Tefal HV2 Manual de utilizare

Pagina se încarcă ...

14

Cap pentru tocat

(conform figurilor 1.1-1.4)

Pregătiţi întreaga cantitate de alimente ce trebuie tocată, îndepărtaţi oasele, zgârciurile şi nervurile. Tăiaţi

carnea în bucăţi (de aproximativ 2 cm X 2cm).

Sugestie: La finalul operaţiunii, puteţi introduce în aparat câteva bucăţi de pâine pentru a împinge afară

toată carnea tocată.

Înainte de prima utilizare, curăţaţi toate accesoriile cu apă şi detergent. Clătiţi-le şi ştergeţi-le imediat cu

grijă.

Sita şi cuţitul trebuie să rămână unse. Ungeţi-le cu ulei de gătit.

Nu lăsaţi aparatul să funcţioneze în gol dacă sitele nu sunt unse.

Nu împingeţi niciodată alimentele în orificiile de alimentare cu degetele sau cu un alt instrument.

Atenţie: Odată cu aparatul este furnizat şi un manual cu instrucţiuni de siguranţă LS-123456.

Înainte de a utiliza aparatul pentru prima dată, citiţi cu atenţie acest manual şi păstraţi-l cu grijă.

A Cap pentru tocat detaşabil

A1 Corp din aluminiu

A2 Melc de tocat

A3 Cuţit din inox cu autoascuţire

A4 Site (în funcţie de model)

A4a Sită cu găuri mici (tocare foarte fină)

A4b Sită cu găuri medii (tocare fină)

A4c Sită cu găuri mari (tocare grosieră)

A5 Piuliţă din aluminiu

B Tavă detaşabilă

C Accesoriu pentru împins

D Buton de pornire/oprire

E Bloc motor

F Accesoriu pentru cârnaţi (în funcţie de model)

G Accesoriu pentru Kebbe (în funcţie de model)

G1 Duză filieră

G2 Inel

H Tăietor de legume (în funcţie de model)

H1 Tub de alimentare cu răzători conice/orificiu

H2 Accesoriu pentru împins

H3 Răzători conice (în funcţie de model)

H3a Răzătoare conică pentru răzuire grosieră

(roşie)

H3b Răzătoare conică pentru răzuire fină

(portocalie)

H3c Răzătoare conică pentru feliere grosieră

(verde închis)

H3d Răzătoare conică pentru feliere fină

(verde deschis)

H3e Răzătoare conică pentru tăiere în felii subţiri

H3f Accesoriu pentru tăiere în cuburi

I Accesoriu de stocare (în funcţie de model)

RO

DESCRIERE

RECOMANDĂRI DE UTILIZARE

MOD DE UTILIZARE

15

Accesoriu pentru cârnaţi

(conform figurilor 2.1-2.3)

Important: acest accesoriu se utilizează doar după tocarea cărnii, adăugarea condimentelor şi

amestecarea preparatului.

După ce aţi lăsat membrana să se înmoaie în apă călduţă pentru a-şi recăpăta elasticitatea, înfăşuraţi-o

în jurul pâlniei lăsând în afară o porţiune de 5 cm (la capătul căreia faceţi un nod cu ajutorul unei sfori).

Puneţi aparatul în funcţiune, alimentaţi cu carne tocată şi desfăşuraţi membrana pe măsură ce se umple.

Observaţie: acest proces se derulează mai uşor în doi, o persoană se va ocupa de alimentarea cu

carne tocată, iar cealaltă se va ocupa de umplerea membranei.

Pentru a da cârnaţilor lungimea dorită, apăsaţi şi rotiţi membrana. Pentru a obţine cârnaţi de calitate,

aveţi grijă să nu se creeze goluri de aer la umplere şi faceţi cârnaţi de 10-15 cm (separaţi cârnaţii cu o

sfoară şi faceţi un nod cu ajutorul acesteia).

Accesoriu pentru kebbe

(conform figurilor 3.1 şi 3.2)

Sfat practic:

Pentru realizarea pastei fine pentru Kebbe sau Kefta, tocaţi carnea de 2-3 ori cu ajutorul capului de tocat

până ce obţineţi consistenţa dorită.

Tăietor de legume

(conform figurilor 4.1-4.6)

Utilizaţi răzătoarea conică prevăzută pentru fiecare tip de aliment: conform tabelului de la fig. 6.

Sfaturi pentru a obţine rezultate bune:

Ingredientele pe care le utilizaţi trebuie să fie solide pentru a obţine rezultate satisfăcătoare şi pentru a

evita orice acumulare de alimente în tubul de alimentare. Nu utilizaţi aparatul pentru a răzui sau a tăia

alimente prea tari precum zahăr sau bucăţi de carne.

(conform figurilor 5.1-5.6)

RO

CURĂŢARE

Pagina se încarcă ...

Tefal HV2 Manual de utilizare

Tefal HV2 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente