AKZ 501
FIªA PRODUSULUI
RO
5019 310 56252
1. Panoul de comandã
2. Ventilatorul pentru rãcire (nu este vizibil)
Funcþionarea ventilatorului depinde de nivelul de
temperaturã atins de cuptor ºi/sau de plitã ºi poate
continua chiar ºi dupã stingerea cuptorului, timp de
câteva minute.
3. Rezistenþa superioarã (poate fi coborâtã)
4. Becul cuptorului
5. Ventilator
6. Rezistenþa inferioarã (nu este vizibilã)
7. Uºa cuptorului
Important: Puteþi cere de la Serviciul de Asistenþã un kit
opþional ce conþine un panou de sticlã pentru uºa
cuptorului ºi componentele necesare pentru montare.
Utilizarea acestuia reduce temperatura suprafeþei
exterioare a cuptorului ºi este recomandatã în cazul în
care în casã existã copii.
Cod Nr.: 4819 310 39186.
ACCESORII
PANOUL DE COMANDÃ
1. Buton de aprindere/stingere - Selectare a funcþiilor
2. Buton de confirmare ºi de selectare a programului
3. Buton pentru modificarea valorilor setate (temperaturã/duratã/niveluri)
4. Buton de comandã zona de coacere din faþã stânga* 0 1 ...10
5. Buton de comandã zona de coacere din spate stânga* 0 1 ...10
6. Buton de comandã zona de coacere din spate dreapta* 0 1 ...10
7. Buton de comandã zona de coacere din faþã dreapta* 0 1 ...10
*) Butoanele plitei nu sunt interschimbabile. Dupã curãþare sau dupã intervenþia Asistenþei Tehnice, trebuie
puse la locul lor iniþial.
Primul
Ultimul
ghidaj
ghidaj
Tavã pentru
scurgerea grãsimii:
Grãtar:
Tavã pentru dulciuri:
1
2 4 5 6
7
3
Tabel cu funcþiile cuptorului
Funcþie
Temperaturã
setatã
Temperaturã
reglabilã
Descrierea Funcþiei
-
Stins
- - -
BEC
- - Aprinderea becului intern al cuptorului.
DUAL 35°/60°
35C - 60C -
Pentru menþinerea temperaturii constante în interiorul
cuptorului.
35°C: pentru a face sã dospeascã aluatul, pâinea ºi
pizza.
60°C: pentru a þine la cald alimentele dupã
terminarea coacerii.
Se recomandã sã utilizaþi primul nivel.
STATICÃ
200C 50°C - 250°C
Pentru a coace carne, peºte ºi pui, pe un nivel.
Pre-încãlziþi cuptorul la temperatura de coacere
doritã ºi introduceþi alimentele înãuntru, când toate
indicatoarele termometrului sunt
aprinse.
Se recomandã sã utilizaþi al doilea sau al treilea nivel.
VENTILATOR
175C 50°C - 250°C
Pentru a coace pe max. 2 niveluri.
La nevoie, vã recomandãm sã inversaþi poziþia
mâncãrurilor, pentru a obþine o coacere mai
omogenã.
GRILL
3 -
Pentru a frige antricoate, frigãrui, cârnaþi, pentru a
gratina legume ºi pentru a prãji pâinea.
Funcþia e reglatã de diferite intensitãþi ale puterii
(1 min. - 5 max.).
Preîncãlziþi cuptorul timp de 3 - 5 min.
În timpul ciclului de coacere, uºa cuptorului trebuie sã
rãmânã închisã.
Când frigeþi carne, vãrsaþi puþinã apã în tava pentru
scurgerea grãsimii (aºezatã pe primul grãtar) pentru
a reduce fumul ºi împroºcãturile cu grãsime.
Se recomandã sã întoarceþi alimentele în timpul
coacerii.
TURBOGRILL
3 -
Pentru a frige bucãþi mari de carne (rosbif, fripturi).
Funcþia e reglatã de diferite intensitãþi ale puterii
(1 min. - 5 max.).
Preîncãlziþi cuptorul timp de 3 - 5 min.
În timpul ciclului de coacere, uºa cuptorului trebuie sã
rãmânã închisã.
Când frigeþi carne, vãrsaþi puþinã apã în tava pentru
scurgerea grãsimii (aºezatã pe primul grãtar) pentru
a reduce fumul ºi împroºcãturile cu grãsime.
Se recomandã sã întoarceþi carnea în timpul coacerii.
PIZZA/PÂINE
-
P1- 300°C
P2- 220°C
Pentru a coace pizza, pâine, plãcinte.
Fiecãrui program îi este asociatã o reþetã descrisã în
reþetarul din dotare.
PREÎNCÃLZIRE RAPIDÃ
200C 50°C - 250°C
Pentru a preîncãlzi rapid cuptorul.
În timpul încãlzirii indicatoarele
termometrului se aprind pe rând.
Când se atinge temperatura stabilitã, funcþia se
dezactiveazã automat ºi un semnal acustic indicã
trecerea automatã a cuptorului la funcþia
STATICÃ
.
Acest simbol nu corespunde nici unei funcþii a plitei; rezistenþa este deconectatã.
PUNEREA ÎN FUNCÞIUNE A PLITEI
Panoul de comandã al cuptorului e prevãzut cu 4 butoane reglabile care controleazã funcþionarea
plitei. Acestea sunt marcate cu o scalã gradatã care corespunde unor niveluri diferite de putere, ºi
cu diverse simboluri ce indicã diferite funcþii.
Rotiþi butonul de comandã al arzãtorului în sens orar pe poziþia doritã (urmaþi instrucþiunile
furnizate o datã cu plita).
Tabel cu funcþiile plitei (depinde de model)
Funcþie Descrierea Funcþiei
MENÞINEREA
CÃLDURII
Pentru a menþine temperatura constantã la 60° pânã la terminarea coacerii. Pentru a activa
funcþionarea, rotiþi butonul pe
.
ZONA DUBLÃ
E disponibilã pe arzãtoarele din faþã stânga ºi din spate stânga. Mãreºte zona de încãlzire a plitei
pentru a permite folosirea unor oale mari, ovale sau dreptunghiulare. Activarea funcþiei: rotiþi
butonul pe
ºi aºteptaþi pânã când luminiþa indicatoare a cãldurii reziduale, corespunzãtoare
arzãtorului ales, începe sã clipeascã cu intermitenþã. Selectaþi nivelul de putere dorit rotind
butonul în sens invers acelor de ceasornic. Luminiþa indicatoare a cãldurii reziduale rãmâne
aprinsã pentru a indica faptul cã plita e în funcþiune. Dezactivaþi aducând butonul pe
0
.
ICP (Faza iniþialã
de coacere)
Accelereazã încãlzirea arzãtorului în faza iniþialã de coacere pentru intervalul de timp stabilit.
Pentru a activa funcþionarea, rotiþi butonul pe
.
Aºteptaþi pânã când luminiþa indicatoare a
cãldurii reziduale începe sã clipeascã cu intermitenþã, apoi rotiþi butonul în sens anti-orar pe
nivelul de putere dorit. De ex.: dacã nivelul e
1
, zona de coacere va funcþiona la puterea
maximã
timp de 1 minut
, apoi va continua la nivelul de putere
1
pânã la terminarea coacerii,
cu excepþia cazului în care se modificã reglarea butonului. Dacã nivelul e
6
, zona de coacere
va funcþiona la puterea maximã timp de
6 minute,
apoi va continua la nivelul de putere
6
pânã
la terminarea coacerii, cu excepþia cazului în care se modificã reglarea butonului. Acest tip de
funcþionare este valabil pentru toate nivelurile,
cu excepþia nivelului 10
.
FIERBERE
RAPIDÃ
Pentru a fierbe apa repede; rãmâne activã pe perioada stabilitã. La terminarea intervalului de
timp, plita revine automat la nivelul de putere maxim. Poate fi activatã chiar ºi dupã începerea
coacerii. Atenþie: Înainte de a activa aceastã funcþie, asiguraþi-vã cã aþi aºezat oala pe zona de
coacere doritã, pentru a evita sã deterioraþi suprafaþa plitei. Valorile prestaþiilor specificate
pentru aceastã funcþie sunt garantate pentru toate plitele din vetroceramicã. Pentru a activa
funcþia, aºezaþi oala pe zona de coacere doritã ºi rotiþi butonul pe . Pentru a o dezactiva,
schimbaþi poziþia butonului.
CALD
Pentru a face sã dospeascã aluatul, pentru a înmmuia untul scos din frigider, pentru a þine la
cald biberonul sau mâncarea copiilor, pentru a face iaurt, pentru a topi ciocolata etc.
E disponibilã doar când luminiþa indicatoare a cãldurii reziduale este aprinsã. Pentru a activa
funcþia, asiguraþi-vã cã luminiþa indicatoare a cãldurii reziduale a zonei de coacere pe care doriþi
s-o utilizaþi este aprinsã. Rotiþi butonul pe . Pentru a dezactiva funcþia, schimbaþi poziþia
butonului.
TABELE DE COACERE TABEL DE COACERE GRILL
N.B.:
pentru a coace carne cu funcþiile Ventilator ºi Staticã,
se recomandã sã adãugaþi funcþia de Rumenire cu un
nivel de la 1 la 3.
Temperaturile ºi duratele de coacere au caracter pur
indicativ.
ALIMENTE Funcþie
Preîncãl-
zire
Grãtarul
(numãrat
de jos în
sus)
Nivelul de
Rumenire
Tempe-
raturã
(°C)
Durata de
coacere
(minute)
CARNE
Miel, ied, berbec
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Fripturã
(viþel, porc,
vãcuþã)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Pui, iepure,
raþã
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Curcan
(kg. 4-6) + nivel 3
rumenire
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Gâscã (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
PEªTE
(ÎNTREG)
(1-2 kg)
Crap, ºtiucã, ton,
somon,
merlucius
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
PEªTE
(BUCÃÞI)
(1 kg.)
Peºte spadã,
somn, ton
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
LEGUME
Ardei ºi roºii
umplute
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Cartofi la cuptor X 2 3 220 50 - 60
DULCIURI,
PRÃJITURI
ETC.
Torturi dospite
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Torturi umplute
(cu brânzã)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Tar tã
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
ªtrudel
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Biscuiþi
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Prãjituri cu
cremã
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Plãcinte sãrate
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Prãjituri cu fructe
de ex. ananas,
piersici
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Bezele
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Volovan
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Sufleu
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
ALIMENTE Funcþie Preîncãlzire
Grãtarul
(numãrat de
jos în sus)
Nivelul de
Putere
Durata de
coacere
(minute)
Antricoate X 4 5 35 - 45
ªniþele X 4 5 30 - 40
Cârnaþi X 3 - 4 5 30 - 40
Fripturã la
grãtar
X 4 5 35 - 45
Peºte
(bucãþi)
X 3 - 4 5 35 - 45
Copane de
pui
X 3 - 4 5 40 - 50
Frigãrui X 3 - 4 5 40 - 50
Cotlete X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 pui X 3 5 45 - 55
1/2 pui X 3 5 45 - 55
Pui întreg X 3 5 60 - 70
Fripturã
(porc, viþel)
X 2 5 60 - 70
Raþã X 2 5 70 - 80
Pulpã de
miel
X 3 5 70 - 80
Rosbif X 3 5 50 - 60
Cartofi la
cuptor
X 3 5 50 - 60
Peºte (crap,
pãstrãv)
X 3 5 50 - 60
-
1
-
2
Lucrări înrudite
-
Whirlpool AKZ 421 NB Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 448 TI Program Chart
-
-
-
-
-
Whirlpool AKP 309 NB Program Chart
-
Whirlpool AKP 120 NB Program Chart