Aeg-Electrolux 11025GM-W Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare
COMPETENCE 11025GM-w
Maşină de gătit cu gaze
Instrucţiuni de utilizare şi întreţinere
2
Dragă Cumpărătorule,
Îţi mulţumim că ai ales unul dintre produsele noastre de înaltă calitate.
Cu ajutorul acestui aparat vei putea experimenta rezultatul combinaţiei
perfecte dintre design-ul funcţional şi tehnologia de vârf.
Te vei convinge că aparatele noastre sunt astfel proiectate, încât să
îndeplinească cele mai înalte performanţe şi tehnologii, pentru că, într-
adevăr, noi lucrăm la cele mai înalte standarde.
În plus te vei convinge că aceste produse sunt ecologice şi economice,
acestea fiind părţi integrate ale produselor noastre.
Te rugăm să citeşti cu atenţie această instrucţiune pentru aţi asigura
optimizarea şi constanta performanţelor. Instrucţiunea vă oferă
posibilitatea să parcurgeţi în modul cel mai eficient şi satisfăcător toate
dotările aparatului.
Te rugăm să o transmiţi şi următorului posesor al aparatului.
Îţi dorim să ai satisfacţie cu acest aparat.
3
ATENŢIONĂRI !
Instalarea trebuie să fie făcută de către unitatea de service Electrolux
din zonă sau un instalator autorizat, conform indicaţiilor date de către
producător în prezentele instrucţiuni. Nerespectarea acestora scuteşte
producătorul de orice răspundere.
Înaintea efectuării operaţiilor de instalare, să se verifice presiunea de gaz
din reţea şi integritatea instalaţiei electrice.
Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală de funcţionare este
20mbar iar pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar.
Limitele între care maşina de gătit funcţionează normal (între care
producătorul garantează o funcţionare corectă) sunt:
- pentru gaze naturale (G20) de 18-25mbar
- pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) de 25-35mbar
În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau variază) de cea prescrisă,
se recomandă montarea unui regulator de presiune corespunzător pe
conductă. Se admite utilizarea numai a regulatoarelor prevăzute în
normele în vigoare.
Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat (GPL) se va face
obligatoriu prin intermediul unui regulator de presiune reglat la o presiune
de 300 mm coloană de apă.
Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de instalare,
utilizare necorespunzătoare şi de nerespectare a regulilor de
securitate.
4
CUPRINS
În atenţia utilizatorului În atenţia instalatorului
Avertizări
Utilizare şi întreţinere
Utilizarea maşinii de gătit
Utilizarea cuptorului
Utilizarea arzătorului grătar
Frigare rotativă
Arzătoare plită
Sugestii şi recomandări
Întreţinere şi Curăţire
Înlocuirea becului cuptor
Ce e de făcut dacă
Condiţii de garanţie
Service după vânzare
6
8
9
9
11
12
14
18
19
21
22
23
23
Caracteristici tehnice
Sfaturi pentru siguranţă
Racordarea la reţeaua electrică
Instalare
Racordarea la instalaţia de gaz
Adaptarea la diferite gaze şi
reglaje
24
25
25
26
26
28
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri vă vor ghida în lecturarea instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
5
6
AVERTIZĂRI
Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi.
Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă şi
îndelungată a maşinii. Păstraţi această broşură pentru orice consultare ulterioară. Dacă
vindeţi sau cedaţi aparatul altei persoane, predaţi şi instrucţiunile de folosire. Noul utilizator
va putea fi informat despre funcţionarea acestuia şi despre diferitele atenţionări.
Instalare
Instalarea trebuie să fie făcută de
către un instalator autorizat.
Înaintea instalării verificaţi dacă
condiţiile locale de distribuţie (natura
şi presiunea gazului) şi reglajul
aparatului sunt compatibile.
Condiţiile de reglare ale acestui
aparat sunt înscrise pe eticheta de
fabricaţie.
Acest aparat nu se racordează la
dispozitiv de evacuare a produselor
de ardere. El trebuie să fie instalat
şi racordat în conformitate cu
reglementările de instalare în vigoare.
Se va acorda o atenţie deosebită
dispoziţiilor referitoare la aerisire.
Aparatul a fost proiectat pentru a
fi conec-tat la instalaţia electrică de
230V, 50Hz.
Înainte de a porni aparatul
verificaţi dacă puterea reţelei de
curent corespunde cu cea indicată
pe etichetă.
Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii,
solicitaţi un electrician calificat.
Nu modificaţi sau nu încercaţi să
modificaţi caracteristicile acestui aparat.
Aceasta ar putea reprezenta un pericol
pentru dumneavoastră.
Siguranţa copilului
Această maşină este proiectată
pentru a fi folosită de către adulţi. Nu
se vor lăsa copiii să se joace lângă
sau cu maşina.
Maşina devine fierbinte la utilizare şi
reţine căldura pentru mai mult timp
după utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în
apropierea maşinii numai după
răcirea acesteia.
De asemenea copiii se pot răni dacă
trag vasele de pe maşină.
În timpul utilizării
Această maşină este numai pentru
uz casnic, nu este proiectată pentru
scopuri comerciale sau industriale.
Utilizarea unui aparat de gătit cu
gaz conduce la producere de
căldură şi de umiditate în încăperea
în care este instalat. Asiguraţi o
bună aerisire a bucătăriei: men-
ţineţi deschise orificiile naturale de
aerisire sau instalaţi un dispozitiv
mecanic de aerisire.
O utilizare intensivă şi prelungită
a aparatului poate necesita o
aerisire suplimentară, de exemplu
deschiderea unei ferestre, sau o
aerisire mai eficace, de exemplu
mărirea puterii ventilaţiei mecanice
dacă aceasta există.
Dacă folosiţi un aparat electric în
aproprierea maşinii (de exemplu un
mixer) cablul de alimentare să nu
atingă suprafeţele calde ale maşinii
de gătit sau să nu se prindă în uşa
cuptorului.
Supravegheaţi maşina de gătit în
timpul prăjirii, frigerii în grăsimi sau
ulei deoarece grăsimile supraîncălzite
se pot aprinde foarte uşor.
Nu folosiţi vase instabile sau
deformate deoarece se pot răsturna şi
pot cauza răni.
În timpul utilizării tava de fript
devine fierbinte; la scoaterea sau
înlocuirea ei se vor folosi mănuşi
de bucătărie.
Pentru a evita distrugerea butoanelor
nu lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta
timp cât cuptorul funcţionează sau
este fierbinte.
Butoanele vor fi în poziţia închis
când maşina nu este în funcţiune.
Curăţaţi maşina după fiecare folosire
pentru a garanta o funcţionare corectă
şi îndelungată.
Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub
presiune pentru a curăţa cuptorul.
Nu trageţi maşina de mânerul uşii
cuptor.
Faţă de accesoriile livrate cu maşina,
nu utilizaţi decât tăvi sau forme de
prăjituri care rezistă la temperaturi
înalte.
Nu depozitaţi produse de întreţinere
sau produse inflamabile în apropierea
maşinii.
Pe uşa cuptor deschisă:
- nu puneţi greutăţi
- nu lăsaţi copiii să se urce sau să
se aşeze pe ea.
La scoaterea sau înlocuirea
vaselor din cuptorul în funcţiune
folosiţi mănuşi de bucătărie.
Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de
aluminiu deoarece căldura acumulată
provoacă distrugerea emailului.
Capacul maşinii trebuie să fie
deschis în timpul folosirii cuptorului.
Înainte de a închide capacul ştergeţi
toate arzătoarele şi aşteptaţi ca plita
să se răcească, pentru a nu distruge
capacul.
Reparaţii şi service
Înainte de orice operaţie de
întreţinere sau curăţare deconectaţi
maşina de la reţeaua de curent şi
de la instalaţia de gaz.
Reparaţiile se efectuează numai de
către personalul calificat de la service.
O reparaţie necorespunzătoare
poate cauza probleme grave.
În caz de anomalii în funcţionare
solicitaţi intervenţia serviceului la care
sunteţi arondat.
În caz de intervenţii la maşina dvs.
solicitaţi service-ului numai piese de
schimb certificate de către producător.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare, întreţinere şi curăţire
necorespunzătoare şi de nerespec-
tare a regulilor de securitate.
Simbolul de pe produs sau de
pe ambalaj indică faptul că produsul
nu trebuie aruncat împreună cu
gunoiul menajer. Trebuie predat la
punctul de colectare corespunzător
pentru reciclarea echipamentelor
electrice şi electronice. Asigurându-vă
că aţi eliminat în mod corect produsul,
ajutaţi la evitarea potenţialelor
consecinţe negative pentru mediul
înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea
deriva din aruncarea necorespunzătoare
a acestui produs. Pentru mai multe
informaţii detaliate despre reciclarea
acestui produs, vă rugăm să
contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul
de la care l-aţi achiziţionat.
7
INSTRUCŢIUNI PENTRU UTILIZATOR
UTILIZARE ŞI ÎNTREŢINERE
Placa frontală
1 2 3 4 5 6 7
8
1. Buton de comandă arzător stânga-spate
2. Buton de comandă arzător stânga-faţă
3. Buton de comandă arzător dreapta-faţă
4 . Buton de comandă arzător dreapta-spate
5. Buton pentru iluminat şi rotisor
6. Buton de comandă minutier
7 . Buton de comandă cuptor/grătar
8 . Buton cu revenire pentru aprinzător
Plită
1
2
4
3
1. Arzător stânga-spate (auxiliar)
2. Arzător faţă-stânga (rapid)
3. Arzător dreapta-faţă (semi-rapid)
4. Arzător dreapta-spate (semi-rapid)
8
UTILIZAREA MAŞINII DE GĂTIT
Înainte de folosirea maşinii
îndepărtaţi toate ambalajele.
Înainte de prima utilizare a cuptorului,
lăsaţi-l să funcţioneze în gol. În acest
timp se degajă un miros neplăcut, ceea
ce este normal.
1. Scoateţi accesoriile din cuptor şi
asiguraţi-vă că au fost îndepărtate
toate ambalajele.
2. Aprindeţi arzătorul cuptor (vezi
instrucţiunile) rotiţi butonul pe
poziţia maxim.
3. Deschideţi geamul pentru aerisire.
4. Încălziţi cuptorul în gol timp de 45
minute.
Această procedură se repetă şi pentru
arzătorul grătar în funcţiune timp de 5-
10 min..
Utilizarea cuptorului
În timpul funcţionării maşina de
gătit devine fierbinte. Îndepărtaţi
copiii de lângă maşină.
Nu lăsaţi ca uşa cuptor să cadă
la deschidere, folosiţi mânerul uşii
cuptor până cănd aceasta este
deschisă complet.
Pentru evitarea supraîncălzirii în
timpul funcţionării cuptorului, capacul
maşinii trebuie să fie deschis.
Cuptorul are patru gradene şi este
dotat cu un grătar cuptor. Poziţiile
gradenelor se numără de jos în sus,
conform figurii.
Dispozitiv de siguranţă a
cuptorului
Arzătoarele cuptor şi grătar sunt
echipate cu un dispozitiv de
supraveghere al flăcării. În cazul
unei stingeri accidentale a flăcării
dispozitivul de supraveghere al
flăcării întrerupe alimentarea cu
gaz a cuptorului.
Utilizare
Cuptorul poate fi utilizat pentru coacere
tradiţională (arzătorul cuptor) sau frigere
(arzătorul grătar). Cele două moduri nu
pot fi utilizate simultan.
Simbolurile de pe buton au
semnificaţia :
Poziţia închis
1-8 Domeniul de temperatură a
cuptorului
Poziţia grătar
4
3
2
1
9
10
Aprinderea arzătorului cuptor
ATENŢIE: aprinderea arzătorului
cuptor se face numai
cu uşa
cuptorului deschisă.
Se deschide uşa cuptorului, se
apasă butonul arzătorului cuptor/
grătar, se roteşte spre stânga în
poziţia deschis la maxim (8).
În acelaşi timp se apasă butonul
pentru aprindere electronică şi se
menţine apăsat până când arzătorul
se aprinde (o scânteie/secundă).
În lipsă de curent electric sau dacă
aprinzătorul nu funcţionează:
se apropie o flacără de orificiul de
aprindere a arzătorului cuptor.
După 10 secunde se eliberează
butonul şi se verifică dacă
arzătorul s-a aprins.
Dacă arzătorul nu s-a aprins, se
închide robinetul şi se va încerca o
nouă aprindere după minim 1 minut.
Se închide uşa cuptorului.
Se preîncălzeşte cuptorul timp de
10 minute pe poziţia maxim după
care se reglează butonul pe poziţia
dorită.
Stingerea arzătorului cuptor
Rotiţi butonul în sensul acelor de
ceasornic până la poziţia închis «
».
Vasele sau folia nu se pun
direct pe fundul cuptorului.
Coacerea în cuptor
Coacerea tradiţională se face prin
convecţie naturală: aerul cald circulă
după principiul curenţilor ascendenţi
şi descendenţi. Este necesară
preâncălzirea cuptorului.
Corespondenţa aproximativă între
poziţiile termostatului/temperaturi
se găseşte în tabelul alăturat.
Poziţia
termostatului
Temperaturi
o
C
1 160
2 175
3 190
4 205
5 225
6 245
7 255
8 275
Din cauza marii varietăţi de materiale
din care sunt executate vasele
utilizate de dvs. (metal, ceramică,
sticlă termorezistentă etc.) indicaţiile
date în tabelul de mai jos sunt
orientative. De aceea, experienţa
dvs. vă va permite să găsiţi reglajul
optim.
Utilizarea arzătorului grătar
În timpul folosirii arzătorului
grătar, părţile accesibile ale maşinii
se încălzesc, maşina nu se lasă
nesupravegheată. Nu lăsaţi copiii să
se joace în apropierea maşinii.
Arzătorul grătar se foloseşte cu uşa
cuptor întredeschisă şi paravanul
protector "A" montat.
Aprinderea arzătorului grătar
ATENŢIE: aprinderea arzătorului
grătar se face numai
cu uşa
cuptorului deschisă.
Se deschide uşa cuptorului, se
apasă butonul arzătorului
cuptor/grătar, se roteşte spre
dreapta până în dreptul simbolului
grătar.
În acelaşi timp se apasă butonul
pentru aprindere electronică şi se
menţine apăsat până când arzătorul
grătar se aprinde.
În lipsă de curent electric sau dacă
aprinzătorul nu funcţionează :
se apropie o flacără de orificiile
arzătorului grătar.
A
După 10 secunde se eliberează
butonul şi se verifică dacă
arzătorul s-a aprins.
Dacă arzătorul nu s-a aprins, se
închide robinetul şi se va încerca o
nouă aprindere după minim 1 minut.
Uşa cuptorului se lasă deschisă
pe o durată de min. 5 minute, după
care se execută următoarele
operaţii :
Preparare la grătar
Arzătorul grătar se foloseşte
cu uşa cuptor întredeschisă şi cu
protectorul “A” fixat la loc.
Prăjituri
Nivelul
tăvii
Preîncălzire
min.
Poziţia
butonului
termostatului
Temperatură
°C
Durată de
coacere /
gătit la
cuptor, min.
Pandişpan la tavă 2 10 2 175 15-25
Pandişpan, în
formă rotundă de
prăjituri
2 10 2
175 30-40
Biscuiţi 2 10 4
220 20-30
Ruladă cu mac 2 10 3
200 45-50
Bezele 2 10 1
155 45-50
11
1. Se aşează mâncarea pe nivelul patru.
2. Se roteşte butonul pe poziţia
“grătar”.
3. Se potriveşte grătarul şi vasul
pentru a permite alimente de diferite
grosimi. Pentru o gătire mai rapidă
se pune mâncarea mai aproape de
arzătorul grătar, iar pentru o gătire
mai de durată, mai departe de
arzătorul grătar.
Grătarul încălzeşte preparatele prin
radiaţie. Se recomandă pentru gătirea
fripturilor (din carne de vită, porc...),
pentru prăjirea pâinii sau pentru
rumenirea preparatelor gătite prin alte
metode.
Frigerea cărnii
Carnea se unge cu ulei pe ambele
părţi.
Se pune pe grătar cuptor.
Se roteşte butonul cuptor/ grătar pe
poziţia “grătar”.
Grătarul cuptor se introduce pe şina 3
sau 4, iar tava de fript pe şina imediat
inferioară.
Când partea superioară s-a prăjit,
carnea se întoarce şi se prăjeşte şi
cealaltă parte.
Timpul de gătit este determinat de
grosimea cărnii de prăjit şi nu de
greutatea ei.
Rumenirea
Se roteşte butonul cuptor / grătar
pe poziţia “grătar”.
Se pune preparatul pe grătarul
cuptor care se introduce pe şina 3
sau 4.
Se lasă preparatul în cuptor pentru
câteva minute.
4
3
2
1
Tava devine fierbinte în timpul
funcţionării cuptorului sau
grătarului, folosiţi mănuşi de
bucătărie la scoaterea din cuptor.
Frigare rotativă
În timpul funcţionării frigării
rotative părţile accesibile ale
maşinii se încălzesc. Îndepărtaţi
copiii. Utilizarea frigării rotative se
face cu uşa cuptor întredeschisă
şi paravanul protector "A" montat.
Axul frigare şi suportul sunt foarte
fierbinţi după folosire. Utilizaţi
mănuşile de bucătărie.
Frigarea rotativă se poate folosi
pentru frigerea cărnii la rotisor.
Utilizarea frigării rotative
Se deschide uşa cuptorului şi se
montează paravanul protector.
12
Se recomandă utilizarea
mănuşilor de bucătărie ori de câte
ori se foloseşte rotisorul,
temperatura în jurul arzătorului
grătar fiind foarte ridicată.
Greutatea maximă permisă pe
rotisor este de 4 kg.
Iluminare cuptor
Cuptorul este dotat cu un bec. El
funcţionează din momentul în care
se apasă pe butonul pentru iluminat
şi rotisor situat pe placa frontală.
Ceas minutier
Se roteşte butonul de comandă în
sensul acelor de ceasornic până la
poziţia maxim, apoi se roteşte înapoi
până la poziţia corespunzătoare
timpului de coacere indicat.
La sfârşitul coacerii va suna o
sonerie, care apoi se va opri
automat. Minutierul nu decuplează
cuptorul la terminarea coacerii.
Se introduce pe axul rotisorului
carnea asigurându-vă că furca de
lângă mâner este fixată la loc iar
carnea este pe mijlocul axului.
Se fixează şi a doua furcă şi se
strâng amândouă.
Se poziţionează suportul frigării în
orificiul din paravanul grătar aflat în
partea superioară faţă a cuptorului.
Se introduce vârful axului frigare în
locaşul motorului de pe panoul spate
şi se fixează la loc capătul mănerului
în suport.
Se introduce tava de fript pe o
gradenă inferioară.
Se deşurubează mânerul şi se lasă
uşa cuptor în poziţia întredeschisă.
Se roteşte butonul de comandă
cuptor/grătar pe poziţia grătar
şi
se porneşte motorul prin apăsarea
butonului pentru iluminat şi rotisor.
Se verifică dacă rotisorul se roteşte.
nd preparatul este gata se stinge
arzătorul grătar, se apasă pe butonul
pentru iluminat şi rotisor şi se
remontează mânerul. Se
îndepărtează axul din motor după ce
s-a eliberat suportul din faţă. Se
recomandă scoaterea din cuptor
simultan a tăvii şi a frigarei pentru ca
picăturile de grăsime să cadă în tavă.
13
Arzătoare plită
Arzătoarele plită sunt echipate cu un
dispozitiv de supraveghere al flăcării.
În cazul unei stingeri accidentale a
flăcării (un curent violent de aer,
deversare masivă de lichide…)
dispozitivul de supraveghere al flăcării
întrerupe alimentarea cu gaz a
arzătorului.
Aparatul este prevăzut şi cu un
dispozitiv de aprindere electronică a
arzătoarelor plitei.
Simbolurile de pe buton au semnificaţia:
Poziţia închis
Poziţia deschis la maxim
Poziţia economic
Pentru fierbere se alege întotdeauna
poziţia deschis maxim, iar pentru
menţinere poziţia deschis minim.
Alegeţi poziţii numai între minim şi
maxim şi niciodată între maxim şi oprit.
Stingerea arzătoarelor plită
Rotiţi butonul în sensul acelor de
ceasornic până la poziţia oprit «
».
Nu puneţi pe plită obiecte sau
alimente care se topesc.
Aprinderea arzătoarelor plită
Se ţine apăsat butonul şi
concomitent se roteşte spre stânga
în poziţia deschis la maxim.
În acelaşi timp se apasă butonul
pentru aprindere electronică şi se
menţine apăsat până când
arzătorul se aprinde (o
scânteie/secundă).
Se eliberează butonul după 10
secunde (până când supapa de
siguranţă menţine flacăra aprinsă),
asigurându-se că arzătorul s-a
aprins.
După aprindere se potriveşte
flacăra după dorinţe.
În lipsă de curent electric sau dacă
aprinzătorul nu funcţionează :
Se apasă butonul corespunzător
arzătorului şi se roteşte spre
stânga în poziţia deschis la maxim
şi se aprinde cu un chibrit.
Se eliberează butonul după 10
secunde (până când supapa de
siguranţă menţine flacăra aprinsă),
asigurându-se că arzătorul s-a
aprins.
După aprindere se potriveşte
flacăra după dorinţe.
14
Dacă arzătorul nu s-a aprins, rotiţi
butonul până la oprire şi reaprindeţi
după cel puţin un minut.
Dacă după câteva încercări arzătorul
nu se aprinde verificaţi dacă inelul
arzător şi capacul arzător sunt bine
puse la loc.
În cazul în care presiunea de
alimentare cu gaze naturale de la
reţea este foarte mare, aprinderea
arzătoarelor plită poate fi greoaie
din cauza desprinderii flăcărilor.
Vă recomandăm să manevraţi
butoanele robinetelor arzătoarelor la
poziţia economic sau la o poziţie
intermediară între “poziţia
economic” şi “poziţia deschis la
maxim”.
Alegerea arzătorului
Deasupra fiecărui buton este un simbol
care indică dispunerea pe plită a
arzătorului corespunzător.
Pentru a obţine un randament cât mai
ridicat alegeţi vase cu diametrul
proporţional cu cel al arzătorului folosit.
Folosiţi numai vase cu fund plan.
Recomandăm micşorarea flăcării când
lichidul începe să fiarbă. Pentru o bună
aprindere a arzătoarelor menţineţi
curate componentele arzătoarelor şi
electrozii de aprindere.
Diametrele vaselor care pot fi utilizate pe
fiecare arzător în parte sunt următoarele:
Utilizare corectă
Utilizare incorectă
(risipă de energie)
Putere Diametru(mm)
Arzător
(kW) min. max.
Rapid 3,00 160 280
Semi-Rapid 2,00 140 240
Auxiliar 1,00 120 180
15
Accesorii livrate cu aparatul
Maşina este dotată cu:
un deflector (paravan protector)
Se montează când se foloseşte
arzătorul grătar sau frigarea rotativă.
o frigare rotativă (compusă din: 2
furci, 1 ax frigare, 1 mâner, 1 suport
frigare)
un grătar cuptor care permite
aşezarea preparatelor (fripturi,
preparate gratinate), tăvilor etc.,
care trebuie să fie puse central pe
grătar pentru a echilibra greutatea.
tavă de copt
tavă de fript
Aceasta se utilizează la colectarea
sucului rezultat prin frigerea
preparatelor şi/sau la frigerea
preparatelor. Nu se foloseşte ca tavă
de copt. În timpul coacerii scoateţi tava
de fript din cuptor.
Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe
gradena 2, numărând de jos.
Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul
vă sfătuim să utilizaţi numai vase
rezistente la temperaturi înalte
(respectaţi instrucţiunile producătorului).
16
Sertar detaşabil
Sertarul detaşabil se găseşte sub
cuptor.
În timpul gătirii sertarul devine
fierbinte dacă cuptorul se utilizează
mai mult timp. Este interzisă
depozitarea materialelor inflamabile
în sertar : mănuşi de bucătărie,
şorţuri din plastic, etc.
Accesoriile cuptor cum ar fi tăvile de
copt, vor deveni fierbinţi ; atenţie când
se scot din sertar în timpul folosirii
cuptorului.
Pentru deschidere
Se apucă sertarul de jos şi se trage
în afară.
Pentru a scoate sertarul, se trage
până la ciocnire, apoi se ridică uşor
şi se trage afară.
Sertarul se va remonta în ordine
inversă.
Nivelare
Maşina este prevăzută cu picioruşe
reglabile situate la colţurile din spate şi
faţă ale bazei.
Prin reglarea picioruşelor se poate
modifica înălţimea maşinii pentru a
asigura o mai bună nivelare cu alte
suprafeţe şi distribuirea uniformă a
lichidelor din vase.
17
18
SUGESTII ŞI RECOMANDĂRI
Condens şi aburi
Când alimentele se încălzesc acestea
produc aburi. Sistemul de aerisire al
cuptorului permite ca o anumită
cantitate de aburi să iasă. Totuşi, când
deschideţi uşa cuptor feriţi-vă
pentru ca aburii adunaţi şi căldura
să nu vă ardă.
Dacă aburii vin în contact cu o
suprafaţă rece din jurul cuptorului, de
ex. un ornament, acesta se va
condensa şi va produce picături de
apă. Este un lucru normal şi nu este un
defect al cuptorului.
Vasele
Folosiţi vase/recipienţi pentru cuptor
care să reziste la temperaturi de
295°C.
Vasele nu se pun direct pe fundul
cuptor.
Cuptor
Natura şi grosimea materialului
vasului vor influenţa rezultatele
coacerii.
Unele alimente cresc în volum,
alegeţi un vas având în vedere acest
lucru.
Pentru a preveni scurgerea de
grăsimi când prăjiţi, folosiţi vase
înalte proporţionale cu felul pe care îl
gătiţi.
Înţepaţi pielea de pe carnea de
pasăre şi de pe cârnaţi înainte de a
le introduce în cuptor pentru a evita
stropirea.
Pentru sufleuri folosiţi vase din sticlă
termorezistentă.
Efectele vaselor asupra
rezultatelor gătitului.
Vasele şi tăvile sunt diferite în funcţie
de grosime, conductibilitate, culoare,
etc. ceea ce afectează felul în care
transmit căldura spre interiorul
mâncării.
A - Aluminiu, lut, sticlă termorezistentă
şi uztensilele lucioase reduc gătitul şi
rumenirea la baza mâncării.
B - Vasele din fontă emailate, aluminiu
anodizat cu interior ne-lipicios şi
exterior colorat şi de culoare închisă,
ustensilele grele măresc randamentul
şi rumenirea la baza mâncării.
CURĂŢIRE ŞI ÎNTREŢINERE
Cuptorul trebuie menţinut curat
tot timpul. Acumulările de grăsimi
sau alte alimente pot lua foc.
Înainte de a începe curăţarea
verificaţi ca toate butoanele să fie pe
poziţia închis iar aparatul să fie rece.
Înainte de orice operaţie de
curăţire sau întreţinere se va
deconecta obligatoriu aparatul de la
reţeaua de curent electric.
Înainte de a folosi un produs pentru
curăţarea cuptorului verificaţi dacă este
recomandat de producătorul maşinii.
Nu se vor utiliza pentru curăţire
înălbitori pentru că pot distruge
suprafaţele. Nu se vor folosi
curăţitori cu aburi. Se vor evita
produsele abrazive dure.
Curăţarea suprafeţelor externe
Părţile din inox se pot colora cu timpul.
Pentru curăţare se vor folosi detergenţi
speciali pentru inox, iar colorarea va
dispărea.
Plita
Plita se şterge după fiecare utilizare cu o
cârpă moale îmbibată cu apă caldă în
care s-a adăugat detergent special
pentru inox, având grijă ca lichidul să nu
pătrundă în orificiile plitei.
Se limpezeşte şi se şterge cu cârpă
moale.
Se va evita folosirea produselor
caustice sau abrazive care ar putea
zgâria suprafaţa.
Cuptor
Părţile emailate ale cuptorului se
curăţă mai uşor cât mai sunt calde.
Se şterge interiorul cuptorului cu o
cârpă moale îmbibată cu apă cu
detergent după fiecare utilizare.
Periodic va fi necesară o curăţire mai
amănunţită folosind un produs
corespunzător.
Arzătoarele
Capacele şi inelele arzător se pot
scoate pentru a fi curăţate. Acestea
se spală cu o soluţie de apă caldă cu
detergent iar petele se îndepărtează
cu o pastă de curăţat. Se poate folosi
cu grijă, o perniţă metalică îmbibată
cu detergent pentru a îndepărta
petele mai dificile.
După curăţare se şterge cu o cârpă
moale.
19
Curăţirea uşii cuptor
Demontarea uşii cuptor
Pentru a uşura curăţirea cuptorului, uşa
cuptor trebuie demontată:
-deschideţi uşa cuptorului până în
poziţia orizontală
-rotiţi complet piesele de blocare (fig. a)
-închideţi uşor uşa până la un unghi de
15˚ si ridicaţi-o, până când balamalele
ies complet afară (fig.b)
Montarea uşii cuptor
Când montaţi uşa la loc, procedaţi
invers decât la demontarea ei:
-introduceţi balamalele in decupările
practicate pe faţa cuptorului (fig.c),
asigurându-vă ca acestea se aşează
corect
-lăsaţi uşor uşa în jos, asigurându-vă
ca colţurile uşii nu ating partea de jos a
feţei cuptor (dacă se întâmplă aceasta,
ridicaţi din nou uşa si realiniaţi
balamalele).
-rotiţi înapoi piesele de blocare spre
faţa cuptor (fig.d).Dacă uşa se închide
corect, apăsaţi piesele de blocare cu
ajutorul unei şurubelniţe (fig.e).
-verificaţi daca uşa funcţionează
corect.
Important
Nu lăsaţi niciodată piesele de blocare
în poziţie ridicată, deoarece acţiunea
arcului poate provoca răniri.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36

Aeg-Electrolux 11025GM-W Manual de utilizare

Tip
Manual de utilizare