ELICA NIKOLATESLA LIBRA BL/F/83 Manual de utilizare

Pagina se încarcă ...

213

RO - Instrucțiuni de montaj și utilizare

Respectaţi cu stricteţe instrucţiunile din acest manual. Ne

declinăm orice răspundere pentru eventuale inconveniente,

daune sau incendii provocate de aparat care rezultă din

nerespectarea instrucţiunilor din acest manual. Aparatul este

destinat exclusiv pentru uz domestic, pentru gătirea

alimentelor şi aspirarea fumului care rezultă din gătirea

propriu-zisă. Nu sunt permise alte utilizări (de ex., încălzirea

încăperilor). Producătorul îşi declină orice responsabilitate în

cazul utilizării necorespunzătoare sau pentru setarea eronată

a comenzilor.

Produsul poate avea aspect diferit faţă de ilustraţiile din

această broşură, totuşi instrucţiunile de utilizare,

întreţinere şi instalare rămân aceleaşi.

Este important să păstraţi acest manual pentru a-l putea

consulta în orice moment. În caz de vânzare, cesionare

sau mutare, asiguraţi-vă că manualul însoţeşte produsul.

! Citiţi cu aten

ţie instrucţiunile: acestea conţin informaţii

importante legate de instalare, utilizare şi siguranţă.

! Nu efectuaţi modificări electrice pe produs.

! Înainte de a instala aparatul, asiguraţi-vă că nicio

componentă nu este deteriorată. În caz contrar,

contactaţi vânzătorul şi nu efectuaţi instalarea.

! Verificaţi integritatea produsului înainte de a continua cu

instalarea. În caz contrar, contactaţi vânzătorul şi nu

efectuaţi instalarea.

Observaţie: Elementele marcate cu simbolul

„(*)” sunt

accesorii opţionale furnizate doar pentru anumite modele sau

care nu sunt prevăzute şi trebuie cumpărate.

1. Avertismente

Atenție! Respectați cu strictețe

instrucțiunile de mai jos:

- aparatul trebuie deconectat de la

reţeaua electrică înainte de efectuarea

oricărei intervenţii de instalare;

- instalarea sau întreţinerea trebuie

executate de un tehnician specializat, în

conformitate cu instrucţiunile

producătorului şi cu normele în vigoare în

materie de siguranţă. Nu reparaţi şi nu

înlocuiţi nicio parte a aparatului decât în

cazul în care acest lucru este cerut în

mod specific în manualul de utilizare;

- legarea la masă a aparatului este

obligatorie;

- cablul de alimentare trebuie să fie

suficient de lung pentru a permite

conectarea aparatului încastrat în

mobilier la reţeaua electrică;

- pentru ca instalarea să fie conformă cu

normele de siguranţă în vigoare, este

necesar un întrerupător omnipolar

standard care să asigure deconectarea

completă de la reţea în condiţiile

categoriei de supratensiune III, conform

regulilor de instalare;

- nu folosiţi prize multiple sau

prelungitoare;

- după instalare, componentele electrice

nu mai trebuie să fie accesibile

utilizatorului;

- aparatura şi părţile accesibile se

încălzesc în timpul utilizării. Aveţi grijă să

nu atingeţi elementele de încălzire;

- aveţi grijă să nu se joace copiii cu

aparatul; ţineţi copiii la distanţă şi sub

supraveghere, întrucât părţile accesibile

se pot încălzi foarte tare în timpul

utilizării;

- pentru persoanele cu stimulatoare

cardiace active este important să verifice,

înainte de utilizarea plitei cu inducţie,

dacă propriul stimulator este compatibil

cu aparatul;

- în timpul utilizării şi după, nu atingeţi

elementele de încălzire ale aparatului;

- evitaţi contactul cu lavete sau alte

materiale inflamabile până când toate

componentele aparatului s-au răcit

suficient;

214

- nu turnaţi substanţe inflamabile pe

aparat sau în apropierea acestuia;

- grăsimile şi uleiurile supraîncălzite se

aprind uşor; Supravegheaţi gătirea

alimentelor bogate în grăsime şi ulei;

- dacă suprafaţa este fisurată, opriţi

aparatul pentru a evita posibilitatea de

electrocutare;

- aparatul nu este destinat să fie pus în

funcţiune prin intermediul unui

temporizator extern sau un sistem de

comandă la distanţă separat;

- gătitul nesupravegheat pe o plită de

gătit cu ulei sau grăsime poate fi

periculos şi poate genera incendii;

- procesul de gătit trebuie supravegheat;

Un proces de gătit de scurtă durată

trebuie supravegheat în permanenţă;

- nu încercaţi NICIODATĂ să stingeţi

flăcările cu apă. Dimpotrivă, opriţi

aparatul şi înăbuşiţi flăcările, de exemplu,

cu un capac sau o pătură antiincendiu.

Pericol de incendiu: nu aşezaţi obiecte

pe suprafeţele de gătit.

- nu utilizaţi aparate de curăţare cu aburi;

- nu aşezaţi obiecte metalice cum ar fi

cuţite, furculiţe, linguri şi capace pe

suprafaţa plitei de gătit întrucât se pot

supraîncălzi;

- Înainte de a conecta modelul la reţeaua

electrică: verificaţi plăcuţa cu date

tehnice (pe partea inferioară a aparatului)

pentru a vă asigura că tensiunea şi

puterea corespund celor ale reţelei, iar

priza este potrivită. În caz de dubiu,

consultaţi un electrician calificat.

Important:

- după utilizare, opriţi plita de gătit de la

dispozitivul de control şi nu vă bazaţi pe

detectorul de vase de gătit;

- evitaţi scurgerile de lichide, deci pentru

a fierbe sau încălzi lichide, reduceţi

furnizarea de căldură;

- nu lăsaţi elementele de încălzire

aprinse cu oale şi tigăi goale sau în

absenţa recipientelor;

- când aţi terminat de gătit, stingeţi zona

respectivă;

- pentru a găti, nu utilizaţi niciodată folii

de aluminiu şi nu puneţi niciodată direct

produse ambalate cu aluminiu. Aluminiul

poate fuziona şi deteriora iremediabil

aparatul;

- nu încălziţi niciodată o conservă sau un

vas de cositor care conţine alimente fără

a-l deschide mai întâi: poate exploda!

Acest avertisment se aplică tuturor

celorlalte tipuri de plite de gătit.

- Utilizarea unei puteri ridicate cum este

funcţia Booster nu este adecvată pentru

încălzirea anumitor lichide cum ar fi, de

exemplu, uleiul pentru prăjire. Căldura

excesivă poate fi periculoasă. În aceste

cazuri, se recomandă utilizarea unei

puteri mai puţin ridicate;

- recipientele trebuie aşezate direct pe

plita de gătit şi trebuie centrate. În niciun

caz nu introduceţi alte obiecte între vasul

de gătit şi plita de gătit;

- în eventualitatea unor temperaturi

ridicate, aparatul reduce automat nivelul

de putere din zonele de gătit.

215

Înainte de orice operaţiune de curăţare

sau întreţinere, deconectaţi aparatul de la

reţeaua electrică scoţând fişa din priză

sau oprind întrerupătorul general din

locuinţă.

Pentru toate operaţiunile de instalare şi

întreţinere, purtaţi mănuşi de lucru.

Aparatul poate fi utilizat de copii cu

vârsta de cel puţin 8 ani şi de persoane

cu capacităţi fizice, senzoriale sau

mentale reduse sau lipsite de experienţă

sau de cunoştinţele necesare, dacă

acestea sunt supravegheate sau după ce

acestea au primit instrucţiuni privind

utilizarea în siguranţă a aparatului şi au

înţeles pericolele aferente.

Copiii trebuie supravegheaţi pentru a nu

se juca cu aparatul.

Curăţarea şi întreţinerea nu trebuie

realizate de copii fără supraveghere.

Încăperea trebuie să fie prevăzută cu

ventilaţie suficientă, atunci când hota de

bucătărie se utilizează în acelaşi timp cu

alte aparate pe gaz sau alţi combustibili.

Hota trebuie curăţată periodic, atât în

interior, cât şi în exterior (CEL PUŢIN O

DATĂ PE LUNĂ), în orice caz, respectaţi

prevederile indicate în mod expres în

instrucţiunile de întreţinere.

Nerespectarea regulilor de curăţare a

hotei şi înlocuirea şi curăţarea filtrelor pot

cauza riscuri de incendiu.

Este strict interzis să preparaţi alimentele

cu flacără.

Utilizarea flăcărilor deschise este

periculoasă pentru filtre şi poate provoca

incendii, aşadar, evitaţi-le în orice caz.

Prăjirea trebuie realizată sub control,

aşadar evitaţi ca uleiul supraîncălzit să

se aprindă.

ATENŢIE! Atunci când plita de gătit este

în funcţiune, părţile accesibile ale hotei

se pot încălzi.

Atenţie! Nu conectaţi aparatul la reţeaua

electrică până când instalarea nu este

finalizată în întregime.

În ceea ce priveşte măsurile tehnice şi de

siguranţă de adoptat pentru evacuarea

fumului, respectaţi cu stricteţe

prevederile din regulamentele impuse de

autorităţile locale competente.

Aerul aspirat nu trebuie direcţionat într-o

conductă utilizată pentru evacuarea

fumului produs de aparate pe gaz sau alţi

combustibili.

Nu utilizaţi sau lăsaţi hota fără lămpi

montate corect din cauza riscului posibil

de electrocutare.

Nu utilizaţi niciodată plita fără grilajul

montat corect!

Utilizaţi numai şuruburile de fixare

furnizate împreună cu produsul pentru

instalare sau, dacă nu sunt furnizate,

achiziţionaţi şuruburi de tipul corect.

Utilizaţi şuruburi de lungime corectă

identificate în Ghidul de instalare.

Atunci când hota şi aparatele alimentate

cu altă energie decât cea electrică

funcţionează în acelaşi timp, presiunea

negativă din încăpere nu trebuie să

depăşească 4 Pa (4 x 10-5 bari).

216

Acest aparat este marcat în conformitate cu Directiva

europeană 2012/19/CE privind deşeurile de echipamente

electrice şi electronice (DEEE). Asigurându-se că acest

produs este eliminat în mod corect, utilizatorul ajută la

prevenirea posibilelor consecinţe negative asupra mediului şi

sănătăţii.

Simbolul

de pe produs sau de pe documentaţia

aferentă indică faptul că acest produs nu trebuie tratat ca

deşeu menajer, ci trebuie predat la un punct de colectare

adecvat pentru reciclarea echipamentelor electrice şi

electronice. Debarasaţi-vă de acesta respectând

reglementările locale privind eliminarea deşeurilor. Pentru mai

multe informaţii referitoare la tratamentul, recuperarea şi

reciclarea acestui produs, vă rugăm să contactaţi autorităţile

locale, serviciul de colectare a deşeurilor menajere sau

magazinul de unde a fost achiziţionat produsul.

Aparatură protejată, testată şi realizată în conformitate cu

normele privind:

• Siguranţa: EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC

60335-2-31, EN/IEC 62233.

• Performanţa: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO

5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3;

ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.

• CEM: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12. Sugestii pentru o

utilizare corectă pentru a reduce impactul asupra mediului

înconjurător: Când începeţi să gătiţi, porniţi hota la viteză

minimă, lăsând-o pornită timp de câteva minute şi după ce aţi

terminat de gătit. Creşteţi viteza numai în caz de cantitate

mare de fum şi aburi, folosind funcţia booster numai în cazuri

extreme. Pentru ca sistemul de reducere a mirosurilor să fie

eficient, înlocuiţi, atunci când este necesar, filtrul/filtrele cu

cărbune. Pentru ca filtrul de grăsimi să funcţioneze eficient,

curăţaţi-l atunci când este necesar. Pentru optimizarea

eficienţei şi minimizarea zgomotelor, utilizaţi diametrul maxim

al sistemului de canalizare indicat în acest manual.

217

2. Utilizarea

Utilizarea plitei de gătit

Sistemul de gătit cu inducţie se bazează pe fenomenul fizic al

inducţiei magnetice. Caracteristica esenţială a acestui sistem

este transferul direct de energie de la generator la vasul de

gătit.

Avantaje:

În comparaţie cu plitele de gătit electrice, plita dumneavoastră

cu inducţie este:

- Mai sigură: temperatură mai mică pe suprafaţa sticlei;

- Mai rapidă: timpi de încălzire a alimentelor mai mici;

- Mai precisă: plita reacţionează imediat la comenzile

dumneavoastră;

- Mai eficientă: 90% din energia absorbită este transformată

în căldură. În plus, când vasul este luat de pe plită,

transmiterea căldurii este întreruptă imediat, evitându-se

pierderile de căldură inutile.

2.1 Recipiente pentru gătit

Utilizaţi numai vase de gătit care poartă simbolul

Important:

pentru a evita deteriorarea iremediabilă a suprafeţei plitei, nu

utilizaţi:

- recipiente cu baza care nu este perfect plată;

- recipiente metalice cu bază emailată;

- recipiente cu bază rugoasă, pentru a evita zgârierea

suprafeţei plitei;

- nu aşezaţi niciodată vasele de gătit şi tigăile calde pe

suprafaţa panoului de control al plitei.

2.1.1 Recipiente preexistente

Gătitul cu inducţie foloseşte magnetismul pentru a genera

căldură. Prin urmare, vasele trebuie să conţină fier. Puteţi

verifica dacă materialul vasului de gătit este magnetic folosind

un magnet simplu. Vasele de gătit nu sunt adecvate în cazul

în care nu sunt detectabile magnetic.

2.1.2 Diametre recomandate pentru baza vaselor de

gătit

IMPORTANT: dacă vasele de gătit nu au dimensiuni

corecte, zonele de gătit nu se aprind

Pentru a vedea diametrul minim al cratiței pe care trebuie să o

folosiți pe fiecare zonă în parte, consultaţi partea ilustrată a

acestui manual.

2.2 Economie de energie electrică

Pentru a obţine cele mai bune rezultate, se recomandă să:

- utilizaţi vase de gătit cu diametrul bazei egal cu cel al zonei

de gătit;

- utilizaţi numai vase de gătit cu bază plată;

- când este posibil, ţineţi capacul pe vase în timpul gătirii;

- gătiţi legumele, cartofii etc. cu o cantitate mică de apă pentru

a reduce timpul de gătit;

- utilizaţi oala sub presiune, reduce consumul de energie şi

timpul de gătit;

- poziţionaţi vasul în centrul zonei de gătit desenate pe plită.

Utilizarea dispozitivului de aspirareSistemul de

aspirare poate fi utilizat în versiunea aspirare cu evacuare

externă sau filtrare cu recirculare internă.

Versiunea

aspirare

Fig. 7

Aburii vor fi evacuaţi spre exterior prin intermediul unei serii de

tuburi (se vor achiziţiona separat) fixate pe flanşa de

conectare furnizată.

Diametrul tubului de evacuare trebuie să fie echivalent cu

diametrul inelului de conexiune:

- în caz de ieşire dreptunghiulară 222 x 89 mm

- în caz de ieşire rotundă Ø 150 mm (*)

Pentru mai multe informaţii, consultaţi pagina privind

accesoriile a versiunii aspirare din partea cu ilustraţii a acestui

manual.

Fig. 7c

Conectaţi produsul la tuburi şi orificiile de evacuare prin perete

cu diametrul echivalent orificiului de ieşire a aerului (flanşă de

conectare).

Utilizarea tuburilor şi a orificiilor de evacuare prin perete cu

diametru mai mic va genera o reducere a performanţelor de

aspirare şi o creştere drastică a zgomotului.

Aşadar, ne declinăm orice răspundere în acest sens.

! Utilizaţi o conductă cu lungimea minimă necesară.

! Utilizaţi o conductă cu cât mai puţine coturi posibil

(unghiul maxim al cotului: 90°).

! Evitaţi modificările drastice ale secţiunii conductei.

Versiunea cu filtrare

Fig. 8

Aerul aspirat va fi filtrat prin filtre de grăsimi şi filtre de reţinere

mirosuri înainte de a fi redirecţionat în încăpere.

Produsul este furnizat cu toate accesoriile necesare pentru o

instalare standard cu orificiu de ieşire a aerului în partea

frontală a bazei.

În pachet sunt incluse deja patru baterii de ceramică cu

cărbune activ de înaltă performanţă. Filtrele de ceramică sunt

filtre cu cărbune modulare inovatoare care se regenerează

(consultaţi secţiunea Întreţinere - Filtre cu cărbune activ din

acest manual).

Proprietăţile fizice şi chimice permit atingerea unei înalte

eficienţe de absorbţie a mirosurilor şi a unei rezistenţe

mecanice ridicate.

Pentru mai multe informaţii, consultaţi pagina privind

accesoriile a versiunii cu filtrare (în partea cu ilustraţii a

acestui manual).

Consultaţi paginile web www.elica.com

şi

www.shop.elica.com

pentru a vedea gama completă de

kituri disponibile, pentru a putea efectua diferite instalări,

atât în versiunea cu filtrare, cât şi în cea cu aspirare.

218

3. Instalarea

Instalarea, atât electrică, cât şi mecanică, trebuie realizată

de personal specializat.

Aparatul electrocasnic este proiectat pentru a fi încorporat în

blatul de lucru cu grosimea de 2-6 cm, în caz de instalare

TOP; 2,5-6 cm în caz de instalare FLUSH.

Distanţa minimă dintre plită şi perete trebuie să fie de cel puţin

5 cm în partea din faţă, cel puţin 10 cm în lateral.

3.1 Conexarea Electrică

Fig. 3

- Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică

- Instalarea trebuie efectuată de personal calificat familiarizat

cu standardele aplicabile de instalare şi de securitate.

- Producătorul nu îşi asumă nicio răspundere faţă de oameni,

animale sau bunuri în cazul nerespectării instrucţiunilor

prevăzute în acest capitol.

- Cablul de alimentare trebuie să fie suficient de lung pentru a

permite scoaterea plitei de gătit din blatul de bucătărie.

- Asigurați-vă că tensiunea indicată pe plăcuţa cu date tehnice

amplasată în partea de jos a aparatului corespunde cu cea a

încăperii în care se va instala aparatul.

- Nu utilizaţi prelungitoare.

- Împământarea este obligatorie prin lege.

- Cablul electric de împământare trebuie să fie cu 2 cm mai

lung decât celelalte cabluri.

- În cazul în care aparatul nu este echipat cu cablu de

alimentare, utilizaţi unul cu secţiunea conductorilor de

minimum 2,5 mm

2

pentru puteri de până la 7.200 W, iar

pentru puteri mai mari trebuie să fie de 4 mm

2

).

- Cablul nu trebuie să atingă în niciun punct o temperatură cu

50°C peste temperatura ambientală.

- Aparatul este conceput pentru a fi conectat permanent la

reţeaua de energie electric

ă, din acest motiv, efectuaţi

conexiunea la reţeaua fixă prin intermediul unui întrerupător

omnipolar standard care să asigure deconectarea completă

de la reţea în condiţiile categoriei de supratensiune III şi care

să fie uşor accesibil după instalare.

Atenţie! Înainte de a reconecta circuitul la sursa de

alimentare şi de a-i verifica funcţionarea corectă, verificaţi

întotdeauna montajul corect al cablului de reţea.

Atenţie! Înlocuirea cablului de interconexiune trebuie

efectuată de personal de service autorizat sau de către o

persoană cu calificare echivalentă.

Observaţie: produsul este prevăzut cu o funcţie de limitare a

puterii care permite setarea unui prag maxim de absorbţie kw

Setarea trebuie realizată în momentul conectării produsului la

reţeaua de energie electrică sau la reconectarea la aceeaşi

reţea de energie electrică (în 2 minute succesive). Pentru

secvenţa de setare a funcţiei de limitare a puterii,

consultaţi secţiunea Funcţ

ionare din acest manual.

3.2 Montarea

Înainte de a începe instalarea:

• după despachetarea produsului, verificaţi dacă nu s-a

produs vreo deteriorare în timpul transportului, iar în caz

de probleme, contactaţi distribuitorul sau Serviciul clienţi,

înainte de a începe instalarea;

• verificaţi dacă produsul achiziţionat este de dimensiuni

corespunzătoare pentru zona de instalare aleasă;

• verificaţi dacă în interiorul ambalajului există (din motive

de transport) seturi de materiale (cum ar fi plicuri cu

şuruburi, garanţii etc.) care trebuie îndepărtate şi

depozitate;

• de asemenea, verificaţi dacă în apropiere zonei de

instalare este disponibilă o priză electrică.

Amplasarea mobilierului pentru încastrare:

- Produsul nu poate fi instalat deasupra dispozitivelor de

răcire, maşinii de spălat vase, cuptoarelor, maşinilor de

spălat rufe şi maşinilor uscat rufe.

- Executaţi toate lucrările de tăiere a mobilierului înainte de

a încastra plita de gătit şi îndepărtaţi cu precizie aşchiile

sau rumeguşul rezultat din tăiere.

IMPORTANT: utilizaţi un adeziv de sigilare monocomponent

(S), care să fie rezistent la temperaturi de până la 250°;

înainte de instalare, suprafeţele de lipit trebuie să fie bine

curăţate eliminând toate substanţele care ar putea

compromite adeziunea

(de ex., agenţi antiaderenţi, agenţi de conservare, grăsimi,

ulei, praf, reziduuri de adezivi vechi etc.);

substanţa de lipit se va distribui uniform pe întregul

perimetru al cadrului;

după lipire, lăsaţi substanţa de lipit să se usuce timp de

aproximativ 24 de ore.

Fig. 1b

ATENŢIE! În cazul în care şuruburile şi elementele de fixare

nu se instalează în conformitate cu aceste instrucţiuni, există

riscul de pericole electrice.

Observaţie: pentru o instalare corectă a produsului, se

recomandă izolarea tubulaturilor cu un adeziv care să aibă

următoarele caracteristici:

- peliculă elastică din PVC rigid, cu adeziv pe bază de acrilat;

- care respectă standardul DIN EN 60454;

- ignifug;

- rezistenţă înaltă la uzură;

- rezistent la diferenţele de temperatură;

- se poate utiliza la temperaturi scăzute.

219

4. Funcţionarea

Panou de control

Observaţie: Pentru a selecta comenzile, atingeţi pur şi simplu (apăsaţi) simbolurile care le reprezintă

Taste

1. ON/OFF (PORNIRE/OPRIRE) a plitei de

gătit/dispozitivului de aspirare pentru plita de gătit

2. Selectare zone de gătit

Creştere nivel de putere (Power Level)

3. Creştere viteză (putere) de aspirare

4. Reducere nivel de putere

Reducere viteză (putere) de aspirare

Reducere timp Temporizator (Timer)

5. Activare Temporizator

Creştere timp Temporizator

6. Activare funcţii automate

Resetare saturare filtre

Afişaj / LED

7. Vizualizare nivel de putere

8. Vizualizare viteză (putere) de aspirare

9. Indicator temporizator activ

10. Indicator timp Temporizator

11. Indicator funcţie de aspiraţie automată

Indicator asistenţă filtre

Indicator funcţionare cu SNAP

220

UTILIZAREA PLITEI DE GĂTIT

De ştiut înainte de a începe:

Toate funcţiile acestei plite de gătit sunt proiectate pentru a

respecta cu stricteţe cele mai stricte norme de siguranţă.

Din acest motiv:

• Anumite funcţii nu se activează sau se dezactivează

automat în absenţa vaselor de gătit pe arzătoare sau când

acestea sunt poziţionate incorect.

• În alte cazuri, funcţiile activate se dezactivează automat

după câteva secunde atunci când funcţia selectată necesită o

setare ulterioară care nu este efectuată (de ex., „Aprindere

plită de gătit fără „Selectare zonă de gătit” şi „Temperatura

de funcţionare”, sau „Funcţie blocare” sau

„Temporizator”).

Atenţie! În caz (de exemplu) de utilizare prelungită,

oprirea zonei de gătit poate să nu fie imediată deoarece se

află în faza de răcire; pe afişajul pentru zonele de gătit apare

simbolul „

” care indică faptul că sunteţi în această fază.

Aşteptaţi până când afişajul se stinge înainte de a vă apropia

de zona de gătit.

Afişaj zona de gătit

Pe afişajele aferente zonelor de gătit, se indică:

Zona de gătit aprinsă

Nivel de putere

… -

Indicator căldură reziduală

Detector vase de gătit

Funcţie Punte activă

Funcţie Gestionare temperatură

activă

Funcţie Blocare pentru copii

activă

Caracteristicile plitei

Activare sigură

Produsul se activează numai în prezenţa vaselor de gătit pe

zonele de gătit: procesul de încălzire nu porneşte sau se

întrerupe în caz de absenţă sau îndepărtare a vaselor de gătit.

Detector vase de gătit

Produsul identifică automat prezenţa vaselor de gătit pe

zonele de gătit.

Oprire de siguranţă

Din motive de siguranţă, fiecare zonă de gătit are un timp

maxim de funcţionare care depinde de nivelul de putere setat.

Indicator căldură reziduală

În momentul stingerii unei sau mai multor zone de gătit,

prezenţa căldurii reziduale este semnalată printr-un semnal

aferent vizibil pe afişajul zonei corespunzătoare, prin simbolul

„

” .

Funcţionare

Observaţie: Pentru a activa orice funcţie, mai întâi trebuie să

activaţi zona dorită

Aprindere

Apăsaţi (atingeţi)

ON/OFF plită de gătit/dispozitiv de

aspirare

Indicatorul luminos se aprinde pentru a indica faptul că plita

de gătit/dispozitivul de aspirare este pregătit pentru utilizare

Apăsaţi din nou pentru a stinge

Observaţie: Aceasta funcţie este prioritară tuturor

celorlalte.

Selectare zone de gătit

Atingeţi (apăsaţi) tasta de selectare

, aferentă zonei de

gătit dorite.

9 niveluri de putere

Plita este prevăzută cu 9 niveluri de putere

Atingeţi (apăsaţi) tasta de selectare

, pentru a creşte

nivelul de putere;

Atingeţi (apăsaţi) tasta de selectare

, pentru a reduce

nivelul de putere;

Nivelul de putere este indicat pe afişajul zonei selectate: „

…

”

221

Power Booster

Produsul este dotat cu un nivel de putere suplimentar (peste

nivelul

), care rămâne activ timp de 5 minute, după care

puterea revine la nivelul precedent.

Atingeţi (apăsaţi) tasta de selectare

, pentru a creşte

nivelul de putere (peste nivelul

) şi activaţi funcţia Power

Booster

Nivelul Power Booster este indicat pe afişajul zonei selectate

cu simbolul „

”

NB: zona de gătit

(FIG.19), nu este prevăzută cu timer

pentru funcția Power Booster;

pentru a dezactiva funcția Power Booster, apăsați

Zone punte

Datorită funcţiei Punte, zonele de gătit stânga pot funcţia în

mod combinat creând o zonă unică cu acelaşi nivel de putere.

Această funcţie permite o gătire omogenă cu vase de gătit de

dimensiuni mari.

Este posibilă utilizarea combinată a zonei de gătit frontale

„Principală” cu zona posterioară corespunzătoare

„Secundară”

(pentru a verifica pentru care zonă este prevăzută această

funcţie, consultaţi partea cu ilustraţii din acest manual).

Pentru a activa funcţia Punte:

- selectaţi zona de gătit „Principală”

(care trebuie să aibă nivelul de putere 0)

- menţineţi apăsat

până când se aude un semnal

acustic care va fi urmat de apariţia simbolului „

”

intermitent, pe afişajul (7) zonei de gătit „Secundare”

- selectaţi zona de gătit „Secundară” în 3 secunde

- setaţi nivelul (Putere) de funcţionare

al zonei de

gătit „Principale”, care va fi afişat pe afişajul aferent (7)

Observaţie: pentru dezactivarea Funcţiei Punte este

suficient să aduceţi zona de gătit la temperatura „

”.

Gestionare temperatură

Gestionare temperatură este o funcţie de control care permite

menţinerea unei călduri la o temperatură constantă la un nivel

de putere optimizat între 0 şi 1; ideală pentru a menţine la cald

alimentele gătite deja.

Funcţia Gestionare temperatură se activează la prima

apăsare a tastei

Pe afişajul zonei care funcţionează în modul Gestionare

temperatură apare simbolul „

”

Funcţia Blocare pentru copii

Funcţia Blocare pentru copii permite evitarea aprinderii

accidentale de către copii a zonelor de gătit şi a zonei de

aspirare, împiedicând activarea oricărei funcţii.

Funcţia Blocare pentru copii poate fi activată numai cu

produsul pornit, dar cu zonele de gătit (şi zona de aspirare)

stinse.

Activare:

• îndepărtaţi vasele de gătit prezente eventual pe plită

• apăsaţi şi menţineţi apăsat în acelaşi timp

(FR) şi

• apoi din nou selectorul

(2-FR);

un semnal acustic indică faptul că funcția Child Lock este

activă și este afișată o "

" pe ecran (7).

Dezactivare:

• apăsaţişi menţineţi apăsat în acelaşi timp

(2-FR) şi

• apoi din nou

;

un semnal acustic indică faptul că funcţia Child Lock este

dezactivată, iar "

" dispare de pe ecran (7).

Dezactivare temporară: este posibilă utilizarea unei zone

de gătit chiar şi cu funcţia Blocare pentru copii activată.

Procedaţi în modul următor::

• apăsaţi şi menţineţi apăsat

(2-FR) şi

Acum veţi putea utiliza zona de gătit în mod normal, funcţia

Blocare pentru copii se reactivează după oprirea plitei de

gătit.

Temporizator

Funcţia Temporizator reprezintă o numărătoare inversă care

se poate seta, chiar şi simultan, pe fiecare zonă de gătit (şi pe

zona de aspirare).

La sfârşitul perioadei setate, zona de gătit (sau zona de

aspirare) se opresc automat, iar utilizatorul este avertizat

printr-un semnal acustic corespunzător.

Temporizatorul se activează dacă se apasă simbolul

numai dacă temporizatorul a finalizat numărătoarea inversă,

se va emite un semnal acustic (timp de 2 minute sau se

opreşte apăsând orice tastă a plitei), în timp ce pe afişaj (10)

luminează intermitent simbolul „

".

Reglarea funcţie Temporizator pentru plita de gătit

• Selectaţi zona de gătit

• Apăsaţi

pentru a porni funcţia de reglare.

• Reglaţi timpul Temporizatorului:

222

apăsaţi selectorul , pentru a creşte timpul de oprire

automată

apăsaţi selectorul

, pentru a reduce timpul de

oprire automată

Dacă doriţi, repetaţi operaţiunea pentru celelalte zone de

gătit.

Observaţie: Pentru fiecare zonă de gătit se poate seta un

Temporizator diferit; pe afişaj (10) va apărea, timp de 10

secunde, ultima numărătoare inversă selectată, apoi se va

afişa numărătoarea inversă cu timpul mai redus.

Pentru stingerea temporizatorului:

• setaţi valoarea temporizatorului la „

”, prin

• stingeţi plita de gătit, cu

Observaţie: funcţia rămâne activă dacă nu se apasă între

timp alte taste.

Observaţie: în lateralul zonei de gătit, cu Temporizatorul

în funcţiune, apare simbolul

Egg Timer

Funcţia Egg Timer este o numărătoare independentă a zonei

de gătit (şi a zonei de aspirare). La sfârşitul perioadei setate,

utilizatorul va fi avertizat printr-un semnal acustic

corespunzător.

Funcţia Egg Timer apăsând

.

Observaţie: pentru setarea funcţiei Egg Timer urmaţi aceeaşi

procedură a funcţiei Timer.

Limitarea puterii

Funcţia de limitare a puterii permite setarea funcţionării

produsului limitându-i absorbția maximă.

Observaţie: setarea trebuie realizată cu plita oprită, fără a

apăsa tasta

, în momentul conectării plitei de gătit la

reţeaua de energie electrică sau în momentul reconectării la

reţea, în termen de 2 minute consecutive.

Pentru a seta Limitarea puterii:

- apăsaţi

- continuând să ţineţi apăsat

apăsaţi şi eliberaţi

- se va emite un scurt semnal acustic

- continuând să ţineţi apăsat

apăsaţi şi eliberaţi

(2-FL)

- în acest moment, se poate elibera tasta

:

pe afişajul (7) zonei FL se vor afişa secvenţial simbolurile

„C” şi “0”, pentru a indica faptul că se poate realiza

setarea

pe afişajul (7) zonei RL se afişează setarea actuală**

0 = 7,4 KW

1 = 3,1 KW

2 = 4,5 KW

** setarea implicită este de 7,4 KW

- pentru a modifica setarea Limitării de putere, apăsaţi

(2-FL)

- pentru a salva alegerea efectuată, apăsaţi

, timp de 2

secunde; se va emite un semnal acustic prelungit pentru a

confirma setarea realizată.

- apăsaţi

, pentru a ieşi din funcţie

223

UTILIZAREA DISPOZITIVULUI DE ASPIRARE

Aprindere

Apăsaţi (atingeţi)

ON/OFF plită de gătit/dispozitiv de

aspirare

Indicatorul luminos se aprinde pentru a indica faptul că plita

de gătit/dispozitivul de aspirare este pregătit pentru utilizare

Apăsaţi din nou pentru a stinge

Observaţie: Această funcţie este prioritară tuturor

celorlalte.

Pornirea dispozitivului de aspirare:

Atingeţi (apăsaţi) tasta de selectare

pentru a activa

dispozitivul de aspirare

Viteza (puterea) de aspirare:

atingeţi (apăsaţi) tasta de selectare

, pentru a creşte

viteza (puterea) de aspirare (0-10);

atingeţi (apăsaţi) tasta de selectare

, pentru a reduce

viteza (puterea) de aspirare (10-0);

Temporizator

Temporizatorul se activează, la orice viteză, dacă se apasă

simbolul

pe afişaj (10) se afişează numărătoarea inversă,

pe afişaj (8) apare simbolul

Reglarea temporizatorului pentru dispozitivul de

aspirare

Se poate interveni şi modifica timpul de oprire presetat.

Modificarea se va realiza cu Temporizatorul activat.

• Apăsaţi

pentru a creşte automat timpul de

oprire

• Apăsaţi

pentru a reduce automat timpul

de oprire

Indicator saturare filtre

Hota indică momentul când trebuie realizată întreţinerea

filtrelor:

Filtru de reținere grăsimi

Ledul „

” (11) se aprinde

Filtru de reţinere mirosuri cu cărbune activ

Ledul „

” (11) luminează intermitent

Resetare saturare filtre

După ce ați efectuat întreținerea filtrelor (de reținere grăsimi

și/sau cu cărbune activ) apăsați îndelung tasta

;

Ledul “

” se stinge, repornind numărătoarea

indicatorului.

Activarea indicatorului de saturare filtru de reţinere

mirosuri cu cărbune activ

Acest indicator este dezactivat în mod normal.

Pentru a-l activa, procedaţi după cum urmează:

- aprindeți zona de aspirație prin intermediul

;

- cu motorul de aspirație și zonele de coacere stinse, apăsând

și ținând apăsat

;

- “

” se aprinde, apoi se stinge pentru a indica

dezactivarea.

Dezactivarea indicatorului de saturare filtru de reţinere

mirosuri cu cărbune activ

repetați operațiunea descrisă mai sus pentru activarea

“

” luminează intermitent, apoi se stinge pentru a

indica dezactivarea.

Funcţionarea automată a hotei cu SNAP

®

Pentru a efectua conexiunea între hotă și SNAP

®,

consultați

manualul furnizat cu dispozitivul SNAP

®

sau vizitați

www.elica.com

.

Notă: SNAP

®

este o unitate de aspirare auxiliară proiectată

să funcționeze împreună cu hota.

Pentru a activa această funcție:

Apăsați scurt

, LED-ul “ ” și LED-ul SNAP (11) se

vor aprinde pentru a semnala că hota funcționează în acest

mod.

224

Hota este concepută pentru a fi utilizată împreună cu un

KIT senzor pentru ferestre (care nu este furnizat de către

producător)

Instalând KIT-ul senzor pentru ferestre (doar dacă hota este

folosită în modalitatea ASPIRARE), aspirarea aerului va

înceta de fiecare dată când fereastra din încăperea în care

este instalată hota echipată cu acest KIT este detectată ca

fiind închisă .

Se recomandă achiziţionarea acestui KIT FDS 100 -

Elektrotechnik Schabus, disponibil în centrele autorizate

Elektrotechnik Schabus sau direct de pe website-ul

www.elektrotechnik-schabus.de.

- Conexiunea electrică a KIT-ului la hotă trebuie să fie

efectuată de către personal tehnic calificat și specializat.

- Producătorul hotei declină orice responsabilitate pentru

orice inconvenient, daune sau incendii provocate de

defecte și/sau funcționare defectuoasă și/sau instalarea

incorectă a KIT-ului.

225

4.1 Tabele de putere

Nivel de putere Tip de gătit

Utilizare nivel

(indicația combina experienta şi obiceiurile de gătit )

Putere max

Boost Incălzire rapidă

Ideală pentru a ridica în timp scurt temperatura

produselor alimentare până la fierbere rapidă, în cazul

apei, sau pentru a încălzi rapid lichidele de gătit

8-9 Frigere – fierbere

Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti

surgelati, bollire rapidamente

Putere

ridicată

7-8

Rumenire – prăjire

- fierbere -

grătar

Ideală pentru prăjire, menținere în fierbere vivace,

coacere și grătar (de scurta durata, de 5-10 minute)

6-7

Rumenire - gatire – tocană –

prăjire – grătar

Ideală pentru prăjire, menținere în fierbere lejera,

coacere şi grătar (de durata medie, 10-20 minute),

preincălzire accesorii

Putere medie

4-5 Gătire – tocană – prăjire - grătar

Ideală pentru tocanite, menținere în fierbere delicata,

coacere (de lunga durata). Cremuirea pastelor

3-4

Gătire - fierbere la foc mic -

îngroșare – cremuire

Ideală pentru gătit lent (orez, sosuri, fripturi, pește), în

prezența de lichid (de exemplu apa, vin, supă, lapte),

cremuirea pastelor

2-3

Gătire - fierbere la foc mic -

îngroșare – cremuire

Ideală pentru gătit lent (cantitaţi sub un litru: orez,

sosuri, fripturi, pește), în prezența de lichid (de exemplu

apa, vin, supă, lapte)

Putere joasă

1-2

Topire – decongelare –

mentinere incalzit – cremuire

Ideală pentru topirea untului, topirea delicata a

ciocolatei, decongelare produse de mici dimensiuni

1

Topire – decongelare –

mentinere incalzit – cremuire

Ideală pentru mentinerea calda a portiilor mici de

alimente gătite sau pentru a tine la temperatura feluri de

mancare pentru a fi servite şi pentru a cremui risotto

OFF Putere zero Suprafaţa de sprijin

Plita in stand-by sau oprită (posibilă prezenţă de căldura

reziduală la sfârşitul gătirii, semnalată cu H-L-O)

226

4.2 Tabele de gătit

Categoria de

alimente

Mâncăruri sau

tip de gătit

Nivel de putere și ritm de gătire

Prima faza Puteri A doua faza Puteri

Paste, orez

Paste

proaspete

Incălzirea apei Booster-9

Gatirea pastelor şi

mentinerea fierberii

7-8

Paste

proaspete

Incălzirea apei Booster-9

Gatirea pastelor şi

mentinerea fierberii

7-8

Orez fiert Incălzirea apei Booster-9

Gatirea pastelor şi

mentinerea fierberii

5-6

Risotto Prajire şi frigere 7-8 Gătire 4-5

Verdeturi,

legume

Fierte Incălzirea apei Booster-9 Fierbere 6-7

Prăjite Incălzirea uleiului 9 Prajire 8-9

Prăjite rapid Incălzire accesoriu 7-8 Coacere 6-7

Tocana Incălzire accesoriu 7-8 Coacere 3-4

Prăjite Incălzire accesoriu 7-8 Prajire aurie 7-8

Carne

Friptură

Rumenire carne cu ulei

(daca este cu unt, puterea 6)

7-8 Gătire 3-4

La grătar Preincălzire oala 7-8

La grătar pe ambele

parţi

7-8

Rumenire

Rumenire cu ulei

(daca este cu unt, puterea 6)

7-8 Gătire 4-5

Umed/tocanite

Rumenire cu ulei

(daca este cu unt, puterea 6)

7-8 Gătire 3-4

Peşte

La grătar Preriscaldamento della pentola 7-8 Gătire 7-8

Umed/tocana

Rumenire cu ulei

(se con burro potenza 6)

7-8 Gătire 3-4

Prăjit Incălzire ulei sau grasime 8-9 Prajire 7-8

Ouă

Oua jumari Incălzire tigaie cu unt sau grasime 6 Gătire 6-7

Omleta Incălzire tigaie cu unt sau grasime 6 Gătire 5-6

Fierte Incălzire apa Booster-9 Gătire 5-6

Clatite Incălzire tigaie cu unt 6 Gătire 6-7

Sosuri

Roşii

Rumenire cu ulei

(daca este cu unt, puterea 6)

6-7 Gătire 3-4

Ragù

Rumenire cu ulei

(daca este cu unt, puterea 6)

6-7 Gătire 3-4

Bechamel

Preparea bazei (se topește untul și

faina)

5-6

Se aduce la punctul

de fierbere

3-4

Dulciuri,

creme

Cremă

Se aduce laptele in punctul de

fierbere

4-5

Menţinere fierbere

lentă la foc mic

4-5

Budinci

Se aduce laptele in punctul de

fierbere

4-5

Menţinere fierbere

lentă la foc mic

2-3

Orez cu lapte Incălzire lapte 5-6

Menţinere fierbere

lentă la foc mic

2-3

227

5. Întreţinerea

Întreţinerea plitei de gătit

Atenţie! Înainte de orice operaţiune de curăţare sau

întreţinere, asiguraţi-vă că zonele de gătit sunt oprite şi

indicatorul luminos de căldură nu mai este afişat.

5.1 Curăţarea

Plita trebuie curăţată după fiecare utilizare.

Important:

Nu utilizaţi bureţi abrazivi, bureţi de sârmă. Utilizarea acestora

poate deteriora în timp sticla.

Nu folosiţi detergenţi chimici iritanţi, cum ar fi spray-uri pentru

cuptor sau pentru îndepărtarea petelor.

După fiecare utilizare, lăsaţi plita să se răcească şi curăţaţi-o

pentru a îndepărta petele şi depunerile cauzate de resturi de

alimente.

Zahărul sau alimentele cu un conţinut ridicat de zahăr pot

deteriora plita şi trebuie eliminate imediat.

Sarea, zahărul şi nisipul pot zgâria suprafaţa de sticlă.

Utilizaţi o lavetă moale, hârtie absorbantă de bucătărie sau

produse specifice pentru curăţarea plitei (respectaţi indicaţiile

producătorului).

NU UTILIZAŢI APARATE DE CURĂŢAT CU JET DE

ABUR!!!

Important:

În caz de scurgeri de lichide accidentale şi abundente din

vasele de gătit, pute

ţi interveni prin intermediul supapei de

evacuare, amplasată pe partea inferioară a produsului, pentru

a putea elimina orice reziduu şi pentru a putea realiza o

curăţare cu siguranţă igienică maximă.

Fig. 16

Pentru o curăţare mai completă şi temeinică, se poate

îndepărta complet corpul inferior

Fig. 18a - 18b

Întreţinerea dispozitivului de aspirare

Curăţare

Pentru curăţare, utilizaţi EXCLUSIV o lavetă îmbibată cu

detergent lichid neutru. NU UTILIZAŢI USTENSILE SAU

INSTRUMENTE PENTRU CURĂŢARE!

Evitaţi utilizarea produselor abrazive.

NU UTILIZAŢI ALCOOL!

Filtru împotriva grăsimilor

Fig. 15

Blochează particulele de grăsime care rezultă în timpul

gătitului.

Acesta trebuie curăţat o dată pe lună (sau atunci când

indicatorul de saturare a filtrelor indică această necesitate), cu

detergenţi neagresivi, manual sau în maşina de spălat vase la

temperatură redusă şi cu un ciclu scurt.

Dacă se spală în maşina de spălat vase, filtrul împotriva

grăsimilor se poate decolora, dar caracteristicile sale de

filtrare nu se modifică deloc.

Filtre cu cărbune activ

(Numai pentru versiunea cu filtrare)

Fig. 17 – 17a – 17b – 17c

Blochează mirosurile neplăcute care rezultă în timpul

gătitului.

Produsul este prevăzut cu patru baterii de filtrare care

blochează mirosurile datorită cărbunelui activ. Cărbunele activ

este integrat în structura ceramică acesta absorbind uşor şi

complet impurităţile, creând astfel o suprafaţă mare de

absorbţie.

Saturarea filtrelor de ceramică cu cărbune activ se verifică

dup

ă o utilizare mai mult sau mai puţin îndelungată în funcţie

de tipul de bucătărie şi de curăţarea periodică a filtrului de

grăsime. Aceste filtre de reţinere mirosuri se pot regenera

termic la fiecare 2/3 luni în cuptorul preîncălzit la 200°C

pentru 45 minute. Regenerarea permite o durată de viaţă

maximă a filtrelor de 5 ani.

228

5.2 Detectarea şi rezolvarea problemelor tehnice

COD EROARE DESCRIERE CAUZE POSIBILE ELIMINARE EROARE

E2

Zona de control se stinge din cauza

temperaturii prea ridicate

Temperatura internă a

pieselor electronice este

prea ridicată

Aşteptaţi ca plita să se

răcească înainte de a o

reutiliza

E3

Recipient necorespunzător

Pierderea proprietăţilor

magnetice

Îndepărtaţi vasul de gătit

E5

Probleme de comunicare între interfaţa

cu utilizatorul şi modulul de inducţie

Modulul nu este alimentat

cu curent electric;

Cablul de alimentare nu

este conectat corect sau

este

defect

Deconectaţi plita de la

reţeaua de energie

electrică şi verificaţi

conexiunea

Pentru orice alte

semnalări de eroare

( E

… U … C … )

Sunaţi la serviciul de asistenţa tehnică şi comunicaţi codul de eroare

5.3 Serviciul de asistenţă tehnică

Înainte de a contacta Serviciul de asistența tehnică

1. Verificaţi dacă nu puteţi rezolva problema singur, pe baza celor descrise în

„Detectarea şi rezolvarea problemelor tehnice”.

2. Opriţi aparatul şi porniţi-l din nou pe pentru a vedea dacă problema persistă.

Dacă după verificările de mai sus defecţiunea persistă, contactaţi cel mai apropiat Serviciu de asistenţă tehnică.

Pagina se încarcă ...

ELICA NIKOLATESLA LIBRA BL/F/83 Manual de utilizare

Acest manual este potrivit și pentru

ELICA NIKOLATESLA LIBRA BL/F/83 Manual de utilizare

în alte limbi

Lucrări conexe

Alte documente