Instrucţiuni
de Utilizare
şi Întreţinere
Maşină de
gătit cu
gaze
6
1
2
3
4
5
7
8
ZCG550GX2
Atenţionări !
● Instalarea trebuie să fie făcută de către unitatea de service Electrolux din zonă sau un
instalator autorizat, conform indicaţiilor date de către producător în prezentele instrucţiuni.
Nerespectarea acestora scuteşte producătorul de orice răspundere.
● Înaintea efectuării operaţiilor de instalare, să se verifice presiunea de gaz din reţea şi
integritatea instalaţiei electrice.
Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală de funcţionare este 20mbar iar pentru gaze
petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar.
● Limitele între care maşina de gătit funcţionează normal (între care producătorul
garantează o funcţionare corectă) sunt :
- pentru gaze naturale (G20) de 18-25mbar
- pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) de 25-35mbar
●
În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau variază) de cea prescrisă, se recomandă
montarea unui regulator de presiune corespunzător pe conductă. Se admite utilizarea numai a
regulatoarelor prevăzute în normele în vigoare.
● Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat (GPL) se va face obligatoriu prin intermediul
unui regulator de presiune reglat la o presiune de 300 mm coloană de apă.
● Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de instalare, utilizare
necorespunzătoare şi de nerespectare a regulilor de securitate.
2
Cuprins
În atenţia Utilizatorului
Avertizări - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Descrierea aparatului - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Caracteristici tehnice - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Utilizarea maşinii de gătit - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Curăţire şi întreţinere - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
În atenţia Instalatorului
Instalare - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Racordarea la instalaţia de gaz - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Racordarea la reţeaua electrică - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Schimbarea modului de racordare - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Adaptarea la diferite gaze şi reglaje - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
4
6
7
8
16
18
19
19
20
21
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri Vă vor ghida dea lungul lecturării
instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
3
Avertizări
Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi. Conformaţi-vă
prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă şi îndelungată a maşinii. Păstraţi
această broşură pentru orice consultare ulterioară. Dacă vindeţi sau cedaţi aparatul altei persoane,
predaţi şi instrucţiunile de folosire. Noul utilizator va putea fi informat despre funcţionarea acestuia şi
despre diferitele atenţionări.
Instalare
● Instalarea trebuie să fie făcută de către
un instalator autorizat.
● Înaintea instalării verificaţi dacă
condiţiile locale de distribuţie (natura şi
presiunea gazului) şi reglajul aparatului
sunt compatibile.
● Condiţiile de reglare ale acestui aparat
sunt înscrise pe eticheta de fabricaţie.
● Acest aparat nu se racordează la
dispozitiv de evacuare a produselor de
ardere. El trebuie să fie instalat şi racordat
în conformitate cu reglementările de instalare
în vigoare. Se va acorda o atenţie deosebită
dispoziţiilor referitoare la aerisire.
● Aparatul a fost proiectat pentru a fi
conectat la instalaţia electrică de 230V,
50Hz.
● Înainte de a porni aparatul verificaţi
dacă puterea reţelei de curent corespunde
cu cea indicată pe etichetă.
● Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii, solicitaţi
un electrician calificat.
● Nu modificaţi sau nu încercaţi să modificaţi
caracteristicile acestui aparat. Aceasta ar putea
reprezenta un pericol pentru dumneavoastră.
Siguranţa copilului
● Această maşină este proiectată pentru a fi
folosită de către adulţi. Nu se vor lăsa copiii să
se joace lângă sau cu maşina.
● Maşina devine fierbinte la utilizare şi
reţine căldura pentru mai mult timp după
utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în apropierea
maşinii numai după răcirea acesteia.
● De asemenea copiii se pot răni dacă trag
vasele de pe maşină.
În timpul utilizării
● Această maşină este numai pentru uz
casnic, nu este proiectată pentru scopuri
comerciale sau industriale.
● Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz
conduce la producere de căldură şi de
umiditate în încăperea în care este instalat.
Asiguraţi o bună aerisire a bucătăriei: men-
ţineţi deschise orificiile naturale de aerisire
sau instalaţi un dispozitiv mecanic de
aerisire.
● O utilizare intensivă şi prelungită a
aparatului poate necesita o aerisire
suplimentară, de exemplu deschiderea
unei ferestre, sau o aerisire mai eficace, de
exemplu mărirea puterii ventilaţiei
mecanice dacă aceasta există.
● Dacă folosiţi un aparat electric în
aproprierea maşinii (de exemplu un mixer)
cablul de alimentare să nu atingă suprafeţele
calde ale maşinii de gătit sau să nu se prindă
în uşa cuptorului.
● Supravegheaţi maşina de gătit în timpul
prăjirii, frigerii în grăsimi sau ulei deoarece
grăsimile supraîncălzite se pot aprinde foarte
uşor.
4
● Nu folosiţi vase instabile sau deformate
deoarece se pot răsturna şi pot cauza răni.
● În timpul utilizării tava de fript devine
fierbinte; la scoaterea sau înlocuirea ei se
vor folosi mănuşi de bucătărie.
● Pentru a evita distrugerea butoanelor nu
lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta timp cât
cuptorul funcţionează sau este fierbinte.
● Butoanele vor fi în poziţia închis când
maşina nu este în funcţiune.
● Curăţaţi maşina după fiecare folosire
pentru a garanta o funcţionare corectă şi
îndelungată.
● Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub
presiune pentru a curăţa cuptorul.
● Nu trageţi maşina de mânerul uşii cuptor.
Faţă de accesoriile livrate cu maşina, nu
utilizaţi decât tăvi sau forme de prăjituri care
rezistă la temperaturi înalte.
● Nu depozitaţi produse de întreţinere sau
produse inflamabile în apropierea maşinii.
● Pe uşa cuptor deschisă:
- nu puneţi greutăţi
- nu lăsaţi copiii să se urce sau să se
aşeze pe ea.
● La scoaterea sau înlocuirea vaselor din
cuptorul în funcţiune folosiţi mănuşi de
bucătărie.
● Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de aluminiu
deoarece căldura acumulată provoacă
distrugerea emailului.
● Capacul maşinii trebuie să fie deschis în
timpul folosirii cuptorului.
● Înainte de a închide capacul ştergeţi toate
arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să se răcească,
pentru a nu distruge capacul.
Reparaţii şi service
● Înainte de orice operaţie de întreţinere
sau curăţare deconectaţi maşina de la
reţeaua de curent şi de la instalaţia de gaz.
● Reparaţiile se efectuează numai de către
personalul calificat de la service.
● O reparaţie necorespunzătoare poate
cauza probleme grave.
● În caz de anomalii în funcţionare solicitaţi
intervenţia serviceului la care sunteţi arondat.
● În caz de intervenţii la maşina dvs. solicitaţi
service-ului numai piese de schimb certificate de
către producător.
● Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare, întreţinere şi curăţire
necorespunzătoare şi de nerespec-tare a
regulilor de securitate.
● Simbolul de pe produs sau de pe
ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie
aruncat împreună cu gunoiul menajer. Trebuie
predat la punctul de colectare corespunzător
pentru reciclarea echipamentelor electrice şi
electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în
mod corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea deriva
din aruncarea necorespunzătoare a acestui
produs. Pentru mai multe informaţii detaliate
despre reciclarea acestui produs, vă rugăm să
contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul de la
care l-aţi achiziţionat.
5
Descrierea aparatului
Placa frontală
Model: ZCG550GX2
1
2
3
4
5
6
7
6
1
2
3
4
5
7
8
1. Buton de comandă cuptor/grătar
2. Buton de comandă arzător stânga- faţă
3. Buton de comandă arzător stânga- spate
4. Buton de comandă arzător dreapta-spate
5. Buton de comandă arzător dreapta-faţă
6. Buton cu revenire pentru aprinzător
7. Buton pentru iluminat / rotisor
Plită
3
4
2
1
1. Arzător semirapid (2000W)
2. Arzător semirapid (2000W)
3. Arzător auxiliar (1000W)
4. Arzător rapid (2600W)
6
7
Caracteristici tehnice
Aparat
Clasa 1
Plită Capac plită
Grătar plită
Arzător stânga faţă
Arzător stânga spate
Arzător dreapta spate
Arzător dreapta faţă
Vopsit
Emailat
Arzător semirapid 2,00 (2,00/1,70) kW
Arzător semirapid 2,00 (2,00/1,70) kW
Arzător auxiliar 1,00 (1,00/0,85) kW
Arzător rapid 2,60 (2,50/2,20
)
kW
Aprindere electronică la arzătoarele plitei 0,6 W
Cuptor
Cuptor
Încărcare termică cuptor
Grătar
Încărcare termică grătar
Iluminat cuptor
Frigare rotativă
Capacitate
Înălţime
Lăţime
Adâncime
Curăţire
gaz
2,60 (2,60/2,30) Kw
gaz
2,50 (2,50/2,20) Kw
15 W tip E14
4 W
46.0 dm
3
31.0 cm
36.4 cm
41.0 cm
manuală
Accesorii Grătar cuptor
Tavă de fript
Paravan protector
Dimensiuni Înălţime
Lăţime
Adâncime
850 mm
500 mm
536 mm
Acest aparat este conform următoarelor Directive Comunitare :
HG 453/2003 (M.OF. 300 din 06 mai 2003)
Hotărâre privind condiţiile de introducere pe piaţă pentru aparatele consumatoare de
combustibili gazoşi.
HG 567/2002 (M.OF. 458 din 27 iun 2002)
Hotărâre privind asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasă
tensiune.
HG1032/2001 (M.OF. 690 din 31 oct 2001)
Hotărâre privind stabilirea condiţiilor de introducere pe piaţă şi de funcţionare a aparatelor
electrice şi electronice din punct de vedere al compatibilităţii electromagnetice.
Utilizarea maşinii de gătit
Arzătoare plită
Fiecare arzător este comandat de către un
robinet cu dispozitiv de blocare de siguranţă a
cărui deschidere se face prin apăsare şi rotire
spre stânga în sens invers acelor de ceasornic
(fig.1).
Poziţia închis
Poziţia deschis la maxim
Poziţia economic
Pentru fierbere alegeţi întotdeauna poziţiile
între debitele minim şi maxim, şi niciodată între
maxim şi oprit (flacăra nu este stabilă).
Aprinderea arzătoarelor plită
Arzătoarele plită sunt echipate cu un dispozitiv
de supraveghere al flăcării (termocuplu). În
cazul unei stingeri accidentale a flăcării (un
curent violent de aer, deversare masivă de
lichide…) dispozitivul de supraveghere al
flăcării întrerupe alimentarea cu gaz a
arzătorului.
Aparatul este prevăzut cu un dispozitiv de
aprindere electronică a arzătoarelor plitei.
Pentru a aprinde arzătorul ales se ţine apăsat
butonul cu revenire pentru aprinzător (fig. 2) şi
concomitent se roteşte butonul corespunzător
arzătorului respectiv spre stânga în poziţia
deschis la maxim şi se menţine apăsat încă cel
puţin 15 secunde, timp necesar pentru
amorsarea siguranţei electromagnetice.
În lipsa curentului sau în cazul defectării
dispozitivului:
În lipsa curentului sau în cazul defectării
dispozitivului aprinderea se poate face
apropiind un chibrit aprins sau un aprinzător şi
rotind butonul spre stânga până la poziţia
deschis la maxim, şi aşteptând 15 secunde.
În cazul în care presiunea de alimentare cu
gaze naturale de la reţea este foarte mare,
aprinderea arzătoarelor plită poate fi
greoaie din cauza desprinderii flăcărilor.
Vă recomandăm să manevraţi butoanele
robinetelor arzătoarelor la poziţia
economic sau la o poziţie intermediară
între “poziţia economic” şi “poziţia deschis
la maxim”.
Stingerea arzătoarelor plită
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la poziţia oprit «
».
Înainte de a închide capacul, aşteptaţi
ca plita să se răcească pentru a nu
deteriora capacul.
Îndepărtaţi copiii de maşină cât timp
este caldă. Nu puneţi pe plită obiecte sau
alimente care se topesc.
fig.1
fig.2
8
CUPTORUL
Punerea în funcţiune
Înainte de prima utilizare a cuptorului,
lăsaţi-l să funcţioneze în gol. Asiguraţi-vă
ca încăperea să fie bine aerisită: prin
ventilaţie mecanică (hotă de bucătărie) sau
prin deschiderea geamului.
Cum se procedează?
● Ridicaţi capacul.
● Scoateţi accesoriile din cuptor.
● Îndepărtaţi etichetele autocolante,
publicitare, peliculele de protecţie şi
ornamentele.
● Încălziţi cuptorul în gol timp de 45 minute,
butonul cuptorului fiind fixat pe poziţia deschis
la maxim.
Curăţaţi accesoriile cu apă cu detergent.
Limpeziţi-le şi ştergeţi-le cu o cârpă uscată.
În timpul funcţionării uşa cuptorului
este fierbinte. Îndepărtaţi copiii de lângă
aparat.
Pentru evitarea supraâncălzirii în
timpul funcţionării cuptorului, capacul
maşinii trebuie să fie deschis.
Utilizare
Cuptorul poate fi utilizat pentru coacere
tradiţională.
Arzătorul cuptor este comandat de către un
robinet cu dispozitiv de blocare de siguranţă a
cărui deschidere se face prin apăsarea şi
rotirea spre stânga.
Semnificaţia simbolurilor este identică cu a
celor de pe butoanele plitei. Cele două moduri
nu pot fi utilizate simultan.
Arzătoarele cuptor şi grătar sunt echipate cu
un dispozitiv de supraveghere al flăcării
(termo-cuplu). În cazul unei stingeri
accidentale a flăcării (un curent violent de aer,
deversare masivă de lichide…) dispozitivul de
supraveghere al flăcării întrerupe alimentarea
cu gaz a cuptorului.
Pentru trecerea de la gătitul tradiţional pe gril
este necesară stingerea arzătorului cuptor
urmată de aprinderea arzătorului grătar.
Reglarea temperaturii cuptorului se face pe 8
poziţii, termostatul menţinând automat
constantă temperatura corespunzătoare
poziţiei selectate.
Butonul de comandă cuptor/grătar permite
alegerea temperaturii potrivite gătirii şi de
punere în funcţiune a arzătorului grătar.
« » Poziţia închis
1-8 Domeniul de temperatură a cuptorului
Poziţia grătar
9
Aprinderea arzătorului cuptor
● Se deschide uşa cuptorului, se ridică
căpăcelul care acoperă orificiul de aprindere.
● Se acţionează butonul de aprindere marcat cu
semnul "
" (fig.2), - sau în lipsa curentului - se
apropie flacăra unui chibrit sau un aprinzător
(fig.3).
● În acelaşi timp se apasă butonul arzătorului
cuptor, se roteşte spre stânga în poziţia
gradaţiei 8 (fig.4) şi se menţine apăsat încă cel
puţin 15 secunde, timp necesar pentru amor-
sarea siguranţei electromagnetice.
● Se verifică dacă arzătorul este aprins.
În caz de stingere accidentală a flăcării, se
închide robinetul şi se va încerca o nouă
aprindere după minim 60 de secunde.
● Se închide uşa cuptorului.
Se preîncălzeşte cuptorul 10 minute după care
reglaţi butonul pe gradaţia dorită.
Stingerea arzătorului cuptor
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la poziţia oprit « ».
fig. 3
fig. 4
10
Ghid de utilizare a cuptorului
Din cauza marii varietăţi de materiale din care sunt executate vasele utilizate de dvs. (metal,
ceramică, sticlă termo-rezistentă etc.) indicaţiile date în tabelul de mai jos sunt orientative. De
aceea, experienţa dvs. vă va permite să găsiţi reglajul optim.
Prăjituri
Nivelul
tăvii
Preîncălzire
min.
Poziţia
butonului
termostatului
Temperatură
°C
Durată de
coacere /
gătit la
cuptor, min.
Pandişpan la tavă
2 10 2 175 15-25
Pandişpan, în
formă rotundă de
prăjituri
2 10 2
175 30-40
Biscuiţi
2 10 4
220 20-30
Ruladă cu mac
2 10 3
200 45-50
Bezele
2 10 1
155 45-50
Tabel de corespondenţă aproximativă: poziţiile termostatului/temperaturi
1 150ºC
2 165ºC
3 185ºC
4 210ºC
5 230ºC
6 250ºC
7 270ºC
Arzătorul grătar
În timpul folosirii arzătorului grătar,
părţile accesibile ale maşinii se
încălzesc. Nu lăsaţi copiii în apropierea
maşinii. Arzătorul grătar se foloseşte cu
uşa cuptor întredeschisă până la
paravanul protector "A" montat.
A
rzătorul
g
rătar nu are posibilitatea de
reglare la debit economic.
Arzătorul grătar se foloseşte pentru a
rumeni sau prăji carnea, pentru a prăji pâine,
pentru a rumeni mâncărurile deja gătite
(budincă, paste făinoase, etc.). Dacă folosiţi
direct arzătorul grătar (pentru grătare)
introduceţi tava colectoare la un nivel (gradenă)
inferior pentru a colecta zeama şi grăsimile.
11
Aprinderea arzătorului grătar
ATENŢIE: aprinderea arzătorului grătar
se face numai
cu uşa cuptorului
deschisă
.
● Se deschide uşa cuptorului şi se montează
paravanul protector "A" (fig. 5).
● Se apropie flacăra unui chibrit sau un
aprinzător(fig. 6).
● Se roteşte butonul arzătorului cuptor spre
dreapta până în dreptul gradaţiei "
".
Apăsarea se menţine încă cel puţin 15 secunde
pentru amorsarea siguranţei electromagnetice.
● Se lasă butonul şi se verifică dacă arzătorul
este bine aprins.
În caz de stingere accidentală a flăcării, se
închide robinetul şi se va efectua o nouă
aprindere după minim 60 de secunde.
Stingerea arzătorului grătar
Rotiţi butonul în sensul invers acelor de
ceasornic până la poziţia oprit « ».
Frigare rotativă
În timpul funcţionării frigării rotative
părţile accesibile ale maşinii se
încălzesc. Îndepărtaţi copiii. Utilizarea
frigării rotative se face cu uşa cuptor
întredeschisă şi paravan protector “A”
montat (fig.5). Axul frigare şi suportul
sunt foarte fierbinţi după folosire.
Utilizaţi mănuşile de bucătărie.
A
fig. 5
fig. 6
12
Utilizarea frigării rotative
● Se deschide uşa cuptorului şi se montează
paravanul protector "A" (fig. 5).
● Se introduce pe axul rotisorului o furcă, se
fixează cu şurub, se pun preparatele pentru
rotisat şi se fixează şi furca cealaltă.
● Se fixează mânerul.
● Se poziţionează suportul frigării în orificiul
din cadrul superior faţă cuptor (fig. 7).
● Se introduce vârful axului frigare în locaşul
motorului şi se suspendă în cârligul de
susţinere.
● Se introduce tava de fript pe o
g
radenă
inferioară.
● Se deşurubează mânerul.
● Se roteşte butonul de comandă cuptor/grătar
pe poziţia grătar "
" şi se porneşte motorul
prin apăsarea comutatorului marcat cu semnul
" " (fig. 8).
● Se verifică dacă rotisorul se roteşte.
● Pentru a scoate preparatul la terminarea lui
în primul rând se stinge arzătorul grătar şi se
apasă pe butonul cu semnul "
".
● Se montează mânerul axului frigare.
● Se îndepărtează cârligul de susţinere
folosind o mănuşă de bucătărie.
● Se trage uşor şi se scoate din cuptor
simultan tava şi frigarea.
fig. 7
fig. 8
13
Iluminare cuptor
Cuptorul este echipat cu un bec, care permite
controlul preparatelor pe durata gătitului. El
funcţionează din momentul în care se apasă pe
butonul situat pe placa frontală, marcat cu
simbolul "
" (fig. 9).
Înlocuirea lămpii din cuptor
Înainte de a efectua această operaţie
asiguraţi-vă că toate butoanele sunt pe
poziţia închis. Debranşaţi aparatul de la
reţeaua electrică. Asiguraţi-vă că interiorul
cuptorului este rece.
● Se deşurubează capacul din sticlă al duliei
(fig.10).
● Se deşurubează becul şi se înlocuieşte cu
unul de acelaşi tip E14, 230V, 15W, 300°C.
● Se remontează capacul de sticlă.
Alegerea arzătorului
Deasupra fiecărui buton este un simbol care indică
dispunerea pe plita a arzătorului corespunzător.
Pentru a obţine un randament cât mai ridicat
alegeţi vase cu diametrul proporţional cu cel al
arzătorului folosit (fig.11), astfel încât flăcările să
nu depăşească marginile vasului. Diametrele
vaselor care pot fi utilizate pe fiecare arzător în
parte sunt următoarele:
arzător rapid 2,60 kW - min.165 mm
arzător semirapid 2,00 kW - min.140 mm
arzător auxiliar 1,00 kW - min.80 mm
Folosiţi numai vase cu fund plan.
Vă recomandăm să reduceţi flacăra arzătorului
atunci când s-a ajuns la fierbere. Pentru o bună
aprindere a arzătoarelor menţineţi curate compo-
nentele arzătoarelor şi electrozii de aprindere
deoarece depunerile de murdărie pot cauza o
aprindere şi o funcţionare defectuoasă.
fig. 9
fig. 10
Utilizare corectă
Utilizare incorectă
(risipă de energie)
fig. 11
14
15
Accesorii livrate cu aparatul
Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul Vă
sfătuim să utilizaţi numai vase rezistente la
temperaturi înalte (respectaţi instrucţiunile
producătorului).
Aparatul este dotat cu:
● un grătar cuptor, suport vase
Permite aşezarea preparatelor (fripturi,
preparate gratinate), tăvilor etc., care trebuie
să fie centrate pe grătar.
● tavă de fript
Aceasta se utilizează la colectarea sucului
rezultat prin frigerea preparatelor şi/sau la
frigerea preparatelor. Nu se foloseşte ca tavă
de copt. În timpul coacerii scoateţi tava de fript
din cuptor. Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe
gradena din mijloc.
● un deflector (paravan protector)
Se montează în timpul folosirii arzătorului grătar
şi a frigării rotative (ca în fig 5).
● o frigare rotativă, compusă din
- două furci
- un ax frigare
- un mâner
- un cârlig de susţinere (suport frigare)
Spaţiu de depozitare
Acesta poate fi utilizat pentru depozitarea
sculelor de bucătărie sau a accesoriilor maşinii
de gătit sau, când cuptorul este în funcţiune,
pentru păstrarea la cald a alimentelor. Pentru a
deschide uşa, acesta se va ridica şi se va
rabate spre exterior.
Important: Nu se va folosi acest spaţiu pentru
depozitarea materialelor inflamabile!
fig. 12
Curăţire şi Întreţinere
Înainte de orice operaţie de curăţire
sau întreţinere se va deconecta obligatoriu
aparatul de la reţeaua de curent electric.
Deasemenea se va închide robinetul de
alimentare cu gaz.
IMPORTANT
Nu se vor utiliza pentru curăţire obiecte
metalice sau pudre abrazive care pot
distruge emailul.
O întreţinere periodică vă va uşura curăţirea.
Corpul maşinii, capacul, plita, placa frontală
Se recomandă ştergerea cu o cârpă moale cu
pastă tip Axion sau CIF, care nu zgârâie
suprafaţa, după care se şterge cu o cârpă
moale umedă. Nu este admisă frecarea cu
obiecte metalice (cuţitul, lama ) sau plase din
inox sau nylon, sau alte prafuri puternic
abrazive (tip TIX) sau diluanţi.
Arzătoare plită
Diferitele părţi ale arzătoarelor pot fi curăţate
introducându-le într-o soluţie de apă şi
detergent necoroziv având grijă de a elimina
orice crustă formată. După spălare se vor
limpezi şi şterge cu atenţie. De asemenea este
necesară curăţirea periodică a extremităţii
bujiilor.
Grătare plită
Pentru curăţirea grătarelor din oţel emailat se
va utiliza o soluţie de apă şi detergent
necoroziv. Se vor limpezi şi şterge cu atenţie.
În timpul utilizării maşinii de gătit
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Îndepărtaţi copiii.
Ungerea robineţilor:
În timp se poate întâmpla ca robineţii să se
rotească greu sau să se blocheze. În acest
caz ei vor fi curăţati şi unşi în interior cu
unsoare identică sau cu caracteristici asemă-
nătoare cu cea utilizată de fabricant.
IMPORTANT
Această operaţie va fi executată de un
instalator autorizat.
Cuptor:
Curăţirea părţilor cuptorului acoperite cu
email se va face identic ca la celelalte părţi
emailate. O curăţare frecventă după utilizare,
va elimina posibilitatea apariţiei crustelor
greu îndepărtabile.
16
Curăţirea uşii cuptor
Demontarea uşii cuptor
Pentru a uşura curăţirea cuptorului, uşa cuptor
trebuie demontată:
● deschideţi uşa cuptorului până în poziţia
orizontală
● rotiţi complet piesele de blocare (fig.13. a)
● închideţi uşor uşa până la un unghi de 15˚ si
ridicaţi-o, până când balamalele ies complet
afară (fig.13.b)
Montarea uşii cuptor
Când montaţi uşa la loc, procedaţi invers decât
la demontarea ei:
● introduceţi balamalele in decupările practicate
pe faţa cuptorului (fig.14.c), asigurându-vă ca
acestea se aşează corect
● lăsaţi uşor uşa în jos, asigurându-vă ca
colţurile uşii nu ating partea de jos a feţei cuptor
(dacă se întâmplă aceasta, ridicaţi din nou uşa
si realiniaţi balamalele).
● rotiţi înapoi piesele de blocare spre faţa
cuptor (fig.14.d).Dacă uşa se închide corect,
apăsaţi piesele de blocare cu ajutorul unei
şurubelniţe (fig.14.e).
● verificaţi daca uşa funcţionează corect.
IMPORTANT
Nu lăsaţi niciodată piesele de blocare în poziţie
ridicată, deoarece acţiunea arcului poate
provoca răniri.
fig. 13
fig. 14
17
Instalare
Condiţii regulamentare de instalare şi întreţinere
Instalarea şi întreţinerea trebuie să fie făcută de
un instalator autorizat conform normelor în vigoare:
● I.6-98 Normativ pt. proiectarea şi executarea
sistemelor de alimentare cu gaze naturale
● I.31-99 Normativ pt. proiectarea şi executarea
sistemelor de alimentare cu gaze petroliere
lichefiate (GPL)
● I.7-98 Normativ pt. proiectarea şi executarea
instalaţiilor electrice.
IMPORTANT
Înainte de instalare se vor consulta caracteristicile
tehnice înscrise pe eticheta de fabricaţie. Acest
aparat nu se racordează la coş. De aceea el trebuie
să fie instalat şi racordat conform normelor în
vigoare. O atenţie deosebită se va acorda
reglementărilor privitoare la legarea la pământ de
protecţie precum şi la ventilaţia încăperii în care este
instalată maşina de gătit.
Amplasare
Aparatul poate fi instalat în bucătării, oficii,
laboratoare, etc. Volumul minim al încăperii va fi de
minimum 13 m
3
. Încăperea va avea cel puţin o
fereastră a cărei suprafaţă va fi de cel puţin 0,05 m
2
pentru fiecare m
3
de încăpere.
În cazul în care aparatul va fi instalat în apropierea
mobilierului, părţile laterale ale mobilelor şi peretele
din spatele aparatului trebuie să fie neinflamabile
sau să reziste la cel puţin 100°C. Deasemenea se
va lăsa un spaţiu liber între aparat şi acestea
(fig.15).
Este recomandat să nu se plaseze sub aparat
materiale care nu rezistă la temperatură (linoleuri,
parchet, etc.).
2 cm
2 cm
min
min 15 cm
54 cm
fig. 15
Aparatul se va monta numai pe podea.
18
Racordarea la instalaţia de gaz
Aparatul poate fi racordat la sursa de gaz fie
în stânga, fie în dreapta în funcţie de posibilităţi.
Racordarea la instalaţia de gaze naturale se face
rigid cu ţeavă metalică.
Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat
(GPL) se va face cu un furtun de cauciuc STAS
3078-76 prin intermediul unui regulator de
presiune reglat la o presiune de 300 mm coloană
de apă. Pentru racordarea la butelia de GPL se
va utiliza schema dată în fig.18 şi colierele de
strângere pe ambele capete ale furtunului.
Furtunul nu trebuie să aibă o curbură prea mică
sau să fie gâtuit. Lungimea furtunului va fi de
max. 1.1 m.
IMPORTANT
După racordare se va verifica etanşeitatea
cu emulsie de apă cu săpun.
Este intezisă verificarea cu flacără!
IMPORTANT
Butelia va fi plasată astfel încât să nu fie
necesară trecerea furtunului prin spatele maşinii
de gătit. Pentru acesta se vor schimba între ele,
dopul şi racordul GPL de pe extremităţile
conductei, astfel încât furtunul să nu treacă prin
spatele maşinii (fig.16).
Racordarea la reţeaua electrică
Racordarea se va face la reţeaua electrică de
curent alternativ monofazat, la o priză de
minim 6A, 230V, 50Hz prevăzută obligatoriu
cu contact de legare la pământ!
Nu ne asumăm responsabilitatea în caz de
accidente datorate unei legări la pământ
inexistente sau defectuoase.
Capacitatea fuzibilului - max 5A.
Racordarea la reţea se face prin intermediul
cordonului de alimentare cu fişă ce echipează
maşina de gătit.
Priza la care se racordează maşina de gătit
trebuie să fie uşor accesibilă atunci când
maşina de gătit este instalată în poziţia de
funcţionare.
Este interzis cu desăvîrşire trecerea
cordonului de alimentare electric prin
spatele cuptorului aparatului (fig. 17).
Dacă cordonul de alimentare este
defect el se va înlocui de către producător,
agentul său de service sau o persoană cu
calificare corespunzătoare, în vederea
evitării oricărui pericol.
racord
racord
dop conductă
fig.16
cablu
electric
.
fig. 17
19
Schimbarea modului de racordare
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu gaze naturale
GN racordarea acesteia se va face rigid, conducta
având capătul filetat cu filet 1/2”. Pentru alimentarea
maşinii de gătit cu gaz petrolier lichefiat GPL,
racordarea acesteia se va face cu furtun flexibil la
racordul GPL prin intermediul cotului racord,
prelungitorului şi racordului GPL (fig. 18).
Aceste piese se găsesc în comerţ.
Se vor înlocui piesele de racordare existente cu cele
indicate în lista pieselor de schimb corespunzătoare
noului tip de gaz utilizat.
Garniturile se găsesc în comerţ împreună cu
celelalte piese necesare trecerii de la un tip de gaz
la altul.
Adaptarea aparatului pentru a funcţiona cu
un alt gaz combustibil se va face de către
unităţile de Service Electrolux pe cheltuiala
consumatorului. Nu se vor utiliza vechile
garnituri de etanşare.
B A C E
C
D
A - conductă de gaz
B - niplu
C - garnitură
D - racord GPL
E - cot racord
fig. 18
În cazul funcţionării incorecte a aparatelor,
înainte de a apela la unităţile "service"
verificaţi:
- presiunea de gaz din instalaţie
În cazul în care presiunea de gaz nu este
corespunzătoare cheltuielile de service vor
fi suportate de consumator.
Tabelul de ajutaje -Cat II
2H3B/P
Debit de gaz
Arzător
Debit
caloric
nominal
(kW)
Debit
caloric
redus
(kW)
Tipul de gaz
By-pass
(mm)
Presiune
(mbar))
Diametre
ajutaj
(mm)
volumic
GN
(Nm³/h)
masic
GPL
(g/h)
Rapid
2,60
2,50
2,20
0,75
0,72
0,63
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,42
20
28-30
30
1,13
0,77
0,77
0,248
-
-
-
181,78
157,11
Semirapid
1,90
2,00
1,70
0,45
0,43
0,38
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,32
20 0,96
0,71
0,71
0,191
-
-
-
145,43
121,40
Auxiliar
1,00
1,00
0,85
0,35
0,35
0,31
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,30
20 0,70
0,50
0,50
0,093
-
-
-
72,71
60,70
Cuptor
2,60
2,60
2,30
1,00
1,00
0,85
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,46
20
30
1,15
0,80
0,80
0,248
-
-
-
189,05
164,25
Gratar
2,50
2,50
2,20
-
-
-
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
-
20
30
1,15
0,80
0,80
0,238
-
-
-
181,78
157,11
20
28-30
28-30
28-30
28-30
30
30
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Lucrări conexe
-
Zanussi ZCG55NGW1 Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
Zanussi ZC542TSC Manual de utilizare
-
-