0
ZC 542 E
1
SUMAR
În atenţia utilizatorului În atenţia instalatorului
Caracteristici tehnice
Avertizări
Instalare
Protecţia mediului
Descrierea aparatului
Utilizarea aparatului D-voastră
Curăţire şi întreţinere
2
3
5
5
6
7
14
Instalare
Racordarea la instalaţia de gaz
Racordarea la reţeaua electrică
Înlocuirea lămpii din cuptor
Adaptarea la diferite gaze reglaje
Schimbarea modului de racordare
Lista pieselor de schimb
Schema electrică
Declaraţie de conformitate
16
17
17
18
18
19
20
22
23
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri Vă vor ghida dea lungul lecturării
instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
2
CARACTERISTICI TEHNICE
Aparat Clasa 1
Capac plită
Grătar plită
Emailat
Emailat
Plită
Stânga faţă
Stânga spate
Dreapta spate
Dreapta faţă
Aprindere electronică la
arzătoarele plitei
Arzător semirapid 1
Arzător semirapid 2
Arzător semirapid 1
Arzător auxiliar
2,30 kW
1,70 kW
2,30 kW
0,85 kW
0,6VA
Cuptor Cuptor
Putere cuptor
Grătar
Putere grătar
Iluminat cuptor
Curăţire
Electric
2100 W
electric
1720 W
15 W
catalitică
Accesorii Grătar
Tavă de copt
Deflector
Rotisor
Dimensiuni Înălţime
Lăţime
Adâncime
850 mm
550 mm
550 mm
Acest aparat este conform
urmatoarelor Directive Comunitare :
90/683 ; 73/23 (Joasă tensiune) şi
modificări ulterioare,
89/336 (Compatibilitate
electromagnetică) şi modificări
ulterioare,
90/396 (Aparate de gaz) ; 93/68
(Directive generale) şi modificări
ulterioare.
AVERTIZĂRI
3
Aceste instrucţiuni au fost redactate
pentru siguranţa dumneavoastră şi a
celorlalţi. Conformaţi-vă prezentelor
instrucţiuni pentru a asigura o
funcţionare ireproşabilă şi îndelungată
a maşinii.
• Păstraţi această broşură pentru orice
consultare ulterioară. Dacă vindeţi sau
cedaţi aparatul altei persoane, predaţi şi
instrucţiunile de folosire. Noul utilizator va
putea fi informat despre funcţionarea
acestuia şi despre diferitele atenţionări.
UTILIZARE
• Acest aparat a fost conceput pentru a
fi utilizat de către adulţi.
• Când cumpăraţi aparatul, dezambalaţi-l
imediat. Verificaţi aspectul general.
• Aparatul dumneavoastră este destinat
exclusiv uzului casnic. Nu se foloseşte în
scopuri comerciale, industriale sau altele
decât pentru cel care a fost conceput.
Orice altă utilizare (de ex.: pentru
încălzirea unei încăperi) este impropie şi
periculoasă.
• Supravegheaţi copiii pentru a nu-l
atinge şi a nu-l folosi ca jucărie. În timp
ce cuptorul este în funcţiune părţile
exterioare ale maşinii de gătit se
încălzesc. Îndepărtaţi copiii de aparat.
• Nu modificaţi sau nu încercaţi să
modificaţi caracteristicile acestui
aparat. Aceasta ar putea reprezenta un
pericol pentru dumneavoastră.
Înainte de prima utilizare :
• ridicaţi capacul ;
• scoateţi accesoriile din cuptor;
• scoateţi eventualele autocolante,
etichete publicitare, foliile de protecţie
şi ornamentele;
• încălziţi cuptorul în gol fixând butonul
cuptor pe poziţia 250, timp de 45
minute pentru a elimina mirosul
neplăcut cauzat de arderea diferitele
uleiuri şi grăsimi de protecţie folosite în
timpul fabricaţiei. În timpul acestei
operaţii, aparatul va fumega (va scoate
fum). În timpul acestei operaţii asiguraţi
o bună aerisire a încăperii.
• Spălaţi accesoriile din cuptor cu
detergent. Limpeziţi-le şi ştergeţi-le.
• Folosirea unei maşini de gătit duce la
degajarea de căldură şi a umidităţii în
încăperea în care este instalată. Se va
asigura o bună aerisire a încăperii. Nu
obturaţi orificiile de aerisire naturală ;
instalaţi un dispozitiv de aerisire mecanică
(hota de buătărie);
• În cazul unei utilizări intensive şi
prelungite a aparatului poate fi necesară
o aerisire suplimentară, de exemplu
deschiderea unei ferestre sau o aerisire
mai intensă prin mărirea puterii
ventilatorului mecanic, dacă există.
• Dacă folosiţi un aparat electric în
aproprierea maşinii (de exemplu un
mixer) cablul de alimentare să nu atingă
suprafeţele calde ale maşinii de gătit
sau să nu se prindă în uşa cuptorului.
• Supravegheaţi maşina de gătit în timpul
prăjirii, frigerii în grăsimi sau ulei (cartofi
pai, creveţi, etc.) deoarece grăsimile
supraîncălzite se pot aprinde foarte uşor.
• Nu folosiţi vase instabile sau deformate
deoarece se pot răsturna şi pot cauza
răni.
• Nu trageţi maşina de mânerul uşii
cuptor.
• Faţă de accesoriile livrate cu maşina,
nu utilizaţi decât tăvi sau forme de
prăjituri care rezistă la temperaturi înalte
(respectaţi instrucţiunile producătorilor).
• Nu depozitaţi produse de întreţinere sau
produse inflamabile în sertar (dacă este
prevăzut) sau în apropierea maşinii.
• Pe uşa cuptor deschisă:
-nu puneţi greutăţi
-nu lăsaţi copiii să se urce sau să se aşeze
pe ea.
• La introducerea sau scoaterea vaselor
din cuptor nu vă apropiaţi de elementele
încălzitoare şi folosiţi mănuşi de
bucătărie.
• Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de aluminiu
deoarece căldura acumulată provoacă
distrugerea emailului.
• Pentru a evita distrugerea butoanelor nu
lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta timp
cât cuptorul este în funcţionare sau cald.
• După utilizarea maşinii de gătit toate
butoanele trebuie să rămână în poziţia
“oprit”.
4
• Nu lăsaţi nimic pe plită în timpul folosirii
arzătoarelor (cârpe, folie de aluminiu,
etc).
• Capacul maşinii trebuie să fie deshis în
timpul folosirii cuptorului.
• Înainte de a închide capacul ştergeţi
toate arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să
se răcească, pentru a nu distruge
capacul.
• Aparatul trebuie conectat obligatoriu
la o priză dotată cu contact de
protecţie (împământare)
• Utilizarea oricărui aparat electric implică
respectarea următoarelor reguli:
− nu se va atinge aparatul cu mâinile
umede sau ude.
− nu se va trage de cordonul de
alimentare sau de aparat pentru a-l
deconecta de la priză.
− nu lăsaţi copiii sau persoanele
incapabile să-l folosească să
manevreze aparatul.
• Schimbaţi furtunul de alimentare cu gaz
înainte de data înscrisă pe acesta sau
dacă suprafaţa acestuia prezintă
deteriorări (fisuri).
• Nu lăsaţi copiii lângă maşină în timpul
funcţionării acesteia. Astfel evitaţi ca ei
să se ardă prin atingerea părţilor calde
sau prin răsturnarea vreunui vas.
Nu lăsaţi copiii să se joace cu butoanele
maşinii.
•
Înainte de orice operaţie de curăţare
sau întreţinere a maşinii verificaţi ca
toate butoanele să fie pe poziţia oprit,
pereţii maşinii să fie reci, iar maşina
să fie deconectată de la reţeaua de
alimentare cu energie electrică prin
scoaterea cordonului de alimentare
din priză!
• Nu folosiţi arzătoarele plitei în gol (fără
vase pe ele).
• Pentru a obţine bune rezultate culinare
în folosire, maşina trebuie menţinută
curată.
• Curăţaţi maşina după fiecare folosire
pentru a garanta o funţionare corectă şi
îndelungată.
• Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub
presiune pentru a curăţa cuptorul.
• Nu se va lăsa aparatul în funcţiune
nesupravegheat !
• Pentru remedierea oricăror defecţiuni
solicitati intervenţia unei persoane
autorizate din cadrul unităţilor Service
Electrolux prezentate în lista anexată.
• Vă recomandăm să păstraţi certificatul
de garanţie livrat împreună cu aparatul,
prezentarea lui fiind obligatorie în cazul
unor defecţiuni în perioada de garanţie.
• În caz de intervenţii la maşina Dvs.
solicitaţi numai piesele de schimb
certificate de către producator.
5
INSTALARE
• Instalarea trebuie să fie făcută de către un
instalator autorizat, conform indicaţiilor
date de către producător în prezentele
instrucţiuni. Nerespectarea acestora
scuteşte producătorul de orice
răspundere.
• Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii
solicitaţi un electrician calificat.
• Înaintea instalării asiguraţi-vă că condiţiile
de distribuţie locale (natura şi presiunea
gazului) precum şi reglarea aparatului
sunt compatibile.
• Condiţiile de reglare ale acestui aparat
sunt înscrise pe eticheta de reglaj.
• Acest aparat nu se racordează la nici un
dispozitiv de evacuare a produselor de
ardere. El trebuie să fie racordat în
conformitate cu regulile de instalare în
vigoare. O atenţie deosebită trebuie
acordată dispoziţiilor privind aerisirea,
ventilarea şi legarea la pământ de
protecţie.
• Schimbarea ajutajelor pentru trecerea de
pe un tip de gaz pe altul şi reglajul
aferent se face contra cost pe cheltuiala
clientului la tariful stabilit de către unităţile
Service Electrolux.
• Când se racordează la reţeaua de
alimentare cu gaz, la butelie sau în caz
de intervenţii, maşina de gătit se va
debranşa obligatoriu de la reţeaua
electrică.
• Reparaţiile se fac numai de către
persoane calificate. O reparaţie
necorespunzătoare poate cauza
probleme grave.
• Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare, utilizare,
întreţinere şi curăţire necorespunzătoare şi
de nerespectare a regulilor de securitate .
PROTECŢIA MEDIULUI
• Depuneţi toate materialele utilizate ca
ambalaj în locuri special amenajate
pentru a fi recuperate şi reciclate.
6
DESCRIEREA APARATULUI
Placa frontală
Model : ZC 542 E
CUPTOR
CUPTOR
PLIT
Ă
GAZ
GAZ GAZGAZ
250
200
150
100
50
20
10
110
70
50
100
80
60
40
90
1
2
3
4
5
6
7
8
1. Lampă de semnalizare
2. Buton de comandă minutier
3. Buton de comandă cuptor/grătar
4. Buton de comandă arzător stânga-
spate
5. Buton de comandă arzător stânga-
faţă
6. Buton de comandă arzător dreapta-
faţă
7. Buton de comandă arzător dreapta-
spate
8. Intrerupător aprindere electronică
Plită
2
1
3
4
1. Arzător semirapid 1 (2300W)
2. Arzător semirapid 2 (1700W)
3. Arzător semirapid 1 (2300W)
4. Arzător auxiliar (850W)
7
UTILIZAREA APARATULUI DUMNEAVOASTRĂ
În timpul funcţionării cuptorului
uşa acestuia este caldă.
Îndepărtaţi copiii.
Când se foloseşte cuptorul,
capacul maşinii trebuie să fie
deschis pentru a se evita
supraâncălzirea.
Utilizare
Cuptorul poate fi utilizat pentru
• coacere, frigere
• grătar, rotisor
Cele două funcţiuni nu sunt simultane.
1. CUPTORUL ELECTRIC
Punerea în funcţiune
Înainte de prima utilizare a cuptorului,
lăsaţi-l să funcţioneze în gol.
Încăperea va fi bine aerisită :
Cum se procedează?
1. Ridicaţi capacul.
2. Scoateţi accesoriile din cuptor.
3. Îndepărtaţi etichetele autocolante,
publicitare, peliculele de protecţie şi
ornamentele.
4. Încălziţi cuptorul în gol timp de 45 minute,
butonul cuptorul fiind fixat pe poziţia “250”.
Curăţaţi / Spălaţi accesoriile cu apă cu
detergent. Limpeziţi-le şi ştergeţi-le cu o cârpă
uscată.
Butonul de comandă al cuptorului (fig.1)
• permite alegerea temperaturii celei mai
potrivite pentru gătit şi selectează
funcţionarea elementelor încălzitoare.
Semnificatia simbolurilor:
“
” Oprit,
Iluminat cuptor
50-250 Domeniu de reglare al temperaturii
(Funcţionare simultană a elementului
încălzitor inferior si superior)
Element încălzitor inferior,
Element încălzitor superior,
Element încălzitor grătar.
Pentru a alege temperatura rotiţi butonul în
sensul acelor de ceasornic oprind în dreptul
temperaturii dorite cuprinse între 50ºC şi
250ºC. Termostatul va menţine temperatura
constantă.
Dacă doriţi să obţineţi o încălzire diferenţiată,
de exemplu mai cald sus sau jos, se roteşte
butonul până în dreptul simbolului
(jos) sau
(sus)
În aceste condiţii temperatura nu va depăşi
niciodată 220°C pentru
şi 180°C pentru
şi nu va fi reglată prin termostat.
Funcţionarea cuptorului este semnalizată prin
aprinderea lămpii de pe placa frontală a
maşinii de gătit.
250
200
150
100
50
fig. 1
8
Folosirea elementului încălzitor grătar
În timpul folosirii elementului
încălzitor grătar, părţile accesibile ale
maşinii se încălzesc. Nu lăsaţi copiii în
apropierea maşinii. Elementul încălzitor
grătar se foloseşte cu uşa cuptor
deschisă, cu ecranul protector “A”
montat.
Elementul încălzitor grătar se foloseşte
pentru a rumeni sau prăji carnea, pentru a
prăji pâine, pentru a rumeni mâncărurile
deja gătite (budincă, paste făinoase, etc.).
Dacă folosiţi direct elementul încălzitor
grătar (pentru grătare) introduceţi tava
colectoare la un nivel (gradenă) inferior
pentru a colecta zeama şi grăsimile
.
Scoaterea din funcţiune a elementelor
încălzitoare
Rotiţi butonul corespunzător în sens opus
sensului de rotaţie al acelor de ceasornic
până la poziţia oprit «
».
2. Gătitul (coptul) în cuptor
Coacerea
Coacerea se face prin convecţie naturală:
aerul cald circulă după principiul curenţilor
ascendenţi şi descendenţi (fig.3). Se
foloseşte pentru orice tip de preparat. Este
necesară preâncălzirea cuptorului.
Cum se procedează ?
… pentru sufleuri,budinci…
1) Se preâncălzeşte cuptorul fixând
termostatul pe poziţia dorită :
- minim 8 minute pentru poziţiile de la
50ºC la 150ºC
- minim 15 minute pentru poziţiile de la
175ºC la 250ºC
2) Se introduce preparatul pe gradena din
mijloc.
Cum se procedează?
… pentru pizza, tort cu fructe, etc…
1) Se preâncălzeşte cuptorul cu butonul de
comanda al cuptorului pe poziţia.
aproximativ 10 minute (fig.4).
2) Se introduce preparatul.
Cum se procedează?
,,, pentru reâncălzirea preparatelor
1)
Se introduce preparatul pe gradena 3.
2) Butonul de comanda al cuptorului se
fixează pe poziţia.
(fig.5).
fig. 2
fig.3
fig. 4
fig. 5
9
Cum se procedează?
pentru prepararea fripturilor
1) Se introduce preparatul pe gradena din
mijloc.
2) Se fixeazî termostatul pe o poziţie de
pâna la 250ºC, în funcţie de tipul
preparatului.
Timpul necesar gătirii se determină în
funcţie de grosimea cărnii şi nu de
greutatea sa.
Cum se procedează?
pentru prepararea grătarelor
Se pregăteşte carnea, se unge cu ulei pe
ambele feţe.
Se pune direct pe grătarul cuptor.
Se montează ecranul protector.
Butonul cuptor se fixează pe poziţia
.
• Se introduce tava colectoare pe
gradena 1 (fig.6)
• Grătarul cuptor se introduce pe gradena
2 sau 3 în funcţie de grosimea bucăţilor
de carne.
• Alegeţi gradena 3 pentru feliile subţiri
(pâine prăjită, cotlet de porc, cârnaţi,
peşti mărunţi…)
• Alegeţi gradena 2 pentru feliile groase
(cotlet de vită, peşti mari, pui.)
• După ce s-a rumenit pe o parte se
întoarce bucata de carne dar fără a o
înţepa, ca să nu-şi piardă sucul.
• Se prăjeşte şi pe această parte.
• Se pune sare după ce s-a terminat
gătitul.
Timpul necesar gătirii se determină în
funcţie de grosimea cărnii şi nu de
greutatea sa.
Gătitul la grătar se face sub
supraveghere, cu uşa cuptor deschisă,
cu paravan protector montat.
Gratinarea
• Se montează paravan protector.
• Butonul cuptor se fixează pe poz.
.
• Preparatul se aşează pe grătar şi
împreună pe gradena 2 sau 3 (fig.7)
• Se lasă preparatul câteva minute sub
elementul încălzitor grătar.
1
2
3
fig. 6
1
2
3
fig. 7
10
Rotisorul
În timpul folosirii elementului
încălzitor grătar părţile accesibile ale
maşinii se încălzesc. Îndepărtaţi copiii.
Elementul încălzitor grătar se foloseşte
cu uşa cuptor deschisă, şi paravan
protector “A “ montat.
Furca şi suportul sunt foarte fierbinţi
după gătire. Folosiţi mănuşi termice de
bucătărie.
Cum se utilizează rotisorul ?
1. Deschideţi uşa cuptor şi montaţi
paravan protector .« A » (fig. 8).
2. Introduceţi o furcă pe frigare apoi bucata
de carne, astfel încât să fie bine
centrată.
3. Fixaţi cealaltă furcă.
4. Blocaţi furcile cu ajutorul şuruburilor.
5. Fixaţi mânerul.
6. Poziţionaţi suportul frigării în orificiu din
cadrul superior faţă de cuptor.(fig. 9).
7. Împingeţi frigarea până intră în axul
rotisorului (orificiul este situat în fundul
cuptorului) şi puneţi-l pe suportul frigare.
8. Introduceţi tava colectoare pe o gradenă
inferioară.
1. Scoateţi mânerul.
2. Fixaţi butonul cuptor pe poz.
.
3. Verificaţi dacă rotisorul se roteşte.
4. Pentru a scoate preparatul readuceţi
butonul pe poz. oprit «
».
5. Montaţi mânerul.
6. Trageţi uşor şi scoateţi din cuptor
simultan tava şi frigarea.
7. Scoateţi cârligul folosind o mănuşă de
bucătărie.
fig. 8
fig. 9
11
Lampa din cuptor
Se aprinde când se roteşte butonul cuptor
şi rămâne aprins pe toată durata
funcţionării cuptorului.
Lampa de semnalizare termostat cuptor
Acesta se stinge când cuptorul ajunge la
temperatura prestabilită şi se reaprinde de
fiecare dată când intervine termostatul
pentru a stabiliza temperatura.
CEASUL MINUTIER
Permite controlul asupra duratei gătitului
(fig.10).
UTILIZARE
Se va roti butonul spre dreapta până poziţia
maximă după care se aduce în dreptul
diviziunii corespunzătoare duratei dorite
pentru gătit.
SPAŢIU DE DEPOZITARE
Acesta poate fi utilizat pentru depozitarea
sculelor de bucătărie sau a accesoriilor
maşinii de gătit sau când cuptorul este în
funcţiune, pentru păstrarea la cald a
alimentelor. Pentru a deschide uşa
inferioară, acesta se va ridica şi se va
rabate spre exterior.
IMPORTANT: Nu se va folosi acest
spaţiu pentru depozitarea materialelor
inflamabile!
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
fig. 10
12
3. Arzătoare plită
Fiecare arzător este comandat de către un
robinet cu dispozitiv de blocare de siguranţă
a cărui deschidere se face prin apăsare şi
rotire spre stânga în sens invers acelor de
ceasornic (fig.11)
.
Poziţia oprit
Debit maxim
Debit minim
Alegeţi poziţiile între debitele minim şi
maxim, niciodată între maxim şi oprit.
fig. 11
Înainte de a închide capacul,
aşteptaţi ca plita să se răcească
pentru a nu deteriora prematur
capacul.
Pentru a aprinde arzătoarele
Aparatul este prevăzut cu un dispozitiv de
aprindere electronică a arzătoarelor plitei.
Pentru a aprinde arzătorul ales este
suficient să rotiţi butonul spre stânga în
poziţia “deschis la maximum” ţinând apăsat
butonul de aprindere (fig.12) marcat cu
semnul "
".
Aprinderea se poate face şi apropiind un
chibrit aprins sau un aprinzător de arzător şi
rotind butonul spre stânga până la poziţia
“deschis la maximum”.
În cazul în care presiunea de alimentare cu
gaze naturale de la reţea este foarte mare,
aprinderea arzătoarelor plită pote fi greoaie
din cauza desprinderii flăcărilor. Vă
recomandăm să manevraţi butoanele
robinetelor arzătoarelor la poziţia economic
sau la o poziţie intermediară între “poziţia
economic” şi “poziţia deschis la maximum”.
Pentru a stinge arzătoarele
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la capăt, pe poziţia oprit «
».
Dispozitivul de siguranţă este pe poziţie.
Îndepărtaţi copiii de maşină cât timp
este caldă. Nu puneţi pe plită obiecte sau
alimente care se topesc.
fig. 12
13
Alegerea arzătorului
Deasupra fiecărui buton este un simbol care
indică dispunerea pe plita a arzătorului
corespunzător.
Pentru a obţine un randament cât mai
ridicat alegeţi vase proporţionale cu
diametrul arzătoarelor utilizate (fig. 13).
astfel încât flăcările să nu depăşească
marginile vasului. Diametrele vaselor care pot
fi utilizate pe fiecare arzător în parte sunt
următoarele:
• arzător semirapid 1- 2,30 kW - minim 180 mm
• arzător semirapid 2- 1,70 kW - minim 120 mm
• arzător auxiliar 0,85 kW - minim 80 mm
Vă recomandăm să reduceţi flacăra
arzătorului atunci când s-a ajuns la fierbere.
Pentru o bună aprindere a arzătoarelor Vă
recomandăm să menţineţi curate
componentele arzătoarelor şi electrozii de
aprindere deoarece depunerile de murdărie
pot cauza o aprindere şi o funcţionare
defectuoasă.
4. Accesorii livrate cu aparatul
Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul Vă
sfătuim să utilizaţi numai vase rezistente la
temperaturi înalte (respectaţi instrucţiunile
producătorului).
Aparatul este dotat cu (fig.14):
- un grătar cuptor, suport vase
Permite aşezarea preparatelor (fripturi,
preparate gratinate), forme de patiserie etc.
Vasul trebuie să fie centrat pe grătar.
- tavă de fript şi copt
Aceasta se utilizează pentru coaceri şi
pentru a aduna sucul rezultat din frigeri.
Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe
gradena
2.
- un deflector (paravan protector)
Se montează când se foloseşte elementul
încălzitor grătar.
- un rotisor compus din;
- două furci (a, b);
- o tijă
- un mâner
- un cârlig de susţinere (suport frigare)
- o frigare
Utilizare corectă
Utilizare incorectă
(risipă de energie)
fig. 13
a
b
şuruburi
Suport
frigare
mâner
fig.14
14
CURĂŢIRE ŞI ÎNTREŢINERE
Înainte de orice operaţie de curăţire
sau intreţinere se va deconecta
obligatoriu aparatul de la reţeaua de
curent electric. Deasemenea se va
închide robinetul de alimentare cu gaz.
Important : Nu se vor utiliza pentru
curăţire obiecte metalice sau pudre
abrazive care pot distruge emailul
O întreţinere periodică vă va uşura
curăţirea.
CORPUL MAŞINII:
Se va utiliza un burete înmuiat în apă cu
detergent. Se va limpezi şi şterge cu
atenţie. Nu se vor utiliza detergenţi corozivi
sau pudre abrazive.
PLITA:
Parte emailată
Pentru părţile emailate ale plitei se va
proceda identic ca la corpul maşinii.
Arzătoare
Diferitele părţi ale arzătoarelor pot fi
curăţate introducându-le într-o soluţie de
apă şi detergent necoroziv având grijă de a
elimina orice crustă formată. După spălare
se vor limpezi şi şterge cu atenţie. De
asemenea este necesară curăţirea
periodică a extremităţii bujiilor.
Grătare
Pentru curăţirea grătarelor din oţel emailat
se va utiliza o soluţie de apă şi detergent
necoroziv. Se vor limpezi şi şterge cu
atenţie.
CUPTOR:
Cuptorul maşinii Dvs. de gătit este acoperit
cu email autocurăţitor(catalitic). Cu toate
acestea este posibil ca durata sau
temperatura la care a fost utilizat cuptorul
să nu fie suficientă pentru ca aceasă
facilitate să fie satisfacută şi ca urmare pe
pereţii cuptorului pot să apară depuneri de
grăsime.
În acest caz, după ce aţi utilizat cuptorul
pentru gătit, scoateţi toate accesoriile din
cuptor (tava, grătar,frigare,…), închideţi uşa
cuptorului şi puneţi butonul termostatului
cuptor în poziţia 250 şi lăsaţi cuptorul să se
încălzească timp de 45 minute după care
rotiţi butonul în poziţia
(gril) pentru 5
minute. Dacă faceţi operaţia de curăţire
pornind cu cuptorul din stare rece, măriţi
durata acesteia la 60 minute.
Fundul mobil al cuptorului (partea inferioară)
nu este acoperit cu email autocurăţitor. Din
această cauză el trebuie curăţit separat.
Curăţirea părţilor cuptorului acoperite cu
email normal se va face identic ca la
celelalte părţi emailate. O curăţire frecventă
va elimina posibilitatea apariţiei crustelor
greu îndepărtabile.
Nu se vor utiliza pentru curăţire
obiecte metalice sau pudre abrazive care
pot distruge emailul.
Nu stropiţi şi nu utilizaţi produse de
curăţire pentru suprafeţele acoperite cu
email autocurăţitor.
Fundul mobil al cuptorului va fi curăţat
înainte de efectuarea operaţiei de
autocurăţire pentru a evita arderea
eventualelor depuneri pe acesta.
În timpul operaţiei de întreţinere
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Îndepărtaţi copiii.
15
GEAMUL INTERIOR:
El poate fi demontat pentru a fi mai uşor de
curăţat. Demontarea se va face
deşurubând cele două şuruburi care îl
fixează (fig.15).
Curăţirea se face cu ajutorul unei perii moi
şi a unei soluţii de apă caldă şi detergent
necoroziv. Se va remonta geamul având
grijă să se pună cele două rondele.
Nu se va utiliza cuptorul cu geamul
interior demontat.
CURĂŢIREA UŞII CUPTORULUI
Pentru o curăţire mai bună a uşii cuptorului
se recomandă demontarea acesteia astfel:
• deschideţi complet uşa cuptorului;
• rotiţi cele două piese de blocare pe braţul
balamalei cu circa 60° (fig.16);
• închideţi parţial uşa până la un unghi de
30° (fig.17);
• ridicaţi uşa şi trageţi uşor spre
Dumneavoastră.
Pentru montajul uşii procedaţi în mod
invers.
UNGEREA ROBINEŢILOR:
În timp se poate întâmpla ca robineţii să se
rotească greu sau să se blocheze. În acest
caz ei vor fi curăţati şi unşi în interior cu
unsoare identică sau echivalentă cu cea
utilizată de fabricant.
Important: Această operaţie va fi
executată de un instalator autorizat.
VERIFICAREA FURTUNULUI DE
ALIMENTARE
(utilizat pentru
racordarea la butelia de GPL)
Se va verifica frecvent dacă nu are scăpări
de gaz (ATENŢIE: cu emulsie de apă cu
săpun, nu cu flacără!) şi se va apela la un
instalator autorizat pentru înlocuirea lui.
fig.15
fig.16
fig.17
16
INSTALARE
CONDIŢII REGULAMENTARE DE
INSTALARE ŞI ÎNTREŢINERE
Instalarea şi întreţinerea trebuie să fie
făcută de un instalator autorizat conform
normelor în vigoare:
• I.6-76 pentru instalaţia de gaze naturale
(GN)
• I.31-76 pentru instalaţia de gaz petrolier
lichefiat (GPL)
• I.7-91 pentru instalaţia electrică
IMPORTANT
Înainte de instalare se vor consulta
caracteristicile tehnice înscrise pe eticheta
de fabricaţie. Acest aparat nu se racordează
la coş. De aceea el trebuie să fie instalat şi
racordat conform normelor în vigoare. O
atenţie deosebită se va acorda
reglementărilor privitoare la legarea la
pamant de protectie precum şi la ventilaţia
încăperii în care este instalată maşina de
gătit
AMPLASARE
Aparatul poate fi instalat în bucătării, oficii,
laboratoare, etc. Volumul minim al încăperii
va fi de minimum 13 m
3
. Încăperea va avea
cel puţin o fereastră a cărei suprafaţă va fi
de cel puţin 0,05 m
2
pentru fiecare m
3
de
încăpere.
În cazul în care aparatul va fi instalat în
apropierea mobilierului, părţile laterale ale
mobilelor şi peretele din spatele aparatului
trebuie sa fie neinflamabile sau să reziste la
cel puţin 100
0
C. Deasemenea se va lăsa
un spaţiu liber între aparat şi acestea
(fig.18).
Este recomandat să nu se plaseze sub
aparat materiale care nu rezistă la
temperatură (linoleuri, parchet, etc.).
ATENŢIE: Aparatul se va monta numai
pe podea.
C
2
1
3
4
5
6
7
8
G
2 cm
2 cm
59 cm
fig.18
17
RACORDAREA LA INSTALAŢIA DE GAZ
Aparatul poate fi racordat la sursa de gaz fie
în stânga, fie în dreapta în funcţie de
posibilităţi.
− Racordarea la instalaţia de gaze naturale
se face rigid cu ţeavă metalică.
− Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat (GPL) se va face cu un furtun de
cauciuc STAS 3078-76 prin intermediul
unui regulator de presiune reglat la o
presiune de 300 mm coloană de apă. Se va
utiliza pentru racordare la butelia de GPL
schema dată în fig.19. Se recomandă
utilizarea unor coliere de strângere pe
ambele capete ale furtunului. Furtunul nu
trebuie să aibă o curbură prea mică sau să
fie gâtuit. Lungimea furtunului va fi de max.
1.1 m.
IMPORTANT: Butelia va fi plasată astfel
încât să nu fie necesară trecerea furtunului
prin spatele maşinii de gătit (fig.20).
IMPORTANT: După racordare se va
verifica etanşeitatea cu emulsie de apă
cu săpun. Este intezisă verificarea cu
flacără! Este interzis cu desăvîrşire
trecerea cordonului de alimentare
electric prin spatele cuptorului
aparatului.
A
B
C
D
C
E
F
B
C
G
fig.19
A- conductă de gaz
B- niplu
C- garnitură
D- cot racord
E- S. conducta racord
F- piuliţă olandeză
G- racord GPL
colier
suport
furtun
cablu
electric
fixator
fig.20
RACORDAREA LA REŢEAUA ELECTRICĂ
Racordarea se va face la reţeaua electrică de
curent alternativ monofazat, la o priză de min
16 A 220 V,50 Hz prevăzută obligatoriu cu
contact de legare la pământ !
ATENŢIE: Dacă cordonul de alimentare
este “defect” el se va înlocui de către
producător, agentul său de service sau o
persoană cu calificare corespunzătoare,
în vederea evitării oricărui pericol.
Aparatul se amplasează astfel încât fişa
cordonului de alimentare să fie
accesibilă.
18
ÎNLOCUIREA LAMPII DIN CUPTOR
Înainte de a efectua această operaţie
asiguraţi-Vă că toate butoanele sunt pe
poziţia închis.
Debranşaţi aparatul de la reţeaua
electrică. Asiguraţi-Vă că interiorul
cuptorului este rece
Se deşurubează capacul din sticlă al
duliei (fig.21). Se deşurubează becul şi se
înlocuieşte cu unul de acelaşi tip E14, 220V,
15W, 300°C. Se remontează capacul de
sticlă.
fig.21
ADAPTARE LA DIFERITE GAZE ŞI REGLAJE
Pentru a adapta aparatul pentru a
funcţiona cu un alt tip de gaz decât cel
pentru care a fost livrat este necesară
schimbarea ajutajelor plitei (care se livrează
cu aparatul), reglarea debitului economic şi
schimbarea modului de racordare (conform
celor indicate).
După adaptarea aparatului la un alt tip de
gaz se înlocuieşte eticheta de reglare a
aparatului cu o etichetă nouă, livrată
împreună cu piesele de adaptare.
SCHIMBAREA AJUTAJELOR
ARZĂTOARELOR PLITEI
-Se înlătură grătarul plitei, capacele şi
inelele arzătoarelor (fig.22).
-Se deşurubează ajutajele cu ajutorul unei
chei tubulare de 7 mm şi se înlocuiesc cu
cele corespunzătoare gazului utilizat şi
tipului de arzător (conform tabelului de
ajutaje).
REGLAJUL DEBITULUI ECONOMIC AL
ARZĂTOARELOR PLITĂ
-Se roteşte butonul spre stânga până la
poziţia economic.
-Se aprinde arzătorul.
-Se înlătură butonul prin tragere.
-Se reglează debitul economic cu ajutorul
unei şurubelniţe subţiri introdusă în şurubul
de reglare aflat în dreapta robinetului până
la obţinerea unei flăcări de 5 mm (fig.23).
-Se va verifica de mai multe ori dacă flacăra
nu se stinge la trecerea bruscă de la poziţia
maxim la poziţia economic.
Capac
arzător
Inel
arzător
Corp
arzător
fig.22
fig.23
19
SCHIMBAREA MODULUI DE RACORDARE
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu gaze
naturale GN racordarea acesteia se va face
rigid, conducta având capătul filetat cu filet
1/2”. Pentru alimentarea maşinii de gătit cu
gaz petrolier lichefiat GPL, racordarea
acesteia se va face cu furtun flexibil la
racordul GPL prin intermediul cotului racord,
prelungitorului şi racordului GPL. Aceste
piese se găsesc în comerţ.
Se vor înlocui piesele de racordare
existente cu cele indicate în lista pieselor de
schimb corespunzătoare noului tip de gaz
utilizat.
ATENŢIE: Nu se vor utiliza vechile
garnituri de etanşare.
Garniturile se găsesc în comerţ împreună
cu celelalte piese necesare trecerii
de la un
tip de gaz la altul.
CARACTERISTICILE ARZĂTOARELOR ŞI TABEL DE AJUTAJE
PRESIUNE
(mbar)
DIAM.
AJUTAJ
(mm)
DEBIT NOMINAL
DE GAZ
ARZĂTOR
BUC./
PROD.
ÎNCĂRCARE
TERMICĂ
NOMINALĂ
(W)
GN GPL GN GPL
GN
(Nm
3
/h)
GPL
(kg/h)
SEMIRAPID 1
2 2300 20 30 1,12 0,86 0,233 0,173
SEMIRAPID 2
1 1700 20 30 0,96 0,71 0,172 0,128
AUXILIAR
1 850 20 30 0,70 0,50 0,086 0,064
TOTAL 0,724 0,536
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
