Instrucţiuni
de utilizare
şi întreţinere
Maşină de
gătit cu
gaze
ZC 542TS
ZC 542TSC
2
Atenţionări !
Instalarea trebuie să fie făcută de către
unitatea de service Electrolux din zonă sau un
instalator autorizat, conform indicaţiilor date de
către producător în prezentele instrucţiuni.
Nerespectarea acestora scuteşte producătorul
de orice răspundere.
Înaintea efectuării operaţiilor de
instalare, să se verifice presiunea de gaz din
reţea şi integritatea instalaţiei electrice.
Acest aparat nu este destinat utilizării de
către persoane (inclusiv copiii) cu capacităţi
fizice, senzoriale sau mentale reduse, sau de
persoane cu lipsă de cunoştiinţe şi experienţă,
numai în cazul în care sunt supravegheaţi sau
instruiţi referitor la utilizarea aparatului de către
o persoană responsabilă de securitatea lor.
Pentru gaze naturale (G20) presiunea
normală de funcţionare este 20mbar iar pentru
gaze petrolier lichefiate (G30/G31) este
30mbar.
Limitele între care maşina de gătit
funcţionează normal (între care producătorul
garantează o funcţionare corectă) sunt :
- pentru gaze naturale (G20) de 18-25mbar
- pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31)
de 25-35mbar
În cazul în care presiunea de gaz diferă
(sau variază) de cea prescrisă, se recomandă
montarea unui regulator de presiune
corespunzător pe conductă. Se admite
utilizarea numai a regulatoarelor prevăzute în
normele în vigoare.
Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat (GPL) se va face obligatoriu prin
intermediul unui regulator de presiune reglat
la o presiune de 300 mm coloană de apă.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare, utilizare
necorespunzătoare şi de nerespectare a
regulilor de securitate.
3
Cuprins
În atenţia Utilizatorului
Avertizări
Descrierea aparatului
Caracteristici tehnice
Utilizarea maşinii de gătit
Curăţire şi întreţinere
În atenţia Instalatorului
Instalare
Racordarea la instalaţia de gaz
Racordarea la reţeaua electrică
Schimbarea modului de racordare
Adaptarea la diferite gaze reglaje
4
6
7
8
16
17
18
19
20
21
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri Vă vor ghida dea lungul lecturării
instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
4
Avertizări
Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi.
Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă şi îndelungată a
maşinii. Păstraţi această broşură pentru orice consultare ulterioară. Dacă vindeţi sau cedaţi aparatul
altei persoane, predaţi şi instrucţiunile de folosire. Noul utilizator va putea fi informat despre
funcţionarea acestuia şi despre diferitele atenţionări.
Instalare
Instalarea trebuie să fie făcută de către un
instalator autorizat.
Înaintea instalării verificaţi dacă condiţiile
locale de distribuţie (natura şi presiunea
gazului) şi reglajul aparatului sunt
compatibile.
Condiţiile de reglare ale acestui aparat sunt
înscrise pe eticheta de fabricaţie.
Acest aparat nu se racordează la dispozitiv
de evacuare a produselor de ardere. El
trebuie să fie instalat şi racordat în
conformitate cu reglementările de instalare în
vigoare. Se va acorda o atenţie deosebită
dispoziţiilor referitoare la aerisire.
Aparatul a fost proiectat pentru a fi conec-
tat la instalaţia electrică de 230V, 50Hz.
Înainte de a porni aparatul verificaţi dacă
puterea reţelei de curent corespunde cu
cea indicată pe etichetă.
Dacă instalaţia electrică necesită o modificare
pentru branşarea maşinii, solicitaţi un
electrician calificat.
Nu modificaţi sau nu încercaţi să modificaţi
caracteristicile acestui aparat. Aceasta ar putea
reprezenta un pericol pentru dumneavoastră.
Siguranţa copilului
Această maşină este proiectată pentru a fi
folosită de către adulţi. Nu se vor lăsa copiii să
se joace lângă sau cu maşina.
Maşina devine fierbinte la utilizare şi reţine
căldura pentru mai mult timp după utilizare.
Copiii nu vor fi lăsaţi în apropierea maşinii
numai după răcirea acesteia.
De asemenea copiii se pot răni dacă trag
vasele de pe maşină.
Acest aparat nu este destinat utilizării de către
persoane (inclusiv copiii) cu capacităţi fizice,
senzoriale sau mentale reduse, sau de
persoane cu lipsă de cunoştiinţe şi experienţă,
numai în cazul în care sunt supravegheaţi sau
instruiţi referitor la utilizarea aparatului de către
o persoană responsabilă de securitatea lor.
În timpul utilizării
Această maşină este numai pentru uz casnic,
nu este proiectată pentru scopuri comerciale
sau industriale.
Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz
conduce la producere de căldură şi de
umiditate în încăperea în care este instalat.
Asiguraţi o bună aerisire a bucătăriei: men-
ţineţi deschise orificiile naturale de aerisire
sau instalaţi un dispozitiv mecanic de
aerisire.
O utilizare intensivă şi prelungită a
aparatului poate necesita o aerisire
suplimentară, de exemplu deschiderea
unei ferestre, sau o aerisire mai eficace, de
exemplu mărirea puterii ventilaţiei
mecanice dacă aceasta există.
Dacă folosiţi un aparat electric în aproprierea
maşinii (de exemplu un mixer) cablul de
alimentare să nu atingă suprafeţele calde ale
maşinii de gătit sau să nu se prindă în uşa
cuptorului.
Supravegheaţi maşina de gătit în timpul
prăjirii, frigerii în grăsimi sau ulei deoarece
grăsimile supraîncălzite se pot aprinde foarte
uşor.
5
Nu folosiţi vase instabile sau deformate
deoarece se pot răsturna şi pot cauza răni.
În timpul utilizării tava de fript devine
fierbinte; la scoaterea sau înlocuirea ei se
vor folosi mănuşi de bucătărie.
Pentru a evita distrugerea butoanelor nu lăsaţi
deschisă uşa cuptorului atâta timp cât cuptorul
funcţionează sau este fierbinte.
Butoanele vor fi în poziţia închis când maşina
nu este în funcţiune.
Curăţaţi maşina după fiecare folosire pentru a
garanta o funcţionare corectă şi îndelungată.
Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub presiune
pentru a curăţa cuptorul.
Nu trageţi maşina de mânerul uşii cuptor.
Faţă de accesoriile livrate cu maşina, nu utilizaţi
decât tăvi sau forme de prăjituri care rezistă la
temperaturi înalte.
Nu depozitaţi produse de întreţinere sau
produse inflamabile în apropierea maşinii.
Pe uşa cuptor deschisă:
- nu puneţi greutăţi
- nu lăsaţi copiii să se urce sau să se
aşeze pe ea.
La scoaterea sau înlocuirea vaselor din
cuptorul în funcţiune folosiţi mănuşi de
bucătărie.
Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de aluminiu
deoarece căldura acumulată provoacă
distrugerea emailului.
Capacul maşinii trebuie să fie deschis în timpul
folosirii cuptorului.
Înainte de a închide capacul ştergeţi toate
arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să se răcească,
pentru a nu distruge capacul.
Reparaţii şi service
Înainte de orice operaţie de întreţinere sau
curăţare deconectaţi maşina de la reţeaua
de curent şi de la instalaţia de gaz.
Reparaţiile se efectuează numai de către
personalul calificat de la service.
O reparaţie necorespunzătoare poate cauza
probleme grave.
În caz de anomalii în funcţionare solicitaţi
intervenţia serviceului la care sunteţi arondat.
În caz de intervenţii la maşina dvs. solicitaţi
service-ului numai piese de schimb certificate de
către producător.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare, întreţinere şi curăţire
necorespunzătoare şi de nerespec-tare a
regulilor de securitate.
Simbolul de pe produs sau de pe
ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie
aruncat împreună cu gunoiul menajer. Trebuie
predat la punctul de colectare corespunzător
pentru reciclarea echipamentelor electrice şi
electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în
mod corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea deriva
din aruncarea necorespunzătoare a acestui
produs. Pentru mai multe informaţii detaliate
despre reciclarea acestui produs, vă rugăm să
contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul de la
care l-aţi achiziţionat.
6
Descrierea aparatului
Placa frontală
8
5
4
6
7
ZC 542TS
2 3
CUPTOR
APRINDERE
PLITĂ + CUPTOR
PLITĂ
2
3
5
7
6
1
8
4
GAZ
CUPTOR
GAZGAZGAZ
9
10
5
15
55
35
25
50
40
30
20
45
FRIGARE ROTATIVĂ
ILUMINAT CUPTOR
1
6.1. Buton pentru iluminat
2. Buton pentru frigare rotativă
3. Buton de comandă minutier
4. Buton de comandă cuptor/grătar
5. Buton de comandă arzător stânga-spate
Buton de comandă arzător stânga-faţă
7. Buton de comandă arzător dreapta-faţă
8. Buton de comandă arzător dreapta-spate
9. Buton cu revenire pentru aprinzător
Plită
2
1
3
4
1. Arzător rapid (2500W)
2. Arzător semirapid (2000W)
3. Arzător rapid (2500W)
4. Arzător auxiliar (1000W)
7
Caracteristici tehnice
Aparat Clasa 1
Plită Capac plită
Grătar plită
Arzător stânga faţă
Arzător stânga spate
Arzător dreapta spate
Arzător dreapta faţă
Vopsit
Emailat
Arzător rapid 2,50/ 2,60/ 2,30 kW
Arzător semirapid 2,00/ 2,00/ 1,70 kW
Arzător rapid 2,50/ 2,60/ 2,30 kW
Arzător auxiliar 1,00/ 1,00/ 0,85 kW
Aprindere electronică la arzătoarele plitei 0,6 W
Cuptor Cuptor
Volum
Încărcare termică cuptor
Grătar
Încărcare termică grătar
Iluminat cuptor
Frigare rotativă
Ceas minutier
Curăţire
gaz
49.0 dm
3
2,60/ 2,60/ 2,30 kW
gaz
2,50/ 2,50/ 2,20 kW
15 W tip E14
4 W
manuală
Aprindere electronică la cuptor şi grătar
0,6 W
Alimentare Tensiune nominală
Frecvenţă nominală
230V
~ 50 Hz
Total putere maşină 19,6 W
Accesorii Grătar cuptor
Tavă de fript
Tavă de copt
Deflector
Spaţiu de depozitare a accesoriilor
Dimensiuni Înălţime
Lăţime
Adâncime
818 mm
545 mm
550 mm
Acest aparat este conform următoarelor Directive Comunitare :
HG 453/2003 (M.OF. 300 din 06 mai 2003)
Hotărâre privind condiţiile de introducere pe piaţă pentru aparatele consumatoare de
combustibili gazoşi.
HG 567/2002 (M.OF. 458 din 27 iun 2002)
Hotărâre privind asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasă
tensiune.
HG1032/2001 (M.OF. 690 din 31 oct 2001)
Hotărâre privind stabilirea condiţiilor de introducere pe piaţă şi de funcţionare a aparatelor
electrice şi electronice din punct de vedere al compatibilităţii electromagnetice.
8
Utilizarea maşinii de gătit
Arzătoare plită
Fiecare arzător este comandat de către un
robinet cu dispozitiv de blocare de siguranţă a
cărui deschidere se face prin apăsare şi rotire
spre stânga în sens invers acelor de
ceasornic.
Poziţia închis
Poziţia deschis la maxim
Poziţia economic
Pentru fierbere alegeţi întotdeauna poziţiile
între debitele minim şi maxim, şi niciodată între
maxim şi oprit (flacăra nu este stabilă).
Înainte de a închide capacul, aşteptaţi
ca plita să se răcească pentru a nu
deteriora capacul.
Aprinderea arzătoarelor plită
Aparatul este prevăzut cu un dispozitiv de
aprindere electronică a arzătoarelor plitei.
Pentru a aprinde arzătorul ales se ţine apăsat
butonul cu revenire pentru aprinzător şi
concomitent se roteşte butonul corespunzător
arzătorului respectiv spre stânga în poziţia
deschis la maxim.
În lipsa curentului sau în cazul defectării
dispozitivului aprinderea se poate face
apropiind un chibrit aprins sau un aprinzător şi
rotind butonul spre stânga până la poziţia
deschis la maxim.
În cazul în care presiunea de alimentare cu
gaze naturale de la reţea este foarte mare,
aprinderea arzătoarelor plită poate fi
greoaie din cauza desprinderii flăcărilor.
Vă recomandăm să manevraţi butoanele
robinetelor arzătoarelor la poziţia
economic sau la o poziţie intermediară
între “poziţia economic” şi “poziţia deschis
la maxim”.
Stingerea arzătoarelor plită
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la poziţia oprit «
».
Îndepărtaţi copiii de maşină cât timp
este caldă. Nu puneţi pe plită obiecte sau
alimente care se topesc.
Nu utilizaţi, pe plita de gătit, vase
sau recipiente de gătit care depăşesc
suprafaţa de gătit a plitei.
9
CUPTORUL
Punerea în funcţiune
Înainte de prima utilizare a cuptorului,
lăsaţi-l să funcţioneze în gol. Asiguraţi-vă
ca încăperea să fie bine aerisită: prin
ventilaţie mecanică (hotă de bucătărie) sau
prin deschiderea geamului.
Cum se procedează ?
- Ridicaţi capacul.
- Scoateţi accesoriile din cuptor.
- Îndepărtaţi etichetele autocolante,
publicitare, peliculele de protecţie şi
ornamentele.
- Încălziţi cuptorul în gol timp de 45 minute,
butonul cuptorului fiind fixat pe poziţia "8" a
termostatului.
Curăţaţi accesoriile cu apă cu detergent.
Limpeziţi-le şi ştergeţi-le cu o cârpă uscată.
În timpul funcţionării uşa cuptorului
este fierbinte. Îndepărtaţi copiii de lângă
aparat.
Pentru evitarea supraâncălzirii în
timpul funcţionării cuptorului, capacul
maşinii trebuie să fie deschis.
Utilizare
Cuptorul poate fi utilizat pentru coacere
tradiţională (arzătorul cuptor) sau frigere
(arzătorul grătar). Cele două moduri nu pot fi
utilizate simultan.
Arzătoarele cuptor şi grătar sunt echipate cu
un dispozitiv de supraveghere al flăcării
(termocuplu).
În cazul unei stingeri accidentale a flăcării (un
curent violent de aer, deversare masivă de
lichide…) dispozitivul de supraveghere al
flăcării întrerupe alimentarea cu gaz a
cuptorului.
Pentru trecerea de la gătitul tradiţional pe gril
este necesară stingerea arzătorului cuptor
urmată de aprinderea arzătorului grătar.
Reglarea temperaturii cuptorului se face pe 8
poziţii, termostatul menţinând automat
constantă temperatura corespunzătoare
poziţiei selectate.
Butonul de comandă cuptor/grătar permite
alegerea temperaturii potrivite gătirii şi de
punere în funcţiune a arzătorului grătar.
Poziţia închis
1-8 Domeniul de temperatură a cuptorului
Poziţia grătar
10
Aprinderea arzătorului cuptor
ATENŢIE: aprinderea arzătorului cuptor
se face numai
cu uşa cuptorului deschisă.
- Se deschide uşa cuptorului, se ridică
căpăcelul care acoperă orificiul de aprindere,
- Se acţionează butonul de aprindere marcat
cu semnul "
"sau în lipsa curentului se
apropie flacăra unui chibrit sau un aprinzător.
- În acelaşi timp se apasă butonul arzătorului
cuptor, se roteşte spre stânga în poziţia
gradaţiei 8 şi se menţine apăsat încă cel
puţin 15 secunde, timp necesar pentru amor-
sarea siguranţei electromagnetice.
- Se verifică dacă arzătorul este aprins.
În caz de stingere accidentală a flăcării, se
închide robinetul şi se va încerca o nouă
aprindere după minim 60 de secunde.
1. Se închide uşa cuptorului.
2. Se preîncălzeşte cuptorul 10 minute după
care reglaţi butonul pe gradaţia dorită.
Stingerea arzătorului cuptor
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la poziţia oprit «
».
Ghid de utilizare a cuptorului
Din cauza marii varietăţi de materiale din care
sunt executate vasele utilizate de dvs. (metal,
ceramică, sticlă termorezistentă etc.) indicaţiile
date în tabelul de mai jos sunt orientative. De
aceea, experienţa dvs. vă va permite să găsiţi
reglajul optim.
APRINDERE
PLITĂ + CUPTOR
2
3
4
5
7
8
6
1
Tabel de corespondenţă apr
oximativă:
poziţiile termostatului/temperaturi
Poziţia
termostatului
Temperaturi
o
C
1 160
2 175
3 190
4 205
5 225
6 245
7 255
8 275
11
Aceste tabele conţin date fiabile referitoare la condiţiile de copt şi de gătit la cuptor.
Puteţi efectua unele modificări, în funcţie de experienţa dv. legată de copt şi de gătitul la cuptor.
Arzătorul grătar
În timpul folosirii arzătorului grătar,
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Nu lăsaţi copiii în apropierea maşinii.
Arzătorul grătar se foloseşte cu uşa cuptor
întredeschisă până la paravanul protector
"A" montat.
Arzătorul grătar nu are posibilitatea de
reglare la debit economic.
Arzătorul grătar se foloseşte pentru a rumeni
sau prăji carnea, pentru a prăji pâine, pentru a
rumeni mâncărurile deja gătite (budincă, paste
făinoase, etc.). Dacă folosiţi direct arzătorul
grătar (pentru grătare) introduceţi tava
colectoare la un nivel (gradenă) inferior pentru
a colecta zeama şi grăsimile.
Aprinderea arzătorului grătar
ATENŢIE: aprinderea arzătorului grătar
se face numai
cu uşa cuptorului deschisă.
Prăjituri
Nivelul
tăvii
Preîncălzire
min.
Poziţia
butonului
termostatului
Temperatură
°C
Durată de
coacere /
gătit la
cuptor, min.
Pandişpan la tavă
2 10 2 175 15-25
Pandişpan, în
formă rotundă de
prăjituri
2 10 2
175 30-40
Biscuiţi
2 10 4
220 20-30
Ruladă cu mac
2 10 3
200 45-50
Bezele
2 10 1
155 45-50
12
- Se deschide uşa cuptorului şi se montează
paravanul protector "A" .
- Se acţionează butonul de aprindere marcat
cu semnul "
" sau în lipsa curentului se
apropie flacăra unui chibrit sau un aprinzător.
- Se roteşte butonul arzătorului cuptor spre
dreapta până în dreptul gradaţiei "
".
Apăsarea se menţine încă cel puţin 15
secunde pentru amorsarea siguranţei
electromagne-tice.
- Se lasă butonul şi se verifică dacă arzătorul
este bine aprins.
În caz de stingere accidentală a flăcării, se
închide robinetul şi se va efectua o nouă
aprindere după minim 60 de secunde.
Stingerea arzătorului grătar
Rotiţi butonul în sensul invers acelor de
ceasornic până la poziţia oprit «
».
Frigare rotativă
În timpul funcţionării frigării rotative
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Îndepărtaţi copiii. Utilizarea frigării rotative
se face cu uşa cuptor întredeschisă şi
paravan protector “A” montat. Axul frigare
şi suportul sunt foarte fierbinţi după
folosire. Utilizaţi mănuşile de bucătărie.
A
13
Utilizarea frigării rotative
- Se deschide uşa cuptorului şi se montează
paravanul protector "A".
- Se introduce pe axul rotisorului o furcă, se
fixează cu şurub, se pun preparatele pentru
rotisat şi se fixează şi furca cealaltă.
- Se fixează mânerul.
- Se poziţionează suportul frigării în orificiul din
cadrul superior faţă cuptor.
- Se introduce vârful axului frigare în locaşul
motorului şi se suspendă în cârligul de susţinere.
- Se introduce tava de fript pe o gradenă
inferioară.
- Se deşurubează mânerul.
- Se roteşte butonul de comandă cuptor/grătar pe
poziţia grătar
şi se porneşte motorul prin
apăsarea comutatorului marcat cu semnul "
"
- Se verifică dacă rotisorul se roteşte.
- Pentru a scoate preparatul la terminarea lui în
primul rând se stinge arzătorul grătar şi se
apasă pe butonul cu semnul "
".
- Se montează mânerul axului frigare.
- Se îndepărtează cârligul de susţinere folosind
o mănuşă de bucătărie.
- Se trage uşor şi se scoate din cuptor simultan
tava şi frigarea.
Iluminare cuptor
Cuptorul este echipat cu un bec, care permite controlul
preparatelor pe durata gătitului. El funcţionează din
momentul în care se apasă pe butonul situat pe placa
frontală, marcat cu simbolul "
"
Ceas minutier
Permite controlul asupra duratei gătitului.
Utilizare
Se va roti butonul spre dreapta până poziţia
maximă după care se aduce în dreptul diviziunii
corespunzătoare duratei dorite pentru gătit.
La sfârşitul acesteia o sonerie va suna timp de
câteva secunde.
10
5
15
55
35
25
50
40
456
20
30
14
Înlocuirea lămpii din cuptor
Înainte de a efectua această operaţie
asiguraţi-Vă că toate butoanele sunt pe
poziţia închis. Debranşaţi aparatul de la
reţeaua electrică. Asiguraţi-Vă că interiorul
cuptorului este rece.
- Se deşurubează capacul din sticlă al duliei.
- Se deşurubează becul şi se înlocuieşte cu
unul de acelaşi tip E14, 230V, 15W, 300°C.
- Se remontează capacul de sticlă.
Ceas minutier
Permite controlul asupra duratei gătitului.
Utilizare
Se va roti butonul spre dreapta până poziţia
maximă după care se aduce în dreptul diviziunii
corespunzătoare duratei dorite pentru gătit.
La sfârşitul acesteia o sonerie va suna timp de
câteva secunde.
Alegerea arzătorului
Deasupra fiecărui buton este un simbol care
indică dispunerea pe plita a arzătorului
corespunzător.
Pentru a obţine un randament cât mai ridicat
alegeţi vase cu diametrul proporţional cu cel al
arzătorului folosit , astfel încât flăcările să nu
depăşească marginile vasului. Diametrele
vaselor care pot fi utilizate pe fiecare arzător în
parte sunt următoarele:
arzător rapid - min.165 mm
arzător semirapid - min.140 mm
arzător auxiliar - min.100 mm
Nu utilizaţi, pe plita de gătit, vase sau
recipiente de gătit care depăşesc suprafaţa
de gătit a plitei.
Utilizare corectă
Utilizare incorectă
(risipă de energie)
15
Folosiţi numai vase cu fund plan.
Vă recomandăm să reduceţi flacăra arzătorului
atunci când s-a ajuns la fierbere. Pentru o bună
aprindere a arzătoarelor menţineţi curate
compo-nentele arzătoarelor şi electrozii de
aprindere deoarece depunerile de murdărie pot
cauza o aprindere şi o funcţionare defectuoasă.
Spaţiu de depozitare
Acesta poate fi utilizat pentru depozitarea
sculelor de bucătărie sau a accesoriilor maşinii
de gătit sau, când cuptorul este în funcţiune,
pentru păstrarea la cald a alimentelor. Pentru a
deschide uşa, acesta se va ridica şi se va
rabate
spre exterior.
Important: Nu se va folosi acest spaţiu pentru
depozitarea materialelor inflamabile!
Accesorii livrate cu aparatul
Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul Vă
sfătuim să utilizaţi numai vase rezistente la
temperaturi înalte (respectaţi instrucţiunile
producătorului).
Aparatul este dotat cu:
- un grătar cuptor, suport vase
Permite aşezarea preparatelor (fripturi,
preparate gratinate), tăvilor etc., care trebuie să
fie centrate pe grătar.
- tavă de fript
Aceasta se utilizează la colectarea sucului
rezultat prin frigerea prepara-telor şi/sau la
frigerea preparatelor. Nu se foloseşte ca tavă
de copt.
Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe gradena
din mijloc.
- tavă de copt aluminizată
- un deflector (paravan protector)
Se montează în timpul folosirii arzătorului
grătar şi a frigării rotative .
- o frigare rotativă, compusă din:
două furci, un ax frigare, un mâner, un cârlig
de susţinere (suport frigare).
16
Curăţire şi Întreţinere
Înainte de orice operaţie de curăţire
sau intreţinere se va deconecta obligatoriu
aparatul de la reţeaua de curent electric.
Deasemenea se va închide robinetul de
alimentare cu gaz.
Important: Nu se vor utiliza pentru curăţire
obiecte metalice sau pudre abrazive care pot
distruge emailul.
O întreţinere periodică vă va uşura curăţirea.
Corpul maşinii, capacul, plita, placa frontală
Se recomandă ştergerea cu o cârpă moale cu
pastă tip Axion sau CIF, care nu zgârâie
suprafaţa, după care se şterge cu o cârpă
moale umedă. Nu este admisă frecarea cu
obiecte metalice (cuţitul, lama ) sau plase din
inox sau nylon, sau alte prafuri puternic
abrazive (tip TIX) sau diluanţi.
Arzătoare plită
Diferitele părţi ale arzătoarelor pot fi curăţate
introducându-le într-o soluţie de apă şi
detergent necoroziv având grijă de a elimina
orice crustă formată. După spălare se vor
limpezi şi şterge cu atenţie. De asemenea este
necesară curăţirea periodică a extremităţii
bujiilor.
Grătare plită
Pentru curăţirea grătarelor din oţel emailat se va
utiliza o soluţie de apă şi detergent necoroziv.
Se vor limpezi şi şterge cu atenţie.
În timpul utilizării maşinii de gătit
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Îndepărtaţi copiii.
Cuptor:
Curăţirea părţilor cuptorului acoperite cu
email se va face identic ca la celelalte părţi
emailate. O curăţare frecventă după utilizare,
va elimina posibilitatea apariţiei crustelor
greu îndepărtabile.
Nu se va utiliza cuptorul cu geamul
interior demontat.
Ungerea robineţilor:
În timp se poate întâmpla ca robineţii să se
rotească greu sau să se blocheze. În acest
caz ei vor fi curăţati şi unşi în interior cu
unsoare identică sau cu caracteristici
asemănătoare cu cea utilizată de fabricant.
Important: Această operaţie va fi executată
de un instalator autorizat.
17
Instalare
Condiţii regulamentare de instalare şi
întreţinere
Instalarea şi întreţinerea trebuie să fie făcută de
un instalator autorizat conform normelor în
vigoare:
- I.6-98 Normativ pt. proiectarea şi
executarea sistemelor de alimenta-re cu
gaze naturale
- I.31-99 Normativ pt. proiectarea şi executarea
sistemelor de alimenta-re cu gaze petroliere
lichefiate (GPL)
- I.7-98 Normativ pt. proiectarea şi
executarea instalaţiilor electrice.
Important
Înainte de instalare se vor consulta caracteristicile
tehnice înscrise pe eticheta de fabricaţie. Acest
aparat nu se racordează la coş. De aceea el
trebuie să fie instalat şi racordat conform
normelor în vigoare. O atenţie deosebită se va
acorda reglementărilor privitoare la legarea la
pământ de protecţie precum şi la ventilaţia
încăperii în care este instalată maşina de gătit.
Amplasare
Aparatul poate fi instalat în bucătării, oficii,
laboratoare, etc. Volumul minim al încăperii va fi
de minimum 13 m
3
. Încăperea va avea cel puţin o
fereastră a cărei suprafaţă va fi de cel puţin 0,05
m
2
pentru fiecare m
3
de încăpere.
În cazul în care aparatul va fi instalat în
apropierea mobilierului, părţile laterale ale
mobilelor şi peretele din spatele aparatului
trebuie să fie neinflamabile sau să reziste la cel
puţin 100°C. Deasemenea se va lăsa un spaţiu
liber între aparat şi acestea.
Este recomandat să nu se plaseze sub aparat
materiale care nu rezistă la temperatură
(linoleuri, parchet, etc.).
C
2
1
3
4
5
6
7
8
G
2 cm
2 cm
59 cm
Aparatul se va monta numai pe
podea.
18
Racordarea la instalaţia de gaz
Racordarea la instalaţia de gaz trebuie să se
efectueze în conformitate cu reglementările în
vigoare.
Fabrica producătoare eliberează produsul numai
după ce a fost testat, reglat pentru tipul de gaz
menţionat pe eticheta de reglaj, aflată pe spatele
maşinii.
Maşina se va racorda numai la tipul de gaz
menţionat pe etichetă. Altfel se vor respecta toate
instrucţiunile din paragraful « Adaptare la diferite
gaze şi reglaje ».
Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală
de funcţionare este 20mbar iar pentru gaze
petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar.
Limitele de presiuni între care maşina de gătit
funcţionează normal (între care producătorul
garantează o funcţionare corectă) sunt:
- pt. gaze naturale (G20) de 18-25mbar
- pt. gaz petrolier lichefiat (G30/G31) de 25-
35mbar
În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau
variază) de cea prescrisă, se recomandă
montarea unui regulator de presiune
corespunzător pe conducta de alimentare cu gaz.
Se admite utilizarea numai a regulatoarelor
prevăzute în normele în vigoare.
Aparatul are punctul de racordare la sursa de gaz
numai pe partea stângă.
Racordarea aparatului la conducta de alimentare
cu gaz se poate efectua din partea lui stângă sau
dreaptă respectând indicaţiile din prezentele
instrucţiuni.
Racordarea la instalaţia de gaze naturale,
GN:
Racordarea printr-o ţeavă rigidă sau sau
ţeavă metalică flexibilă
Pentru asigurarea unei siguranţe mărite,
racordarea la reţeaua de gaz se realizează
prin utilizarea unei ţevi rigide sau prin
utilizarea unei ţevi metalice flexibile, pentru
prevenirea oricăror solicitări ale reţelei.
Punctul de racordare al aparatului la conducta
de alimentare cu gaz are capătul filetat cu filet
1/2”, filet exterior.
Ţeavă
metalică
flexibilă
Racordarea la reţeaua de gaz trebuie
efectuată conformitate cu reglementările în
vigoare.
În cazul în care utilizaţi ţeavă metalică flexibilă
verificaţi ca ţeava să fie conformă filetului
exterior ½” şi este livrată cu cele 2 racorduri şi
garnituri. În cazul în care garniturile nu sunt
utilizate, există risc de explozie.
Important: După racordare se va
verifica etanşeitatea cu emulsie de apă cu
săpun. Este intezisă verificarea cu flacără!
19
Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat
Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat
(GPL) se va face cu un furtun de cauciuc
STAS 3078-76 prin intermediul unui regulator
de presiune reglat la o presiune de 30 mbar.
Un capăt al furtunul se fixează prin intermediul
unui colier de strângere pe racordul
regulatorului iar celălalt capăt, tot prin
intermediul unui colier de strângere, se fixează
de racordul GPL al maşinii de gătit. (conform
schemei). Racordul GPL se livrează înpreună
cu aparatul, în punga pentru ajutajele de GPL,
împreună cu garnitura de etanşare care se
utilizează obligatoriu la montarea lui.
A
B
C
A – conductă de gaz
B – garnitură
C – racord GPL
Furtunul nu trebuie să aibă o curbură prea
mică sau să fie gâtuit. Lungimea furtunului va fi
de max. 1.1 m.
Important: Butelia va fi plasată astfel
încât trecerea furtunului prin spatele
maşinii de gătit să urmeze indicaţia din
următoarele figuri.
DA
colier
furtun de
cauciuc
fixător
Cordon de
alimentare
electric
DA
colier
furtun de
cauciuc
fixător
Cordon de
alimentare
electric
Important: După racordare se
verifică etanşeitatea cu emulsie de apă cu
săpun. Este intezisă verificarea cu flacără!
Racordarea la reţeaua electrică
Racordarea se va face la reţeaua electrică de
curent alternativ monofazat, la o priză de
minim 6A 230V, 50Hz prevăzută obligatoriu cu
contact de legare la pământ!
Nu ne asumăm responsabilitatea în caz de
accidente datorate unei legări la pământ
inexistente sau defectuoase.
Capacitatea fuzibilului - max 5A.
Racordarea la reţea se face prin intermediul
cordonului de alimentare electric cu fişă ce
echipează maşina de gătit.
20
Priza la care se racordează maşina de gătit
trebuie să fie uşor accesibilă atunci când maşina
de gătit este instalată în poziţia de funcţionare.
Este interzis cu desăvîrşire trecerea
cordonului de alimentare electric prin spatele
cuptorului aparatului .
Dacă cordonul de alimentare este
defect el se va înlocui de către producător,
agentul său de service sau o persoană cu
calificare corespunzătoare, în vederea evitării
oricărui pericol.
colie
r
furtun de
cauciuc
fixăto
r
cablu
electric
Schimbarea modului de racordare
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu gaze
naturale, GN, racordarea acesteia se va face
conform capitolului “Racordarea la instalaţia de
gaz, Racordarea la instalaţia de gaze naturale,
GN”.
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu gaz
petrolier lichefiat GPL, racordarea acesteia va
face conform capitolului “Racordarea la instalaţia
de gaz, Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat” cu furtun flexibil la racordul GPL.
Se vor înlocui piesele de racordare existente cu
cele indicate în lista pieselor de schimb
corespunzătoare noului tip de gaz utilizat.
Aceste piese se găsesc în comerţ.
Adaptarea aparatului pentru a funcţiona
cu un alt gaz combustibil se va face de către
unităţile de Service Electrolux pe cheltuiala
consumatorului.
Nu se vor utiliza vechile garnituri de
etanşare.
În cazul funcţionării incorecte a aparatelor,
înainte de a apela la unităţile "service"
verificaţi:
- presiunea de gaz din instalaţie
În cazul în care presiunea de gaz nu
este corespunzătoare cheltuielile de
service vor fi suportate de consumator.
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Zanussi ZC542TS Manual de utilizare
- Tip
- Manual de utilizare
- Acest manual este potrivit și pentru
Lucrări conexe
-
Zanussi ZC542TSC Manual de utilizare
-
Zanussi ZCG050GW2 Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
-