Citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni pentru că ele conţin reguli importante
privitoare la siguranţa instalării, folosirii şi întreţinerii. Păstraţi
instrucţiunile pentru orice consultare ulterioară.
instrucţiunile sunt împărţite în două părţi:
I -a PARTE: DESTINATĂ UTILIZATORULUI
Descrierea generală a aparatului
Utilizare
Întreţinere şi curăţire
Avertismente
a II -a PARTE: DESTINATĂ INSTALATORULUI
Instalare
Adaptarea la diferite gaze şi reglarea
pagina
1
3
5
6
pagina
7
8
1
DESCRIEREA GENERALĂ A APARATULUI
DIMENSIUNI:
P
N
h
H
L
PREZENTARE :
• Carcasă din tablă de oţel vopsită
• Grătare din oţel emailat
• Plită din oţel emailat
• Capace arzător din oţel emailat
PLITĂ:
• Încărcarea termică a arzătoarelor:
mgg cu 3 arzătoare
SR 2
1280 W
R
2615 W
SR 1
1745 W
COTE cm
L45
P48
h80
H 125
N9
2
CUPTOR:
• DIMENSIUNI
:
Înălţime: 24 cm
Lăţime: 34 cm
Adâncime: 38.5 cm
• CAPACITATE
:
31,4 dm
3
• INCĂRCARE TERMICĂ
:
2000 W
• ACCESORII
:
Tavă de fript
Tavă de copt
Grătar cuptor
PLACA FRONTALĂ
mgg cu 3 arzătoare
CUPTOR
PLIT
Ă
CUPTOR
BUTON DE
COMANDĂ
CUPTOR
BUTON DE
COMANDĂ
ARZĂTOR
STÂNGA SPATE
BUTON DE
COMANDĂ
ARZĂTOR
CENTRU FAŢĂ
BUTON DE
COMANDĂ
ARZĂTOR
DREAPTA SPATE
GAZ
GAZ
GAZ
3
UTILIZARE
PLITĂ
Fiecare arzător este comandat de către un robinet cu dispozitiv de blocare de
siguranţă a cărui deschidere se face prin apăsare şi rotire spre stânga.
Semnificaţia simbolurilor
Poziţia închis
Poziţia deschis la maximum
Poziţia economic
APRINDERE: Aprinderea se poate face apropiind un chibrit aprins sau un
aprinzător de arzător şi rotind butonul pâna la poziţia “deschis la max”. Este
indicat de a alege arzătorul în funcţie de diametrul vasului utilizat astfel încât
flăcările să nu depăşească marginile vasului. Diametrele vaselor care pot fi
utilizate pe fiecare arzător în parte sunt următoarele:
• arzător rapid
2,615 kW - min. 165 mm
• arzător semirapid 1
1,745 kW - min. 140 mm
• arzător semirapid 2
1,280 kW - min. 120 mm
Este interzisă folosire recipienţilor cu bază concavă sau convexă pe plită.
CUPTOR
APRINDERE: Se deschide uşa cuptorului, se ridică căpăcelul care acoperă
orificiul de aprindere, se apropie flacăra unui chibrit sau un aprinzător, se apasă
butonul, se roteşte spre stânga până la poziţia “deschis la max”. Se verifică dacă
arzătorul este aprins. În caz de stingere accidentală a flăcărilor, se închide
robinetul şi se va aştepta cel puţin un minut până la o nouă aprindere.
orificii de verificare a
aprinderii
orificiu de aprinder
e
4
Înainte de a folosi pentru prima dată cuptorul se va lăsa să se încălzească în gol
timp de o jumătate de oră la maximum. În cazul folosirii gazului petrolier lichefiat
GPL se recomandă funcţionarea cuptorului în gol cu uşa întredeschisă câteva
minute. Se preâncălzeşte cuptorul timp de 15 minute la poz. “deschis la max.”
apoi se aduce butonul în poziţia dorită.
GHID DE UTILIZARE A CUPTORULUI: Pentru coacere se va utiliza tava
neemailată aşezată pe gradenele din mijloc. Pentru fript se va utiliza tava de fript
aşezată pe gradenele de jos. Din cauza marii varietăţi de materiale din care sunt
executate vasele utilizate de dvs. (metal, ceramică, sticlă termorezistentă etc.)
indicaţiile date în tabelul de mai jos sunt orientative. De aceea, experienţa dvs.
vă va permite să găsiţi reglajul optim.
PREPARATE
POZIŢIA
BUTONULUI
TIMP DE
MENŢINERE
Cozonaci
→
45-50 min.
Prăjituri cu brânză
→
20-30 min.
Prăjituri cu mere
→
25-30 min.
Tort, Pişcoturi
→
35-40 min.
Biscuiţi, prăjituri subţiri 7-12 min.
Pâine 50-60 min.
5
ÎNTREŢINERE ŞI CURĂŢIRE
Înainte de orice operaţie de curăţire se va închide robinetul de alimentare cu gaz.
O întreţinere curentă vă va uşura curăţirea.
CORPUL MAŞINII:
Se va utiliza un burete înmuiat în apă cu detergent.Se va şterge şi se va usca cu
atenţie. Nu se vor utiliza detergenţi corozivi sau pudre abrazive.
PLITĂ:
Parte emailată: Pentru părţile emailate ale plitei se va proceda identic ca la
corpul maşinii.
Azătoare: Diferitele părţi ale arzătorului pot fi curăţate introducându-le într-o
soluţie de apă şi detergent necoroziv având grijă de a elimina orice încrustaţie.
După spălare se vor limpezi şi şterge cu atenţie.
Grătare: Pentru curăţirea grătarelor din oţel emailat se va utiliza o soluţie de apă
şi detergent necoroziv. Se vor limpezi şi şterge cu atenţie.
CUPTOR:
Curăţirea părţilor interioare ale cuptorului acoperite cu email se va face identic ca
la celelalte părţi emailate. Ghidajele tăvilor pot fi indepărtate prin ridicare după
scoaterea fundului cuptor. O curăţire frecventă după fiecare utilizare va elimina
posibilitatea apariţiei crustelor greu îndepărtabile.
GEAMUL INTERIOR:
El poate fi demontat pentru a fi mai uşor de curăţat. Demontarea se va face
deşurubând cele două şuruburi care îl fixează. CurăţIrea se face cu ajutorul unei
perii moi şi a unei soluţii de apă caldă şi detergent necoroziv. Se va remonta
geamul având grijă să se pună cele două rondele la loc.
Important: Nu se va utiliza cuptorul cu geamul interior demontat.
UNGEREA ROBINEŢILOR:
In timp se poate întâmpla ca robineţii să se rotească greu sau să se blocheze. In
acest caz ei vor fi curăţati şi unşi în interior cu unsoare identică sau
asemănătoare cu cea utilizată de fabricant.
Important : Această operaţie va fi executată de un instalator autorizat.
6
ATENŢIE !
• Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare
ireproşabilă şi îndelungată a maşinii.
• Instalarea trebuie să fie făcută de către un instalator autorizat, conform
indicaţiilor date de către fabricant. Nerespectarea acestora scuteşte
producătorul de orice răspundere.
• Aparatul va fi utilizat exclusiv în scopul pentru care a fost conceput. Orice altă
utilizare (de ex. pentru încălzirea unei încăperi) este impropie şi periculoasă.
• Utilizând aparatul se produce căldură şi umiditate în încăperea în care a fost
instalat. De aceea se va asigura o bună aerisire a încăperii sau se va utiliza
un dispozitiv de aerisire mecanică (hotă de bucătărie) în special în cazul unei
utilizări prelungite
• Nu se va lăsa aparatul în funcţiune nesupravegheat !
• În timp ce arzătorul cuptor este în funcţiune părţile accesibile se încălzesc.
Îndepărtaţi copiii de aparat.
• Vă recomandăm să păstraţi certificatul de garanţie livrat împreună cu
aparatul, prezentarea lui fiind obligatorie în cazul unor defecţiuni în perioada
de garanţie.
• Pentru remedierea oricăror defecţiuni apelaţi la un instalator autorizat pentru
gaze combustibile (respectiv la societatea comercială ELECTROLUX-
SAMUS SA Satu-Mare-Biroul de desfacere în termenul de garanţie).
7
INSTALARE
Aceste instrucţiuni sunt destinate
instalatorilor autorizaţi.
CONDIŢII REGULAMENTARE DE INSTALARE ŞI ÎNTREŢINERE
Instalarea şi întreţinerea trebuie să fie făcută de un instalator autorizat conform
normelor în vigoare:
• I.6-76 pentru GN
• I.31-76 pentru GPL
IMPORTANT
Înainte de instalare se vor consulta caracteristicile tehnice înscrise pe eticheta de
fabricaţie. Acest aparat nu se racordează la coş. De aceea el trebuie să fie
instalat şi racordat conform normelor în vigoare. O atenţie deosebită se va
acorda reglementărilor privitoare la aerisire.
AMPLASARE
Aparatul poate fi instalat în bucătării, oficii, laboratoare, etc. Volumul minim al
încăperii va fi de minimum 10 m
3
. Incăperea va avea cel puţin o fereastră a cărei
suprafaţă va fi de cel puţin 0,05 m
2
pentru fiecare m
3
de încăpere.
În cazul în care aparatul va fi instalat în apropierea mobilierului, părţile laterale
ale mobilelor şi peretele din spatele aparatului trebuie sa fie neinflamabile sau să
reziste la cel puţin 100
0
C. Deasemenea se va lăsa un spaţiu liber între aparat şi
acestea. Este recomandat să nu se plaseze sub aparat materiale care nu rezistă
la temperatură (linoleuri, parchet, etc.).
RACORDAREA LA SURSA DE GAZ
Aparatul poate fi racordat la sursa de gaz fie în stânga, fie în dreapta în funcţie
de necesităţi.
− Racordarea la instalaţia de gaz natural se face rigid cu ţeavă metalică.
− Racordarea la butelie se va face cu un furtun de cauciuc STAS 3078-76 şi
un regulator de presiune STAS 5077-75 reglat la o presiune de 300 mm coloană
de apă. Se recomandă utilizarea unor coliere de strângere pe ambele capete ale
furtunului.
IMPORTANT: Butelia va fi plasată astfel încât să nu fie necesară trecerea
furtunului prin spatele maşinii gătit !
IMPORTANT: După racordare se va verifica etanşeitatea cu emulsie de apă cu
săpun. Este intezisă verificarea cu flacără!
8
ADAPTARE LA DIFERITE GAZE ŞI REGLAJE
Pentru a adapta aparatul pentru a funcţiona cu un alt tip de gaz decât cel pentru
care a fost livrat este necesară schimbarea ajutajelor (care se livrează cu
aparatul), reglarea admisiei de aer, a debitului economic şi schimbarea modului
de racordare (conform celor indicate).
SCHIMBAREA AJUTAJELOR
SCHIMBAREA AJUTAJELOR ARZĂTOARELOR PLITEI
-Se înlătură grătarele plită şi arzătoarele.
-Se ridică plita după desfacerea celor două şuruburi de fixare.
-Se deşurubează ajutajele cu ajutorul unei chei tubulare de 10 mm şi se
inlocuiesc cu cele corespunzătoare gazului utilizat şi tipului de arzător (conform
tabelului de ajutaje pag. 10).
SCHIMBAREA AJUTAJELOR ARZĂTORULUI CUPTOR
-Se înlătură fundul cuptorului.
-Se demontează arzătorul prin desfacerea şurubului din mijloc care îl fixează .
-Se deşurubează ajutajul cu ajutorul unei chei tubulare de 10 mm şi se
inlocuieşte cu cel corespunzător gazului utilizat şi tipului de arzător (conform
tabelului de ajutaje pag. 10).
REGLAJUL ADMISIEI DE AER
Reglajul admisiei de aer este corect dacă flacăra are o lungime de 15 mm cu un
sâmbure de culoare albastru-verzuie de 4-5 mm bine conturat şi o manta de
culoare albastru-violet. Nu se admite ca flacăra să scoată fum, să vibreze
puternic să manifeste tendinţe de desprindere sau întoarcere şi nici să aibă
vârfuri galbene sau roşii.
lipsa aerului
reglaj corect exces de aer
ARZĂTOARELE PLITEI
-Se înlătură grătarele plită şi arzătoarele.
-Se ridică plita după desfacerea celor două şuruburi de fixare.
9
-Se remontează arzătoarele.
-Se slăbeşte şurubul care fixează regulatorul de aer.
-Se deplasează regulatorul în sus sau în jos până la obţinerea unui reglaj corect
-Se strânge şurubul de fixare.
şurub de fixare regulator de aer
ARZĂTORUL CUPTOR
-Se înlătură fundul cuptorului.
-Se slăbeşte şurubul care fixează regulatorul de aer.
-Se deplasează regulatorul înainte sau înapoi până la obţinerea unui reglaj
corect
-Se strânge şurubul de fixare.
regulator de aer
şurub de fixare
REGLAJUL DEBITULUI ECONOMIC AL ARZĂTOARELOR
ARZĂTOARELE PLITEI
-Se roteşte butonul spre stânga până la poziţia economic.
-Se aprinde arzătorul.
-Se înlătură butonul prin tragere.
-Se reglează debitul economic cu ajutorul unei şurubelniţe subţiri introdusă în
orificiul tijei robinetului până la obţinerea unei flăcări de aprox. 5 mm.
-Se va verifica de mai multe ori dacă flacăra nu se stinge la trecerea bruscă de la
debitul maxim la debitul economic.
10
ARZĂTORUL CUPTOR
-Se înlătură fundul cuptor.
-Se aprinde arzătorul cuptor la poz. “deschis la max.” a butonului şi se lasă timp
de 10 min. cu uşa cuptor închisă.
-Se roteşte încet butonul la poz. “economic”
-Se reglează debitul economic cu ajutorul unei şurubelniţe subţiri introdusă in tija
robinetului până la obţinerea unei flăcări de 5 mm.
-Se va verifica de mai multe ori dacă flacăra nu se stinge la închiderea normală a
uşii cuptor şi la trecerea bruscă de la debitul maxim la debitul economic.
SCHIMBAREA MODULUI DE RACORDARE
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu gaz natural GN racordarea acesteia se va
face rigid, conducta având capătul filetat cu filet 1/2”. Pentru alimentarea maşinii
de gătit cu gaz petrolier lichefiat GPL racordarea acesteia se va face cu furtun
flexibil la cotul racord care se ataşează conductei. Această piesă se găseşte în
comerţ.
CARACTERISTICILE ARZĂTOARELOR ŞI TABEL DE AJUTAJE
PRESIUNE
(mbar)
DIAM.
AJUTAJ
(mm)
DEBIT
NOMINAL DE
GAZ
ARZĂTOR
BUC./
PROD
.
ÎNCĂRCARE
TERMICĂ
NOMINALĂ
(W)
GN GPL GN GPL GN
(Nm
3
/h)
GPL
(kg/h)
RAPID
1 2615 20 30 1,30 0,88 0,265 0,197
SEMIRAPID 1
1 1745 20 30 1,00 0,70 0,176 0,132
SEMIRAPID 2
1 1280 20 30 0,90 0,60 0,129 0,096
CUPTOR
1 2000 20 30 1,2 0,80 0,201 0,151
TOTAL
ZS403
7640
0,771 0,576
11
LISTA PIESELOR DE SCHIMB
nr.crt DENUMIREA REPERULUI NR. DESEN SAU STAS MODE
L
ZS 403
1. Plită 45.03-11 x
2. Distanţier plită 004101 x
3. Şaibă îngropată 6004-14 x
4. Arzător rapid 55.01-45 x
5. Inel arzător rapid 54.08-16 x
6. Capac arzător rapid 50.60.4G-6/A x
7. Arzător semi-rapid 1 55.01-44 x
8. Inel arzător semi-rapid 1 54.08-17 x
9. Capac arzător semi-rapid 1 50.60.4G-9/A x
10. Arzător semi-rapid 2 55.01-43 x
11. Inel arzător semi-rapid 2 54.08-18 x
12. Capac arzător semi-rapid 2 50.60.4G-12/A x
13. Placă frontală 342 6205 01 x
14. Buton S514L-12-01 x
15. Rozetă S514L-12-02 x
16. Geam uşă cuptor F45.03-15-01Ei x
17. Ramă superioară F45.03-15-03 x
18. Geam uşă interior 45.03-15-04 x
19. Fixător geam 54.20-22/A x
20. Mâner uşă cuptor F45.03-15-06 x
21. Ansamblu balama uşă cuptor stg. ; dr. F45.03-15-07-00 x
22. Ansamblu arzător cuptor 54.06-12 x
23. Tavă de fript 45.03-16 x
24. Tavă de copt 45.03-03 x
25. Subansamblu fund cuptor 45.03-02-00 x
26. Căpăcel fund mobil cuptor 004074 x
27. Subansamblu suport tăvi 45.03-05-00 x
28. Faţă inferioară 45.03-17-01 x
29. Suport maşină 45.03-19 x
30. Perete lateral 45.03-18 x
31. Robinet 1 SF 23/98 x
32. Şurub pentru tablă T4.2x9,5H STAS 9344/8-90 x
33. Şaibă Di=4,3 CE 18-4 x
36. Capac F45.03-20 x
37. S. Balama capac stg. F45.03-21 x
38. S. Balama capac dr. F45.03-22 x
REPERE PENTRU TRECEREA LA GAZ NATURA
L
39. Ajutaj (conform tabelului de ajutaje) 425-06/B x
REPERE PENTRU TRECEREA LA GAZ PETROLIER LICHEFIA
T
40. Ajutaj (conform tabelului de ajutaje) 425-06/B x
41. Racord GPL 430-38 x
42. Garnitură 430-40/1 x
12
DECLARAŢIE DE CONFORMITATE
Noi SC ELECTROLUX - SAMUS SA bd. Traian nr. 23-29 cu nr. De înmatriculare
la Registrul Comerţului J 30/1/11 dec. 1990 declarăm pe propria răspundere că:
produsul : maşină de gătit cu gaze
marca : ZANUSSI SAMUS
model : ZS 403
produse de : SC ELECTROLUX - SAMUS SA
adresa : SATU MARE bd. TRAIAN nr. 23-29
la care se referă această declaraţie este în conformitate cu:
SF5-96 cu anexă Maşină de gătit cu gaze model 45.03/1
STAS 3613-82 Aparate de gătit pentru uz casnic
SATU MARE
..............
(data)
Numele şi prenumele : ......................................
Semnătura : .......................................................
Ştampila :
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
