Zanussi ZCG55IGW Manual de utilizare

RO

Informaţii pentru

utilizator

2

RU

Инструкция по

эксплуатации

22

UK

Інструкція 48

Aragaz

Кухонная плита

Плита

ZCG55IG

RO

RU

UA

Cuprins

Informaţii privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Înainte de prima utilizare _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Plită - Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Plită - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ _ _ 8

Plită - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Cuptor- Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Utilizarea accesoriilor _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Cuptor - Recomandări ajutătoare _ _ _ _ 10

Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ 14

Ce trebuie făcut dacă... _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Instalarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Protejarea mediului înconjurător _ _ _ _ _ 21

Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri

Informaţii privind siguranţa

Înainte de instalare şi utilizare, citiţi cu atenţie

acest manual:

• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor

dumneavoastră

• Pentru protecţia mediului

• Pentru utilizarea corectă a aparatului.

Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni îm-

preună cu aparatul, chiar şi în cazul în care îl

mutaţi sau îl vindeţi.

Producătorul nu este responsabil dacă insta-

larea sau utilizarea incorectă a aparatului

provoacă daune.

Siguranţa copiilor şi a persoanelor

vulnerabile

•Nu permiteţi utilizarea aparatului de către

copii şi persoane cu capacităţi fizice, sen-

zoriale şi mentale reduse, sau lipsite de ex-

perienţă şi cunoştinţe. Aceste persoane

trebuie să fie supravegheate sau instruite

în legătură cu folosirea aparatului de către

o persoană răspunzătoare pentru siguranţa

lor.

•Nu lăsaţi ambalajele la îndemâna copiilor.

Există pericolul sufocării sau vătămării fizi-

ce a acestora.

•Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie

de aparat atunci când uşa acestuia este

deschisă sau aparatul este în funcţiune.

Există pericolul vătămării sau producerii

unor alte afecţiuni iremediabile.

•Dacă aparatul dispune de o funcţie Blocare

pentru copii sau Blocare butoane, folosiţi-

le. Acestea previn pornirea accidentală a

aparatului de că

tre copii sau animale.

Aspecte generale privind siguranţa

•Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.

Există riscul vătămării persoanelor şi dete-

riorării aparatului.

•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în tim-

pul funcţionării.

•Opriţi aparatul după fiecare utilizare.

Instalarea

• Condiţiile de reglare pentru acest aparat

sunt precizate pe etichetă (sau pe plăcuţa

cu date tehnice).

• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai

de către un tehnician calificat. Contactaţi

un centru de service autorizat. Acest lucru

previne riscul unei deteriorări structurale

sau a vătămării corporale.

•Asiguraţi-vă că aparatul nu a fost deteriorat

din cauza transportului. Nu conectaţi un

aparat deteriorat. Dacă este necesar, con-

tactaţi furnizorul.

• Înainte de prima utilizare, scoateţi toate

ambalajele, etichetele şi protecţiile din apa-

rat. Nu scoateţi plăcuţa cu datele tehnice.

Aceasta poate anula garanţia.

• Respectaţi în întregime legile, ordonanţele,

directivele,normele şi standardele în vigoa-

re în ţara de utilizare (reglementările pri-

vind siguranţa, reciclarea, utilizarea curen-

tului electric sau a gazului, etc.).

•Procedaţi cu atenţie când mutaţi aparatul.

Aparatul este greu. Folosiţi întotdeauna

mănuşi de protecţie. Nu trageţi aparatul de

mâner.

2

•Asiguraţi-vă că aparatul este deconectat de

la sursa de alimentare electrică în timpul

instalării (dacă este cazul).

•Păstraţi distanţele minime faţă de celelalte

aparate şi unităţi.

• Nu asezati aparatul pe un suport.

Conexiunea electrică

• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai

de către un electrician calificat. Contactaţi

un centru de service autorizat. Această

măsură este necesară pentru prevenirea

deteriorărilor structurale sau vătămărilor

corporale.

• Aparatul trebuie împământat.

•Verificaţi dacă parametrii electrici marcaţi

pe plăcuţa cu datele tehnice corespund

sursei de tensiune pe care o aveţi.

• Informaţii referitoare la tensiune se găsesc

pe plăcuţa cu datele tehnice.

• Trebuie să dispuneţi de dispozitive de izo-

lare adecvate: întrerupătoare pentru pro-

tecţia liniei, siguranţe (siguranţe înfiletabile

scoase din suport), contactori şi declanşa-

tori la protecţie împământare.

• Când conectaţi aparate electrice la priză,

nu permiteţi apropierea sau contactul dintre

cabluri şi uşa aparatului.

•Nu folosiţi prize multiple, alţi conectori sau

prelungitoare. Exist

ă pericolul producerii

unui incendiu.

•Asiguraţi-vă că nu striviţi sau deterioraţi

ştecărul (dacă este disponibil) sau cablul

de alimentare electrică din spatele aparatu-

lui.

•Verificaţi dacă după instalare este accesi-

bilă conexiunea la priză.

• Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a

scoate din priză aparatul. Trageţi întot-

deauna de ştecăr (dacă este disponibil).

•Nu înlocuiţi sau schimbaţi cablul de alimen-

tare. Contactaţi centrul de service.

Racordul la gaz

• Aparatul poate fi instalat şi branşat numai

de către un instalator de gaz autorizat.

Contactaţi un centru de service autorizat.

Acest lucru previne riscul unei deteriorări

structurale sau a vătămării corporale.

• Asiguraţi-vă că ventilaţia din jurul aparatu-

lui este adecvată. Ventilaţia deficitară poa-

te conduce la lipsa oxigenului.

• Înainte de instalare asiguraţi-vă că aparatul

corespunde condiţiilor locale de alimentare

cu gaz (tipul şi presiunea gazului).

• Informaţiile despre alimentare cu gaz se

găsesc pe plăcuţa de date tehnice.

• Acest aparat nu este conectat la un dispo-

zitiv de evacuare a produselor de combus-

tie-a gazelor arse. Trebuie să fie instalat şi

racordat în conformitate cu reglementările

curente privind instalarea. O atenţie deose-

bită trebuie acordată cerinţelor relevante

privind ventilaţia.

• Utilizarea unei plite cu gaz generează

căldură şi umiditate în încăperea în care

este instalată. Asiguraţi-vă că ventilarea

este corespunzătoare în bucătărie: ţine

ţi

deschise orificiile de ventilaţie naturală sau

instalaţi un dispozitiv mecanic de ventilare

(hotă cu extractie mecanică).

•Dacă utilizaţi intensiv aparatul o perioadă

mai lungă de timp, este necesară ventilaţie

suplimentară (de exemplu, deschiderea

unei ferestre sau creşterea nivelului venti-

laţiei mecanice, unde este cazul).

Utilizare

• Utilizaţi aparatul numai pentru prepararea

alimentelor acasă. Nu utilizaţi aparatul în

scopuri comerciale sau industriale. Astfel

veţi preveni producerea de vătămări corpo-

rale asupra persoanelor şi deteriorarea bu-

nurilor.

• Supravegheaţi întotdeauna aparatul pe du-

rata funcţionării.

•Păstraţi întotdeauna distanţă faţă de aparat

când deschideţi uşa în timpul funcţionării

acestuia. Este posibilă emisia unor aburi

fierbinţi. Există pericol de arsuri.

•Nu folosiţi aparatul dacă intră în contact cu

apa. Nu folosiţi aparatul daca aveţi mâinile

ude.

3

• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru

sau de depozitare.

• În timpul utilizării, interiorul aparatului devi-

ne foarte fierbinte. Există pericol de arsuri.

Nu puneţi obiecte metalice, de exemplu, ta-

câmuri sau capace de oale pe suprafaţă,

deoarece pot deveni fierbinţi.

• Interiorul aparatului devine foarte fierbinte

în timpul utilizării. Există pericol de arsuri.

Folosiţi mănuşi la introducerea sau scoate-

rea accesoriilor sau a vaselor.

•Aparatul părţile accesibile devin fierbinţi pe

durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi

elementele de încălzire. Ţineţi copii la dis-

tanţă, dacă aceştia nu sunt supravegheaţi

permanent.

•Deschideţi uşa cu atenţie. Utilizarea unor

ingrediente cu conţinut de alcool poate de-

termina prezenţa aburilor de alcool în aer.

Există pericol de incendiu.

•Evitaţi prezenţa scânteilor sau flăcărilor

deschise în apropierea aparatului, atunci

când deschideţi uşa.

• Produsele inflamabile sau obiectele umezi-

te cu produse inflamabile şi/sau obiectele

fuzibile (din plastic sau aluminiu) nu trebuie

introduse în aparat, nici puse adiacent sau

deasupra acestuia. Există pericol de explo-

zie sau incendiu.

•După fiecare utilizare, opriţi zonele de gătit.

• Zonele de gătit nu trebuie utilizate fără ve-

selă sau cu veselă goală

•Aveţi grijă să nu se evapore tot lichidul din

vase. Aceasta poate cauza deteriorarea

vaselor şi a suprafeţei plitei.

•Dacă obiectele sau vasele cad pe suprafa-

ţa plitei, aceasta se poate deteriora.

• Nu puneţi vasele aproape de panoul de co-

mandă, deoarece căldura poate deteriora

aparatul.

•Aveţi grijă când extrageţi sau instalaţi acce-

soriile cuptorului pentru a preveni deterio-

rarea smalţului aparatului.

• Vasele de gătit din fontă, aluminiu sau cu

baze deteriorate pot zgâria suprafaţa plitei,

dacă sunt deplasate pe aceasta.

• Decolorarea emailului nu are niciun efect

asupra funcţionării aparatului.

• Pentru a preveni deteriorarea sau decolo-

rarea emailului:

– nu puneţi obiecte direct pe partea infe-

rioară a aparatului şi nu-l acoperiţi cu fo-

lie din aluminiu;

– nu puneţi apă fierbinte direct în aparat;

– nu ţineţi vase umede şi alimente în inte-

rior după încheierea gătirii.

• Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise.

• Nu puneţi materiale inflamabile în compar-

timentul de sub cuptor. Păstraţi în acesta

doar accesorii rezistente la căldură (dacă

sunt disponibile).

• Nu acoperiţi ieşirile de abur ale cuptorului.

Acestea se află în spatele suprafeţei supe-

rioare (dacă sunt disponibile).

• Nu puneţi pe plită niciun obiect care se

poate topi.

• Utilizaţi doar vase stabile cu forma şi dia-

metrul corecte pentru a preveni răsturnarea

sau vărsarea accidentală. Există pericol de

arsuri.

Capac

• Capacul protejează aparatul împotriva pra-

fului când este închis şi colectează stropii

de grăsime când este deschis. Nu-l utilizaţi

în alte scopuri.

•Păstraţi permanent curăţenia capacului.

• Îndepărtaţi întotdeauna scurgerile de pe

suprafaţa capacului înainte să-l deschideţi.

•Nu închideţi capacul până când plita şi

cuptorul nu se răcesc complet.

• Când sunt fierbinţi, capacele din sticlă se

pot sparge. Anterior închiderii capacului

opriţi toate arzătoarele.

Îngrijirea şi curăţarea

• Înainte de a efectua operaţiile de întreţine-

re, verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există

pericol de arsuri. Există riscul de spargere

a panourilor de sticlă.

•Păstraţi aparatul curat în permanenţă. De-

punerile de grăsimi şi de resturi alimentare

pot cauza incendii.

4

•Curăţarea cu regularitate previne deteriora-

rea materialului suprafeţei.

• Pentru siguranţa personală şi a bunurilor

dumneavoastră, curăţaţi aparatul doar cu

apă şi săpun. Nu utilizaţi produse inflama-

bile sau corozive.

•Nu curăţaţi aparatul cu dispozitive de

curăţat cu jet de abur sau cu presiune ma-

re, agenţi de curăţare abrazivi, substanţe

pentru înlăturarea petelor şi obiecte ascuţi-

te.

• În cazul în care utilizaţi un spray pentru

curăţat cuptoare, respectaţi instrucţiunile

producătorului. Nu pulverizaţi nici o sub-

stanţă pe elementele de încălzire şi pe

senzorul termostatului (dacă există).

•Nu curăţaţi uşa din sticlă cu agenţi de

curăţare abrazivi sau raclete metalice. Su-

prafaţa termorezistentă a sticlei interioare

se poate fisura ş

i sparge.

• Când panourile vitrate ale uşii sunt deterio-

rate devin slabe şi se pot sparge. Acestea

trebuie înlocuite. Contactaţi centrul de ser-

vice.

•Procedaţi cu atenţie la demontarea uşii de

pe aparat. Uşa este grea.

• Becurile cu filament din acest aparat sunt

becuri speciale folosite numai pentru apa-

ratele electrocasnice. Acestea nu trebuie şi

nu pot fi folosite pentru iluminarea parţială

sau completă a unei încăperi din locuinţă.

•Dacă este necesar să înlocuiţi unui bec, fo-

losiţi un altul de aceeaşi putere şi aceeasi

specificatie ,destinat numai pentru utiliza-

rea în aparatele electrocasnice.

• Anterior înlocuirii becului din lampa cupto-

rului deconectaţi aparatul de la sursa de

alimentare electrică. Există pericol de elec-

trocutare. Lăsaţi aparatul să se răcească.

Există pericol de arsuri.

Centrul de service

• Reparaţiile sau operaţiunile de service afe-

rente aparatului pot fi desfăşurate exclusiv

de către tehnicieni autorizaţi. Contactaţi un

centru de service autorizat.

• Utilizaţi numai piese de schimb originale.

Casarea aparatului

• Pentru prevenirea vătămărilor corporale

sau deteriorării bunurilor:

– Deconectaţi aparatul de la sursa de ali-

mentare electrică.

–Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.

–Aruncaţi dispozitivul de blocare a uşii.

Astfel se previne blocarea copiilor sau a

animalelor mici în interiorul aparatului.

Există riscul de sufocare.

5

Descrierea produsului

Scurtă prezentare generală

8

1

2

3

4

9

1

32 64 5

7

1

Panou de comandă

2

Plită

3

Butoane pentru plită

4

Buton generator de scântei-aprindere

piezoelectrica

5

Buton pentru becul cuptorului

6

Buton pentru funcţiile cuptorului

7

Becul cuptorului

8

Plăcuţă cu date tehnice

9

Niveluri raft

Structura plitei de gătit

2

1

3

4

1

Arzător semi-rapid

2

Arzător semi-rapid

3

Arzător auxiliar

4

Arzător rapid

Accesorii

• Raftul cuptorului

Pentru vase de gătit, forme de prăjituri, frip-

turi.

• Tavă de copt plată

Pentru prăjituri şi fursecuri.

• Compartiment de păstrare

Sub cuptor se află compartimentul de de-

pozitare.

Pentru a utiliza compartimentul, ridicaţi uşa

frontală situată în partea inferioară, apoi

trageţi-o în jos.

Avertizare Compartimentul de

depozitare poate deveni fierbinte în

timpul funcţionării aparatului.

6

Înainte de prima utilizare

Avertizare Consultaţi capitolul

„Informaţii privind siguranţa”.

Atenţie Pentru a deschide uşa

cuptorului, ţineţi întotdeauna mânerul de

mijloc.

Prima curăţare

•Scoateţi toate piesele din aparat.

•Curăţaţi aparatul înainte de a-l folosi prima

dată.

Atenţie Nu utilizaţi agenţi de curăţare

abrazivi! Aceştia pot deteriora suprafaţa.

Consultaţi capitolul "Întreţinerea şi curăţarea".

Preîncălzirea

Setaţi cuptorul pe şi utilizaţi-l la gol, timp de

45 de minute, pentru a arde toate reziduurile

de pe suprafeţele interioare. Este posibil ca

accesoriile să se încălzească mai tare decât

în cazul utilizării normale. Cu această ocazie,

cuptorul poate degaja un miros neplăcut.

Acest lucru este normal. Asiguraţi-vă că

încăperea este bine aerisită.

Plită - Utilizarea zilnică

Avertizare Consultaţi capitolul

„Informaţii privind siguranţa”.

Aprinderea arzătorului

Avertizare Procedaţi cu atenţie când

utilizaţi flacără deschisă în bucătărie.

Producătorii nu îşi asumă nicio

responsabilitate în cazul utilizării

necorespunzătoare a flăcării.

Aprindeţi întotdeauna arzătorul anterior

punerii vaselor pe acesta.

Pentru a aprinde arzătorul:

1. Ţineţi apăsat butonul generator de scân-

tei

.

2. Rotiţi butonul de comandă la stânga în

poziţia maximă

.

3. Eliberaţi butonul generatorului de scântei.

4. După ce flacăra este constantă, o puteţi

ajusta.

În cazul în care, după câteva încercări

arzătorul nu se aprinde, verificaţi poziţia

corectă a coroanei şi capacului arzătorului.

3

1

2

1

Capac arzător

2

Coroană arzător

3

Bujie de aprindere

Avertizare Dacă arzătorul nu se aprinde

nici după 10 secunde, eliberaţi butonul

de control, rotiţi-l pe poziţia "oprit" şi încercaţi

să aprindeţi din nou arzătorul după minim 1

minut.

Important Puteţi aprinde arzătorul fără

dispozitivul electric (de exemplu în cazul în

care nu există curent electric în bucătărie).

Pentru a face acest lucru, puneţi o flacără

lângă arzător, apăsaţi butonul de control

respectiv şi rotiţi-l în sens antiorar la poziţia

maximă de eliberare a gazului.

Dacă arzătorul se stinge din întâmplare,

rotiţi butonul de control pe poziţia "off"

(oprit) şi încercaţi să aprindeţi arzătorul din

nou după cel puţin 1 minut.

7

Generatorul de scântei poate porni auto-

mat în momentul în care porniţi sursa de

curent, după instalare sau după o pană de

curent. Acest lucru este normal.

Stingerea arzătorului

Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe sim-

bolul

.

Avertizare Micşoraţi întotdeauna flacăra

sau stingeţi-o înainte de a lua vasele de

pe arzător.

Plită - Recomandări ajutătoare

Economia de energie

• Pe cât posibil, acoperiţi întotdeauna vasele

cu capace.

• Când lichidul începe să fiarbă, reduceţi in-

tensitatea flăcării astfel încât lichidul să

fiarbă liniştit.

Folosiţi oale şi cratiţe cu dimensiunea

fundului corespunzătoare arzătorului.

Arzător Diametre vase de gătit

Rapid 160 mm - 280 mm

Semi-rapid 140 mm - 240 mm

Auxiliar 120 mm - 180 mm

Folosiţi vase de gătit cu partea inferioară cât

mai groasă şi plată.

Plită - Îngrijirea şi curăţarea

Avertizare Consultaţi capitolul

„Informaţii privind siguranţa”.

Avertizare Înainte de curăţare, opriţi

aparatul şi lăsaţi-l să se răcească.

Avertizare Din motive de siguranţă, nu

curăţaţi aparatul cu un sistem de curăţat

cu aburi sau cu presiune mare.

Avertizare Nu utilizaţi substanţe de

curăţare abrazive, bureţi din sârmă sau

substanţe acide, deoarece pot deteriora

aparatul.

• Pentru a curăţa piesele emailate, capacul

şi coroana arzătorului, spălaţi-le cu apă

caldă şi săpun.

•Spălaţi piesele din oţel inoxidabil cu apă,

iar apoi uscaţi-le cu o lavetă moale.

• Suporturile pentru vase nu sunt adecvate

pentru spălarea în maşina de spălat vase;

acestea trebuie spălate manual.

•Asiguraţi-vă că aşezaţi corect suporturile

pentru vase după ce le-aţi curăţat.

• Pentru o funcţionare corectă a arzătoare-

lor, asiguraţi-vă că braţele suporturilor pen-

tru vase se află în centrul arzătorului.

• Pentru a preveni deteriorarea suprafeţei

plitei, procedaţi cu atenţie când reaşeza-

ţi suporturile pentru vase.

După curăţare, uscaţi aparatul cu o cârpă

moale.

Cuptor- Utilizarea zilnică

Avertizare Consultaţi capitolul

„Informaţii privind siguranţa”.

Funcţiile cuptorului

Cuptorul are următoarele funcţii:

Funcţia cuptorului Aplicaţie

Poziţia oprit Pentru a opri aparatul.

8

Funcţia cuptorului Aplicaţie

Alimentare ma-

ximă cu gaz

Pentru a regla temperatura cuptorului: valoarea cea mai mare.

Pizza Pentru a face pizza.

Alimentare mi-

nimă cu gaz

Pentru a regla temperatura cuptorului: valoarea cea mai mică.

Becul cuptorului

Pentru a ilumina interiorul cuptorului fără nicio funcţie de gătit.

Pentru a folosi această funcţie apăsaţi pe butonul pentru becul

cuptorului.

Gătitul în cuptorul cu gaz

Aprinderea arzătorului cu gaz al cuptoru-

lui:

1. Deschideţi uşa cuptorului.

2. Ţineţi apăsat butonul generator de scân-

tei (

).

3. Rotiţi butonul de comandă al cuptorului la

stânga, în poziţia maximă

. Eliberaţi

butonul generator de scântei, dar menţi-

neţi butonul de comandă a cuptorului cu

gaz în această poziţie timp de aproxima-

tiv 10 secunde. Nu eliberaţi butonul până

la apariţia flăcării.

4. Rotiţi butonul la setarea necesară.

Dacă arzătorul nu se aprinde sau dacă

se stinge accidental:

1. Eliberaţi butonul de comandă a cuptorului

cu gaz şi rotiţi-l pe poziţia Oprit

.

2. Deschideţi uşa cuptorului.

3. După un minut, încercaţi să reaprindeţi

arzătorul.

Aprinderea manuală:

Dacă nu există temporar alimentare electrică.

1. Deschideţi uşa cuptorului.

2. Ţineţi flacăra lângă orificiul din partea in-

ferioară a cavităţii cuptorului.

3. În acelaşi timp, rotiţi butonul de comandă

al cuptorului la stânga, la temperatură

maximă.

4. Când flacăra se aprinde, menţineţi buto-

nul în această poziţie timp de aproximativ

10 secunde.

5. Rotiţi butonul pentru gaz la setarea nece-

sară.

Verificaţi flacăra prin orificiile din partea

inferioară a cavităţii cuptorului.

Dispozitivul de siguranţă al cuptorului:

Cuptorul este dotat cu un termocuplu. Acesta

opreşte fluxul de gaz dacă flacăra se stinge.

Stingerea arzătorului cuptorului

Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe pozi-

ţia oprit.

9

Utilizarea accesoriilor

Avertizare Consultaţi capitolul

„Informaţii privind siguranţa”.

Montarea tăvii de coacere

Puneţi tava în centrul cuptorului, între perete-

le frontal şi cel posterior. Astfel căldura va pu-

tea circula în faţa şi în spatele tăvii. Tava tre-

buie poziţionată ca în imagine, cu partea în-

clinată în spate.

Avertizare Nu împingeţi tava până la

peretele posterior al cuptorului. În caz

contrar circulaţia căldurii în jurul tăvii va fi

împiedicată. Este posibil ca alimentele să se

ardă, în special în partea din spate a

cuptorului.

Cuptor - Recomandări ajutătoare

Atenţie Pentru prăjituri foarte umede

folosiţi o tavă de copt adâncă. Sucul

fructelor poate păta ireversibil smalţul.

• Aparatul are patru niveluri pentru rafturi.

Număraţi nivelurile rafturilor din partea de

jos a podelei aparatului.

• Umezeala poate produce condens în apa-

rat sau pe sticla uşii. Acest lucru este nor-

mal. Utilizatorul trebuie să se îndepărteze

întotdeauna de aparat atunci când deschi-

de uşa aparatului pe durata gătirii. Pentru a

reduce condensul, lăsaţi aparatul să func-

ţioneze timp de 10 minute înainte de gătire.

• Ştergeţi umezeala după fiecare utilizare a

aparatului.

• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua apara-

tului şi nu acoperiţi componentele cu folie

din aluminiu atunci când gătiţi. În caz con-

trar este posibilă modificarea rezultatelor

obţinute şi deteriorarea stratului de email.

Coacerea prăjiturilor

•Preîncălziţi cuptorul timp de circa 10 minu-

te înainte de coacere.

• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4

din durata de coacere să fi trecut.

Gătirea cărnii şi a peştelui

•Nu gătiţi carne cu greutatea sub 1 kg. Găti-

rea unor bucăţi prea mici face carnea prea

uscată.

10

• Utilizaţi o tavă de scurgere pentru alimen-

tele foarte grase pentru a evita petele pe

cuptor care pot fi permanente.

•Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înain-

te de a o tăia, astfel încât sucul să nu se

prelingă afară.

• Pentru a împiedica formarea de prea mult

fum în cuptor pe durata frigerii, se reco-

mandă adăugarea de puţină apă în tava de

scurgere. Pentru a preveni condensarea

fumului, adăugaţi apă de fiecare dată după

ce se evaporă.

Durate de gătit

Duratele de gătit depind de tipul de alimente,

de consistenţa şi volumul lor.

La început, monitorizaţi performanţa când

gătiţi. Găsiti cele mai bune setări (setarea

căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,

reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest

aparat.

Tabel de gătit

Aliment

Greutate

(g)

Tip tavă Nivel raft

Durata

de pre-

încălzire

(minute)

Tempe-

ratura de

gătire

(ºC)

Lungi-

mea

flăcării

1)

Durata

de găti-

re/coa-

cere (mi-

nute)

Patiserie 250 alumini-

zată

3 15 150 3-4 20-30

Patiserie 250 emailată 3 15 150 3-4 20-25

Prăjitură

plată

1000 alumini-

zată

3 10 175 5 30-40

Prăjitură

plată

1000 emailată 3 10 175 5 30-35

Plăcintă

dospită

cu mere

2000 alumini-

zată/

emailată

3 10 200 6 40-50

Plăcintă

cu mere

1200 +

1200

2 forme

rotunde

din alu-

miniu

(diame-

tru: 20

cm)

3 10 200 6 60-70

Prăjituri

mici

500 alumini-

zată

3 10 175 5 30-40

Prăjituri

mici

500 emailată 3 10 175 5 25-35

Pandiş-

pan fără

grăsimi

350 1 formă

rotundă

(diame-

tru: 26

cm)

3 10 175 5 30-35

11

Aliment

Greutate

(g)

Tip tavă Nivel raft

Durata

de pre-

încălzire

(minute)

Tempe-

ratura de

gătire

(ºC)

Lungi-

mea

flăcării

1)

Durata

de găti-

re/coa-

cere (mi-

nute)

Tort de

clătite

1500 alumini-

zată,

emailată

3 - 175 5

50-60

2)

Pui, în-

treg

1400 grătarul

cuptoru-

lui

3)

3

3)

- 265 7 50-60

Aluat de

prăjitură

800 alumini-

zată

3 20 265 7 10-15

Aluat de

prăjitură

800 emailată 3 20 265 7 10-15

Prăjitură

cu drojdie

umplută

1200 alumini-

zată

3 15 200 6 40-50

Prăjitură

cu drojdie

umplută

1200 emailată 3 15 200 6 35-45

Pizza 1000 alumini-

zată,

emailată

2 10 265 7 25-35

Prăjitură

cu

brânză

2600 alumini-

zată,

emailată

3 - 175 5 90-100

Aluat

tartă cu

mere

1900 alumini-

zată,

emailată

3 15 230-250 6-7 50-60

Prăjitură

pentru

Crăciun

2400 alumini-

zată,

emailată

3 15 175 5

60-70

4)

Quiche

Lorraine

1000 1 formă

rotundă

din alu-

miniu

(diame-

tru: 26

cm)

2 15 230 6-7 40-50

12

Aliment

Greutate

(g)

Tip tavă Nivel raft

Durata

de pre-

încălzire

(minute)

Tempe-

ratura de

gătire

(ºC)

Lungi-

mea

flăcării

1)

Durata

de găti-

re/coa-

cere (mi-

nute)

Quiche

Lorraine

1000 1 formă

rotundă

emailată

(diame-

tru: 26

cm)

2 15 230 6-7 30-40

Pâine

ţărăne-

ască

750+750 2 tăvi

alumini-

zate (lun-

gime: 20

cm)

3 15 200 6 50-60

Pandiş-

pan ro-

mânesc

600+600 2 tăvi

alumini-

zate (lun-

gime: 25

cm)

3 10 175 5 40-50

Ruladă 500 alumini-

zată,

emailată

3 10 175 5 20-30

Bezele 400 alumini-

zată,

emailată

3 - 165 4 45-55

Choux à

la crème

500 alumini-

zată

3 10 200 6 30-40

Choux à

la crème

500 emailată 3 10 200 6 25-35

Prăjitură

sfărâmi-

cioasă

1500 alumini-

zată

3 15 230 6-7 35-45

Prăjitură

sfărâmi-

cioasă

1500 emailată 3 15 230 6-7 30-40

Pandiş-

pan

600 alumini-

zată

3 10 175 5 30-40

Pandiş-

pan

600 emailată 3 10 175 5 30-35

Prăjitură

cu unt

600 alumini-

zată

3 15 190 5-6 30-40

13

Aliment

Greutate

(g)

Tip tavă Nivel raft

Durata

de pre-

încălzire

(minute)

Tempe-

ratura de

gătire

(ºC)

Lungi-

mea

flăcării

1)

Durata

de găti-

re/coa-

cere (mi-

nute)

Prăjitură

cu unt

600 emailată 3 15 190 5-6 30-35

1) Setare aproximativă a debitului de gaz (1 - debit minim, 8 - debit maxim).

2) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 7 minute.

3) Puneţi o tavă de copt pe nivelul 2 al cuptorului, sub raft.

4) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 10 minute.

Pentru rezultate optime când pregătiţi

pizza rotiţi butonul pentru funcţiile cupto-

rului în poziţia pentru pizza.

Informaţii despre acrilamide

Important Conform celor mai noi informaţii

ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă

arsă (mai ales cea care conţine amidon),

acrilamidele pot fi un factor de risc al

sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să gătiţi

la cele mai mici temperaturi şi să nu vă

rumeniţi prea mult mâncarea.

Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea

Avertizare Consultaţi capitolul

„Informaţii privind siguranţa”.

•Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu o

cârpă moale, înmuiată în apă caldă şi un

agent de curăţare.

• Pentru a curăţa suprafeţele metalice, folo-

siţi un agent de curăţare obişnuit

•Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare

utilizare. În acest mod puteţi îndepărta mai

uşor murdăria, care nu se va arde.

• Îndepărtaţi murdăria rezistentă cu produse

speciale de curăţat cuptorul.

•Curăţaţi toate accesoriile cuptorului (cu o

cârpă moale, cu apă caldă şi un agent de

curăţare) după fiecare utilizare, apoi lăsaţi-

le să se usuce.

•Dacă aveţ

i accesorii neaderente, nu le

curăţaţi cu agenţi agresivi, obiecte ascuţite

sau prin spălare în maşina de spălat vase.

În acest mod se poate distruge stratul an-

tiaderent!

Curăţarea uşii cuptorului

Uşa cuptorului are două panouri vitrate mon-

tate unul peste celălalt. Pentru a uşura

curăţarea cuptorului, uşa poate fi scoasă.

Avertizare Uşa cuptorului se poate

închide dacă încercaţi să scoateţi panoul

vitrat interior când uşa este încă asamblată.

Avertizare Verificaţi dacă panourile de

sticlă sunt reci, înainte de a curăţa uşa.

Există riscul de spargere a sticlei.

Avertizare Când panourile vitrate ale

uşii sunt deteriorate sau au zgârieturi,

sticla devine slabă şi se poate sparge. Pentru

a preveni acest lucru, trebuie să le înlocuiţi.

Pentru instrucţiuni suplimentare, contactaţi

centrul de service local.

14

Scoaterea uşii cuptorului şi a panoului din

sticlă

1

Deschideţi com-

plet uşa şi apucaţi

de cele două bala-

male ale uşii.

2

Ridicaţi şi rotiţi

pârghiile de pe cele

două balamale.

3

Închideţi uşa cup-

torului până la prima

poziţie de deschide-

re (jumătate). Trage-

ţi apoi uşa înainte şi

scoateţi-o din loca-

şul său.

1

4

Puneţi uşa pe o

suprafaţă stabilă,

protejată de o lavetă

moale.

Cu o şurubelniţă

scoateţi cele 2 şuru-

buri din partea de

jos a uşii.

Important Nu pier-

deţi şuruburile.

.

3

2

5

Pentru deschide-

rea uşii interioare

utilizaţi o spatulă din

lemn, plastic sau

material similar.

Ţineţi uşa exterioară

şi împingeţi uşa inte-

rioară în sus.

6

Ridicaţi uşa inte-

rioară.

7

Curăţaţi interiorul

uşii.

Curăţaţi panoul din

sticlă cu apă caldă şi

săpun. Uscaţi cu

grijă.

Avertizare Curăţaţi panoul din sticlă

doar cu apă caldă şi săpun. Agenţii de

curăţare abrazivi, substanţele pentru

înlăturarea petelor şi obiectele ascuţite (de

exemplu cuţite sau raclete) pot deteriora

sticla.

Introducerea uşii cuptorului şi a panoului

din sticlă

După finalizarea procesului de curăţare, intro-

duceţi uşa cuptorului. Pentru a face acest lu-

cru, efectuaţi etapele în sens invers.

4

5

6

Bec cuptor

Avertizare Atenţie! Există pericol de

electrocutare!

Înainte de a schimba becul cuptorului:

•Dezactivaţi cuptorul.

•Decuplaţi siguranţele din tablou sau opriţi

întrerupătorul.

15

Puneţi o cârpă pe fundul cuptorului pen-

tru protejarea becului cuptorului şi a ca-

pacului de sticlă.

1. Rotiţi capacul de sticlă la stânga şi scoa-

teţi-l.

2. Curăţaţi capacul din sticlă.

3. Înlocuiţi becul cuptorului cu altul cores-

punzător, rezistent la o temperatură de

300 °C.

Utilizaţi acelaşi tip de bec de cuptor.

4. Instalaţi capacul din sticlă.

Ce trebuie făcut dacă...

Problemă Cauză posibilă Soluţie

Nu se produce scânteie la

aprinderea gazului.

Nu există alimentare cu ener-

gie electrică.

Asiguraţi-vă că unitatea este

conectată la sursa de ener-

gie electrică şi este pornită.

Nu se produce scânteie la

aprinderea gazului.

Nu există alimentare cu ener-

gie electrică.

Examinaţi siguranţa instala-

ţiei electrice a locuinţei.

Nu se produce scânteie la

aprinderea gazului.

Capacul şi coroana arzătoru-

lui nu sunt aliniate.

Capacul şi coroana arzătoru-

lui trebuie să fie aşezate în

poziţiile corecte.

Flacăra arde inegal pe cir-

cumferinţa arzătorului.

Coroana arzătorului este blo-

cată de resturi alimentare.

Verificaţi dacă injectorul prin-

cipal nu este blocat şi coroa-

na arzătorului nu este ob-

strucţionată de resturi ali-

mentare.

Aparatul nu funcţionează. Siguranţa din tabloul de sigu-

ranţe este decuplată.

Verificaţi siguranţa. Dacă si-

guranţa declanşează mai

mult decât o dată, adresaţi-

vă unui electrician calificat.

Cuptorul nu se încălzeşte. Cuptorul nu este activat. Activaţi cuptorul.

Cuptorul nu se încălzeşte. Nu au fost efectuate setările

necesare.

Verificaţi setările.

Becul cuptorului nu funcţio-

nează.

Becul cuptorului este defect. Înlocuiţi becul cuptorului.

Aburul şi condensul se depun

pe alimente şi în interiorul

cuptorului.

Aţi lăsat vasul cu mâncare

prea mult timp în cuptor.

Nu lăsaţi vasele cu mâncare

în cuptor mai mult de 15-20

minute după terminarea găti-

tului.

Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie proble-

mei, contactaţi dealerul sau centrul de servi-

ce.

Datele necesare centrului de service se

găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta

este amplasată pe cadrul frontal din interiorul

cuptorului.

Vă recomandăm să notaţi datele aici:

16

Model (MOD.) .........................................

PNC (codul numeric al produsului) .........................................

Numărul de serie (S-N.) .........................................

Instalarea

Avertizare Consultaţi capitolul

„Informaţii privind siguranţa”.

Amplasarea aparatului

BD

A

CC

Distanţe minime

Dimensiu-

ni

mm

A 690

B 150

C 20

D 540

Date tehnice

Dimensiuni

Înălţime 850 mm

Lățime 500 mm

Adâncime 535 mm

Putere electrică tota-

la

15,6 W

Tensiune 230 V

Frecvenţă 50 Hz

Categorie gaz II2H3B/P

Alimentare cu gaz G20 (2H) 13 mbar

G20 (2H) 20 mbar

G30/31 (3B/P) -

30/30 mbar

Diametre by-pass

Arzător Ø by-pass în 1/100

mm.

Auxiliar 29

Semi-rapid 32

Rapid 42

Cuptor 44

Arzătoare gaz

Arzător Putere

normală

Putere re-

dusă

Tip de gaz Pre-

siune

Diametru

injector

Consum

kW kW mbar mm g/h

Arzător au-

xiliar

1,00 0,40 Gaz natural

G20

13 0,82 -

17

Arzător Putere

normală

Putere re-

dusă

Tip de gaz Pre-

siune

Diametru

injector

Consum

kW kW mbar mm g/h

1,00 0,35 Gaz natural

G20

20 0,70 -

1,00 0,35 Butan G30 30 0,50 72,71

0,85 0,31 Propan G31 30 0,50 60,70

Arzător se-

mi-rapid

2,00 0,50 Gaz natural

G20

13 1,11 -

2,00 0,43 Gaz natural

G20

20 0,96

2,00 0,43 Butan G30 30 0,71 145,43

1,70 0,38 Propan G31 30 0,71 121,40

Arzător ra-

pid

2,60 0,78 Gaz natural

G20

13 1,24 -

2,60 0,72 Gaz natural

G20

20 1,13

2,50 0,72 Butan G30 30 0,77 181,78

2,20 0,63 Propan G31 30 0,77 157,11

Cuptor 2,70 0,90 Gaz natural

G20

13 1,30 -

2,70 0,90 Gaz natural

G20

20 1,20 -

2,70 0,90 Butan G30 30 0,80 196,33

2,35 0,78 Propan G31 30 0,80 167,82

Racordul la gaz

Alegeţi racorduri rigide sau folosiţi o ţeavă fle-

xibilă din oţel oţel inoxidabil conformă cu re-

glementările în vigoare. Dacă folosiţi ţevi me-

talice flexibile, procedaţi cu atenţie pentru ca

acestea să nu intre în contact cu părţile mobi-

le şi să nu fie strivite.

Racordarea cu ţevi flexibile

nemetalice

Dacă este posibilă verificarea racordului pe

întreaga sa suprafaţă, puteţi utiliza o ţeavă

flexibilă. Ţeava flexibilă trebuie strânsă ferm

cu coliere.

Instalarea: utilizaţi suportul pentru ţeavă.

Montaţi întotdeauna garnitura. Apoi continuaţi

racordarea la gaz. Ţeava flexibilă este gata

de montare dacă:

– nu poate ajunge la o temperatură mai mare

decât cea a camerei (30 °C);

– nu este mai lungă de 1500 mm;

– nu este strangulată în niciun loc;

– nu este supusă la tracţiune sau torsiune;

– nu intră în contact cu margini sau colţuri

ascuţite;

– poate fi examinată cu uşurinţă pentru a-i

verifica starea.

Controlul de întreţinere al ţevilor flexibile

constă în verificarea următoarelor aspecte:

18

–să nu prezinte crăpături, tăieturi, urme de

arsuri la capete sau pe lungimea lor;

– materialul să nu fie întărit şi să prezinte

elasticitatea sa corectă;

– colierele de strângere să nu fie ruginite;

–să nu fi trecut termenul de expirare.

Dacă observaţi defecte, nu reparaţi ţeava, ci

înlocuiţi-o.

Important După ce instalarea s-a terminat,

verificaţi etanşeitatea corectă a fiecărui

racord de ţeavă. În acest sens folosiţi o

soluţie de apă şi săpun, nu flacără deschisă!

Racordul de alimentare cu gaz se află în par-

tea din spate a panoului de comandă.

Avertizare Înainte de a conecta

racordul de gaz, scoateţi ştecherul

din priză sau decuplaţi siguranţa din

tablou. Închideţi robinetul principal de

alimentare cu gaz.

1 23

4 5

1

Punct de racordare la gaz (numai un sin-

gur punct per aparat)

2

Garnitură

3

Racord ajustabil

4

Suport pentru ţeavă GPL

5

Suport pentru ţeavă gaz natural

Aparatul este configurat pentru gaz im-

plicit. Alegeţi suportul pentru ţeavă co-

respunzător din listă pentru a schimba seta-

rea. Utilizaţi întotdeauna garnitura de etanşa-

re.

Adaptarea la diferite tipuri de gaz

Avertizare Adaptarea la diferite tipuri de

gaz trebuie efectuată exclusiv de către

personal autorizat.

Acest aparat este proiectat pentru utiliza-

re cu gaz natural.

Dacă sunt montate injectoarele cores-

punzătoare, aparatul poate fi utilizat şi cu gaz

lichefiat.

Avertizare Înainte de a înlocui

injectoarele, verificaţi dacă butoanele

pentru gaz sunt în poziţia "oprit" şi decuplaţi

aparatul de la reţeaua electrică. Lăsaţi

aparatul să se răcească complet. Există

riscul de vătămare.

Înlocuirea injectoarelor

Când schimbaţi tipul de gaz este necesară

înlocuirea diuzelor(injectoarelor).

1. Scoateţi suporturile pentru vase.

2. Scoateţi capacele şi coroanele arzătoare-

lor.

3. Scoateţi injectoarele cu o cheie tubulară

de 7 şi înlocuiţi-le cu cele necesare pen-

tru tipul de gaz utilizat.

4. Pentru asamblarea componentelor par-

curgeţi aceleaşi etape în sens invers.

5. Înlocuiţi eticheta cu datele tehnice (aflată

lângă ţeava de alimentare cu gaz) cu cea

corespunzătoare noului tip de gaz.

Această etichetă se găseşte în pachetul

livrat împreună cu aparatul.

Dacă presiunea gazului este variabilă sau di-

ferită de presiunea necesară, trebuie montat

un regulator de presiune corespunzător pe

ţeava de alimentare cu gaz.

Reglarea nivelului minim

Pentru reglarea nivelului minim al arzătoare-

lor:

1. Aprindeţi arzătorul.

2. Rotiţi butonul pe poziţia de minim.

3. Scoateţi butonul de control.

4. Reglaţi poziţia şurubului de by-pass cu o

şurubelniţă subţire. Dacă treceţi de la gaz

natural de 20 mbari la gaz lichefiat, strân-

geţi complet şurubul de reglare. Dacă tre-

ceţi de la gaz lichefiat la gaz natural de

20mbari, desfaceţi şurubul de by-pass cu

aproximativ 1/4 de tură.

19

A

A) Şurub de reglare a minimului

5. Asiguraţi-vă că flacăra nu se stinge când

rotiţi brusc butonul de la poziţia de maxim

la poziţia de minim.

Înlocuirea injectoarelor cuptorului

1. Pentru a avea acces la arzătorul (B)

înlăturaţi podeaua interioară a cuptorului

(A).

2. Desfaceţi şurubul (C) care fixează

arzătorul.

3. Scoateţi cu atenţie arzătorul din suportul

injectorului (D).

Deplasaţi-l încet spre stânga. Asiguraţi-

vă că manşonul arzătorului rămâne pe

capătul arzătorului. Nu apăsaţi cu forţă

cablul de conectare al conductorului pen-

tru termocuplu (F).

4. Eliberaţi injectorul pentru arzător (D) cu o

cheie tubulară de 7 mm şi scoateţi-l. Înlo-

cuiţi-l cu cel necesar.

5. Asamblaţi arzătorul în ordine inversă.

6. Înlocuiţi eticheta cu tipul de gaz, aflată

lângă racordul de alimentare, cu cea co-

respunzătoare noului tip de gaz.

Reglarea nivelului minim al arzătorului:

1. Deconectaţi ştecărul de la priză.

2. Scoateţi butonul pentru funcţiile cuptoru-

lui.

3. Ajustaţi şurubul de reglare by-pass (A) cu

ajutorul unei şurubelniţe subţiri.

A

Modificarea tipu-

lui de gaz

Ajustarea şuru-

bului de reglare

De la gaz natural

la gaz lichefiat

Strângeţi complet

şurubul de regla-

re.

De la gaz lichefiat

la gaz natural

Desfaceţi şurubul

de reglare aproxi-

mativ 3/4 tură.

4. Ataşaţi butonul pentru funcţiile cuptorului.

5. Introduceţi ştecherul în priză.

Avertizare Ştecherul poate fi introdus în

priză numai după ce toate componentele

au fost montate în poziţiile iniţiale. Există

riscul de vătămare.

6. Aprindeţi arzătorul cuptorului cu gaz.

Consultaţi secţiunea "Gătitul în cuptorul

cu gaz: Aprinderea arzătorului cu gaz al

cuptorului".

7. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului în

poziţia maximă şi lăsaţi cuptorul să se

încălzească timp de 10 minute.

8. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului

din poziţia maximă în poziţia minimă.

20

Pagina se încarcă...

Zanussi ZCG55IGW Manual de utilizare

Zanussi ZCG55IGW Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări înrudite

Alte documente