Aeg-Electrolux 11025GM-W Manual de utilizare

COMPETENCE 11025GM-w

Maşină de gătit cu gaze

Instrucţiuni de utilizare şi întreţinere

2

Dragă Cumpărătorule,

Îţi mulţumim că ai ales unul dintre produsele noastre de înaltă calitate.

Cu ajutorul acestui aparat vei putea experimenta rezultatul combinaţiei

perfecte dintre design-ul funcţional şi tehnologia de vârf.

Te vei convinge că aparatele noastre sunt astfel proiectate, încât să

îndeplinească cele mai înalte performanţe şi tehnologii, pentru că, într-

adevăr, noi lucrăm la cele mai înalte standarde.

În plus te vei convinge că aceste produse sunt ecologice şi economice,

acestea fiind părţi integrate ale produselor noastre.

Te rugăm să citeşti cu atenţie această instrucţiune pentru aţi asigura

optimizarea şi constanta performanţelor. Instrucţiunea vă oferă

posibilitatea să parcurgeţi în modul cel mai eficient şi satisfăcător toate

dotările aparatului.

Te rugăm să o transmiţi şi următorului posesor al aparatului.

Îţi dorim să ai satisfacţie cu acest aparat.

3

ATENŢIONĂRI !

Instalarea trebuie să fie făcută de către unitatea de service Electrolux

din zonă sau un instalator autorizat, conform indicaţiilor date de către

producător în prezentele instrucţiuni. Nerespectarea acestora scuteşte

producătorul de orice răspundere.

Înaintea efectuării operaţiilor de instalare, să se verifice presiunea de gaz

din reţea şi integritatea instalaţiei electrice.

Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală de funcţionare este

20mbar iar pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar.

Limitele între care maşina de gătit funcţionează normal (între care

producătorul garantează o funcţionare corectă) sunt:

- pentru gaze naturale (G20) de 18-25mbar

- pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) de 25-35mbar

În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau variază) de cea prescrisă,

se recomandă montarea unui regulator de presiune corespunzător pe

conductă. Se admite utilizarea numai a regulatoarelor prevăzute în

normele în vigoare.

Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat (GPL) se va face

obligatoriu prin intermediul unui regulator de presiune reglat la o presiune

de 300 mm coloană de apă.

Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de instalare,

utilizare necorespunzătoare şi de nerespectare a regulilor de

securitate.

4

CUPRINS

În atenţia utilizatorului În atenţia instalatorului

Avertizări

Utilizare şi întreţinere

Utilizarea maşinii de gătit

Utilizarea cuptorului

Utilizarea arzătorului grătar

Frigare rotativă

Arzătoare plită

Sugestii şi recomandări

Întreţinere şi Curăţire

Înlocuirea becului cuptor

Ce e de făcut dacă…

Condiţii de garanţie

Service după vânzare

6

8

9

11

12

14

18

19

21

22

23

Caracteristici tehnice

Sfaturi pentru siguranţă

Racordarea la reţeaua electrică

Instalare

Racordarea la instalaţia de gaz

Adaptarea la diferite gaze şi

reglaje

24

25

26

28

Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?

Următoarele simboluri vă vor ghida în lecturarea instrucţiunilor de utilizare.

Instrucţiuni privind securitatea funcţionării

Descrierea operaţiilor etapă cu etapă

Sfaturi şi recomandări

Informaţii privind mediul înconjurător

5

6

AVERTIZĂRI

Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi.

Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă şi

îndelungată a maşinii. Păstraţi această broşură pentru orice consultare ulterioară. Dacă

vindeţi sau cedaţi aparatul altei persoane, predaţi şi instrucţiunile de folosire. Noul utilizator

va putea fi informat despre funcţionarea acestuia şi despre diferitele atenţionări.

Instalare

Instalarea trebuie să fie făcută de

către un instalator autorizat.

Înaintea instalării verificaţi dacă

condiţiile locale de distribuţie (natura

şi presiunea gazului) şi reglajul

aparatului sunt compatibile.

Condiţiile de reglare ale acestui

aparat sunt înscrise pe eticheta de

fabricaţie.

Acest aparat nu se racordează la

dispozitiv de evacuare a produselor

de ardere. El trebuie să fie instalat

şi racordat în conformitate cu

reglementările de instalare în vigoare.

Se va acorda o atenţie deosebită

dispoziţiilor referitoare la aerisire.

Aparatul a fost proiectat pentru a

fi conec-tat la instalaţia electrică de

230V, 50Hz.

Înainte de a porni aparatul

verificaţi dacă puterea reţelei de

curent corespunde cu cea indicată

pe etichetă.

Dacă instalaţia electrică necesită o

modificare pentru branşarea maşinii,

solicitaţi un electrician calificat.

Nu modificaţi sau nu încercaţi să

modificaţi caracteristicile acestui aparat.

Aceasta ar putea reprezenta un pericol

pentru dumneavoastră.

Siguranţa copilului

Această maşină este proiectată

pentru a fi folosită de către adulţi. Nu

se vor lăsa copiii să se joace lângă

sau cu maşina.

Maşina devine fierbinte la utilizare şi

reţine căldura pentru mai mult timp

după utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în

apropierea maşinii numai după

răcirea acesteia.

De asemenea copiii se pot răni dacă

trag vasele de pe maşină.

În timpul utilizării

Această maşină este numai pentru

uz casnic, nu este proiectată pentru

scopuri comerciale sau industriale.

Utilizarea unui aparat de gătit cu

gaz conduce la producere de

căldură şi de umiditate în încăperea

în care este instalat. Asiguraţi o

bună aerisire a bucătăriei: men-

ţineţi deschise orificiile naturale de

aerisire sau instalaţi un dispozitiv

mecanic de aerisire.

O utilizare intensivă şi prelungită

a aparatului poate necesita o

aerisire suplimentară, de exemplu

deschiderea unei ferestre, sau o

aerisire mai eficace, de exemplu

mărirea puterii ventilaţiei mecanice

dacă aceasta există.

Dacă folosiţi un aparat electric în

aproprierea maşinii (de exemplu un

mixer) cablul de alimentare să nu

atingă suprafeţele calde ale maşinii

de gătit sau să nu se prindă în uşa

cuptorului.

Supravegheaţi maşina de gătit în

timpul prăjirii, frigerii în grăsimi sau

ulei deoarece grăsimile supraîncălzite

se pot aprinde foarte uşor.

Nu folosiţi vase instabile sau

deformate deoarece se pot răsturna şi

pot cauza răni.

În timpul utilizării tava de fript

devine fierbinte; la scoaterea sau

înlocuirea ei se vor folosi mănuşi

de bucătărie.

Pentru a evita distrugerea butoanelor

nu lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta

timp cât cuptorul funcţionează sau

este fierbinte.

Butoanele vor fi în poziţia închis

când maşina nu este în funcţiune.

Curăţaţi maşina după fiecare folosire

pentru a garanta o funcţionare corectă

şi îndelungată.

Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub

presiune pentru a curăţa cuptorul.

Nu trageţi maşina de mânerul uşii

cuptor.

Faţă de accesoriile livrate cu maşina,

nu utilizaţi decât tăvi sau forme de

prăjituri care rezistă la temperaturi

înalte.

Nu depozitaţi produse de întreţinere

sau produse inflamabile în apropierea

maşinii.

Pe uşa cuptor deschisă:

- nu puneţi greutăţi

- nu lăsaţi copiii să se urce sau să

se aşeze pe ea.

La scoaterea sau înlocuirea

vaselor din cuptorul în funcţiune

folosiţi mănuşi de bucătărie.

Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de

aluminiu deoarece căldura acumulată

provoacă distrugerea emailului.

Capacul maşinii trebuie să fie

deschis în timpul folosirii cuptorului.

Înainte de a închide capacul ştergeţi

toate arzătoarele şi aşteptaţi ca plita

să se răcească, pentru a nu distruge

capacul.

Reparaţii şi service

Înainte de orice operaţie de

întreţinere sau curăţare deconectaţi

maşina de la reţeaua de curent şi

de la instalaţia de gaz.

Reparaţiile se efectuează numai de

către personalul calificat de la service.

O reparaţie necorespunzătoare

poate cauza probleme grave.

În caz de anomalii în funcţionare

solicitaţi intervenţia serviceului la care

sunteţi arondat.

În caz de intervenţii la maşina dvs.

solicitaţi service-ului numai piese de

schimb certificate de către producător.

Producătorul nu îşi asumă nici o

responsabilitate în caz de instalare,

utilizare, întreţinere şi curăţire

necorespunzătoare şi de nerespec-

tare a regulilor de securitate.

Simbolul de pe produs sau de

pe ambalaj indică faptul că produsul

nu trebuie aruncat împreună cu

gunoiul menajer. Trebuie predat la

punctul de colectare corespunzător

pentru reciclarea echipamentelor

electrice şi electronice. Asigurându-vă

că aţi eliminat în mod corect produsul,

ajutaţi la evitarea potenţialelor

consecinţe negative pentru mediul

înconjurător şi pentru sănătatea

persoanelor, consecinţe care ar putea

deriva din aruncarea necorespunzătoare

a acestui produs. Pentru mai multe

informaţii detaliate despre reciclarea

acestui produs, vă rugăm să

contactaţi biroul local, serviciul pentru

eliminarea deşeurilor sau magazinul

de la care l-aţi achiziţionat.

7

INSTRUCŢIUNI PENTRU UTILIZATOR

UTILIZARE ŞI ÎNTREŢINERE

Placa frontală

1 2 3 4 5 6 7

8

1. Buton de comandă arzător stânga-spate

2. Buton de comandă arzător stânga-faţă

3. Buton de comandă arzător dreapta-faţă

4 . Buton de comandă arzător dreapta-spate

5. Buton pentru iluminat şi rotisor

6. Buton de comandă minutier

7 . Buton de comandă cuptor/grătar

8 . Buton cu revenire pentru aprinzător

Plită

1

2

4

3

1. Arzător stânga-spate (auxiliar)

2. Arzător faţă-stânga (rapid)

3. Arzător dreapta-faţă (semi-rapid)

4. Arzător dreapta-spate (semi-rapid)

8

UTILIZAREA MAŞINII DE GĂTIT

Înainte de folosirea maşinii

îndepărtaţi toate ambalajele.

Înainte de prima utilizare a cuptorului,

lăsaţi-l să funcţioneze în gol. În acest

timp se degajă un miros neplăcut, ceea

ce este normal.

1. Scoateţi accesoriile din cuptor şi

asiguraţi-vă că au fost îndepărtate

toate ambalajele.

2. Aprindeţi arzătorul cuptor (vezi

instrucţiunile) rotiţi butonul pe

poziţia maxim.

3. Deschideţi geamul pentru aerisire.

4. Încălziţi cuptorul în gol timp de 45

minute.

Această procedură se repetă şi pentru

arzătorul grătar în funcţiune timp de 5-

10 min..

Utilizarea cuptorului

În timpul funcţionării maşina de

gătit devine fierbinte. Îndepărtaţi

copiii de lângă maşină.

Nu lăsaţi ca uşa cuptor să cadă

la deschidere, folosiţi mânerul uşii

cuptor până cănd aceasta este

deschisă complet.

Pentru evitarea supraîncălzirii în

timpul funcţionării cuptorului, capacul

maşinii trebuie să fie deschis.

Cuptorul are patru gradene şi este

dotat cu un grătar cuptor. Poziţiile

gradenelor se numără de jos în sus,

conform figurii.

Dispozitiv de siguranţă a

cuptorului

Arzătoarele cuptor şi grătar sunt

echipate cu un dispozitiv de

supraveghere al flăcării. În cazul

unei stingeri accidentale a flăcării

dispozitivul de supraveghere al

flăcării întrerupe alimentarea cu

gaz a cuptorului.

Utilizare

Cuptorul poate fi utilizat pentru coacere

tradiţională (arzătorul cuptor) sau frigere

(arzătorul grătar). Cele două moduri nu

pot fi utilizate simultan.

Simbolurile de pe buton au

semnificaţia :

Poziţia închis

1-8 Domeniul de temperatură a

cuptorului

Poziţia grătar

4

3

2

1

9

10

Aprinderea arzătorului cuptor

ATENŢIE: aprinderea arzătorului

cuptor se face numai

cu uşa

cuptorului deschisă.

• Se deschide uşa cuptorului, se

apasă butonul arzătorului cuptor/

grătar, se roteşte spre stânga în

poziţia deschis la maxim (8).

• În acelaşi timp se apasă butonul

pentru aprindere electronică şi se

menţine apăsat până când arzătorul

se aprinde (o scânteie/secundă).

În lipsă de curent electric sau dacă

aprinzătorul nu funcţionează:

• se apropie o flacără de orificiul de

aprindere a arzătorului cuptor.

• După 10 secunde se eliberează

butonul şi se verifică dacă

arzătorul s-a aprins.

Dacă arzătorul nu s-a aprins, se

închide robinetul şi se va încerca o

nouă aprindere după minim 1 minut.

• Se închide uşa cuptorului.

• Se preîncălzeşte cuptorul timp de

10 minute pe poziţia maxim după

care se reglează butonul pe poziţia

dorită.

Stingerea arzătorului cuptor

Rotiţi butonul în sensul acelor de

ceasornic până la poziţia închis «

».

Vasele sau folia nu se pun

direct pe fundul cuptorului.

Coacerea în cuptor

Coacerea tradiţională se face prin

convecţie naturală: aerul cald circulă

după principiul curenţilor ascendenţi

şi descendenţi. Este necesară

preâncălzirea cuptorului.

Corespondenţa aproximativă între

poziţiile termostatului/temperaturi

se găseşte în tabelul alăturat.

Poziţia

termostatului

Temperaturi

o

C

1 160

2 175

3 190

4 205

5 225

6 245

7 255

8 275

Din cauza marii varietăţi de materiale

din care sunt executate vasele

utilizate de dvs. (metal, ceramică,

sticlă termorezistentă etc.) indicaţiile

date în tabelul de mai jos sunt

orientative. De aceea, experienţa

dvs. vă va permite să găsiţi reglajul

optim.

Utilizarea arzătorului grătar

În timpul folosirii arzătorului

grătar, părţile accesibile ale maşinii

se încălzesc, maşina nu se lasă

nesupravegheată. Nu lăsaţi copiii să

se joace în apropierea maşinii.

Arzătorul grătar se foloseşte cu uşa

cuptor întredeschisă şi paravanul

protector "A" montat.

Aprinderea arzătorului grătar

ATENŢIE: aprinderea arzătorului

grătar se face numai

cu uşa

cuptorului deschisă.

• Se deschide uşa cuptorului, se

apasă butonul arzătorului

cuptor/grătar, se roteşte spre

dreapta până în dreptul simbolului

grătar.

• În acelaşi timp se apasă butonul

pentru aprindere electronică şi se

menţine apăsat până când arzătorul

grătar se aprinde.

În lipsă de curent electric sau dacă

aprinzătorul nu funcţionează :

• se apropie o flacără de orificiile

arzătorului grătar.

A

• După 10 secunde se eliberează

butonul şi se verifică dacă

arzătorul s-a aprins.

Dacă arzătorul nu s-a aprins, se

închide robinetul şi se va încerca o

nouă aprindere după minim 1 minut.

Uşa cuptorului se lasă deschisă

pe o durată de min. 5 minute, după

care se execută următoarele

operaţii :

Preparare la grătar

Arzătorul grătar se foloseşte

cu uşa cuptor întredeschisă şi cu

protectorul “A” fixat la loc.

Prăjituri

Nivelul

tăvii

Preîncălzire

min.

Poziţia

butonului

termostatului

Temperatură

°C

Durată de

coacere /

gătit la

cuptor, min.

Pandişpan la tavă 2 10 2 175 15-25

Pandişpan, în

formă rotundă de

prăjituri

2 10 2

175 30-40

Biscuiţi 2 10 4

220 20-30

Ruladă cu mac 2 10 3

200 45-50

Bezele 2 10 1

155 45-50

11

1. Se aşează mâncarea pe nivelul patru.

2. Se roteşte butonul pe poziţia

“grătar”.

3. Se potriveşte grătarul şi vasul

pentru a permite alimente de diferite

grosimi. Pentru o gătire mai rapidă

se pune mâncarea mai aproape de

arzătorul grătar, iar pentru o gătire

mai de durată, mai departe de

arzătorul grătar.

Grătarul încălzeşte preparatele prin

radiaţie. Se recomandă pentru gătirea

fripturilor (din carne de vită, porc...),

pentru prăjirea pâinii sau pentru

rumenirea preparatelor gătite prin alte

metode.

Frigerea cărnii

• Carnea se unge cu ulei pe ambele

părţi.

• Se pune pe grătar cuptor.

• Se roteşte butonul cuptor/ grătar pe

poziţia “grătar”.

• Grătarul cuptor se introduce pe şina 3

sau 4, iar tava de fript pe şina imediat

inferioară.

• Când partea superioară s-a prăjit,

carnea se întoarce şi se prăjeşte şi

cealaltă parte.

Timpul de gătit este determinat de

grosimea cărnii de prăjit şi nu de

greutatea ei.

Rumenirea

• Se roteşte butonul cuptor / grătar

pe poziţia “grătar”.

• Se pune preparatul pe grătarul

cuptor care se introduce pe şina 3

sau 4.

• Se lasă preparatul în cuptor pentru

câteva minute.

4

3

2

1

Tava devine fierbinte în timpul

funcţionării cuptorului sau

grătarului, folosiţi mănuşi de

bucătărie la scoaterea din cuptor.

Frigare rotativă

În timpul funcţionării frigării

rotative părţile accesibile ale

maşinii se încălzesc. Îndepărtaţi

copiii. Utilizarea frigării rotative se

face cu uşa cuptor întredeschisă

şi paravanul protector "A" montat.

Axul frigare şi suportul sunt foarte

fierbinţi după folosire. Utilizaţi

mănuşile de bucătărie.

Frigarea rotativă se poate folosi

pentru frigerea cărnii la rotisor.

Utilizarea frigării rotative

• Se deschide uşa cuptorului şi se

montează paravanul protector.

12

• Se recomandă utilizarea

mănuşilor de bucătărie ori de câte

ori se foloseşte rotisorul,

temperatura în jurul arzătorului

grătar fiind foarte ridicată.

Greutatea maximă permisă pe

rotisor este de 4 kg.

Iluminare cuptor

Cuptorul este dotat cu un bec. El

funcţionează din momentul în care

se apasă pe butonul pentru iluminat

şi rotisor situat pe placa frontală.

Ceas minutier

Se roteşte butonul de comandă în

sensul acelor de ceasornic până la

poziţia maxim, apoi se roteşte înapoi

până la poziţia corespunzătoare

timpului de coacere indicat.

La sfârşitul coacerii va suna o

sonerie, care apoi se va opri

automat. Minutierul nu decuplează

cuptorul la terminarea coacerii.

Se introduce pe axul rotisorului

carnea asigurându-vă că furca de

lângă mâner este fixată la loc iar

carnea este pe mijlocul axului.

• Se fixează şi a doua furcă şi se

strâng amândouă.

• Se poziţionează suportul frigării în

orificiul din paravanul grătar aflat în

partea superioară faţă a cuptorului.

• Se introduce vârful axului frigare în

locaşul motorului de pe panoul spate

şi se fixează la loc capătul mănerului

în suport.

• Se introduce tava de fript pe o

gradenă inferioară.

• Se deşurubează mânerul şi se lasă

uşa cuptor în poziţia întredeschisă.

• Se roteşte butonul de comandă

cuptor/grătar pe poziţia grătar

şi

se porneşte motorul prin apăsarea

butonului pentru iluminat şi rotisor.

Se verifică dacă rotisorul se roteşte.

• Când preparatul este gata se stinge

arzătorul grătar, se apasă pe butonul

pentru iluminat şi rotisor şi se

remontează mânerul. Se

îndepărtează axul din motor după ce

s-a eliberat suportul din faţă. Se

recomandă scoaterea din cuptor

simultan a tăvii şi a frigarei pentru ca

picăturile de grăsime să cadă în tavă.

13

Arzătoare plită

Arzătoarele plită sunt echipate cu un

dispozitiv de supraveghere al flăcării.

În cazul unei stingeri accidentale a

flăcării (un curent violent de aer,

deversare masivă de lichide…)

dispozitivul de supraveghere al flăcării

întrerupe alimentarea cu gaz a

arzătorului.

Aparatul este prevăzut şi cu un

dispozitiv de aprindere electronică a

arzătoarelor plitei.

Simbolurile de pe buton au semnificaţia:

Poziţia închis

Poziţia deschis la maxim

Poziţia economic

Pentru fierbere se alege întotdeauna

poziţia deschis maxim, iar pentru

menţinere poziţia deschis minim.

Alegeţi poziţii numai între minim şi

maxim şi niciodată între maxim şi oprit.

Stingerea arzătoarelor plită

Rotiţi butonul în sensul acelor de

ceasornic până la poziţia oprit «

».

Nu puneţi pe plită obiecte sau

alimente care se topesc.

Aprinderea arzătoarelor plită

• Se ţine apăsat butonul şi

concomitent se roteşte spre stânga

în poziţia deschis la maxim.

• În acelaşi timp se apasă butonul

pentru aprindere electronică şi se

menţine apăsat până când

arzătorul se aprinde (o

scânteie/secundă).

• Se eliberează butonul după 10

secunde (până când supapa de

siguranţă menţine flacăra aprinsă),

asigurându-se că arzătorul s-a

aprins.

• După aprindere se potriveşte

flacăra după dorinţe.

În lipsă de curent electric sau dacă

aprinzătorul nu funcţionează :

• Se apasă butonul corespunzător

arzătorului şi se roteşte spre

stânga în poziţia deschis la maxim

şi se aprinde cu un chibrit.

• Se eliberează butonul după 10

secunde (până când supapa de

siguranţă menţine flacăra aprinsă),

asigurându-se că arzătorul s-a

aprins.

• După aprindere se potriveşte

flacăra după dorinţe.

14

Dacă arzătorul nu s-a aprins, rotiţi

butonul până la oprire şi reaprindeţi

după cel puţin un minut.

Dacă după câteva încercări arzătorul

nu se aprinde verificaţi dacă inelul

arzător şi capacul arzător sunt bine

puse la loc.

În cazul în care presiunea de

alimentare cu gaze naturale de la

reţea este foarte mare, aprinderea

arzătoarelor plită poate fi greoaie

din cauza desprinderii flăcărilor.

Vă recomandăm să manevraţi

butoanele robinetelor arzătoarelor la

poziţia economic sau la o poziţie

intermediară între “poziţia

economic” şi “poziţia deschis la

maxim”.

Alegerea arzătorului

Deasupra fiecărui buton este un simbol

care indică dispunerea pe plită a

arzătorului corespunzător.

Pentru a obţine un randament cât mai

ridicat alegeţi vase cu diametrul

proporţional cu cel al arzătorului folosit.

Folosiţi numai vase cu fund plan.

Recomandăm micşorarea flăcării când

lichidul începe să fiarbă. Pentru o bună

aprindere a arzătoarelor menţineţi

curate componentele arzătoarelor şi

electrozii de aprindere.

Diametrele vaselor care pot fi utilizate pe

fiecare arzător în parte sunt următoarele:

Utilizare corectă

Utilizare incorectă

(risipă de energie)

Putere Diametru(mm)

Arzător

(kW) min. max.

Rapid 3,00 160 280

Semi-Rapid 2,00 140 240

Auxiliar 1,00 120 180

15

Accesorii livrate cu aparatul

Maşina este dotată cu:

• un deflector (paravan protector)

Se montează când se foloseşte

arzătorul grătar sau frigarea rotativă.

• o frigare rotativă (compusă din: 2

furci, 1 ax frigare, 1 mâner, 1 suport

frigare)

• un grătar cuptor care permite

aşezarea preparatelor (fripturi,

preparate gratinate), tăvilor etc.,

care trebuie să fie puse central pe

grătar pentru a echilibra greutatea.

• tavă de copt

• tavă de fript

Aceasta se utilizează la colectarea

sucului rezultat prin frigerea

preparatelor şi/sau la frigerea

preparatelor. Nu se foloseşte ca tavă

de copt. În timpul coacerii scoateţi tava

de fript din cuptor.

Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe

gradena 2, numărând de jos.

Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul

vă sfătuim să utilizaţi numai vase

rezistente la temperaturi înalte

(respectaţi instrucţiunile producătorului).

16

Sertar detaşabil

Sertarul detaşabil se găseşte sub

cuptor.

În timpul gătirii sertarul devine

fierbinte dacă cuptorul se utilizează

mai mult timp. Este interzisă

depozitarea materialelor inflamabile

în sertar : mănuşi de bucătărie,

şorţuri din plastic, etc.

Accesoriile cuptor cum ar fi tăvile de

copt, vor deveni fierbinţi ; atenţie când

se scot din sertar în timpul folosirii

cuptorului.

Pentru deschidere

• Se apucă sertarul de jos şi se trage

în afară.

• Pentru a scoate sertarul, se trage

până la ciocnire, apoi se ridică uşor

şi se trage afară.

Sertarul se va remonta în ordine

inversă.

Nivelare

Maşina este prevăzută cu picioruşe

reglabile situate la colţurile din spate şi

faţă ale bazei.

Prin reglarea picioruşelor se poate

modifica înălţimea maşinii pentru a

asigura o mai bună nivelare cu alte

suprafeţe şi distribuirea uniformă a

lichidelor din vase.

17

18

SUGESTII ŞI RECOMANDĂRI

Condens şi aburi

Când alimentele se încălzesc acestea

produc aburi. Sistemul de aerisire al

cuptorului permite ca o anumită

cantitate de aburi să iasă. Totuşi, când

deschideţi uşa cuptor feriţi-vă

pentru ca aburii adunaţi şi căldura

să nu vă ardă.

Dacă aburii vin în contact cu o

suprafaţă rece din jurul cuptorului, de

ex. un ornament, acesta se va

condensa şi va produce picături de

apă. Este un lucru normal şi nu este un

defect al cuptorului.

Vasele

Folosiţi vase/recipienţi pentru cuptor

care să reziste la temperaturi de

295°C.

Vasele nu se pun direct pe fundul

cuptor.

Cuptor

• Natura şi grosimea materialului

vasului vor influenţa rezultatele

coacerii.

• Unele alimente cresc în volum,

alegeţi un vas având în vedere acest

lucru.

• Pentru a preveni scurgerea de

grăsimi când prăjiţi, folosiţi vase

înalte proporţionale cu felul pe care îl

gătiţi.

• Înţepaţi pielea de pe carnea de

pasăre şi de pe cârnaţi înainte de a

le introduce în cuptor pentru a evita

stropirea.

• Pentru sufleuri folosiţi vase din sticlă

termorezistentă.

Efectele vaselor asupra

rezultatelor gătitului.

Vasele şi tăvile sunt diferite în funcţie

de grosime, conductibilitate, culoare,

etc. ceea ce afectează felul în care

transmit căldura spre interiorul

mâncării.

A - Aluminiu, lut, sticlă termorezistentă

şi uztensilele lucioase reduc gătitul şi

rumenirea la baza mâncării.

B - Vasele din fontă emailate, aluminiu

anodizat cu interior ne-lipicios şi

exterior colorat şi de culoare închisă,

ustensilele grele măresc randamentul

şi rumenirea la baza mâncării.

CURĂŢIRE ŞI ÎNTREŢINERE

Cuptorul trebuie menţinut curat

tot timpul. Acumulările de grăsimi

sau alte alimente pot lua foc.

Înainte de a începe curăţarea

verificaţi ca toate butoanele să fie pe

poziţia închis iar aparatul să fie rece.

Înainte de orice operaţie de

curăţire sau întreţinere se va

deconecta obligatoriu aparatul de la

reţeaua de curent electric.

Înainte de a folosi un produs pentru

curăţarea cuptorului verificaţi dacă este

recomandat de producătorul maşinii.

Nu se vor utiliza pentru curăţire

înălbitori pentru că pot distruge

suprafaţele. Nu se vor folosi

curăţitori cu aburi. Se vor evita

produsele abrazive dure.

Curăţarea suprafeţelor externe

Părţile din inox se pot colora cu timpul.

Pentru curăţare se vor folosi detergenţi

speciali pentru inox, iar colorarea va

dispărea.

Plita

Plita se şterge după fiecare utilizare cu o

cârpă moale îmbibată cu apă caldă în

care s-a adăugat detergent special

pentru inox, având grijă ca lichidul să nu

pătrundă în orificiile plitei.

Se limpezeşte şi se şterge cu cârpă

moale.

Se va evita folosirea produselor

caustice sau abrazive care ar putea

zgâria suprafaţa.

Cuptor

Părţile emailate ale cuptorului se

curăţă mai uşor cât mai sunt calde.

Se şterge interiorul cuptorului cu o

cârpă moale îmbibată cu apă cu

detergent după fiecare utilizare.

Periodic va fi necesară o curăţire mai

amănunţită folosind un produs

corespunzător.

Arzătoarele

Capacele şi inelele arzător se pot

scoate pentru a fi curăţate. Acestea

se spală cu o soluţie de apă caldă cu

detergent iar petele se îndepărtează

cu o pastă de curăţat. Se poate folosi

cu grijă, o perniţă metalică îmbibată

cu detergent pentru a îndepărta

petele mai dificile.

După curăţare se şterge cu o cârpă

moale.

19

Curăţirea uşii cuptor

Demontarea uşii cuptor

Pentru a uşura curăţirea cuptorului, uşa

cuptor trebuie demontată:

-deschideţi uşa cuptorului până în

poziţia orizontală

-rotiţi complet piesele de blocare (fig. a)

-închideţi uşor uşa până la un unghi de

15˚ si ridicaţi-o, până când balamalele

ies complet afară (fig.b)

Montarea uşii cuptor

Când montaţi uşa la loc, procedaţi

invers decât la demontarea ei:

-introduceţi balamalele in decupările

practicate pe faţa cuptorului (fig.c),

asigurându-vă ca acestea se aşează

corect

-lăsaţi uşor uşa în jos, asigurându-vă

ca colţurile uşii nu ating partea de jos a

feţei cuptor (dacă se întâmplă aceasta,

ridicaţi din nou uşa si realiniaţi

balamalele).

-rotiţi înapoi piesele de blocare spre

faţa cuptor (fig.d).Dacă uşa se închide

corect, apăsaţi piesele de blocare cu

ajutorul unei şurubelniţe (fig.e).

-verificaţi daca uşa funcţionează

corect.

Important

Nu lăsaţi niciodată piesele de blocare

în poziţie ridicată, deoarece acţiunea

arcului poate provoca răniri.

20

Pagina se încarcă ...

Aeg-Electrolux 11025GM-W Manual de utilizare

Aeg-Electrolux 11025GM-W Manual de utilizare

Lucrări conexe

Alte documente