saltandpepper

– 100mlcookingoil

■ Dicetheboiled,butalreadycooled

potatoes,thecarrots,thebeetrootand

theleekonsetting3(2).Dicepickled

gherkinsonsetting5(3).

■ Mixalldicedingredientsinasaladbowl

withthepeas.

■ Seasontotastewithsaltandpepper.

■ Dresswithcookingoil.

“Stolichny” salad

(serves2)

– 150gham

– 3boiled,cooledpotatoes

– 2pickledgherkinsormarinaded

cucumbers

– 1boiledcarrot

– Peas,halfacan

– Saltandpepper

Dressing:

– ¼cartonofsourcream

– ¼jarmayonnaise

■ Dicetheboiled,butalreadycooled

potatoesandthecarrotsonsetting

3(2).Dicethehamandthecucumbers

onsetting5(3).

■ Mixalldicedingredientsinasaladbowl

withthepeas.

■ Seasontotastewithsaltandpepper.

■ Mixallingredients.Dresswithsour

creamandmayonnaise.

Crab salad

(servesapprox.4)

– 300gcookedmeat

– 300gboiled,cooledpotatoes

– 200gcucumbers

– Greensalad

– 50gcrabmeat

– 3hard-boiledeggs

– 150gmayonnaise

■ Dicetheboiled,butalreadycooled

potatoes,theeggs,thecucumbersand

thecrabmeatonsetting3(2).Dice

thecookedmeatonsetting5(3).

■ Finelychopthegreensalad.

■ Seasontotastewithsaltandpepper.

■ Dresswithmayonnaise.

Raw vegetable salad

(serves2-4)

– 4carrots

– 1kohlrabi

– 1apple

– 1courgette

– 1cucumber

– ¼cauliower

– 100gcreamcheese

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 7 01.12.2015 13:28:57

8

Recipes

Fruit salad

– ½pineapple

– ½melon

– 2bananas

– 2peaches

– 2kiwis

– 50mlamaretto

■ Dicethefruitonsetting5(3).

■ Mixalldicedingredientsinasaladbowl

withtheamaretto.

“Okroshka” soup

(serves4-6)

– Kvass,2litres

– 300gcookedsausageorchickenbreast

– 3-4boiled,cooledpotatoes

– 3-4hard-boiledeggs

– 1bunchofradishes(8-10)

– 3cucumbers

– ½leek(approx.50g)

– Parsleyanddill

– 3tbsp.sourcream

– Mustard,sugar

■ Dicetheboiled,butalreadycooled

potatoesandtheeggsonsetting3(2).

Dicethecucumbers,theradishes,

thesausageorthechickenbreast

onsetting5(3).

■ Thoroughlymixsourcream,chopped

leekandtheeggswithmustardand

sugaranddilutewithalittlekvass.

■ Addthedicedingredients,chopped

parsleyanddill.

■ Seasontotastewithsaltandpepper.

Subjecttochangewithoutnotice.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 8 01.12.2015 13:28:57

9

 Dlawłasnegobezpieczeństwa

Dla własnego bezpieczeństwa

Niniejszewyposażeniejestprzeznaczonedlarobotakuchennego

MUM5....Proszęprzestrzegaćinstrukcjiobsługirobotakuchennego

MUM5....Niniejszewyposażenienadajesiędokrojeniaproduktów

spożywczychwkostkę.Produktyspożywczeniemogązawierać

żadnychkości,pesteklubinnychtwardychczęści/składników.

Produktyspożywczeniemogąbyćzamrożone.Przyzastosowaniu

wyposażeniadozwolonegoprzezproducentamożliwesądalsze

zastosowania.

Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym

urządzeniem

W Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami /

obracającym się napędem!

Nigdyniewkładaćrąkdozałożonejprzystawkidokrojeniawkostkę

lubzałożonegorozdrabniacza!Niewkładaćpalcówdootworuwsy-

powego.Przystawkadokrojeniawkostkę/rozdrabniaczpracują

tylkozzałożonąidokręconąpokrywą.Przystawkę/rozdrabniacz

zakładać/zdejmowaćtylkowtedy,gdyurządzeniejestwyłączone

anapędnieruchomy.Podczasdemontowania/montowaniawkładu

przystawkidokrojeniawkostkęchwytaćtarczęnożatylkozagałkę

ztworzywasztucznego,któraznajdujewśrodku.Niedotykać

ostrychnożykratkidocięcia.Kratkędocięciachwytaćtylkoza

brzeg!Niedotykaćostrychnożyikrawędzitarczrozdrabniających

wkładurozdrabniacza.Tarczechwytaćwyłączniezabrzeg!

W Uwaga!

Wyposażeniaużywaćtylkowprzedstawionejpozycjiroboczej.Wypo-

sażeniamożnaużywaćtylkowtedy,gdyjestkompletniezmontowane.

Opis urządzenia

Proszęotworzyćskładanekartki

zrysunkami.

X Rysunek A:

1 Wkładka popychacza

2 Popychacz

3 Pokrywa z otworem wsypowym

4 Wkład do krojenia w kostkę

a Tarczaznożami

b Kratkadocięcia,mała(9mm)

c Kratkadocięcia,duża(13mm)*

d Uchwytnarzędzi

e Klamryzamykające

f Przyrząddoczyszczeniakratkido

cięcia

5 Wałek napędowy

6 Obudowa

Wkład rozdrabniacza*

7 Tarcze rozdrabniające

a Dwustronnatarczadocięcia–

grubo/cienko

b Dwustronnatarczadotarcia–

grubo/drobno

c Tarczadotarcia–średnio

8 Uchwyt tarcz

*wniektórychmodelach

X Rysunek B:

Pozycjarobocza

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 9 01.12.2015 13:28:57

10

Ochronaprzedprzeciążeniem

Ważna wskazówka

Zalecanewartościorientacyjnedlaprędko-

ściroboczejzawartewniniejszejinstrukcji

obsługiodnosząsiędourządzeńz7-stop-

niowymprzełącznikiemobrotowym.Dla

urządzeńz4-stopniowymprzełącznikiem

obrotowym,wartościorientacyjnepodane

sąwnawiasach.

Ochrona przed

przeciążeniem

Wałnapędowywyposażonyjestwewkład

(miejsceprzewidzianegoprzełomu)zapo-

biegającywiększemuuszkodzeniuurządze-

niawprzypadkujegoprzeciążenia.

Wrazieprzeciążeniałamiesiętylkowkład,

aniewałnapędowy.Wkładjakoczęść

zamiennanależydozakresudostawy

imożnająłatwowymienić.Ponadtoczęść

tęmożnarównieżnabyćzapośrednictwem

serwisu(nrkatalogowy623944).

Wskazówki dotyczące wymiany wkładu

X Rysunek C:

Usunąćuszkodzonywkładzapomocą

wkrętaka(1.).Przedwciśnięciemnowego

wkładuupewnićsię,żeżadenzczterech

odłamanychczopówstaregowkładunie

utknąłwwalenapędowym.

W celu umocowania nowego wkładu:

■ Włożyćwkładtak,abyczopypasowały

wotwory(2.).

■ Przekręcićwkład,ażobanoskiwskoczą

wwycięciach(3.),anastępniewcisnąć

wobudowę.

Obsługa

Wkład do krojenia w kostkę

W Uwaga!

Wskazówki dotyczące użytkowania!

Przystawkadokrojeniawkostkęprzezna-

czonajesttylkodokrojeniaziemniaków

(surowychlubgotowanych),marchwi,

ogórków,pomidorów,papryki,cebuli,

bananów,jabłek,gruszek,truskawek,

melonów,kiwi,jajek,miękkiejwędliny

(np.mortadeli),gotowanegolubpieczonego

mięsadrobiowegobezkości.

Niemożnaprzetwarzaćbardzomiękkiego

sera(np.mozarelli,seraowczego).

Wprzypadkuserówpółtwardych(np.

Gouda)iserówtwardych(np.Ementaler)

niewolnoprzekraczaćilości3kgwjednym

etapiepracy.

Przedprzetwarzaniemowocówpestkowych

(jabłek,brzoskwińitp.)należyusunąć

ziarenkalubpestki.Przedprzetwarzaniem

gotowanegolubpieczonegomięsanależy

usunąćwszystkiekości.

Produktyspożywczeniemogąbyć

zamrożone.

W Uwaga!

Wskazówki dotyczące użytkowania!

Nieprzestrzeganietychwskazówekmoże

doprowadzićdouszkodzeniaprzystawki

dokrojeniawkostkęwrazzkratkątnącą

iobracającymsięnożem.

Wprzypadkuużyciaprzystawkidokro-

jeniawkostkęwsposóbniezgodnyzjej

przeznaczeniem,wprowadzeniazmian

lubniewłaściwejobsługi,użytkowniktraci

prawodoroszczeńwstosunkudormy

RobertBoschHausgeräteGmbHzaewen-

tualniespowodowaneszkody.Wykluczato

równieżodpowiedzialnośćzauszkodzenia

(np.stępionelubzdeformowanenoże)

spowodowaneprzetwarzaniemproduktów

spożywczych,któreniesądozwolonedla

tegourządzenia.

Ważne wskazówki:

–Owoce/warzywaniepowinnybyćzbyt

dojrzałe,ponieważwtedymożesię

wydzielaćsok.

–Ugotowaneproduktyspożywczeschłodzić

przedkrojeniem;wtedybędątwardsze

ilepiejsiękroić.

–Poprzezzwiększenielubzmniejszenie

naciskunapopychaczprzydosuwaniu

produktówmożnawpłynąćnadługość

krojonychkostek.

Prędkość robocza

Wybraćprędkośćrobocząodpowiedniodo

produktówspożywczychprzeznaczonych

dokrojenia.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 10 01.12.2015 13:28:57

 11

 Obsługa

Zakres 5 (3):gotowaneziemniaki,mar-

chewkaijajka;ogórki;banany;truskawki;

melony.

Zakres 3 (2):suroweziemniakiimarchew,

miękkiewędliny(np.mortadela),żółtyser

półtwardy,twardyser,papryka;pomidory;

cebula;jabłka,kiwi.

Montaż wkładu do krojenia

w kostkę

X Rysunek D:

■ Włożyćkratkędocięciawuchwytnarzę-

dzi.Zwracaćuwagęnawycięcia!

■ Włożyćtarczęznożamiwuchwyt

narzędzi.

■ Przycisnąćodgóry3klamryzamyka-

jące,ażdozatrzaśnięcia.

Praca z przystawką do krojenia

w kostkę

X Rysunek E:

■ Nacisnąćprzyciskzwalniający

blokadęiodchylićramięurzą-

dzeniadopozycji2.

■ Wkładaniemiski:

Przechylićdoprzodumiskęipostawić,

obrócićprzeciwniedoruchuwskazówek

zegaraażdozatrzaśnięcia.

■ Nacisnąćprzyciskzwalniający

blokadęiodchylićramięurzą-

dzeniadopozycji1.

■ Zdjąćpokrywęosłaniającąnapęd.

■ Nałożyćobudowęnanapędiprzekręcić

ażdooporuwkierunkuzgodnym

zruchemwskazówekzegara.

■ Włożyćwałnapędowy.

Uwaga!

Otwórwwalenapędowym(rys. E-7)nie

możebyćzatkanyresztkamipotrawitp.

■ Założyćwkładdokrojeniawkostkę.

Strzałkanawkładziedokrojenia

wkostkęmusisiępokrywaćzestrzałką

naobudowie!

■ Nałożyćpokrywę(zwrócićuwagęna

oznaczenia,rys. E-9)iprzekręcićaż

dooporuwkierunkuzgodnymzruchem

wskazówekzegara.

■ Włożyćwtyczkędogniazdka.

■ Ustawićprzełącznikobrotowynazale-

canyzakres.

■ Włożyćproduktyspożywczeprze-

znaczonedopokrojeniadootworu

wsypowego.Wraziepotrzebylekko

popychaćpopychaczem.Wrazie

potrzebyuprzedniopokroićproduktyna

mniejszekawałki.

Uwaga!

Opróżniaćmiskęwporę:

– poprzetworzeniumaks.1500gramów

produktów,

– zanimproduktypokrojonewkostkę

dosięgnądolnejkrawędziprzystawki.

Wskazówki:

– Wceluzdjęcia/opróżnieniamiskinie

trzebazdejmowaćprzystawkidokroje-

niawkostkęzurządzenia.Wystarczy

nacisnąćprzyciskzwalniającyblokadę

iodchylićramięurządzeniadopozycji2.

– Przyprzetwarzaniuróżnychproduktów

spożywczychdotegosamegoprzepisu

niezachodzikoniecznośćczyszczenia

przystawkipokażdymprodukcie.

Po pracy

■ Ustawićprzełącznikobrotowyna0/off.

■ Odłączyćwtyczkęodgniazdka.

■ Przekręcićpokrywęwkierunkuprze-

ciwnymdoruchuwskazówekzegara

izdjąć.

■ Wyjąćwkładdokrojeniawkostkę

zobudowy.

■ Wyjąćwałnapędowy.

■ Przekręcićobudowęwkierunkuprze-

ciwnymdoruchuwskazówekzegara

izdjąć.

■ Resztkiproduktówspożywczych,które

pozostałynakratcetnącej,należy

usunąćprzyrządemdoczyszczenia

kratkidocięcia.

Rozkładanie wkładki przystawki

do krojenia w kostkę

X Rysunek F:

■ Odciągnąćnazewnątrz3klamryzamy-

kająceizdjąćtarczęznożami.

■ Wyjąćkratkędocięciazuchwytu

narzędzi.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 11 01.12.2015 13:28:57

12

pl Obsługa

W niektórych modelach:

Wkład rozdrabniacza

Dwustronna tarcza do cięcia –

grubo / cienko

docięciaowocówiwarzyw.

Obrabiaćnazakresie5(3).

Oznaczenienadwustronnejtarczydo

cięcia:

„1“dlastronydokrojenianagrubo

„3“dlastronydokrojenianacienko

Uwaga!

Tarczadwustronnanienadajesiędocięcia

twardegosera,chleba,bułekiczekolady.

Ugotowaneziemniakitwardegogatunku

kroićtylkonazimno.

Dwustronna tarcza do tarcia –

grubo / drobno

dotarcianawiórkiwarzyw,owoców

isera,zwyjątkiemtwardegosera(np.

parmezanu).

Obrabiaćnazakresie3(2)lub4(3).

Oznaczenienadwustronnejtarczydo

tarcia:

„2“dlastronydotarcianagrubo

„4“dlastronydotarcianadrobno

Uwaga!

Dwustronnatarczanienadajesiędotarcia

orzechów.Miękkieserytrzećtylkonagrubej

stronietarczynazakresie7(4).

Tarcza do tarcia – średnio

dotarciasurowychziemniaków,

twardegosera(np.parmezanu),

oziębionejczekoladyiorzechów.

Obrabiaćnazakresie7(4).

Uwaga!

Tarczadotarcianienadajesiędotarcia

miękkiegoiżółtegosera.

Praca z wkładem rozdrabniacza

X Rysunek G

■ Nacisnąćprzyciskzwalniający

blokadęiodchylićramięurzą-

dzeniadopozycji2.

■ Wkładaniemiski:

Przechylićdoprzodumiskęipostawić,

obrócićprzeciwniedoruchuwskazówek

zegaraażdozatrzaśnięcia.

■ Nacisnąćprzyciskzwalniający

blokadęiodchylićramięurzą-

dzeniadopozycji1.

■ Zdjąćpokrywęosłaniającąnapęd.

■ Nałożyćobudowęnanapędiprzekręcić

ażdooporuwkierunkuzgodnym

zruchemwskazówekzegara.

■ Włożyćwałnapędowy.

Uwaga!

Otwórwwalenapędowym(rys. G-7)nie

możebyćzatkanyresztkamipotrawitp.

■ Założyćtarczęrozdrabniającą

nauchwyttarcz.Odwrócićtarczę

odpowiedniąstroną(cięcie/tarcie)do

góry.Położyćtarczęnauchwytwtaki

sposób,abyzabierakiuchwytuweszły

dootworówtarczy.Tarczamusispo-

czywaćnabocznychczopachuchwytu

tarczy.

■ Nałożyćnawałnapędowyuchwyt

tarczy,lekkogoobracając.

■ Nałożyćpokrywę(zwrócićuwagęna

oznaczenia,rys. G-10)iprzekręcićaż

dooporuwkierunkuzgodnymzruchem

wskazówekzegara.

■ Włożyćwtyczkędogniazdka.

■ Ustawićprzełącznikobrotowynazale-

canyzakres.

■ Produktyprzeznaczonedoprzetwo-

rzeniawkładaćprzezotwórwsypowy

ipopychaćpopychaczem.

Uwaga!

Zwracaćuwagęnato,abywotworzewylo-

towymniegromadziłysięprodukty.

Wskazówka:cienkieproduktyciąć

wwiązkach,wtedyotrzymamyrównomierne

rozdrobnienie.

Po pracy

■ Wyłączyćurządzenieprzełącznikiem

obrotowym.

■ Przekręcićpokrywęwkierunkuprze-

ciwnymdoruchuwskazówekzegara

izdjąć.

■ Wyciągnąćuchwyttarczychwytającza

wgłębienia.Zdjąćtarczę.

■ Wyjąćwałnapędowy.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 12 01.12.2015 13:28:57

 13

 Czyszczenieipielęgnacja

■ Przekręcićobudowęwkierunkuprze-

ciwnymdoruchuwskazówekzegara

izdjąć.

■ Umyćposzczególneczęści.

Czyszczenie i pielęgnacja

W Uwaga!

Niestosowaćżadnychszorującychśrodków

czyszczących.Powierzchnieurządzenia

mogąulecuszkodzeniu.Elementówwkładu

dokrojeniawkostkęniemyćwzmywarce

donaczyń;tepiąsięnoże.

■ Wkładdokrojeniawkostkęzdemonto-

waćdoczyszczenia.

■ Wypłukaćwstępniewszystkieczęści

podbieżącąwodą.Poszczególneczęści

wyczyścićszczotką.

■ Wałnapędowyprzetrzećtylkowilgotną

ściereczką.

Ważna wskazówka

Otwórwwalenapędowym(rys. E-7lub

G-7)niemożebyćzatkanyresztkami

potrawitp.Resztkidokładnieusunąćza

pomocąszczotki.

Wszystkiepozostałeelementy(obudowę,

pokrywę,popychacz,wkładrozdrabniacza)

możnamyćwzmywarcedonaczyń.

Nienależyściskaćelementówztworzywa

sztucznegowzmywarce,ponieważmogą

ulecdeformacji.

Wskazówka:czerwonynalot,który

pozostajenp.potarciumarchewki,można

usunąćprzecierającelementyztworzywa

sztucznego(zwyjątkiemtarczrozdrab-

niających)ściereczkąnasączonąkilkoma

kroplamiolejujadalnego.Następnieumyć

elementy.

Przepisy

Sałatki

Sałatka „Olivie“

(dlaok.4osób)

– 4ugotowane,schłodzone

ziemniaki

– 2ugotowanemarchewki

– 4jajkaugotowanenatwardo

– 200ggotowanegoletazpiersi

kurczaka

– 1-2ogórkikiszonelubmarynowane

– 1-2ogórkizielone

– 300ggroszku(1małapuszka)

– sólipieprz

– 250gmajonezu

■ Ugotowane,alejużschłodzoneziem-

niaki,marchewijajkapokroićwkostkę

nazakresie3(2).Ogórkiimięsopokroić

wkostkęnazakresie5(3).

■ Wymieszaćwmiscegroszekzeskładni-

kamipokrojonymiwkostkę.

■ Przyprawićsoląipieprzem.

■ Wymieszaćzmajonezem.

Sałatka „Vinaigrette“

(dlaok.4osób)

– 4ugotowane,schłodzone

ziemniaki

– 500gugotowanychczerwonych

buraków

– 2ugotowanemarchewki

– 2ogórkikiszone

– 100ggroszku

– ½pora(ok.50g)

– sólipieprz

– 100mlolejujadalnego

■ Ugotowane,alejużschłodzoneziem-

niaki,marchewkę,czerwoneburaki

iporapokroićwkostkęnazakresie3

(2).Kiszoneogórkipokroićwkostkęna

zakresie5(3).

■ Wymieszaćwmiscegroszekzeskładni-

kamipokrojonymiwkostkę.

■ Przyprawićsoląipieprzem.

■ Przyprawićolejemjadalnym.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 13 01.12.2015 13:28:57

14

Przepisy

Sałatka „Stolichny“

(dla2osób)

– 150gszynki

– 3ugotowane,schłodzoneziemniaki

– 2ogórkikiszonelubmarynowane

– 1ugotowanamarchewka

– groszek,półpuszki

– sólipieprz

Dressing:

– ¼kubkakwaśnejśmietany

– ¼słoikamajonezu

■ Ugotowane,alejużschłodzoneziem-

niakiimarchewpokroićwkostkęna

zakresie3(2).Ogórkiiszynkępokroić

wkostkęnazakresie5(3).

■ Wymieszaćwmiscegroszekzeskładni-

kamipokrojonymiwkostkę.

■ Przyprawićsoląipieprzem.

■ Wymieszaćskładniki.Wymieszać

zkwaśnąśmietanąorazmajonezem.

Sałatka z krabów

(dlaok.4osób)

– 300ggotowanegomięsa

– 300gugotowanych,schłodzonych

ziemniaków

– 200gogórkazielonego

– sałatazielona

– 50gmięsazkrabów

– 3jajkaugotowanenatwardo

– 150gmajonezu

■ Ugotowane,alejużschłodzoneziem-

niaki,jajka,ogórkiimięsozkrabów

pokroićwkostkęnazakresie3(2).

Gotowanemięsopokroićwkostkęna

zakresie5(3).

■ Pokroićsałatęzieloną.

■ Przyprawićsoląipieprzem.

■ Przyprawićmajonezem.

Surówka

(dla2-4osób)

– 4marchewki

– 1kalarepa

– 1jabłko

– 1cukinia

– 1ogórek

– ¼kalaora

– 100gbiałegosera

Sałatka owocowa

– ½ananasa

– ½melona

– 2banany

– 2brzoskwinie

– 2kiwi

– 50mlAmaretto

■ Owocepokroićwkostkęnazakresie

5(3).

■ Wymieszaćwmiscepokrojoneskładniki

dodającAmaretto.

Zupa „Okroshka“

(dla4-6osób)

– zakwas,2litry

– 300ggotowanejkiełbasylubmięsa

zpiersikurczaka

– 3-4ugotowane,schłodzoneziemniaki

– 3-4jajkaugotowanenatwardo

– 1pęczekrzodkiewek(8-10sztuk)

– 3ogórkizielone

– ½pora(ok.50g)

– pietruszkazielonaikoperek

– 3łyżkikwaśnejśmietany

– musztarda,cukier

■ Ugotowane,alejużschłodzoneziem-

niakiijajkapokroićwkostkęnazakresie

3(2).Ogórki,rzodkiewki,kiełbasę

lubmięsozpiersikurczakapokroić

wkostkęnazakresie5(3).

■ Kwaśnąśmietanę,pokrojonego

poraijajkawymieszaćdokładnie

zmusztardąicukremirozprowadzić

zakwasem.

■ Dodaćskładnikipokrojonewkostkę,

posiekanązielonąpietruszkęikoperek.

■ Przyprawićsoląipieprzem.

Zastrzegasięmożliwośćwprowadzania

zmian.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 14 01.12.2015 13:28:57

 15

 ProVašibezpečnost

Přehled

Odklopteprosímobrázkovéstrany.

X Obr. A:

1 Vložka do pěchovadla

2 Pěchovadlo

3 Víko s plnicí šachtou

4 Vložka kráječe kostek

a Kotoučnože

b Krájecímřížka,malá(9mm)

c Krájecímřížka,velká(13mm)*

d Základnínosič

e Uzavíracíklipy

f Čističkrájecímřížky

5 Hnací hřídel

6 Kryt

Pro Vaši bezpečnost

TotopříslušenstvíjeurčenoprokuchyňskýrobotMUM5...Dodržujte

návodkpoužitíkuchyňskéhorobotaMUM5...Totopříslušenstvíje

určenoprokrájenípotravinveforměkostek.Potravinynesmíobsa-

hovatžádnékosti,jádranebojinépevnésložky.Potravinynesmí

býtvezmrazenémstavu.Připoužitídílůpříslušenstvíschválených

výrobcemjsoumožnédalšíaplikace.

Bezpečnostní pokyny pro tento spotřebič

W Nebezpečí poranění ostrými noži/rotujícím pohonem!

Nikdynesahejtedonasazenévložky(kráječkostek,průběhový

krouhač)!Nesahejtedoplnicíšachty.Vložka(kráječkostek,prů-

běhovýkrouhač)pracujepouzespevněutaženýmvíkem.Vložku

nasazujte/sundávejtepouzezaklidovéhostavupohonu.Přiroz-

kládání/skládánívložkykráječekosteksekotoučenožedotýkejte

pouzezaplastovýúchytuprostřed.Nesahejtedoostrýchnožů

krájecímřížky.Krájecímřížkysedotýkejtejennaokraji!Nesahejte

naostrénožeahranykrájecího,krouhacíhoastrouhacíhokotouče

vložkyprůběhovéhokrouhače.Kotoučesedotýkejtejennaokraji!

W Důležité!

Příslušenstvípoužívejtepouzevuvedenépracovnípoloze.

Příslušenstvípoužívejtepouzevkompletněsmontovanémstavu.

Vložka průběhového krouhače*

7 Krájecí, krouhací a strouhací kotouč

a Oboustrannýkrájecíkotouč–

silný/tenký

b Oboustrannýkrouhacíkotouč–

hrubý/jemný

c Strouhacíkotouč–střednějemný

8 Nosič kotoučů

*Uněkterýchmodelů

X Obr. B:

Pracovnípoloha

Důležité upozornění

Směrnéhodnotypracovnírychlostiuvedené

vtomtonávodukpoužitísetýkajípřístrojů

se7-stupňovýmotočnýmspínačem.Pro

přístrojese4-stupňovýmotočnýmspína-

čemnajdetehodnotyvždyvzávorkáchza

nimi.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 15 01.12.2015 13:28:57

16

Ochranapředpřetížením

Ochrana před přetížením

Abysepřipřetíženízabránilovětšímu

poškozeníVašehospotřebiče,jenahnacím

hřídelivložka(místožádanéhozlomu).

Připřetíženísezlomípouzetatovložka,

alenehnacíhřídel.Náhradnídílvložky

jeobsaženvrozsahudodávkyalzeho

snadnovyměnit.Kdostáníjetakéuzákaz-

nickéhoservisu(obj.č.623944).

Upozornění k výměně vložky

X Obr. C:

Defektnívložkuodstraňtepomocíšrou-

bováku(1.).Předvtlačenímnovévložky

zkontrolujte,zdasečtyřizlomenézoubky

starévložkynenacházívhnacíhřídeli.

Pro upevnění nové vložky:

■ Vložkunasaďtetak,abyzoubkyzapadly

dovývrtů(2.).

■ Vložkuotočtetak,abyoběpříložky

zapadlydovybrání(3.)avtisknětedo

krytu.

Obsluha

Vložka kráječe kostek

W Pozor!

Pokyny k použití!

Kráječkostekjevhodnýpouzenakrájení

brambor(syrovýchnebovařených),

mrkve,okurek,rajčat,paprik,cibule,

banánů,jablek,hrušek,jahod,melounů,

kiwi,vajíček,měkkéhomasovéhosalámu

(např.Mortadella),vařenéhonebopeče-

néhovykostěnéhodrůbežíhomasa.

Nelzezpracovávatvelmiměkkésýry

(např.Mozzarella,ovčísýr).

Ukrájenýchsýrů(např.Gouda)atvrdých

sýrů(např.Ementál)nesmímnožství

zpracovanévjednompracovnímpostupu

překročit3kg.

Předzpracovánímjádrovéhonebopecko-

véhoovoce(jablka,broskveatd.)odstraňte

jádra,příp.pecky.Předzpracovánímvaře-

néhonebopečenéhomasaodstraňtekosti.

Potravinynesmíbýtvezmrazenémstavu.

W Pozor!

Pokyny k použití!

Nedodrženítěchtopokynůmůžezpůsobit

poškozeníkráječekostekvčetněkrájecí

mřížkyarotujícíhonože.

Bude-likráječkostekpoužitýkjinému

účelu,změněnýnebopoužitýnesprávně,

nemůžermaRobertBoschHausgeräte

GmbHpřevzítžádnouodpovědnostzapří-

padnéškody.Vylučujetotakéodpovědnost

zaškody(např.tupénebodeformované

nože),vzniklénásledkemzpracování

neschválenýchpotravin.

Důležitá upozornění:

–Ovoce/zeleninabynemělybýtpřílišzralé,

protožejinakmůževytékatšťáva.

–Uvařenépotravinynechejtepředkrájením

vychladnout,protožejsoupotompevnější

atímbudevýsledekkrájenílepší.

–Většímnebomenšímtlakemnapěcho-

vadlopřiposunovánílzeovlivnitdélku

kostek.

Pracovní rychlost

Zvoltepracovnírychlostpodlekrájených

potravin.

Stupeň 5 (3):vařenébrambory,mrkeva

vajíčka,okurky;banány;jahody;melouny.

Stupeň 3 (2):syrovébramboryamrkev,

měkkémasovésalámy(např.Mortadella),

krájenésýry,tvrdésýry,paprika,rajčata,

cibule,jablka,kiwi.

Smontování vložky kráječe

kostek

X Obr. D:

■ Dozákladníhonosičevložtekrájecí

mřížku.Dbejtenavybrání!

■ Dozákladníhonosičevložtekotouč

nože.

■ Tlačte3uzavíracíklipysměremnahoru,

ažzaskočí.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 16 01.12.2015 13:28:57

 17

 Obsluha

Práce s kráječem kostek

X Obr. E:

■ Stiskněteuvolňovacítlačítkoa

umístětevýklopnéramenodo

polohy2.

■ Použitímísy:Dopředusklope-

noumísunasaďteapotépostavte,otá-

čejteprotisměruhodinovýchručičekaž

zaskočí.

■ Stiskněteuvolňovacítlačítkoa

umístětevýklopnéramenodo

polohy1.

■ Sejměteochrannýkrytpohonu.

■ Napohonnasaďtekrytapootočteve

směrupohybuhodinovýchručičekažna

doraz.

■ Vložtehnacíhřídel.

Pozor!

Otvorvhnacíhřídeli(Obr. E-7)nesmíbýt

ucpánzbytkypotravinapod.

■ Nasaďtevložkukráječekostek.Šipka

navložcekráječekostekmusísouhlasit

sešipkounakrytu!

■ Nasaďtevíko(dbejtenaoznačení,

Obr. E-9)apootočtevesměrupohybu

hodinovýchručičekažnadoraz.

■ Zapojtesíťovouzástrčku.

■ Nastavteotočnýpřepínačnapožado-

vanýstupeň.

■ Dejtekrájenépotravinydoplnicíšachty.

Vpřípaděpotřebyjeposunujtelehkým

tlakemnapěchovadlo.Pokudjeto

nutné,potravinynapředrozkrájejte.

Pozor!

Mísuvčasvyprázdněte:

– pozpracovánímax.1500g,

– dřívenežkostkydosáhnouspodníhrany

kráječekostek.

Upozornění:

– Přivyjmutí/vyprázdněnímísynení

nutnésejmutíkráječekostekzpřístroje.

Pouzestiskněteuvolňovacítlačítkoa

umístětevýklopnéramenodopolohy2.

– Běhemzpracovánírůznýchpotravin

podlereceptunenímezitímnutné

čištěníkráječekostek.

Po ukončení práce

■ Nastavteotočnýpřepínačdopolohy

0/off.

■ Vytáhnětesíťovouzástrčkuzezásuvky.

■ Pootočtevíkemprotisměrupohybu

hodinovýchručičekasundejteho.

■ Vyjmětevložkukráječekostekzkrytu.

■ Vyjmětehnacíhřídel.

■ Pootočtekrytemprotisměrupohybu

hodinovýchručičekasundejtejej.

■ Pomocíčističekrájecímřížkyodstraňte

zbytkypotravinvkrájecímřížce.

Rozložení vložky kráječe kostek

X Obr. F:

■ Tlačte3uzavíracíklipysměremvena

vyjmětekotoučnože.

■ Zezákladníhonosičevyjmětekrájecí

mřížku.

U některých modelů:

Vložka průběhového krouhače

Oboustranný krájecí kotouč –

silný / tenký

Nakrájeníovoceazeleniny.

Zpracovánínastupni5(3).

Označenínaoboustranném

krájecímkotouči:

„1“strananakrájenísilnýchplátků

„3“strananakrájenítenkýchplátků

Pozor!

Oboustrannýkrájecíkotoučnenívhodnýna

krájenítvrdýchsýrů,chleba,housekačoko-

lády.Vařenébrambory,varnéhotypuA,krá-

jejtepouzezastudena.

Oboustranný krouhací kotouč –

hrubý / jemný

Nakrouhánízeleniny,ovoceasýrů,kromě

tvrdýchsýrů(např.parmezánu).

Zpracovánínastupni3(2)nebo4(3).

Označenínaoboustranémkrouhacím

kotouči:

„2“strananahrubékrouhání

„4“strananajemnékrouhání

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 17 01.12.2015 13:28:58

18

cs Čistěníaošetřování

Pozor!

Oboustrannýkrouhacíkotoučnenívhodný

nastrouháníořechů.Měkkýsýrkrouhejte

pouzenahrubéstraněnastupni7(4).

Strouhací kotouč – středně jemný

nastrouhánísyrovýchbrambor,

tvrdýchsýrů(např.parmezánu),

chlazenéčokoládyaořechů.

Zpracovánínastupni7(4).

Pozor!

Strouhacíkotoučnenívhodnýnastrouhání

měkkýchakrájenýchsýrů.

Práce s vložkou průběhového

krouhače

X Obr. G:

■ Stiskněteuvolňovacítlačítkoa

umístětevýklopnéramenodo

polohy2.

■ Použitímísy:

Dopředusklopenoumísunasaďtea

potépostavte,otáčejteprotisměruhodi-

novýchručičekažzaskočí.

■ Stiskněteuvolňovacítlačítkoa

umístětevýklopnéramenodo

polohy1.

■ Sejměteochrannýkrytpohonu.

■ Napohonnasaďtekrytapootočteve

směrupohybuhodinovýchručičekažna

doraz.

■ Vložtehnacíhřídel.

Pozor!

Otvorvhnacíhřídeli(Obr. G-7)nesmíbýt

ucpánzbytkypotravinapod.

■ Nanosičkotoučůpoložterozmělňovací

kotouč.Otočtepožadovanoukrájecí/

krouhacístranusměremnahoru.

Položtekotoučnanosičkotoučůtak,

abyunášečenanosičikotoučůzasa-

hovalydootvorůkotouče.Kotoučmusí

dosedatnabočníčepnosičekotoučů.

■ Smírnýmpootočenímnasaďtenosič

kotoučůnahnacíhřídel.

■ Nasaďtevíko(dbejtenaoznačení,

Obr. G-10)apootočtevesměrupohybu

hodinovýchručičekažnadoraz.

■ Zapojtesíťovouzástrčku.

■ Nastavteotočnýpřepínačnapožado-

vanýstupeň.

■ Dejtepotravinyurčenékezpracovánído

plnicíšachtyazatlačujtepěchovadlem.

Pozor!

Zabraňtenahromaděnínakrájenýchpotra-

vinvevýstupnímotvoru.

Tip: Kdosaženírovnoměrnýchvýsledků

nakrájenípotravinzpracovávejtetenké

potravinyvesvazcích.

Po ukončení práce

■ Vypnětespotřebičotočnýmpřepínačem.

■ Pootočtevíkemprotisměrupohybu

hodinovýchručičekasundejteho.

■ Uchoptenosičkotoučůzavybránía

vytáhněte.Vyjmětekotouče.

■ Vyjmětehnacíhřídel.

■ Pootočtekrytemprotisměrupohybu

hodinovýchručičekasundejtejej.

■ Vyčistětedíly.

Čistění a ošetřování

W Pozor!

Nepoužívejtežádnédrsnéčisticíprostředky.

Povrchovéplochysemohoupoškodit.Části

vložkykráječekosteknečistětevmyčcena

nádobí,docházítakkotupenínožů.

■ Kčistěnívložkukráječekostek

rozeberte.

■ Všechnydílypředopláchnětepod

tekoucívodou.Vyčistětedílykartáčkem.

■ Hnacíhřídelpouzeotřetevlhkým

hadrem.

Důležité upozornění

Otvorvhnacíhřídeli(Obr. E-7 neboG-7)

nesmíbýtucpánzbytkypotravinapod.

Zbytkydůkladněodstraňtekartáčkem.

Všechnyostatnídíly(kryt,víko,pěchovadlo,

vložkaprůběhovéhokrouhače)jsouvhodné

promytívmyčcenádobí.

Umělohmotnédílynesmíbýtvmyčce

nádobípřimáčknuté,protožemůžedojítk

jejichdeformaci.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 18 01.12.2015 13:28:58

 19

 Recepty

Tip: Kodstraněníčervenéhopovlakupo

zpracovánínapř.mrkve,nalijtenahadřík

trochustolníhoolejeaplastovédíly(ne

rozmělňovacíkotouče)hadříkemvydrhněte.

Dílypakopláchněte.

Recepty

Saláty

Salát „Olivie“

(procca4osoby)

– 4uvařené,studenébrambory

– 2uvařenémrkve

– 4vejcevařenánatvrdo

– 200gvařenéhomasazkuřecíchprs

– 1-2okurkyvsolinebonaloženéokurky

– 1-2salátovéokurky

– 300gjemnéhohrášku

(1maláplechovka)

– Sůlapepř

– 250gmajonézy

■ Uvařené,alejižstudenébrambory,

mrkevavejcenastupni3(2)nakrájejte

nakostky.Okurkyamasonakrájejtena

kostkynastupni5(3).

■ Všechnynakostkynakrájenépřísady

smíchejtevsalátovémíseshráškem.

■ Podlechutiosolteaopepřete.

■ Smíchejtesmajonézouapodávejte.

Salát „Vinaigrette“

(procca4osoby)

– 4uvařené,studenébrambory

– 500guvařenéčervenéřepy

– 2uvařenémrkve

– 2okurkyvsoli

– 100gjemnéhohrášku

– ½svazekpórku(cca50g)

– Sůlapepř

– 100mlstolníhooleje

■ Uvařené,alejižstudenébrambory,

mrkev,červenouřepuapóreknakrájejte

nastupni3(2)nakostky.Okurkynakrá-

jejtenakostkynastupni5(3).

■ Všechnynakostkynakrájenépřísady

smíchejtevsalátovémíseshráškem.

■ Podlechutiosolteaopepřete.

■ Podávejtesestolnímolejem.

Salát „Stolichny“

(pro2osoby)

– 150gšunky

– 3uvařené,studenébrambory

– 2okurkyvsolinebonaloženéokurky

– 1uvařenámrkev

– Hrášek,polovinaplechovky

– Sůlapepř

Dresink:

– ¼kelímkukysanésmetany

– ¼sklenicemajonézy

■ Uvařené,alejižstudenébramborya

mrkevnakrájejtenakostkynastupni

3(2).Šunkuaokurkynakrájejtena

kostkynastupni5(3).

■ Všechnynakostkynakrájenépřísady

smíchejtevsalátovémíseshráškem.

■ Podlechutiosolteaopepřete.

■ Smíchejtevšechnypřísady.Podávejte

sezakysanousmetanouamajonézou.

Krabí salát

(procca4osoby)

– 300guvařenéhomasa

– 300guvařených,studenýchbrambor

– 200gsalátovéokurky

– Zelenýsalát

– 50gkrabíhomasa

– 3vejcevařenánatvrdo

– 150gmajonézy

■ Uvařené,alejižstudenébrambory,

vejce,okurkyakrabímasonakrájejtena

kostkynastupni3(2).Uvařenémaso

nakrájejtenastupni5(3).

■ Nasekejtenadrobnozelenýsalát.

■ Podlechutiosolteaopepřete.

■ Podávejtesmajonézou.

Salát ze syrové

zeleniny

(pro2-4osoby)

– 4mrkve

– 1kedlubna

– 1jablko

– 1cuketa

– 1okurka

– ¼květáku

– 100gčerstvéhosýra

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 19 01.12.2015 13:28:58

20

Recepty

Ovocný salát

– ½ananasu

– ½melounu

– 2banány

– 2broskve

– 2kiwi

– 50mlamaretta

■ Ovocenakrájejtenakostkynastupni

5(3).

■ Všechnynakostkynakrájenépřísady

smíchejtevsalátovémísesamarettem.

Polévka „Okroshka“

(pro4-6osob)

– Kvas,2litry

– 300gklobásynavařenínebomasa

zkuřecíchprs

– 3-4uvařené,studenébrambory

– 3-4vejcevařenánatvrdo

– 1svazekředkviček(8-10kusů)

– 3salátovéokurky

– ½svazekpórku(cca50g)

– Petrželakopr

– 3polévkovélžícekysanésmetany

– Hořčice,cukr

■ Uvařené,alejižstudenébramborya

vejcenakrájejtenakostkynastupni

3(2).Okurky,ředkvičky,klobásuresp.

kuřecímasonakrájejtenakostkyna

stupni5(3).

■ Zakysanousmetanu,nasekanýpórek

avejcedobřesmíchejteshořčicía

cukremazřeďtekvasem.

■ Přidejtenakostkynakrájenépřísady,

nasekanoupetrželakopr.

■ Podlechutiosolteaopepřete.

Změnyvyhrazeny.

133_MUZ5CC1_8001028377.indb 20 01.12.2015 13:28:58

Pagina se încarcă ...

Bosch MUZ5CC2 Manual de utilizare

Marca: Bosch

Model: MUZ5CC2

Categorie: Accesorii mixer / robot de bucătărie

Tip: Manual de utilizare

Descărcați PDF

raport

în alte limbi

slovenčina: Bosch MUZ5CC2 Používateľská príručka

Bosch MUZ5CC2 Manual de utilizare

Bosch MUZ5CC2 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente