AKZ 214/02
FIȘA PRODUSULUI
RO
5019 310 56677
1. Panoul de comandă
2. Ventilator de răcire (nu este vizibil)
Funcţionarea ventilatorului depinde de nivelul de
temperatură atins de cuptor și poate continua chiar
și după stingerea cuptorului, timp de câteva
minute.
3. Rezistenţa superioară
4. Becul cuptorului
5. Ventilatorul cuptorului
6. Rezistenţa inferioară (nu este vizibilă)
7. Ușa rece a cuptorului
ACCESORII
PANOUL DE COMANDĂ
1. Buton de aprindere/stingere - Selectare a funcţiilor
2. Buton de confirmare și de selectare a programului
3. Buton pentru modificarea valorilor setate
(temperatură, durată, niveluri)
Primul
Ultimul
ghidaj
ghidaj
Grătar: Tavă pentru scurgerea grăsimii:
1
2 3
Tabel cu funcţiile cuptorului
Funcţie
Temperatură
setată
Temperatură
reglabilă
Descrierea funcţiei
-
Cuptor stins
- - -
BEC
- - • Aprinderea becului intern al cuptorului.
DUBLU 35°/60°
35°C - 60°C -
• Pentru a menţine temperatura constantă în interiorul
cuptorului.
• 35°C: pentru a face să dospească aluatul, pâinea și pizza.
• 60°C: pentru a ţine la cald alimentele după terminarea
coacerii.
• Se recomandă să utilizaţi primul nivel.
STATICĂ
200°C 50°C - 250°C
• Pentru a coace carne, pește și pui, pe un nivel.
• Preîncălziţi cuptorul la temperatura de coacere dorită și
introduceţi alimentele înăuntru, când toate indicatoarele
termometrului sunt aprinse.
• Se recomandă să utilizaţi al doilea sau al treilea nivel.
VENTILATOR
175°C 50°C - 250°C
• Pentru a coace pe max. 2 niveluri.
• La nevoie, vă recomandăm să inversaţi poziţia mâncărurilor,
pentru a obţine o coacere mai omogenă.
GRILL
3 -
• Pentru a frige antricoate, frigărui, cârnaţi, pentru a gratina
legume și pentru a prăji pâinea.
• Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii (min. 1 - max. 5).
• Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
• În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie să rămână
închisă.
• Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru scurgerea
grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru a reduce fumul și
împroșcăturile cu grăsime.
• Se recomandă să întoarceţi alimentele în timpul coacerii.
TURBO GRILL
3 -
• Pentru a frige bucăţi mari de carne (rosbif, fripturi).
• Funcţia e reglată de diferite intensităţi ale puterii (min. 1 - max. 5).
• Preîncălziţi cuptorul timp de 3 - 5 min.
• În timpul ciclului de coacere, ușa cuptorului trebuie să rămână
închisă.
• Când frigeţi carne, vărsaţi puţină apă în tava pentru scurgerea
grăsimii (așezată pe primul grătar) pentru a reduce fumul și
împroșcăturile cu grăsime.
• Se recomandă să întoarceţi carnea în timpul coacerii.
PIZZA/PÂINE
-
P1- 260°C
P2- 220°C
• Pentru a coace pizza, pâine, plăcinte.
TABELE DE COACERE
ALIMENTE Funcţie Preîncălzire
Grătarul
(numărat de
jos în sus)
Nivelul
de Rumenire
Temperatură
(°C)
Durata de coacere
(minute)
CARNE
Miel, ied, berbec
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Friptură
(viţel, porc, văcuţă)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Pui, iepure,
raţă
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Curcan
(kg. 4-6) + Nivelul 3
de Rumenire
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gâscă (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
PEȘTE
(ÎNTREG) (1-2 kg)
Crap, știucă, ton,
somon, merlucius
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
PEȘTE
(BUCĂŢI)
(1 kg.)
Pește spadă, somn, ton
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
LEGUME
Ardei și roșii umplute
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Cartofi la cuptor X 2 3 220 50 - 60
DULCIURI, PRĂJITURI ETC.
Torturi dospite
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Torturi umplute
(cu brânză)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Tartă cu fructe
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Ștrudel
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Biscuiţi
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Choux ŕ la crčme
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Plăcinte sărate
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Prăjituri cu fructe
de ex. ananas, piersici
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Bezele
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Vol-au-vent
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Sufleu
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
TABEL DE COACERE GRILL
Notă:
pentru a coace carne cu funcţiile Ventilator și Statică, se recomandă să adăugaţi funcţia de Rumenire cu un nivel de la
1 la 3.
Temperaturile și duratele de coacere au caracter pur indicativ.
ALIMENTE Funcţie Preîncălzire
Grătarul
(numărat de jos în
sus)
Nivelul de
Putere
Durata de coacere
(minute)
Antricoate X 4 5 35 - 45
Șniţele X 4 5 30 - 40
Cârnaţi X 3 - 4 5 30 - 40
Friptură la grătar X 4 5 35 - 45
Pește (bucăţi) X 3 - 4 5 35 - 45
Copane de pui X 3 - 4 5 40 - 50
Frigărui X 3 - 4 5 40 - 50
Cotlete X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 pui X 3 5 45 - 55
1/2 pui X 3 5 45 - 55
Pui întreg X 3 5 60 - 70
Friptură
(porc, viţel)
X 2 5 60 - 70
Raţă X 2 5 70 - 80
Pulpă de miel X 3 5 70 - 80
Rosbif X 3 5 50 - 60
Cartofi la cuptor X 3 5 50 - 60
Pește (crap, păstrăv) X 3 5 50 - 60
GHID DE UTILIZARE A PROGRAMATORULUI ELECTRONIC
RO
Dispozitiv de programare
Afișaj
electronic
Funcţionarea cuptorului cu utilizarea dispozitivului de
programare electronic
Indicatoare
creștere
temperatură
Menţinerea
căldurii
Rumenire
Durata de
coacere
CeasOra de terminare
a coacerii
Punerea în funcţiune rapidă a cuptorului
După ce aţi conectat cuptorul la reţeaua electrică prima dată, sau după o întrerupere de
curent, pe afișaj apare “ ”.
Pentru a activa cuptorul:
1. Rotiţi butonul
pe
“0”
.
2. Apăsaţi pe tasta
. Pe afișaj apare
“--:--”.
Selectarea și modificarea orei:
1. Apăsaţi pe tasta
de trei ori.
2. Rotiţi butonul
înainte de a trece 15 secunde, pentru a fixa ora curentă. Pe afișaj
clipește intermitent ora.
3. Apăsaţi pe tasta
sau așteptaţi 15 secunde pentru a avea confirmarea automată a setării.
Pentru a modifica ora:
Apăsaţi de două ori pe tasta
clipește intermitent pe afișaj. Repetaţi operaţiile
descrise mai sus.
Selectarea funcţiei de coacere:
1. Rotiţi butonul
până la funcţia dorită: pe afișaj clipește intermitent temperatura sau
nivelul setat pentru grill.
2. Dacă valoarea e corectă, apăsaţi pe tasta
pentru a confirma sau așteptaţi aprox.
10 secunde pentru a avea confirmarea automată a setării.
Pentru a modifica temperatura sau nivelul grill-ului setate:
1. Rotiţi butonul
!
: pe afișaj clipește intermitent temperatura (sau nivelul pentru grill,
când butonul
este pe ).
2. Apăsaţi pe tasta
pentru a confirma sau așteptaţi aprox. 10 secunde pentru a avea
confirmarea automată a setării.
Cuptorul începe să funcţioneze la aprox. 5 secunde după confirmare: pe afișaj
indicatoarele pentru creșterea temperaturii se aprind pe rând, indicând pe scala
gradată
°C
creșterea temperaturii.
Notă:
Valorile setate pot fi modificate și în timpul coacerii.
La terminarea coacerii:
Stingeţi cuptorul aducând butonul
pe
“0”
. Pe afișaj apare din nou ora curentă.
Informaţii importante:
Pentra a anula orice selecţie efectuată, rotiţi butonul
pe
“0”
.
Apăsând timp de 5 secunde pe tasta
se dezactivează semnalul acustic asociat cu mișcările butoanelor și ale tastelor.
Reactivarea se face apăsând din nou pe tasta
, timp de 5 secunde. Din motive de siguranţă, după 4,30 ore de
funcţionare continuă, cuptorul se stinge automat (în afara funcţiilor “ ” și ).
Selectarea duratei de coacere:
Durata de coacere permite să se utilizeze cuptorul (cu orice funcţie) pe un interval de timp
determinat, la sfârșitul căruia cuptorul se stinge automat. Intervalul maxim al duratei de
coacere programabile este de 3 ore și 59 minute.
1. Selectaţi funcţia și temperatura sau nivelul grill-ului (vezi capitolul: “Punerea rapidă în
funcţiune a cuptorului” și “Selectarea funcţiei de coacere”).
2. Apăsaţi în mod repetat pe tasta
, indicatorul clipește intermitent pe afișaj și apare
mesajul
“-0:00”
.
3. Rotiţi butonul
!
în sens orar: pe afișaj clipește intermitent durata aleasă. Apariţia liniuţei
“-”
indică faptul că intervalul ales descrește până când se ajunge la
“0”
.
4. După 20 secunde de la reglare, în mod automat, cuptorul începe să funcţioneze, iar pe
afișaj apare intervalul de timp rămas până la terminarea coacerii.
Notă:
Pentru a vizualiza sau a modifica temperatura setată anterior rotiţi cu un scat
butonul
!
. Pentru a vedea din nou durata rămasă așteptaţi 20 secunde, sau apăsaţi pe
tasta
.
Pentru a utiliza funcţiile speciale Rumenire și Menţinerea căldurii , consultaţi
capitolul “Funcţii speciale”.
Pentru a schimba temperatura sau nivelul grill-ului setate:
Rotiţi butonul
!
și confirmaţi apăsând pe tasta
sau așteptaţi aprox. 10 secunde pentru
a avea confirmarea automată a setării.
Când apare pe afișaj:
La terminarea duratei programate anterior (terminarea coacerii), pe afișaj apare și
intră în funcţiune un semnal acustic, pe o durată de 15 minute, cu pauze. Cuptorul se
stinge automat, iar becul cuptorului rămâne aprins timp de 25 min.
1. Apăsaţi pe tasta
pentru a întrerupe semnalul acustic.
2. Readuceţi butonul
pe
“0”
. Becul se stinge.
Pe afișaj apare din nou ora curentă.
Buton de aprindere/stingere -
Selectarea funcţiilor
Tastă de confirmare și de selectare a
programului
!
Buton pentru modificarea valorilor
setate (temperatură, durată, niveluri)
!
Selectarea orei de terminare a coacerii
Funcţii speciale:
(Rumenire și
Menţinerea căldurii
)
Aceste funcţii sunt disponibile numai cu selectarea duratei de coacere sau a orei de terminare a coacerii.
E posibil să se selecteze cele două funcţii speciale în același timp, sau doar câte una.
Rumenire
Această funcţie permite să se rumenească alimentele (de ex.: friptura) în timpul coacerii. Puteţi alege între
nivelurile
1-2-3
, unde cifra
1
reprezintă o rumenire minimă, iar
3
pe cea maximă.
Această funcţie poate fi selectată numai în combinaţie cu funcţiile .
Selectarea funcţiei speciale Rumenire :
Selectarea funcţiei speciale Menţinerea căldurii :
Timer-ul
Această operaţie permite programarea prealabilă a orei de terminare a coacerii. Intervalul
maxim programabil e de 23 ore și 59 minute.
1. Selectaţi funcţia și temperatura sau nivelul grill-ului. Vezi capitolul:
“Punerea în funcţiune rapidă a cuptorului”, paragraful: “Selectarea funcţiei de coacere”.
2. Exemplu: e ora 10:00 : apăsaţi pe tasta
, indicatorul clipește intermitent pe afișaj
și apare
“- 0:00”
.
3. Stabiliţi durata de coacere a cuptorului (de ex. 45 minute) rotind butonul
!
:
pe afișaj clipește intermitent durata aleasă.
4. Apăsaţi pe tasta
pentru a confirma selectarea duratei (de ex. 45 minute):
indicatorul clipește intermitent, iar afișajul indică ora curentă plus durata de coacere
(de ex.: orele 10:00 + 45 minute = orele 10:45).
5. Selectaţi ora la care doriţi să se termine coacerea, rotind butonul
!
(de ex.: orele 12.30).
6. apăsaţi de mai multe ori pe tasta
până când apare din nou ora curentă (orele 10:00),
sau așteptaţi aprox. 20 de secundepentru a avea confirmarea automată a setării.
Cuptorul va intra în funcţiune în mod automat la ora de terminare a coacerii minus durata
de coacere (de ex. orele 11:45): pe afișaj indicatoarele se aprind.
Pentru a verifica temperatura sau nivelul grill-ului setate, rotiţi butonul
!
cu un singur
scat.
Pentru a verifica sau a modifica atât durata de coacere (de ex.: 45 min.), cât și ora de
terminare a coacerii (de ex.: 12:30), apăsaţi pe tasta
.
1. Programaţi durata de coacere sau ora de terminare a coacerii. Vezi “Punerea rapidă în
funcţiune a cuptorului” și “Selectarea funcţiei de coacere”.
2. Apăsaţi de mai multe ori pe tasta
până când simbolul clipește intermitent pe afișaj
și apare un
“0”
.
3. Rotiţi butonul
!
pentru a alege nivelul de rumenire al alimentelor:
1, 2 sau 3
.
4. Apăsaţi pe tasta
de două ori sau așteptaţi 20 secunde pentru a avea confirmarea
automată a setării.
Menţinerea căldurii
Această funcţie permite menţinerea temperaturii la 60°C la terminarea unei coaceri efectuate cu
funcţionarea automată a cuptorului.
Funcţia “Menţinerea căldurii” poate fi selectată numai în combinaţie cu funcţiile
.
1. Programaţi durata de coacere sau ora de terminare a coacerii. Vezi capitolul: “Punerea
rapidă în funcţiune a cuptorului” și “Selectarea funcţiei de coacere”
2. Apăsaţi de mai multe ori pe tasta
, simbolul clipește intermitent pe afișaj și apare
mesajul
“-- C”
.
3. Rotiţi butonul
!
pe
“60C”
.
4. Apăsaţi pe tasta
sau așteptaţi 20 secunde pentru a avea confirmarea automată a setării.
Timer-ul poate fi utilizat doar c
â
nd cuptorul nu e
î
n funcţiune și permite stabilirea unei durate
maxime de 3 ore și 59 de minute.
Pentru a programa timer-ul:
1. Menţineţi butonul
pe
“0”
. Pe afișaj apare ora curentă.
2. Apăsaţi pe tasta
, simbolul clipește intermitent pe afișaj.
3. Rotiţi butonul
!
în sens orar. Pe afișaj clipește intermitent durata aleasă. Apariţia liniuţei
“-”
indică faptul că intervalul ales descrește până când se ajunge la
“0”
.
4. Apăsaţi pe tasta
sau așteptaţi aprox. 20 secunde pentru a avea confirmarea automată a
setării.
La terminarea duratei programate:
Intră în funcţiune un semnal acustic iar pe afișaj apare .
Apăsaţi pe tasta
: semnalul acustic se întrerupe. Pe afișaj apare din nou ora curentă.
-
1
-
2
-
3
-
4
