informaţii pentru utilizator
Aragaz pe gaz
EKG511106
RO
Electrolux. Thinking of you.
Pentru a vedea cum gândim, vizitaţi www.electrolux.com
Cuprins
Informaţii privind siguranţa 2
Descrierea produsului 4
Accesoriile 5
Înainte de prima utilizare 6
Instrucţiuni de funcţionare 7
Recomandări ajutătoare 11
Îngrijirea şi curăţarea 12
Ce trebuie făcut dacă... 14
Date tehnice 15
Instalarea 16
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri
Informaţii privind siguranţa
Important TREBUIE să citiţi aceste
avertismente cu grijă înainte de a instala şi
folosi aparatul. Dacă aveţi nevoie de
asistenţă, vă rugăm să contactaţi
Departamentul de Relaţii cu Clienţii.
Instalarea
• Lucrările de instalare trebuie efectuate de
instalatori competenţi şi calificaţi în confor-
mitate cu reglementările în vigoare.
• Modificările la reţeaua casnică de alimen-
tare cu energie electrică, care pot fi nece-
sare pentru instalarea aparatului, trebuie
efectuate de personal competent.
• Verificaţi dacă aparatul a suferit defecţiuni
în timpul transportului. Nu conectaţi nicio-
dată un aparat defect. Dacă aparatul este
defect, vă rugăm să contactaţi furnizorul.
• Este periculos să modificaţi sau să încer-
caţi să modificaţi caracteristicile aparatului.
•Evitaţi instalarea aparatului în apropierea
materialelor inflamabile (de ex. perdele,
prosoape de bucă
tărie etc.).
• Acest aparat este greu. Trebuie să aveţi
grijă când îl deplasaţi.
• Aparatul nu poate fi amplasat pe un soclu.
•Îndepărtaţi ambalajele înainte de utilizarea
aparatului.
•Unele părţi sunt acoperite de o folie pro-
tectoare de plastic rezistentă la şocuri.
Înlăturaţi folia de plastic înainte de a folosi
aparatul şi curăţaţi părţile în cauză cu aju-
torul unei cârpe umezite cu apă caldă, în
care s-a adăugat puţin detergent lichid de
vase.
• Verificaţi dacă gazul şi sursa de alimentare
cu energie electrică corespund cu tipul in-
dicat pe plăcuţa cu datele tehnice, ampla-
sată lângă ţeava de alimentare cu gaz.
Siguranţa copiilor
• Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau
de alte persoane ale căror capacităţi fizice,
senzoriale sau mentale sau lipsă de expe-
rienţă şi de cunoştinţe le împiedic
ă să fo-
losească aparatul în siguranţă, fără supra-
veghere sau instrucţiuni din partea unei
persoane responsabile, care să se asigure
că pot folosi aparatul în siguranţă.
• Acest aparat este proiectat pentru a fi uti-
lizat de adulţi. Nu lăsaţi copiii să se joace
în apropierea aparatului sau cu acesta.
• Aparatul se înfierbântă când este folosit.
Copiii nu trebuie lăsaţi să se apropie până
la răcirea aparatului.
• Copiii se pot răni trăgând tigăi sau oale de
pe aparat.
În timpul utilizării
• Aparatul este destinat numai pentru pre-
pararea alimentelor acasă. Nu este pro-
iectat pentru uz comercial sau industrial.
•Asiguraţi o ventilaţie corespunzătoare în
jurul aparatului. Ventilaţia deficitară poate
conduce la lipsa oxigenului.
• Acest aparat nu este conectat la un dis-
pozitiv de evacuare a produselor de com-
bustie. Trebuie să fie instalat şi racordat în
conformitate cu reglementările în vigoare
privind instalarea. Se va acorda o atenţie
deosebită cerinţelor relevante privind ven-
tilaţia.
2 electrolux
• În timpul folosirii, aparatul produce căldură
şi umezeală în încăperea în care a fost in-
stalat. Asiguraţi o ventilaţie continuă, men-
ţinând deschiderile de aerisire în bune con-
diţii sau instalând o hotă de bucătărie cu
burlan de aerisire.
• În cazul utilizării îndelungate a aparatului,
ventilaţia trebuie îmbunătăţită prin deschi-
derea ferestrei sau prin mărirea puterii de
aspiraţie a hotei.
•Dacă aparatul este echipat cu un capac,
funcţia acestuia este să protejeze supra-
faţa împotriva prafului atunci când este în-
chis şi să acumuleze stropii de grăsime
atunci când este deschis. Nu trebuie să
îl folosiţi în alte scopuri .
•Curăţaţi întotdeauna capacul înainte de a-
l închide.
•Lăsaţi arzătoarele să se răcească înainte
de a închide capacul.
• Nu utilizaţi aparatul dacă este în contact cu
apa. Nu folosiţi aparatul cu mâinile ude.
• Verifica
ţi ca butoanele de control să fie pe
poziţia "OFF" (Oprit) când aparatul nu este
folosit.
• În timpul utilizării aparatul se înfierbântă.
Aveţi grijă să nu atingeţi elementele de
încălzire din interiorul cuptorului.
•Trebuie să staţi cât mai departe de cuptor
când deschideţi uşa acestuia, pentru a
permite aburului sau căldurii acumulate să
iasă.
• Când utilizaţi alte aparate electrice, verifi-
caţi să nu existe contact între cablul aces-
tora şi suprafeţele fierbinţi ale aparatului.
• Vasele instabile sau deformate nu trebuie
folosite pe arzătoarele plitei, deoarece va-
sele instabile pot provoca accidente prin
răsturnare sau vărsare.
•
Pentru a facilita aprinderea, aprindeţi
arzătoarele înainte de a aşeza cratiţe-
le pe grătar . După ce aţi aprins arzătoa-
rele, verificaţi dacă flacăra este constantă.
•Reduceţi intensitatea fl
ăcării sau închideţi
focul înainte de a lua vasul.
•Nu lăsaţi niciodată aparatul nesuprave-
gheat atunci când gătiţi cu ulei sau grăsimi.
• Acest aparat trebuie păstrat curat întot-
deauna. Depunerile de grăsimi şi de resturi
alimentare pot cauza incendii.
• Nu utilizaţi niciodată vase de plastic în cup-
tor sau pe arzătoarele plitei. Nu acoperiţi
nicio parte a cuptorului cu folie de aluminiu.
•Asiguraţi-vă întotdeauna că deschiderea
pentru ventilare, care se află în spate, în
centrul aragazului, este lăsată descope-
rită, pentru o aerisire adecvată a cavităţii
cuptorului.
• Alimentele perisabile, elementele de plas-
tic şi spray-urile cu aerosol pot fi afectate
de căldură şi nu trebuie amplasate deasu-
pra aparatului.
•În timpul gătitului, sertarul de depozitare se
încinge dacă cuptorul este aprins o pe-
rioadă mai lungă, prin urmare materialele
inflamabile cum ar fi mănuşile de bucătărie,
şervetele, şorţ
urile de plastic etc. nu tre-
buie păstrate în sertar.
• Accesoriile pentru cuptor, cum ar fi tăvile
pentru cuptor, se încing foarte tare, de
aceea trebuie scoase cu grijă din sertar
atunci când cuptorul este în funcţiune sau
este încă fierbinte.
• În sertarul de sub cuptor se pot pune nu-
mai vase rezistente la căldură. Nu puneţi
în sertar materiale inflamabile .
•Nu folosiţi niciodată aparate de curăţat cu
aburi sau cu presiune mare pentru a curăţa
aparatul.
•Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau
răzuitoare ascuţite de metal pentru a
curăţa sticla uşii cuptorului, deoarece pot
zgâria suprafaţa, ceea ce poate duce la
spargerea sticlei.
Serviciul de Asistenţă Tehnică
Acest aparat trebuie reparat sau întreţinut
numai de un tehnician autorizat de la Serviciul
de Asistenţă Tehnică şi trebuie să se utilizeze
numai piese de schimb originale şi aprobate.
Informaţii privind mediul
înconjurător
•După instalare, aruncaţi ambalajul respec-
tând prevederile privind siguranţa şi mediul
înconjurător.
• La casarea aparatului vechi, asiguraţi-vă
că acesta nu va mai putea fi folosit, tăind
cablul.
electrolux 3
•
Simbolul
de pe produs sau de pe am-
balaj indică faptul că produsul nu poate fi
tratat ca deşeu menajer. Trebuie predat la
punctul de colectare corespunzător, pen-
tru reciclarea echipamentului electric şi
electronic. Asigurându-vă că acest produs
este eliminat în mod corect, contribuiţi la
prevenirea potenţialelor consecinţe nega-
tive asupra mediului înconjurător şi
sănătăţii persoanelor, consecinţe care ar
putea fi provocate de aruncarea necores-
punzătoare la gunoi a acestui produs.
Pentru informaţii mai detaliate privind reci-
clarea acestui produs, vă rugăm să con-
tactaţi administraţia locală, serviciul de eli-
minare a deşeurilor menajere sau magazi-
nul de unde aţi cumpărat produsul.
Important Păstraţi manualul de instrucţiuni
pentru consultare ulterioară şi asiguraţi-vă că
este transmis noului proprietar.
Important Aceste instrucţiuni sunt valabile
numai în ţările ale căror simboluri apar pe
coperta acestui manual.
Descrierea produsului
Vedere generală
2
3
4
5
6
7
8
9
1
1 Capacul plitei
2 Plită
3 Panoul de comandă
4 Suportul grătarelor
5 Grătar
6 Mânerul uşii
7 Uşa cuptorului
8 Sertar
9 Picioruşe reglabile
4 electrolux
Panoul de comandă
1 2 3 4 5 6 7
8
1 Buton de comandă pentru arzătorul din
spate, stânga
2 Buton de comandă pentru arzătorul din
faţă, stânga
3 Buton de comandă pentru arzătorul din
faţă, dreapta
4 Buton de comandă pentru arzătorul din
spate, dreapta
5 Buton aprindere bec/rotisor
6 Contorul de minute
7 Buton pentru funcţiile cuptorului
8 Buton aprindere
Accesoriile
Pe lângă accesoriile furnizate împreună cu
aparatul, vă recomandăm să utilizaţi numai
vase rezistente la căldură (conform instruc-
ţiunilor producătorului). Aragazul dv. este
echipat cu:
Raft-grătar pentru cuptor
Este un suport pe care se pot pune vasele
(tăvi, forme pentru prăjituri etc.). Vasul trebuie
pus în mijlocul grătarului, pentru a se echilibra
greutatea.
Tava de copt
Tava pentru fripturi
Se foloseşte pentru a aduna zeama de la
friptură, când se găteşte în această tavă. Pu-
neţi-o pe al doilea grătar, numărat de jos în
sus. Dacă nu folosiţi tava de friptură, scoa-
teţi-o din cuptor.
Deflectorul grillului
Se foloseşte când sunt utilizate grillul sau ro-
tisorul.
electrolux 5
Rotisorul
Rotisorul este compus din:
• Mâner detaşabil
• Frigare
• Ţepuşe
•Suportul frigării
Sertarul detaşabil
Sertarul detaşabil este amplasat sub cavita-
tea cuptorului.
Avertizare În timpul gătitului, sertarul se
poate încinge, dacă se foloseşte
cuptorul pe o perioadă mai lungă.
Materialele inflamabile cum ar fi mănuşile
de bucătărie, şervetele, şorţurile de
plastic etc. nu trebuie păstrate în sertar.
Accesoriile pentru cuptor, cum ar fi tăvile
pentru cuptor, se încing foarte tare, de aceea
trebuie scoase cu grijă din sertar atunci când
cuptorul este în funcţiune sau este încă fier-
binte.
Cum se deschide:
•apucaţi sertarul de partea inferioară şi tra-
geţi-l.
• pentru a scoate sertarul, trageţi-l până
când se opreşte, apoi ridicaţi-l încet şi
scoateţi-l complet.
Puneţi la loc sertarul urmând aceeaşi proce-
dură, în ordine inversă.
Înainte de prima utilizare
Avertizare Înainte de folosirea
aparatului, înlăturaţi toate ambalajele din
interiorul şi exteriorul aparatului, inclusiv
etichetele publicitare şi foliile
protectoare.
Înainte de a găti pentru prima oară,
spălaţi bine accesoriile cuptorului.
Încălzirea cuptorului gol
Înainte de prima folosire, cuptorul trebuie
încălzit fără alimente. Cu această ocazie,
cuptorul poate degaja un miros neplăcut.
Acest lucru este normal.
1. Aprindeţi arzătorul cuptorului de gaz şi
puneţi butonul de control al termostatului
pe poziţia de maximum
2. Lăsaţi cuptorul gol să funcţioneze timp de
aproximativ 45 de minute
3. Deschideţi o fereastră pentru a asigura
ventilaţia
Această procedură trebuie repetată cu func-
ţia grill
, timp de aproximativ 5-10 minute.
După efectuarea acestei operaţiuni,
lăsaţi cuptorul să se răcească, apoi
curăţaţi cavitatea cuptorului cu o cârpă
moale înmuiată în apă caldă, în care s-a
adăugat detergent lichid delicat.
6 electrolux
Instrucţiuni de funcţionare
Avertizare Aragazul se încălzeşte în
timpul utilizării. Copiii nu trebuie lăsaţi să
se apropie până la răcirea aparatului.
Avertizare Nu lăsaţi uşa să se deschidă
prin cădere, ţineţi uşa de mâner până
când se deschide complet.
Avertizare Când folosiţi cuptorul, capa-
cul trebuie să fie ridicat, pentru a se evita
supraîncălzirea.
Cuptorul are patru niveluri pentru grătare.
Dispozitivul de siguranţă al cuptorului
Aragazul este dotat cu un termocuplu;
dacă, din diferite motive, flacăra se stin-
ge, dispozitivul va opri debitul de gaz.
Utilizarea
Cuptorul poate fi folosit pentru coacerea tra-
diţională sau pentru frigerea la grătar, dar nu
se pot folosi simultan ambele funcţii.
Simbolurile de pe buton sunt:
Off (oprit)
Minim
Maxim
Funcţia grill / rotisor
Aprinderea
Avertizare Atenţie: când aprindeţi
arzătorul cuptorului, uşa cuptorului
trebuie să fie deschisă
•Apăsaţi pe butonul de aprindere electro-
nică pentru a obţine scântei. Ţineţi-l apăsat
până când apare flacăra (1 scânteie / se-
cundă).
• În acelaşi timp, apăsaţi şi rotiţi butonul de
control spre stânga până la "flacără mare"
şi ţineţi apăsat butonul de control până
când se aprinde gazul (generatorul de
scântei produce o scânteie care aprinde
arzătorul).
• Când arzătorul s-a aprins, ţineţi apăsat bu-
tonul circa 10 secunde (până când valva
de siguranţă menţine arzătorul aprins în
mod autormat).
După aprindere, reglaţi flacăra după dorinţă.
Dacă, din diferite motive, flacăra se stinge,
rotiţi butonul de control pe poziţia OFF, lăsaţi-
l cel puţin 1 minut, apoi aprindeţi arzătorul din
nou.
Dacă, după câteva încercări, arzătorul nu se
aprinde, verificaţi ca inelul şi capacul arzăto-
rului să fie corect poziţionate.
Pentru a stinge arzătorul cuptorului, rotiţi bu-
tonul în sens orar, până la semnul 0
Avertizare Nu puneţi vase sau folie
direct pe baza cuptorului.
Utilizarea cuptorului
Coacerea tradiţională se face prin convecţie
naturală; aerul încălzit circulă pe principiul cu-
renţilor ascendenţi şi descendenţi. Este ne-
cesar să preîncălziţi cuptorul.
electrolux 7
Aragazele sunt diferite între ele şi este
important să cunoaşteţi temperaturile
aproximative de gătit înainte de a folosi
aragazul.
Aceste tabele conţin date fiabile referitoare la
condiţiile de copt şi de gătit la cuptor.
Poate fi necesar să reglaţi temperatura pen-
tru a corespunde cerinţelor dv. particulare.
Numai experienţa vă va ajuta să determinaţi
setarea corectă pentru cerinţele dv.
Prăjituri Nivelul tăvii Preîncălzire
1)
în min.
Durată de coacere/gătit, min.
Nivel no-
minal
căldură
Nivel re-
dus căldură
Nivel no-
minal
căldură
Pandişpan la
tavă
2 10 - 10 20-25
Pandişpan, în
formă rotundă
de prăjituri
2 10 10 5-10 5-10
Biscuiţi 2 10 20-25 - -
Ruladă cu mac 2 10 40-45 - -
Bezele 2 10 - 40-45 -
1) Vă rugăm să folosiţi întotdeauna nivelul nominal de căldură pentru preîncălzire
Utilizarea grillului
Avertizare Când frigeţi la grătar, părţile
accesibile ale aparatului se înfierbântă,
de aceea aparatul nu trebuie lăsat
nesupravegheat. Copiii nu trebuie să se
joace în apropierea aparatului. Când
funcţionează grillul, lăsaţi uşa cuptorului
deschisă pe jumătate şi montaţi
deflectorul grillului "A".
Frigerea la grill
Avertizare Când folosiţi grillul, trebuie
să îl supravegheaţi, uşa cuptorului
trebuie să fie deschisă, iar deflectorul "A"
al grillului trebuie să fie montat.
Când frigeţi la grill, numai arzătorul de sus
funcţionează. Nu este necesar să preîncălziţi
grillul.
1. Introduceţi alimentele pe al patrulea nivel.
2. Rotiţi butonul pe poziţia "grill".
3. Reglaţi poziţia grătarului şi a tăvii în funcţie
de grosimea alimentelor preparate. Pozi-
ţionaţi alimentele aproape de grill, pentru
a le găti mai rapid, sau mai departe, pen-
tru a le găti mai încet.
Căldura vine din partea de sus a cuptorului.
Este recomandată pentru frigerea la grătar a
cărnii (şuncă de vită, şuncă de porc...) care
va rămâne fragedă, pentru a prăji sau a ru-
meni alimente deja gătite.
Aprinderea arză
torului grillului
Avertizare Atenţie: când aprindeţi
arzătorul grillului, uşa cuptorului trebuie
să fie deschisă.
A
• Deschideţi uşa cuptorului, apăsaţi pe bu-
tonul de aprindere electronică pentru a ob-
ţine scântei. Ţineţi-l apăsat până când
apare flacăra (1 scânteie / secundă).
• În acelaşi timp, apăsaţi şi rotiţi butonul de
control spre dreapta, până la simbolul
"grill".
8 electrolux
•Când arzătorul s-a aprins, ţineţi apăsat bu-
tonul circa 10 secunde (până când valva
de siguranţă menţine arzătorul aprins în
mod autormat).
Dacă este întrerupt curentul:
•Apăsaţi şi rotiţi butonul de control spre
dreapta, până la simbolul "grill", şi ţineţi o
flacără lângă orificiile arzătorului grillului.
Dacă, din diferite motive, flacăra se stinge,
rotiţi butonul de control pe poziţia " 0 ", lăsaţi-
l cel puţin 1 minut, apoi aprindeţi arzătorul din
nou.
Avertizare Când selectaţi poziţia "grill",
butonul trebuie rotit până la capăt,
evitându-se poziţiile intermediare (dintre
0 şi grill). Pe poziţiile intermediare,
dispozitivul de aprindere poate rămâne
în funcţiune.
Avertizare Tigaia de grătar se
înfierbântă foarte tare în timpul utilizării,
folosiţi întotdeauna mănuşi de bucătărie
când scoateţi sau înlocuiţi o tigaie-grătar
fierbinte.
Frigerea la grătar a cărnii
•Pregătiţi carnea ce urmează a fi gătită, un-
geţi-o cu puţin ulei pe ambele laturi.
• Puneţi-o pe grătar.
•Rotiţi butonul de control cuptor/grill pe po-
ziţia "grill".
• Puneţi grătarul pe ghidajul 4 şi tava pentru
grătar pe ghidajul 3.
• Când prima latură e rumenită, întoarceţi
carnea fără a o înţepa, astfel încât zeama
să nu se piardă.
•Frigeţi şi a doua latură.
Durata de preparare se determină în funcţie
de grosimea bucăţii de carne ce trebuie
friptă, nu în funcţie de greutatea ei.
Rumenirea
•Rotiţi butonul de control cuptor/grill pe po-
ziţia "grill".
• Puneţi vasul pe grătar şi introduceţi-l pe
ghidajul 4.
•Lăsaţi vasul sub grill câteva minute.
Rotisorul
Avertizare Când folosiţi rotisorul, părţile
accesibile ale aparatului se înfierbântă,
iar aparatul nu trebuie lăsat
nesupravegheat. Copiii nu trebuie să se
joace în apropierea aparatului. Când
rotisorul este în funcţiune, ţineţi uşa
închisă. După folosire, rotisorul şi
suportul său sunt fierbinţi, folosiţi mănuşi
de bucătărie pentru a scoate alimentele.
Rotisorul poate fi folosit pentru a frige
carne sau frigărui şi bucăţi mai mici de
carne.
electrolux 9
Cum se foloseşte rotisorul:
•Introduceţi carnea pe axul frigării, având
grijă ca ţepuşa cea mai apropiată de mâ-
ner să fie la locul ei, iar carnea să fie cen-
trată.
•Introduceţi a doua ţepuşă şi fixaţi bine am-
bele ţepuşe.
•Introduceţi suportul pe ghidajele 3 şi 2. In-
troduceţi frigarea pe axul motorului, în pa-
noul posterior, şi aşezaţi capătul cu mâne-
rul pe suport.
•Puneţi tigaia de grătar pe un raft situat mai
jos.
• Scoateţi mânerul şi închideţi uşa.
• Selectaţi grillul cu butonul pentru funcţii
şi apăsaţi pe butonul de aprindere cup-
tor/rotisor de pe panoul de comandă. Ve-
rificaţi dacă frigarea se învârte.
• Când alimentele sunt gata, stingeţi grillul şi
puneţi mânerul la loc. Scoateţi frigarea de
pe axul motorului, după ce aţi scos-o din
suportul frontal. Se recomandă să scoateţi
şi tava pentru grătar în acelaşi timp, pentru
a vă asigura că picăturile de grăsime cad
în tavă.
• Se recomandă să purtaţi mănuşi de pro-
tecţie pentru bucătărie întotdeauna când
folosiţi rotisorul, deoarece în zona grillului
există temperaturi foarte ridicate.
Important Greutatea maximă a alimentelor
ce pot fi puse pe rotisor este de 4-5 kg.
Arzătoarele plitei
Fiecare arzător are un dispozitiv de siguranţă.
Dacă flacăra se stinge, dispozitivul de sigu-
ranţă întrerupe alimentarea cu gaz.
Simbolurile de pe buton au următorul înţeles:
Off (oprit)
Nivelul maxim
Nivelul minim
Folosiţi nivelul maxim pentru a fierbe şi nivelul
minim pentru fierberea înăbuşită. Alegeţi în-
totdeauna poziţii între minim şi maxim, nicio-
dată între maxim şi Off.
Aprinderea arzătoarelor
•Apăsaţi pe buton şi rotiţi-l spre stânga,
până la simbolul "flacără mare".
• În acelaşi timp, apăsaţi pe butonul de
aprindere electronică. Ţineţi-l apăsat până
când se aprinde gazul (1 scânteie / se-
cundă).
• Eliberaţi butonul şi uitaţi-vă dacă s-a aprins
arzătorul.
•După aprindere, reglaţi flacăra după do-
rinţă.
Dacă este întrerupt curentul:
•Apăsaţi complet pe buton, rotiţi-l spre
stânga, pân
ă la simbolul "flacără mare", şi
aprindeţi arzătorul cu un chibrit.
• Eliberaţi butonul şi uitaţi-vă dacă s-a aprins
arzătorul.
•După aprindere, reglaţi flacăra după do-
rinţă.
Dacă, din diferite motive, flacăra se stinge,
opriţi de la butonul de control corespunzător,
lăsaţi-l cel puţin un minut, apoi aprindeţi
arzătorul din nou.
10 electrolux
Dacă, după câteva încercări, arzătorul nu se
aprinde, verificaţi ca inelul şi capacul arzăto-
rului să fie corect poziţionate.
Avertizare Nu puneţi pe plită obiecte
care se pot topi.
Stingerea arzătoarelor
Rotiţi butonul în sens orar până la semnul
Alegerea arzătorului corect
Deasupra fiecărui buton există un simbol
pentru arzătorul corespunzător.
A
B
Pentru rezultate optime, alegeţi întotdeauna
vase cu diametrul adecvat pentru diametrul
arzătorului folosit (vezi figurile). Alegeţi vase
cu baza groasă şi plată. Vă recomandăm să
micşoraţi flacăra imediat ce lichidul a început
să fiarbă.
• A Folosire corectă
• B Folosire incorectă (risipă de energie)
Pentru o aprindere corectă, păstraţi întot-
deauna curate inelul arzătorului şi bujiile.
Se pot folosi oale cu următoarele diametre:
Arzător Putere Diametru (mm)
(kw) min. max.
Rapid 3,00 160 280
Semi-rapid 2,00 140 240
Auxiliar 1,00 120 180
Recomandări ajutătoare
Condensul şi vaporii
Atunci când se încălzeşte mâncarea, se pro-
duc vapori, la fel cum se produc când se fier-
be apa într-un ceainic. Deschiderea de aeri-
sire a cuptorului permite ca o parte din aceşti
vapori să iasă. Cu toate acestea, staţi întot-
deauna cât mai departe de cuptor când
deschideţi uşa acestuia , pentru a permite
vaporilor sau căldurii acumulate să iasă.
Dacă vaporii vin în contact cu o suprafaţă re-
ce de la exteriorul cuptorului, de exemplu o
garnitură, se vor condensa şi se vor produce
picături de apă. Acest lucru este normal şi nu
constituie o defecţiune a cuptorului.
Pentru a preveni decolorarea, ştergeţi perio-
dic condensul şi murdăria de pe suprafeţe.
Vasele de gătit
Se pot folosi orice fel de vase adecvate pen-
tru cuptor, care pot rezista la temperaturi de
295°C.
Important Vasele pentru cuptor etc. nu
trebuie aşezate direct pe partea inferioară.
Gătitul la cuptor
•Închideţi cuptorul cu 5 minute înainte de
terminarea duratei de preparare şi folosiţi
căldura reziduală pentru a termina prepa-
rarea.
• Grosimea, materialul şi culoarea vasului
vor influenţa rezultatele.
•Când g
ătiţi, unele alimente îşi măresc vo-
lumul, asiguraţi-vă că vasul este suficient
de mare.
electrolux 11
• Pentru ca grăsimea să nu se scurgă atunci
când gătiţi, folosiţi vase cu margini înalte,
în funcţie de alimentele pe care le prepa-
raţi.
•• Înţepaţi pielea puiului sau a cârnaţilor cu
o furculiţă, înainte de a o găti, pentru a evita
împroşcarea.
• Pentru sufleuri folosiţi vase din sticlă ter-
morezistentă.
Influenţa vaselor asupra rezultatelor
coacerii
Vasele şi tăvile sunt de grosimi, conducti-
vităţi, culori etc. diferite, ceea ce influenţează
modul în care transmit căldura alimentelor.
A : Vasele de gătit din aluminiu, lut, sticlă şi
ustensilele strălucitoare, de culoare des-
chisă, reduc coacerea şi rumenirea pe partea
inferioară.
B : Vasele de gătit din fontă emailată, alumi-
niu anodizat, aluminiu cu interior antiaderent
şi exterior colorat şi ustensilele de culoare în-
chisă, grele, ajută la o coacere mai bună
şi la
rumenirea părţii inferioare.
Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Aparatul trebuie să fie curat
tot timpul. Depunerile de grăsimi şi de
resturi alimentare pot cauza un incendiu.
Avertizare Înainte de curăţare, verificaţi
ca toate butoanele să fie în poziţia OFF
şi ca aparatul să se fi răcit.
Avertizare Înainte de efectuarea
oricăror operaţiuni de întreţinere sau
curăţare, trebuie să DECONECTAŢI
aragazul de la sursa de alimentare cu
energie electrică.
Materiale de curăţat
Înainte de folosirea oricăror materiale de
curăţat în cuptor, verificaţi dacă acestea sunt
corespunzătoare şi utilizarea lor este reco-
mandată de producător.
Avertizare Soluţiile de curăţat cu
conţinut de clor NU trebuie folosite
deoarece pot deteriora finisajele
suprafeţelor. Este interzis să folosiţi
aparate de curăţat cu aburi şi materiale
abrazive. Pentru a curăţa cuptorul şi plita
nu folosiţi un aparat de curăţat cu aburi.
Curăţarea externă
În cazul pieselor din oţel inoxidabil, puteţi uti-
liza detergenţi din comerţ, specifici pentru
oţelul inoxidabil. Aceştia formează o peliculă
protectoare împotriva urmelor de degete.
Capacul de sticlă
Acesta trebuie curăţat cu o cârpă moale în-
muiată în apă caldă cu detergent. Nu utilizaţi
bureţi abrazivi sau de sârmă.
Pentru a evita deteriorarea sau slăbirea pa-
nourilor de sticlă ale uşii evitaţi să folosiţi
următoarele:
• Detergent casnic şi substanţe de înălbire
• Lavete impregnate nerecomandate pentru
vase de g
ătit de teflon
• Lavete Brillo/Ajax sau bureţi de sârmă
• Lavete sau sprayuri cu substanţe chimice
pentru cuptor
•Substanţe pentru îndepărtarea ruginii
•Substanţe pentru înlăturarea petelor pen-
tru baie / chiuvete
Grătarele cuptorului şi suportul
grătarelor
Pentru a curăţa grătarele cuptorului şi supor-
tul acestora, înmuiaţi-le în apă caldă cu de-
tergent şi îndepărtaţi petele persistente cu o
lavetă bine umezită şi impregnată cu deter-
gent. Clătiţi bine şi uscaţi cu o cârpă moale.
În cazul în care cuptorul este foarte murdar:
1. folosiţi o spatulă sau un instrument similar
pentru a înlătura alimentele revărsate care
s-au întărit.
2. folosiţi un burete pentru a săpuni interiorul
cuptorului.
3. închideţi uşa. Setaţi cuptorul pe (încălzire
de sus/de jos)
şi 100
°
C timp de aprox.
10 minute.
4. când cuptorul s-a răcit, spălaţi suprafe-
ţele cu apă curată. Frecaţi delicat cu un
burete de sârmă impregnat cu săpun pe
petele mai rezistente. Ştergeţi suprafeţele
ca să se usuce.
12 electrolux
Arzătoarele
Capacele şi coroanele arzătoarelor pot fi
scoase pentru a permite curăţarea.
Spălaţi capacele şi coroanele arzătoarelor cu
apă fierbinte cu săpun şi înlăturaţi urmele cu
o pastă de curăţat delicată. Se poate folosi
cu deosebită precauţie un spălător de sârmă
bine udat şi impregnat cu detergent, în cazul
în care urmele sunt foarte greu de înlăturat.
După curăţare, uscaţi cu o cârpă uscată şi
moale.
Uşa cuptorului
Scoaterea uşii cuptorului din balamale
Pentru a uşura curăţarea cuptorului, uşa
poate fi scoasă. Deschideţi uşa până în po-
ziţia orizontală. După aceea ridicaţi clapetele
de pe cele dou
ă balamale ale uşii cât mai sus
posibil (a). Închideţi din nou uşa încet, până
la opritor, şi ridicaţi uşa până când balamalele
ies (b).
a
b
15
Punerea uşii la loc pe balamale
Când puneţi uşa la loc pe balamale, proce-
daţi în mod invers ca la scoaterea uşii. Intro-
duceţi balamalele în locaşurile (c). Când faceţi
acest lucru, aveţi grijă ca balamalele să se
angreneze corect şi uniform. După aceea fa-
ceţi să alunece uşa încet în jos. Când faceţi
acest lucru, aveţi grijă ca colţurile uşii să nu
atingă partea de jos a cadrului (dacă se în-
tâmplă acest lucru, ridicaţi din nou uşa şi ali-
niaţi din nou balamalele).
15
c
electrolux 13
În final, rotiţi clapetele în jos, către cuptor (d).
Pentru ca uşa cuptorului să se închidă co-
rect, apăsaţi clapetele cu ceva (de ex. o şu-
rubelniţă) (e). Verificaţi încet dacă uşa se în-
chide corect.
d
e
Important Nu lăsaţi niciodată în sus
clapetele de la balamalele uşii. În caz contrar,
acţiunea arcurilor poate duce la răniri.
Înlocuirea becului cuptorului
Avertizare Pentru a evita riscul de şoc
electric, aveţi grijă ca aparatul să fie stins
şi deconectat de la electricitate înainte
de a înlocui becul.
Pentru înlocuirea unui bec defect:
1. rotiţi capacul de sticlă în sens antiorar şi
scoateţi-l.
2. scoateţi becul defect şi înlocuiţi-l cu unul
nou.
3. puneţi la loc capacul de sticlă.
4. conectaţi din nou aparatul la reţeaua
electrică.
Dacă becul cuptorului trebuie înlocuit,
acesta trebuie să corespundă
următoarelor specificaţii:
Putere în waţi: 25 W
Tensiune electrică: 230/240 V 50 Hz
Temperaturi:
300
°
C
Tipul de filet: E 14
Ce trebuie făcut dacă...
Dacă aparatul nu funcţionează corect, vă rugăm să efectuaţi următoarele verificări înainte de
a contacta Serviciul de Asistenţă local.
Probleme Soluţie
Nu se produce scânteie la aprinde-
rea gazului
• verificaţi ca aparatul să fie conectat la sursa de energie elec-
trică, iar energia electrică să fie pornită
• verificaţi dacă siguranţa nu este arsă
• verificaţi aşezarea corectă a capacului şi a coroanei arzăto-
rului după curăţare
Flacără nu este constantă • verificaţi ca duza principală să nu fie blocată, iar coroana
arzătorului să nu fie înfundată cu resturi alimentare
• verificaţi aşezarea corectă a capacului şi a coroanei arzăto-
rului după curăţare
Cuptorul nu se încălzeşte • verificaţi ca butoanele de control ale cuptorului să fie în poziţia
corectă
14 electrolux
Probleme Soluţie
Debitul de gaz pare anormal • verificaţi ca orificiile de ieşire a flăcării să nu fie înfundate
• verificaţi dacă funcţionează regulatorul de presiune
• verificaţi ca robinetul buteliei să fie complet deschis
Se simte miros de gaz în încăpere • verificaţi ca furtunul de alimentare cu gaz să fie bine poziţionat
şi să fie în stare bună
Durata de preparare este prea mare • verificaţi dacă temperatura este corectă pentru tipul de ali-
mente gătite
Aragazul scoate fum • verificaţi dacă este curată cavitatea cuptorului, în aceasta nu
trebuie să existe stropi de grăsime
Becul cuptorului nu funcţionează • becul cuptorului s-a ars. Pentru a-l înlocui, urmaţi instrucţiu-
nile menţionate în capitolul anterior.
Date tehnice
EKG511106
Plita Zona de gătit din faţă, stânga Ř 102 mm 3000 W
Zona de gătit din spate, stânga Ř 55 mm 1000 W
Zona de gătit din faţă, dreapta Ř 71 mm 2000 W
Zona de gătit din spate, dreapta Ř 71 mm 2000 W
Aprinderea plitei 0,6 W
Cuptorul Cuptorul Gaz
Puterea arzătorului cuptorului 3000 W
Grill Gaz
Puterea arzătorului grillului 2000 W
Becul din cuptor Bec 25 W tip E 14
230/240 V
Rotisorul 4 W
Aprinderea cuptorului 0,6 W
Curăţarea Manuală
Puterea totală a cup-
torului
1925 W
Alimentarea Tensiune nominală 230 V
Frecvenţă nominală 50 Hz
Accesorii Grătar
Tavă pentru fripturi
Tavă de copt
Deflector grill
Rotisor
Dimensiuni Înălţime 877 mm
Lăţime 500 mm
Adâncime 600 mm
electrolux 15
Instalarea
Instrucţiuni de siguranţă
• Înainte de instalare, verificaţi dacă condi-
ţiile locale de furnizare (tipul şi presiunea
gazului) şi reglarea aparatului sunt compa-
tibile între ele.
• Acest aparat trebuie să fie instalat numai
într-o încăpere bine aerisită.
• Acest aparat nu trebuie conectat la un coş
de fum. Trebuie să fie instalat şi conectat
în conformitate cu reglementările în vigoa-
re. Trebuie să se acorde o atenţie deose-
bită normelor existente cu privire la aerisi-
re.
• Panourile mobilelor alăturate trebuie să fie
rezistente la căldură sau să fie protejate de
un asemenea material.
•Condiţiile de reglare pentru acest aparat
sunt menţionate pe plăcuţa cu datele teh-
nice.
Conectarea la alimentarea cu gaz
Verificaţi ca debitul de gaz şi diametrul ţevii
de alimentare să fie suficiente pentru alimen-
tarea tuturor aparatelor din instalaţie.
• Verificaţi ca toate conexiunile să fie etanşe.
•• Montaţi un robinet de gaz accesibil şi vi-
zibil pentru a întrerupe alimentarea apara-
tului.
Avertizare Compania producătoare îşi
declină orice răspundere pentru even-
tualele daune care rezultă dintr-o insta-
lare neconformă cu reglementările în vi-
goare.
Amplasarea
Îndepărtaţi toate ambalajele şi instalaţi ara-
gazul într-o cameră uscată şi ventilată, având
grijă să nu se afle aproape de perdele, hârtie,
alcool, benzină etc.
Avertizare Aragazul trebuie amplasat
numai pe podea, nu pe o bază.
Acest aparat este de clasa "1" în privinţa su-
praîncălzirii suprafeţelor din jur.
Este obligatoriu să se lase o distanţă de 2 cm
până la mobilele alăturate.
Nivelarea
Aparatul este furnizat cu picioruşe reglabile,
situate în colţurile din spate şi din faţă ale ba-
zei.
Reglând picioruşele puteţi modifica înălţimea
aparatului pentru a putea asigura o nivelare
mai bună cu celelalte suprafeţe şi o distribuire
mai uniformă a lichidelor din oale şi cratiţe.
Racordarea la gaz
Racordarea la gaz trebuie realizată în con-
formitate cu reglementările în vigoare.
Compania producătoare distribuie aparatul,
după ce a fost testat, reglat pentru tipul de
gaz indicat pe plăcuţa din spatele aragazului,
de lângă ţeava de racordare.
Aveţi grijă să racordaţi aparatul la tipul de gaz
indicat pe plăcuţă. În caz contrar, urmaţi in-
strucţiunile din paragraful "Transformarea ti-
pului de gaz".
16 electrolux
Pentru gaze naturale (G20), presiunea de lu-
cru este de 20 mbar, iar pentru gaz lichid
(G30/G31) presiunea este de 30 mbar.
Racordarea cu ţeavă rigidă sau cu ţeavă
de metal flexibilă
Pentru a asigura un nivel ridicat de siguranţă,
se recomandă să se efectueze racordarea la
gaz folosind ţevi rigide (de ex. din cupru) sau
folosind ţevi flexibile din inox inoxidabil, pen-
tru a evita orice tensiune asupra aparatului.
Fitingul ţevii de alimentare cu gaz este Gc1/2.
Pentru acest tip de instalare, racordarea la
sursa de gaz trebuie realizată folosind exclu-
siv ţevi metalice flexibile, în conformitate cu
reglementările în vigoare.
Racordarea cu ţevi flexibile nemetalice
Atunci când racordul poate fi inspectat cu
uşurinţă în întregime, se poate utiliza o ţeavă
flexibilă, în conformitate cu reglementările în
vigoare.
Ţeava flexibilă trebuie pregătită pentru utili-
zare astfel încât:
•să nu se supraîncălzească în niciun loc cu
peste 30°C peste temperatura camerei;
•să nu fie mai lungă de 1500 mm;
•să nu fie strangulată în niciun loc;
•să nu fie supusă la tracţiune sau torsiune;
•să nu intre în contact cu margini sau col
ţuri
ascuţite;
•să poată fi inspectată cu uşurinţă pentru a-
i verifica starea.
Important După ce instalarea s-a terminat,
verificaţi etanşeitatea perfectă a fiecărui fiting
al ţevii, folosind o soluţie cu detergent, în
niciun caz o flacără.
Racordarea pe stânga (privită din faţă)
Aveţi grijă ca furtunul de cauciuc şi cablul
electric să nu intre în contact cu nicio parte
din zona haşurată indicată în desen, iar bucla
furtunului, atunci când este racordat, să nu
vină în contact cu podeaua, atunci când apa-
ratul se află în poziţia finală.
1
2
1 Furtun de cauciuc.
2 Cablu electric.
Racordarea pe dreapta (privită din faţă)
Aveţi grijă ca furtunul de cauciuc şi cablul
electric să nu intre în contact cu nicio parte
din zona haşurată indicată în desen. Va fi ne-
cesar să se monteze un furtun cu lungime
maximă atunci când se foloseşte această
metodă.
1
2
1 Furtun de cauciuc.
2 Cablu electric.
Adaptarea la diferitele tipuri de gaz
Aragazul dv. este proiectat pentru utilizarea
cu gaz natural, propan sau butan. Nu este
proiectat pentru utilizarea cu butan-aer sau
propan-aer.
Racordarea la butelia de GPL trebuie efec-
tuată în conformitate cu desenul de mai jos.
electrolux 17
Kitul de transformare pentru GPL este dis-
ponibil de la Serviciul de Asistenţă Tehnică şi
trebuie să fie montat numai de un tehnician
autorizat.
Pentru modificare tipului de gaz trebuie să
procedaţi astfel:
•înlocuiţi duzele (plită).
•reglaţi nivelul minim (plită).
• verificaţi racordarea la gaz
Avertizare Aplicaţi eticheta furnizată
împreună cu aparatul (în punga cu
duzele), în conformitate cu tipul de gaz
utilizat.
BAC E
C
D
A) Ţeavă de alimentare
B) Piuliţă 1/2"
C) Garnitură
D) Niplu furtun
E) Cot
Duzele arzătoarelor plitei
Avertizare Înainte de a înlocui
arzătoarele, verificaţi ca butoanele de
gaz să fie în poziţia OFF şi deconectaţi
aparatul de la electricitate.
Înlocuirea duzelor
1. Scoateţi suporturile pentru vase.
2. Scoateţi capacele şi protecţiile laterale ale
arzătoarelor.
3. Cu o cheie tubulară de 7, deşurubaţi şi
scoateţi duzele, înlocuindu-le cu cele ne-
cesare pentru tipul de gaz utilizat (vezi ta-
belul "Caracteristicile arzătoarelor").
4. Montaţi la loc piesele, urmând aceeaşi
procedură în ordine inversă.
5. Înlocuiţi eticheta cu datele tehnice (aflată
lângă ţeava de alimentare cu gaz) cu cea
corespunzătoare pentru noul tip de gaz.
Această etichetă se găseşte în pachetul
cu injectoare, livrat împreună cu aparatul.
Aceste arzătoare nu au nevoie de reglarea
primară a aerului.
Caracteristicile arzătoarelor
CAT:2H3B/P
Arzător Putere
normală
(kW)
Putere
redusă
(kW)
Tip de gaz Presiune
(mbar)
By-
pass
(mm)
Diametrul
duzei (mm)
(g/h)
Rapid 3,00
3,00
2,60
0,75
0,72
0,63
Gaz natural G 20
Butan G 30
Propan G 31
20
28-30
30
0,42 1,19
0,88
0,88
-
218,14
185,68
Semi-
rapid
1,90
2,00
1,70
0,45
0,43
0,38
Gaz natural G 20
Butan G 30
Propan G 31
20
28-30
30
0,32 0,96
0,71
0,71
-
145,43
121,40
18 electrolux
CAT:2H3B/P
Arzător Putere
normală
(kW)
Putere
redusă
(kW)
Tip de gaz Presiune
(mbar)
By-
pass
(mm)
Diametrul
duzei (mm)
(g/h)
Auxiliar 1,00
1,00
0,85
0,35
0,35
0,31
Gaz natural G 20
Butan G 30
Propan G 31
20
28-30
30
0,30 0,70
0,50
0,50
-
72,71
61,70
Cupto-
rul
3,00
3,00
2,60
1,00
1,00
0,85
Gaz natural G 20
Butan G 30
Propan G 31
20
28-30
30
0,46 1,16
0,87
0,87
-
218,1
188,8
Grill 2,00
2,00
1,70
-
-
-
Gaz natural G 20
Butan G 30
Propan G 31
20
28-30
30
- 0,96
0,71
0,71
-
145,4
123,4
Reglarea nivelului minim
Arzătorul este reglat corect când flacăra este
stabilă, silenţioasă şi se stinge fără niciun
zgomot.
Când modificaţi tipul de gaz, verificaţi ca ni-
velul minim să fie corect. Admisia de aer este
corectă când flacăra are aprox. 4 mm lungi-
me.
Arzătoarele de sus nu au nevoie de reglarea
aerului primar.
Verificaţi că flacăra nu se stinge când rotiţi
brusc butonul de la poziţia de maxim la po-
ziţia de minim.
Pentru a regla nivelul minim al arzătoarelor,
procedaţi după cum urmează:
1. aprindeţi arzătorul;
2. rotiţi butonul pe poziţia de minim a flăcării;
3. scoateţi butonul.
4. cu ajutorul unei şurubelniţe subţiri, reglaţi
şurubul de by-pass;
Montaţi la loc piesele, urmând aceeaşi pro-
cedură în ordine inversă.
În final asiguraţi-vă că flacăra nu se stinge
când rotiţi brusc butonul de la poziţia de ma-
xim la poziţia de minim.
Duza arzătorului cuptorului
Avertizare Înainte de a înlocui
arzătoarele, verificaţi ca butoanele de
gaz să fie în poziţia OFF şi deconectaţi
aparatul de la electricitate.
Înlocuirea duzei
1. Scoateţi placa inferioară din cavitatea
cuptorului.
2. Scoateţi şurubul 1 de pe arzătorul cup-
torului.
3. Scoateţi arzătorul cuptorului trăgându-l în
faţă.
4. Înlocuiţi duza folosind o cheie tubulară nr.
10.
5. Reasamblaţi arzătorul urmând aceeaşi
procedură în ordine inversă
6. Înainte de a fixa şurubul 1, asiguraţi-vă că
arzătorul cuptorului este împins corect în
panoul din spate.
electrolux 19
1
Arzătorul grillului
Avertizare Înainte de a înlocui
arzătoarele, verificaţi ca butoanele de
gaz să fie în poziţia OFF şi deconectaţi
aparatul de la electricitate.
Înlocuirea duzei
1. Scoateţi arzătorul grillului după ce aţi
scos şuruburile de fixare.
2. Înlocuiţi duza folosind o cheie tubulară nr.
7.
3. Montaţi la loc toate piesele şi verificaţi.
4. Înainte de a fixa şuruburile, asiguraţi-vă că
arzătorul grillului este împins corect în pa-
noul din spate.
A
Reglarea nivelului minim
Pentru a regla nivelul minim al arzătoarelor,
procedaţi după cum urmează:
1. Aprindeţi arzătorul cu butonul pe poziţia
de flacără maximă şi lăsaţi uşa cuptorului
închisă aprox. 10 min.
2. Rotiţi butonul încet, pe poziţia de flacără
minimă.
3. Scoateţi butonul.
4. Deşurubaţi sau înşurubaţi butonul de by-
pass (se află în partea din stânga a tijei
butonului) până când se obţine o flacără
constantă la nivelul minim.
Pentru GPL înşurubaţi complet şurubul
de by-pass.
Montaţi la loc piesele, urmând aceeaşi pro-
cedură în ordine inversă.
În final asiguraţi-vă că flacăra nu se stinge
când rotiţi brusc butonul de la poziţia de ma-
xim la poziţia de minim.
După efectuarea de reparaţii, reglări sau
transformări, trebuie să se efectueze
testele obligatorii de siguranţă.
Arzătorul grillului
Temperatura grillului nu poate fi reglată. Pen-
tru a obţine o temperatură mai mică sau o
durată de preparare mai mare, tigaia de
grătar trebuie pusă pe un nivel situat mai jos,
pentru a fi mai departe de flacără.
20 electrolux
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
