KOU10411XB
Upute za up‐
orabu
Pećnica
Manual de
utilizare
Cuptor
Sadržaj
Informacije o sigurnosti 2
Sigurnosne upute 3
Postavljanje 7
Opis proizvoda 7
Upravljačka ploča 8
Prije prve upotrebe 8
Svakodnevna uporaba 8
Korištenje pribora 10
Dodatne funkcije 10
Savjeti 11
Održavanje i čišćenje 17
Otklanjanje poteškoća 19
Energetska učinkovitost 20
Zadržava se pravo na izmjene.
POSJETITE NAŠU INTERNETSKU STRANICU ZA:
Dobivanje savjeta o korištenju, rješavanje problema, brošure i informacije o
servisu i popravcima:
www.zanker.de/support
Informacije o sigurnosti
Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte
isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran za bilo kakvu
ozljedu ili oštećenje koji su rezultat neispravnog postavljanja ili
korištenja. Upute uvijek držite na sigurnom i pristupačnom
mjestu za buduću upotrebu.
Sigurnost djece i ranjivih osoba
• Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina i starija i osobe
smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti ili
osobe koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod
nadzorom osobe odgovorne za njihovu sigurnost i rade po
uputama koje se odnose na sigurno korištenje uređaja te
razumiju uključene opasnosti. Bez stalnog nadzora djeca
mlađa od 8 godina i osobe s vrlo visokim i složenim
invaliditetom ne smiju upotrebljavati ovaj uređaj.
• Ne dopustite djeci da se igraju s uređajem.
• Sva pakiranja držite izvan dohvata djece i odlažite ih na
odgovarajući način.
• UPOZORENJE: Djeci i kućnim ljubimcima ne dozvoljavajte
približavanje uređaju dok je u radu ili dok se hladi. Dostupni
dijelovi postaju vrući tijekom uporabe.
2
• Ako uređaj ima sigurnosno zaključavanje za zaštitu djece,
morate ga aktivirati.
• Bez nadzora djeca ne smiju čistiti uređaj i provoditi
održavanje koje izvršava korisnik.
Opća sigurnost
• Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti
kabel.
• Upravljačka ploča mora se priključiti na određenu jedinicu za
zagrijavanje s odgovarajućim bojama priključaka, kako bi se
izbjegla nesreća.
• UPOZORENJE: Uređaj i njegovi dostupni dijelovi zagrijavaju
se tijekom uporabe. Pazite da ne dodirujete grijače.
• Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno
koristite rukavice.
• Uređaj isključite iz električne mreže prije bilo kakvog
održavanja.
• UPOZORENJE: Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj
isključen kako biste izbjegli mogućnost strujnog udara.
• Ne koristite uređaj prije postavljanja u ugradbeni ormarić.
• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno
čišćenje.
• Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili
oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice
jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.
• Ako je kabel napajanja oštećen, proizvođač, ovlašteni
servisni centar ili slično kvalificirana osoba mora ga
zamijeniti kako bi se izbjegla opasnost od strujnog udara.
• Sredstva za isključivanje moraju se ugraditi u fiksno ožičenje
u skladu s pravilima za ožičenje.
Sigurnosne upute
Instalacija
UPOZORENJE! Samo
kvalificirana osoba smije postaviti
ovaj uređaj.
• Odstranite svu ambalažu.
• Ne postavljajte i ne koristite oštećeni
uređaj.
• Slijedite upute za postavljanje isporučene
s uređajem.
• Prilikom pomicanja uređaja uvijek budite
pažljivi jer je uređaj težak. Uvijek nosite
zaštitne rukavice i zatvorenu obuću.
• Uređaj ne povlačite za ručku.
3
• Ugradite uređaj na sigurno i prikladno
mjesto koje udovoljava zahtjevima
instalacije.
• Kuhinjski ormarić i otvor moraju imati
odgovarajuće dimenzije.
• Održavajte minimalnu udaljenost od drugih
uređaja i kuhinjskih elemenata.
• Prije montaže provjerite otvaraju li se vrata
pećnice bez ograničenja.
• Dijelovi uređaja su pod naponom. Kako
biste spriječili dodirivanje opasnih dijelova,
uređaj zatvorite namještajem.
• Uređaj je opremljen električnim sustavom
hlađenja. Mora se koristiti s električnim
napajanjem.
Minimalna visina or‐
marića (Minimalna vi‐
sina ormarića ispod
radne ploče)
590 (600) mm
Širina ormarića 560 mm
Dubina ormarića 550 (550) mm
Visina prednje strane
uređaja
598 mm
Visina stražnje strane
uređaja
579 mm
Širina prednje strane
uređaja
594 mm
Širina stražnje strane
uređaja
558 mm
Dubina proizvoda 561 mm
Ugradna dubina ure‐
đaja
540 mm
Dubina s otvorenim
vratima
1007 mm
Minimalna veličina
ventilacijskog otvora.
Otvor smješten na
dnu stražnje strane
560x20 mm
Vijci za montažu 4x25 mm
Prije postavljanja uređaja, postavite
odgovarajuću ploču za kuhanje iz tablice.
Vrsta Maksimalna snaga
KAV6041 6500 W
Vrsta Maksimalna snaga
KEV6041 6000 W
KEV6043 7600 W
KEV6046 7400 W
Spajanje na električnu mrežu
UPOZORENJE! Opasnost od
požara i strujnog udara.
• Svako povezivanje s električnom mrežom
treba izvršiti kvalificirani električar.
• Uređaj mora biti uzemljen.
• Provjerite jesu li parametri na natpisnoj
pločici kompatibilni s električnim
vrijednostima mrežnog napajanja.
• Uvijek koristite pravilno montiranu utičnicu
sa zaštitom od strujnog udara.
• Ne koristite adaptere s više utičnica i
produžne kabele.
• Pazite da ne oštetite utikač i kabel
napajanja. Ako je potrebno zamijeniti
električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni
servisni centar.
• Ne dopustite da kabel napajanja dodiruje ili
dođe blizu vrata uređaja ili niši ispod
uređaja, posebice kada radi ili su vrata
vruća.
• Zaštita od strujnog udara dijelova pod
naponom i izoliranih dijelova mora biti
pričvršćena na takav način da se ne može
ukloniti bez alata.
• Utikač kabela napajanja uključite u utičnicu
tek po završetku postavljanja. Provjerite
postoji li nakon montaže pristup utikaču.
• Ako je utičnica labava, nemojte priključivati
utikač.
• Ne povlačite kabel napajanja kako biste
izvukli utikač iz utičnice. Uvijek uhvatite i
povucite utikač.
• Koristite samo odgovarajuće izolacijske
uređaje: automatske sklopke, osigurače
(osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta),
sklopke i releje zemnog spoja.
• Električna instalacija mora imati izolacijski
uređaj koji vam omogućuje isključivanje
uređaja iz električne mreže na svim
polovima. Izolacijski uređaj mora imati
kontakte s otvorom minimalne širine 3 mm.
• Ovaj uređaj isporučen je bez glavnog
utikača i kabela za napajanje.
4
• Utičnica za priključivanje ploče je na vrhu
ormarića pećnice. Ploča ima priključne
vodove za zone i kabel uzemljenja. Vodovi
imaju utikače. Za priključenje ploče za
kuhanje s pećnicom, uključite priključke u
odgovarajuću utičnicu pećnice. Dizajn
utikača i utičnica sprječava pogreške
prilikom priključenja.
Ako je napon napajanja različit, presložite
mostove na priključnoj pločici (pogledajte
dijagram spajanja ispod). Priključite vodič
uzemljenja na priključak. Nakon što priključite
kabel napajanja na priključnu pločicu,
učvrstite ga steznom spojnicom.
Spajanje na priključnu pločicu
Uređaj ima šestopolnu priključnu pločicu.
Mostovi su postavljeni za rad na trofaznom
napunu od 400 V s vodičem nule.
1 = 45 mm
2 = 45 mm
3 = 60 mm
4 = 60 mm
= 70 mm
1 2 3 4 5
L 1 – 2 – 3 = vodiči faza
N 4 = neutralni vodič
= vodič uzemljenja
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
1 2 3 4 5
230V 3~
230V 1~
400V 2N~
400V 3N~
L1
L1 N
L2
L1 N
N
L2
L3
L1
L2
L3
PE
PE
PE
PE
Vrste kabela primjenjive za instalaciju ili
zamjenu, za Europu:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Za presjek kabela pogledajte ukupnu snagu
na natpisnoj pločici.
Primjena
UPOZORENJE! Opasnost od
ozljede, opeklina, strujnog udara
ili eksplozije.
• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo
upotrebi u domaćinstvu.
• Ne mijenjajte specifikacije ovog uređaja.
• Pazite da otvori za ventilaciju nisu
blokirani.
• Uređaj ne ostavljajte bez nadzora dok radi.
• Isključite uređaj nakon svake upotrebe.
• Budite oprezni prilikom otvaranja vrata
uređaja u radu. Oslobađa se vruća para.
• Ne upravljajte uređajem vlažnim rukama ili
kada je u doticaju s vodom.
• Ne pritišćite otvorena vrata.
• Uređaj ne koristite kao radnu površinu ili
za čuvanje stvari.
• Pažljivo otvarajte vrata. Korištenje
sastojaka koji sadrže alkohol može izazvati
miješanje alkohola i zraka.
• Iskre ili otvoreni plamen ne smiju doći u
dodir s uređajem kada otvarate vrata.
• Ne stavljajte zapaljive predmete ili
predmete namočene zapaljivim sredstvima
u, pored ili na uređaj.
UPOZORENJE! Postoji opasnost
od oštećenja uređaja.
• Kako biste spriječili oštećenje ili gubitak
boje emajla:
– ne stavljajte izravno na dno uređaja
posuđe ili druge predmete.
– ne stavljajte aluminijsku foliju izravno
na dno u unutrašnjosti uređaja.
– ne stavljajte vodu izravno u vrući
uređaj.
– ne držite vlažne posude i hranu u
uređaju nakon završetka kuhanja.
5
– budite oprezni prilikom vađenja ili
postavljanja pribora.
• Gubitak boje emajla ili nehrđajućeg čelika
nema utjecaj na performanse uređaja.
• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo
kuhanju. Ne smije se koristiti za druge
namjene, primjerice grijanje prostorije.
• Uvijek pecite sa zatvorenim vratima
pećnice.
Održavanje i čišćenje
UPOZORENJE! Postoji opasnost
od ozljede, vatre ili oštećenja
uređaja.
• Prije održavanja uređaj isključite a utikač
izvucite iz utičnice mrežnog napajanja.
• Provjerite je li uređaj hladan. Postoji
opasnost od puknuća staklenih ploča.
• Staklene ploče vrata odmah zamijenite
kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom
servisnom centru.
• Uređaj redovito očistite kako biste spriječili
propadanje materijala površine.
• Uređaj očistite vlažnom mekom krpom.
Koristite samo neutralne deterdžente.
Nikada ne koristite abrazivna sredstva,
abrazivne spužvice za ribanje, otapala ili
metalne predmete.
• Ako koristite raspršivač za čišćenje
pećnice, slijedite sigurnosne upute na
ambalaži.
Unutarnje osvjetljenje
UPOZORENJE! Opasnost od
električnog udara.
• Što se tiče žarulje(a) unutar ovog
proizvoda i rezervnih žarulja koje se
prodaju zasebno: Ove žarulje namijenjene
su da izdrže ekstremne fizičke uvjete u
kućanskim uređajima, poput temperature,
vibracija, vlage ili namijenjene su
signalizaciji informacija o radnom stanju
uređaja. Nisu namijenjene za druge
primjene i nisu pogodne za osvjetljenje u
kućanstvu.
• Koristite samo žarulje s istim
specifikacijama.
Usluga
• Za popravak uređaja kontaktirajte ovlašteni
servis.
• Koristite samo originalne rezervne dijelove.
Odlaganje
UPOZORENJE! Opasnost od
ozljede ili gušenja.
• Iskopčajte uređaj iz napajanja.
• Odrežite kabel napajanja blizu uređaja i
odložite ga.
• Uklonite bravu na vratima kako biste
spriječili zatvaranje djece ili kućnih
ljubimaca u uređaju.
6
Postavljanje
UPOZORENJE! Pogledajte
poglavlja sa sigurnosnim
uputama.
Ugrađivanje u ugradbene ormariće
589
598
594
114
19
21540
570
558
min. 550
20
min. 560
3
9
600
(*mm)
Pričvršćivanje pećnice za kuhinjski
ormarić
Opis proizvoda
Opći pregled
7
8
9
4
3
2
1
10
1 3 4 5 62 2
1
Upravljačka ploča
2
Regulatori ploče za kuhanje
3
Svjetlo/simbol napajanja
4
Regulator funkcija pećnice
5
Okretni programator (za temperaturu)
6
Indikator/simbol temperature
7
Otvori za zrak za rashladni ventilator
8
Grijač
9
Žarulja
10
Položaji police
7
Dodatna oprema
• Rešetka za pečenje
Za posude za kuhanje, kalupe za pečenje
kolača i mesa.
• Posuda za pečenje
Za torte i biskvite.
Upravljačka ploča
Regulatori zona kuhanja
Pločom za kuhanje možete upravljati pomoću regulatora zona kuhanja.
Morate pročitati poglavlja "Informacije o sigurnosti" u uputama za uporabu ploče za
kuhanje.
Stupnjevi kuhanja
Prikaz prekidača Funkcija
0 Položaj Isključeno
(Off)
1 - 9 Stupnjevi kuhanja
Prekidač dvostruke
zone
1. Okrenite tipku na potreban stupanj
kuhanja.
2. Za završetak kuhanja, okrenite tipku na
položaj "Isključeno".
Korištenje dvostruke zone (ako je
primjenjivo)
Za aktivaciju dvostruke zone,
okrenite tipku u smjeru kazaljke
na satu. Ne okrećite tipku do
kraja.
1. Regulator okrenite u smjeru kazaljke na
satu u položaj 9.
2. Polako okrenite regulator na simbol
dok ne čujete klik. Dvije zone kuhanja su
uključene.
3. Za postavljanje potrebnog stupnja
kuhanja, pogledajte odjeljak "Stupanj
kuhanja".
Prije prve upotrebe
UPOZORENJE! Pogledajte
poglavlja sa sigurnosnim
uputama.
Početno čišćenje
Izvadite sav pribor iz pećnice.
Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“.
Očistite pećnicu i pribor prije prve upotrebe.
Pribor vratite natrag na njegovo mjesto.
Prethodno zagrijavanje
Prije prve uporabe unaprijed zagrijte praznu
pećnicu.
1. Postavite funkciju . Postavite
maksimalnu temperaturu.
2. Pustite pećnicuj da radi 1 sat.
3. Postavite funkciju . Postavite
maksimalnu temperaturu.
4. Pustite pećnicu da radi 15 minuta.
5. Isključite pećnicu i pustite je da se ohladi.
Pribor može postati topliji nego obično.
Pećnica može stvarati neugodan miris i dim.
Provjerite je li protok zraka u prostoriji
dovoljan.
Svakodnevna uporaba
UPOZORENJE! Pogledajte
poglavlja sa sigurnosnim
uputama.
8
Funkcija pećnice
Funkcija pećnice Aplikacija
Položaj "Isklj." Pećnica je isključena.
Donji grijač Za pečenje kolača s hrskavijom donjom stranom i konzervi‐
ranje namirnica.
Veliki roštilj Za roštiljanje tankih komada hrane u većim količinama i pri‐
premu tosta.
Konvencionalno
pečenje
Za pečenje i prženje hrane na jednom položaju police.
Konvencionalno
pečenje
Ta funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuha‐
nja. Kad koristite tu funkciju, temperatura u unutrašnjosti
može se razlikovati od postavljene temperature. Snaga za‐
grijavanja može se smanjiti. Za više informacija pogledajte
poglavlje "Svakodnevna uporaba", Napomene o: Konven‐
cionalno pečenje.
Napomene o: Konvencionalno pečenje
Ova funkcija korištena je za usklađivanje s
razredom energetske učinkovitosti i
zahtjevima ekološkog dizajna u skladu s EU
65/2014 i EU 66/2014. Ispitivanja prema EN
60350-1.
Vrata pećnice moraju biti zatvorena tijekom
pečenja tako da se funkcija ne ometa i da
pećnica radi s najvišom mogućom
energetskom učinkovitošću.
Kad koristite tu funkciju, svjetlo se automatski
isključuje.
Za upute za kuhanje pogledajte poglavlje
"Savjeti i preporuke", Konvencionalno
pečenje. Za opće preporuke za uštedu
energije pogledajte poglavlje "Energetska
učinkovitost", Ušteda energije.
Kako postaviti: Funkciju pećnice
1. ko‐
rak
Okrenite regulator funkcija peć‐
nice za odabir funkcije pećnice.
2. ko‐
rak
Okrenite kontrolni regulator za
odabir temperature.
3. ko‐
rak
Kad kuhanje završi, da biste is‐
ključili pećnicu, okrenite regula‐
tore na položaj isključeno.
Regulatori zona kuhanja
Pločom za kuhanje možete upravljati pomoću regulatora zona kuhanja.
Morate pročitati poglavlja "Informacije o sigurnosti" u uputama za uporabu ploče za
kuhanje.
Stupnjevi kuhanja
Prikaz prekidača Funkcija
0 Položaj Isključeno
(Off)
Prikaz prekidača Funkcija
1 - 9 Stupnjevi kuhanja
9
Prikaz prekidača Funkcija
Prekidač dvostruke
zone
1. Okrenite tipku na potreban stupanj
kuhanja.
2. Za završetak kuhanja, okrenite tipku na
položaj "Isključeno".
Korištenje dvostruke zone (ako je
primjenjivo)
Za aktivaciju dvostruke zone,
okrenite tipku u smjeru kazaljke
na satu. Ne okrećite tipku do
kraja.
1. Regulator okrenite u smjeru kazaljke na
satu u položaj 9.
2. Polako okrenite regulator na simbol
dok ne čujete klik. Dvije zone kuhanja su
uključene.
3. Za postavljanje potrebnog stupnja
kuhanja, pogledajte odjeljak "Stupanj
kuhanja".
Korištenje pribora
UPOZORENJE! Pogledajte
poglavlja sa sigurnosnim
uputama.
Umetanje dodataka
Mreža za pečenje:
Gurnite mrežu između vodilica nosača po‐
lice i provjerite jesu li nožice okrenute pre‐
ma dolje.
Pekač za pecivo:
Gurnite pladanj za pečenje između vodili‐
ca police.
Dodatne funkcije
Ventilator za hlađenje
Kad pećnica radi, ventilator za hlađenje
automatski se uključuje da ohladi površine
pećnice. Ako isključite pećnicu, ventilator za
hlađenje prestaje raditi.
10
Sigurnosni termostat
Neispravan rad pećnice ili komponente u
kvaru mogu uzrokovati opasno pregrijavanje.
Kako bi se to spriječilo, paćnica ima
sigurnosni termostat koji prekida napajanje.
Pećnica se ponovno automatski uključuje čim
se temperatura snizi.
Savjeti
Pogledajte poglavlja sa
sigurnosnim uputama.
Preporuke za kuhanje
Pećnica ima četiri razine polica.
Brojite položaje polica od dna pećnice.
Vaša pećnica može peći ili pržiti drugačije od
pećnice koju ste imali ranije. Tablice ispod
prikazuju standardne postavke temperature,
vremena kuhanja i položaja police.
Ako ne možete naći postavke za posebni
recept, potražite onaj koji mu je sličan.
Pečenje kolača
Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4
postavljenog vremena kuhanja.
Pečenje mesa i ribe
Ostavite meso otprilike 15 minuta prije
rezanja tako da se sok ne iscijedi.
Kako biste spriječili stvaranje prevelike
količine dima tijekom pečenja, u duboku
pliticu dodajte malo vode. Za sprječavanje
kondenzacije dima, dodajte vode sbaki put
nakon što se osuši.
Vremena pripreme
Vremena pripreme ovise o vrsti,
konzistentnosti i volumenu hrane.
U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite
najbolje postavke (postavka topline, vrijeme
pripreme itd.) za vaše posuđe, recepte i
količine tijekom korištenja uređaja.
Pečenje i prženje
Koristite funkciju: Konvencionalno pečenje.
TORTE
(°C) (min)
Recepti s tučenim tije‐
stom
170 2 45 - 60 Kalup za torte
Prhko tijesto 170 2 24 - 34 Kalup za torte
Kolač sa sirom i masla‐
cem
170 1 60 - 80 Kalup za torte, Ø 26 cm
Štrudel 175 2 60 - 80 Posuda za pečenje
Torta s pekmezom 170 2 30 - 40 Kalup za torte, Ø 26 cm
Voćni kolač 170 2 60 - 70 Kalup za torte, Ø 26 cm
Božićni kolač / Bogata
voćna torta
170 2 50 - 60 Kalup za torte, Ø 20 cm
Kolač sa šljivama, pret‐
hodno zagrijte praznu
pećnicu
170 2 50 - 60 Kalup za kruh
11
TORTE
(°C) (min)
Keksi, prethodno za‐
grijte praznu pećnicu
150 3 20 - 30 Posuda za pečenje
Puslice 100 3 90 - 120 Posuda za pečenje
Peciva, prethodno za‐
grijte praznu pećnicu
190 3 15 - 20 Posuda za pečenje
Princes uštipci, pret‐
hodno zagrijte praznu
pećnicu
190 3 25 - 35 Posuda za pečenje
Male voćne pite 180 3 45 - 70 Kalup za torte, Ø 20 cm
Sendvič Victoria 180 1 ili 2 40 - 55 Kalup za torte, Ø 20 cm
Prethodno zagrijte praznu pećnicu.
KRUH I PIZZA
(°C) (min)
Bijeli kruh, 1 - 2 koma‐
da, 0,5 kg svaki komad
190 1 60 - 70 -
Raženi kruh, prethodno
zagrijavanje nije po‐
trebno
190 1 30 - 45 Kalup za kruh
Krušna peciva, 6 - 8
peciva
190 2 25 - 40 Posuda za pečenje
Pizza 190 1 20 - 30 Duboka plitica
Pogačice 200 3 10 - 20 Posuda za pečenje
Koristite drugi položaj police u pećnici, osim
ako je drukčije navedeno.
Koristite kalup za kolače.
ROŽATE
(°C) (min)
Zapečena jela s
tjesteninom
180 40 - 50
Pita od prhkog tije‐
sta s povrćem
200 45 - 60
ROŽATE
(°C) (min)
Bureci, koristite pr‐
vi položaj police u
pećnici
190 40 - 50
Lasagne 200 25 - 40
Cannelloni 200 25 - 40
12
ROŽATE
(°C) (min)
Yorkshire puding, 6
kalupa za puding,
prethodno zagrijte
praznu pećnicu
220 20 - 30
Koristite drugi položaj police u pećnici.
Koristite mrežu za pečenje.
MESO
(°C) (min)
Govedina 200 50 - 70
Svinjetina 180 90 - 120
Teletina 190 90 - 120
Englesko goveđe
pečenje, slabo pe‐
čeno
210 44 - 50
Englesko goveđe
pečenje, srednje
pečeno
210 51 - 55
Englesko goveđe
pečenje, dobro pe‐
čeno
210 55 - 60
Koristite drugi položaj police u pećnici, osim
ako je drukčije navedeno.
MESO
(°C) (min)
Svinjska lopatica,
s kožom
180 120 - 150
MESO
(°C) (min)
Svinjska koljenica,
2 komada
180 100 - 120
Janjeći but 190 110 - 130
Cijelo pile 200 70 - 85
Cijela purica, kori‐
stite prvi položaj
police u pećnici
180 210 - 240
Cijela patka 175 120 - 150
Cijela guska, kori‐
stite prvi položaj
police u pećnici
175 150 - 200
Kunić, isječen na
komade
190 60 - 80
Zec, isječen na
komade
190 150 - 200
Cijeli fazan 190 90 - 120
Koristite drugi položaj police u pećnici.
Postavite temperaturu na 190 °C.
RIBA
(min)
Pastrva / Komar‐
ča
40 - 55 3 - 4 ribe
Tunjevina / Lo‐
sos
35 - 60 4 - 6 fileta
Roštilj
Prethodno zagrijte praznu pećnicu.
Koristite treći položaj police u pećnici.
Postavite temperaturu na 250 °C.
13
ROŠTILJ
(kg)
(min)
jedna strana
(min)
druga strana
Fileti odrezaka, 4 komada 0.8 12 - 15 12 - 14
Goveđi biftek, 4 komada 0.6 10 - 12 6 - 8
Kobasice, 8 - 12 - 15 10 - 12
Svinjeći kotleti, 4 komada 0.6 12 - 16 12 - 14
Pile, polovica, 2 1 30 - 35 25 - 30
Kebabi, 4 - 10 - 15 10 - 12
Pileća prsa, 4 komada 0.4 12 - 15 12 - 14
Hamburgeri, 6 0.6 20 - 30 -
Riblji file, 4 komada 0.4 12 - 14 10 - 12
Tost sendviči, 4 - 6 - 5 - 7 -
Tost, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
Konvencionalno pečenje - preporučeni dodaci
Koristite tamne i nereflektirajuće posude i spremnike. Imaju bolju apsorpciju topline od svjetle
boje i reflektirajućeg posuđa.
Tava za pizzu
Posuda za pečenje
Ramekin po‐
sude
Kalup za flan
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
Tamni, nereflektirajući
Promjer 26 cm
Keramika
Promjer 8 cm,
visina 5 cm
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
Konvencionalno pečenje
Za najbolje rezultate slijedite preporuke
navedene u tablici ispod.
14
(°C) (min)
Slatka peciva, 12
komada
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 2 35 - 40
Pecivo-kiflice, 9
komada
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 2 35 - 40
Pizza, smrznuta,
0,35 kg
rešetka za pečenje 220 2 35 - 40
Rolada pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
170 2 30 - 40
Brownie pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 2 30 - 40
Sufle, 6 komada keramički kalupi na re‐
šetki za pečenje
200 3 30 - 40
Biskvitna podloga
za flan
podloga za flan na re‐
šetki za pečenje
170 2 20 - 30
Sendvič Victoria posuda za pečenje na
rešetki za pečenje
170 2 35 - 45
Poširana riba, 0,3
kg
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 3 35 - 45
Riba, 0,2 kg pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 3 35 - 45
Riblji file, 0,3 kg pizza na rešetki za pe‐
čenje
180 3 35 - 45
Poširano meso,
0,25 kg
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
200 3 40 - 50
Ražnjić, 0,5 kg pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
200 3 25 - 35
Kolačići, 16 ko‐
mada
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 2 20 - 30
Kolačići s bade‐
mima, 20 komada
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 2 40 - 45
Muffini, 12 koma‐
da
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
170 2 30 - 40
Slani kolač, 16
komada
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
170 2 35 - 45
Sitni prhki kolači,
20 komada
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
150 2 40 - 50
15
(°C) (min)
Tortice, 8 koma‐
da
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
170 2 20 - 30
Povrće, poširano,
0,4 kg
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 3 35 - 40
Vegetarijanski
omlet
pizza na rešetki za pe‐
čenje
200 3 30 - 45
Mediteransko po‐
vrće, 0,7 kg
pekač za pecivo ili pliti‐
ca s cjedilom
180 4 35 - 40
Informacije za ustanove za testiranje
Provjere prema IEC 60350-1.
(°C) (min)
Sitni ko‐
lači, po
20 na
plitici
Konvencio‐
nalno pe‐
čenje
Pekač
za peci‐
vo
3 170 20 - 30 -
Pita od
jabuka, 2
kalupa
Ø20 cm
Konvencio‐
nalno pe‐
čenje
Mreža
za pe‐
čenje
1 170 80 - 120 -
Biskvit,
kalup za
torte
Ø26 cm
Konvencio‐
nalno pe‐
čenje
Mreža
za pe‐
čenje
2 170 35 - 45 -
Prhko ti‐
jesto
Konvencio‐
nalno pe‐
čenje
Pekač
za peci‐
vo
3 150 20 - 35 Pećnicu prethod‐
no zagrijte 10 mi‐
nuta.
Tost, 4 -
6 koma‐
da
Roštilj Mreža
za pe‐
čenje
3 maks. 2 - 4 minute
prva strana; 2
- 3 minute
druga strana
Pećnicu prethod‐
no zagrijte 3 mi‐
nute.
16
(°C) (min)
Goveđi
burger, 6
komada,
0,6 kg
Roštilj Rešetka
za pe‐
čenje i
posuda
za sa‐
kuplja‐
nje
masno‐
će
3 maks. 20 - 30 Stavite rešetku
za pečenje na
treću razinu a po‐
sudu za sakuplja‐
nje masnoće na
drugu razinu u
pećnici. Preokre‐
nite hranu kad
prođe pola po‐
stavljenog vre‐
mena kuhanja.
Pećnicu prethod‐
no zagrijte 3 mi‐
nute.
Održavanje i čišćenje
UPOZORENJE! Pogledajte
poglavlja sa sigurnosnim
uputama.
Napomene o čišćenju
Sredstva za
čišćenje
Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu i bla‐
gim deterdžentom. Očistite i provjerite brtvu na vratima oko okvira unutrašnjosti
pećnice.
Za čišćenje metalnih površina koristite otopinu za čišćenje.
Mrlje očistite blagim deterdžentom.
Svakodnev‐
na uporaba
Unutrašnjost pećnice očistite nakon svake uporabe. Nakupljanje masti ili drugih
ostataka može uzrokovati požar.
Vlaga se može kondenzirati u pećnici ili na staklima vrata. Za smanjenje kon‐
denzacije, uključite pećnicu da radi barem 10 minuta prije kuhanja. Ne čuvajte
hranu u pećnici dulje od 20 minuta. Nakon svake uporabe osušite unutrašnjost
mekanom krpom.
Dodatna
oprema
Nakon svake upotrebe očistite svu dodatnu opremu i pustite da se osuši. Kori‐
stite meku krpu namočenu u toplu vodu i blagi deterdžent. Pribor ne perite u pe‐
rilici posuđa.
Ne čistite pribor s neprijanjajućim površinama pomoću abrazivnih sredstava za
čišćenje ili predmeta s oštrim rubovima.
17
Kako ukloniti i postaviti: Vrata
Vrata pećnice sastoje se od dvije staklene ploče. Možete skinuti vrata pećnice i unutarnju
staklenu ploču kako biste ih očistili. Prije nego što uklonite staklene ploče, pročitajte cijele upute
"Skidanje i postavljanje vrata".
OPREZ! Pećnicu ne upotrebljavajte bez staklenih ploča.
1. ko‐
rak
Potpuno otvorite vrata i držite
obje šarke.
2. korak Podignite i potpuno okrenite po‐
luge na objema šarkama.
3. ko‐
rak
Zatvorite vrata pećnice napola,
do prvog položaja. Zatim pod‐
ignite i povucite vrata prema
naprijed i izvadite ih iz ležišta.
4. korak Stavite vrata na mekanu krpu na
stabilnu površinu i otpustite su‐
stav zaključavanja kako biste
uklonili unutarnju staklenu ploču.
5. ko‐
rak
Okrenite pričvrsne elemente
pod kutom od 90° i izvucite ih
iz ležišta.
6. korak Prvo pažljivo podignite, a zatim
skinite staklenu ploču.
90°
1
2
7. ko‐
rak
Staklene ploče očistite sapunom i vodom. Pažljivo osušite staklene ploče. Staklene
ploče ne perite u perilici posuđa.
8. ko‐
rak
Nakon čišćenja, postavite staklene ploče i vrata pećnice.
18
Kada se pravilno postavi, okvir vrata klikne.
Osigurajte da unutarnju staklenu ploču posta‐
vite ispravno na mjesto.
A
Kako zamijeniti: Žarulju
UPOZORENJE! Opasnost od
električnog udara.
Žarulja može biti vruća.
Prije zamjene žarulje:
1. korak 2. korak 3. korak
Isključite pećnicu. Pričekajte
dok se pećnica ne ohladi.
Isključite pećnicu iz električ‐
nog napajanja.
Na dno unutrašnjosti pećnice
stavite krpu.
Stražnja žarulja
1. ko‐
rak
Okrenite stakleni poklopac žarulje i skinite ga.
2. ko‐
rak
Očistite stakleni poklopac.
3. ko‐
rak
Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otporna na toplinu od 300 °C.
4. ko‐
rak
Postavite stakleni poklopac.
Otklanjanje poteškoća
UPOZORENJE! Pogledajte
poglavlja sa sigurnosnim
uputama.
Što učiniti ako ...
U bilo kojem slučaju koji nije uključen u ovu
tablicu obratite se ovlaštenom servisnom
centru.
Problem Provjerite...
Pećnica se ne za‐
grijava.
Osigurač je prego‐
rio.
Problem Provjerite...
Brtva na vratima je
oštećena.
Nemojte koristiti
pećnicu. Kontakti‐
rajte ovlašteni ser‐
visni centar.
Svjetlo ne radi. Svjetlo je pregorje‐
lo.
Servisni podaci
Ako sami ne možete pronaći rješenje
problema, obratite se vašem zastupniku
iliovlaštenom servisu.
19
Podaci potrebni za servis nalaze se na
nazivnoj pločici. Nazivna pločica nalazi se na
prednjem okviru unutrašnjosti pećnice. Ne
vadite nazivnu pločicu iz unutrašnjosti
pećnice.
Preporučujemo da podatke zapišete ovdje:
Model (MOD.) .........................................
Broj proizvoda (PNC) .........................................
Serijski broj (S.N.) .........................................
Energetska učinkovitost
Podaci o proizvodu i List s podacima o proizvodu*
Naziv dobavljača Zanker
Identifikacija modela KOU10411XB 944064950
Indeks energetske učinkovitosti 94.9
Klasa energetske učinkovitosti A
Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, kon‐
vencionalni način rada
0.75 kWh/ciklusu
Broj prostora za pečenje 1
Izvor topline Električna struja
Zapremnina 56 l
Vrsta pećnice Ugradbena kompaktna pećnica
Masa 25.7 kg
* Za Europsku uniju prema EU Uredbama 65/2014 i 66/2014.
Za Republiku Bjelorusiju prema STB 2478-2017, Dodatak G; STB 2477-2017, Prilozi A i B.
Za Ukrajinu prema 568/32020.
Klasa energetske učinkovitosti nije primjenjiva u Rusiji.
EN 60350-1 - Kućanski električni uređaji za kuhanje - 1. dio: Štednjaci, pećnice, parne pećnice i
roštilji - Metode za mjerenje izvedbi.
Ušteda energije
Pećnica sadrži značajke koje
vam pomažu štedjeti energiju
tijekom svakodnevnog pečenja.
Uvjerite se da su vrata pećnice zatvorena dok
pećnica radi. Tijekom pečenja ne otvarajte
vrata pećnice prečesto. Brtvu vrata održavajte
čistom i uvjerite se da je dobro pričvršćena.
Da biste povećali uštedu energije, koristite
metalno posuđe.
Kad je to moguće, ne zagrijavajte unaprijed
pećnicu prije pečenja.
Tijekom istovremene pripreme nekoliko jela,
vremenske razmake između pečenja držite
što kraćima.
20
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
