GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
ZCG212H1WA
RO Manual de utilizare
Aragaz
RO
INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie
instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă
instalarea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă
vătămări şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună
cu aparatul pentru consultare ulterioară.
SIGURANŢA COPIILOR ŞI A PERSOANELOR
VULNERABILE
AVERTISMENT!
Pericol de sufocare, vătămare sau invaliditate
permanentă.
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de
8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau
mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau
experienţă doar sub supraveghere sau după o scurtă
instruire care să le ofere informaţiile necesare despre
utilizarea sigură a aparatului şi să le permită să înţeleagă
pericolele la care se expun.
• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
• Nu lăsaţi ambalajul produsului la îndemâna copiilor.
• Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci
când acesta este în funcţiune sau când se răceşte.
Componentele accesibile sunt fierbinţi.
• Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate de
copii nesupravegheaţi.
ASPECTE GENERALE PRIVIND SIGURANŢA
• Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat
şi să înlocuiască cablul.
• A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru
extern sau cu un sistem telecomandat separat.
• Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi
periculoasă şi poate provoca un incendiu.
2
• Nu încercaţi niciodată să stingeţi focul cu apă. Opriţi aparatul
şi acoperiţi flacăra cu un capac sau cu o pătură anti-
incendiu.
• Nu depozitaţi nimic pe suprafeţele de gătit.
• Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa
aparatul.
• Obiectele de metal, de ex. cuţitele, furculiţele, lingurile şi
capacele nu trebuie puse pe suprafaţa plitei, deoarece se
pot înfierbânta.
• Ştergeţi toate resturile vărsate pe capac înainte de
deschidere. Lăsaţi suprafaţa plitei să se răcească înainte de
a închide capacul.
• Aparatul devine fierbinte în interior pe durata funcţionării. Nu
atingeţi elementele de încălzire din interiorul aparatului.
Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau
a pune în interior accesorii sau vase.
• Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua
operaţiile de întreţinere.
• Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul
pentru a evita o posibilă electrocutare.
• Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau raclete ascuţite de
metal pentru a curata sticla uşii deoarece acestea pot zgâria
suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, trebuie
înlocuit de producător, de centrul autorizat de service al
acestuia sau de persoane cu o calificare similară pentru a se
evita orice pericol.
INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ
Acest aparat este destinat următoarelor pieţe:
RO
INSTALAREA
AVERTISMENT! Doar o persoană
calificată trebuie să instaleze acest
aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele
• Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi
sau utilizaţi.
• Respectaţi instrucţiunile de instalare furnizate
împreună cu aparatul.
• Procedaţi cu atenţie sporită atunci când mutaţi
aparatul deoarece acesta este greu. Purtaţi
întotdeauna mănuşi de protecţie.
• Nu trageţi aparatul de mâner.
• Cabinetul din bucătărie şi spaţiul disponibil
trebuie să fie de dimensiuni adecvate.
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
3
• Verificaţi dacă aparatul este instalat având în
jurul său structuri de siguranţă.
• Componentele aparatului sunt sub tensiune.
Încastraţi aparatul în mobilier pentru a
împiedica atingerea componentelor
periculoase.
• Laturile aparatului trebuie să rămână în
apropierea altor aparate sau unităţi cu
aceeaşi înălţime.
• Nu instalaţi aparatul pe o platformă.
• Nu aşezaţi aparatul lângă o uşă sau sub o
fereastră. Astfel, vesela fierbinte de pe aparat
nu va cădea atunci când uşa sau fereastra va
fi deschisă.
CONEXIUNEA ELECTRICĂ
AVERTISMENT! Pericol de incendiu
şi electrocutare.
• Toate conexiunile electrice trebuie realizate
de către un electrician calificat.
• Aparatul trebuie legat la o priză cu
împământare.
• Verificaţi dacă informaţiile de natură electrică,
specificate pe plăcuţa cu datele tehnice,
corespund cu cele ale sursei de tensiune. În
caz contrar, contactaţi un electrician.
• Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie
(împământare) contra electrocutării, montată
corect.
• Nu folosiţi prize multiple şi cabluri
prelungitoare.
• Nu lăsaţi cablurile de alimentare electrică să
atingă sau să se afle în apropierea uşii
aparatului, în special atunci când uşa este
fierbinte.
• Protecţia la electrocutare a pieselor aflate sub
tensiune şi izolate trebuie fixată astfel încât să
nu permită scoaterea ei fără folosirea unor
unelte.
• Introduceţi ştecherul în priză numai după
încheierea procedurii de instalare. Asiguraţi
accesul la priză după instalare.
• Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu
conectaţi ştecherul.
• Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a
scoate din priză aparatul. Trageţi întotdeauna
de ştecher.
• Folosiţi doar dispozitive de izolare adecvate:
întrerupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe
(siguranţe înfiletabile scoase din suport),
contactori şi declanşatori la protecţia de
împământare.
• Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută cu
un dispozitiv de izolare, care să vă permită să
deconectaţi aparatul de la reţea la toţi polii.
Dispozitivul izolator trebuie să aibă o
deschidere între contacte de cel puţin 3 mm.
• Închideţi complet uşa aparatului înainte de a
conecta ştecherul la priză.
RACORDUL LA GAZ
• Toate racordurile la gaz trebuie realizate de
către o persoană calificată.
• Înainte de instalare, verificaţi dacă condiţiile
din reţeaua locală de distribuţie a gazului
(tipul şi presiunea gazului) şi reglajele
aparatului sunt compatibile.
• Verificaţi dacă aerul circulă în jurul aparatului.
• Informaţiile despre alimentarea cu gaz se
găsesc pe plăcuţa cu date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un dispozitiv
care să evacueze produsele rezultate în urma
combustiei. Aparatul se racordează în
conformitate cu reglementările în vigoare
privind instalarea. Acordaţi o deosebită atenţie
aspectelor referitoare la ventilaţia adecvată.
UTILIZARE
AVERTISMENT! Pericol de
vătămare sau arsuri.
Pericol de electrocutare.
• Utilizaţi acest aparat doar într-un mediu
casnic.
• Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul
funcţionării.
• Dezactivaţi aparatul după fiecare
întrebuinţare.
• Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii
aparatului atunci când aparatul este în
funcţiune. Este posibilă emisia de aer
fierbinte.
• Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede
sau când acesta este în contact cu apa.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau
ca loc de depozitare.
AVERTISMENT! Pericol de incendiu
şi explozie
• Grăsimile şi uleiul, atunci când sunt încălzite,
pot elibera vapori inflamabili. Ţineţi flăcările
sau obiectele încălzite departe de grăsimi şi
uleiuri atunci când gătiţi.
• Vaporii pe care îi eliberează uleiul foarte
fierbinte pot să se aprindă spontan.
• Uleiul folosit, care conţine resturi de mâncare,
poate lua foc la temperaturi mai mici decât
uleiul care este utilizat pentru prima dată.
4
• Produsele inflamabile sau obiectele umezite
cu produse inflamabile nu trebuie introduse în
aparat, nici puse adiacent sau deasupra
acestuia.
• Nu lăsaţi scânteile sau flăcările deschise să
intre în contact cu aparatul atunci când
deschideţi uşa.
• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Utilizarea unor ingrediente cu conţinut de
alcool poate determina prezenţa aburilor de
alcool în aer.
AVERTISMENT! Pericol de
deteriorare a aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau decolorarea
emailului:
– nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat
direct pe baza acestuia.
– nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte.
– nu ţineţi vase umede şi alimente în
interior după încheierea gătirii.
– procedaţi cu atenţie la demontarea sau
instalarea accesoriilor.
• Decolorarea emailului nu are niciun efect
asupra funcţionării aparatului. Nu este un
defect în ceea ce priveşte garanţia legală.
• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile
siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care
pot fi permanente.
• Nu ţineţi vase pe panoul de comandă.
• Aveţi grijă să nu se evaporeze tot lichidul din
vase.
• Procedaţi cu atenţie pentru a nu lăsa obiecte
sau vase să cadă pe aparat. Suprafaţa poate
fi deteriorată.
• Nu activaţi zonele de gătit dacă pe acestea nu
se află vase sau vasele sunt goale.
• Nu puneţi folie de aluminiu pe aparat sau
direct pe baza aparatului.
• Vasele realizate din fontă, aluminiu sau cu
bazele deteriorate pot produce zgârieturi.
Ridicaţi întotdeauna aceste obiecte atunci
când trebuie să le mutaţi pe plita de gătit.
• Asiguraţi o bună ventilare a camerei în care
aparatul este instalat.
• Folosiţi doar vase stabile cu forma corectă şi
diametrul mai mare decât dimensiunile
arzătoarelor.
• Când rotiţi brusc butonul din poziţia de maxim
în cea de minim, asiguraţi-vă că flacăra nu se
stinge.
• Utilizaţi doar accesoriile furnizate împreună cu
aparatul.
• Nu instalaţi adaptoare de flacără pe arzător.
• Acest aparat poate fi utilizat numai pentru
gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de
exemplu pentru încălzirea camerei.
ÎNTREŢINEREA ŞI CURĂŢAREA
AVERTISMENT! Pericol de rănire,
incendiu sau de deteriorare a
aparatului.
• Înainte de a realiza operaţii de întreţinere,
dezactivaţi aparatul.
Scoateţi ştecherul din priză.
• Verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există riscul
de spargere a panourilor de sticlă.
• Înlocuiţi imediat panourile de sticlă ale uşii
dacă acestea sunt deteriorate. Contactaţi
centrul de service autorizat.
• Resturile de grăsimi sau de alimente din
aparat pot duce la apariţia unui incendiu.
• Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni
deteriorarea materialului de la suprafaţă.
• Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale, umedă.
Utilizaţi numai detergenţi neutri. Nu folosiţi
produse abrazive, bureţi abrazivi, solvenţi sau
obiecte metalice.
• Dacă folosiţi un spray pentru cuptor,
respectaţi instrucţiunile de siguranţă de pe
ambalaj.
• Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă este cazul)
cu nici un tip de detergent.
• Nu curăţaţi arzătoarele în maşina de spălat
vase.
CAPAC
• Nu modificaţi specificaţiile acestui capac.
• Curăţaţi capacul la intervale regulate.
• Nu deschideţi capacul atunci când există
lichide vărsate pe suprafaţă.
• Înainte de a închide capacul stingeţi toate
arzătoarele.
• Nu închideţi capacul până când plita şi
cuptorul nu se răcesc complet.
• Capacul de sticlă se poate sparge când este
încălzit (dacă este aplicabil).
BEC INTERIOR
• Tipul de bec sau de lampă cu halogen utilizat
pentru acest aparat este destinat exclusiv
aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte
scopuri.
AVERTISMENT! Pericol de
electrocutare.
5
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică înainte de a înlocui becul.
• Folosiţi doar becuri cu aceleaşi specificaţii.
GRĂTAR PE GAZ
AVERTISMENT! Pericol de incendiu,
explozie şi de arsuri.
• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul
funcţionării grătarului. Componentele
accesibile devin fierbinţi.
• Nu permiteţi accesul copiilor atunci când este
utilizat grătarul.
• Nu utilizaţi niciodată grătarul cu uşa cuptorului
închisă. Lăsaţi uşa cuptorului deschisă. Există
pericol de incendiu sau de emisii de monoxid
de carbon.
• Nu puneţi raftul cuptorului plin cu alimente pe
cel mai înalt nivel.
GESTIONAREA DEŞEURILOR DUPĂ
ÎNCHEIEREA CICLULUI DE VIAŢĂ AL
APARATULUI
AVERTISMENT! Pericol de
vătămare sau sufocare.
• Contactaţi autoritatea locală pentru informaţii
privind aruncarea adecvată a acestui aparat.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică.
• Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
• Scoateţi dispozitivul de blocare a uşii pentru a
preveni închiderea copiilor sau a animalelor
de companie în aparat.
• Turtiţi ţevile externe de gaz.
SERVICE
• Pentru a repara aparatul contactaţi un Centru
de service autorizat.
• Utilizaţi numai piese de schimb originale.
INSTALAREA
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
AMPLASAREA APARATULUI
Puteţi instala aparatul independent, cu dulapuri
pe una sau ambele laturi şi pe colţ.
Pentru a putea deschide capacul
menţineţi o distanţă de aproximativ 1
cm între aparat şi peretele din spate.
Pentru distanţele minime de instalare, consultaţi
tabelul.
A
C
D
D
E
B
Distanţe minime
Dimensiuni mm
A 400
B 650
C 150
6
Dimensiuni mm
D 20
E 540
DATE TEHNICE
Tensiune 220 - 240 V
Frecvenţă 50 - 60 Hz
Clasa aparatului 1
Dimensiuni mm
Înălţime 850
Lăţime 500
Adâncime 535
ALTE DATE TEHNICE
Categorie aparat: II2H3B/P
Gaz iniţial: G20 (2H) 20 mbar
Gaz de schimb: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar
DIAMETRELE DE BYPASS
ARZĂTOR
Ø BYPASS
1)
1/100 mm
Auxiliar 29 / 30
Semi-rapid 32
Rapid 42
Cuptor 44
1) Tipul de bypass depinde de model.
ARZĂTOARE DE GAZ PENTRU GAZ NATURAL (DE LA REŢEA) G20 DE 20 mbar
ARZĂTOR
PUTERE NORMALĂ
ÎN kW
PUTERE REDUSĂ kW
MARCAJ INJECTOR
1/100 mm
Rapid 2.6
0.72 / 0.75
1)
113
Semi-rapid
2.0 / 1.9
1)
0.43 / 0.45
1)
96
Auxiliar 1.0 0.35 70
Cuptor 2.7 0.90 120
Grătar 1.9 - 108
1) Tipul de bypass depinde de model.
7
ARZĂTOARE DE GAZ PENTRU GPL G30 30 mbar
ARZĂTOR
PUTERE NOR‐
MALĂ ÎN kW
PUTERE REDUSĂ kW
MARCAJ INJEC‐
TOR 1/100 mm
DEBIT NOMINAL
PENTRU GAZ g/h
Rapid 2.5 0.72 77 181.78
Semi-rapid 2.0 0.43 71 145.43
Auxiliar 1.0 0.35 50 72.71
Cuptor 2.7 0.90 80 196.33
Grătar 1.9 - 71 138.16
ARZĂTOARE DE GAZ PENTRU GPL G31 30 mbar
ARZĂTOR
PUTERE NOR‐
MALĂ ÎN kW
PUTERE REDUSĂ
kW
MARCAJ INJEC‐
TOR 1/100 mm
DEBIT NOMINAL PEN‐
TRU GAZ g/h
Rapid 2.2 0.63 77 157.11
Semi-rapid 1.7 0.38 71 121.40
Auxiliar 0.85 0.31 50 60.70
Cuptor 2.35 0.78 80 170.88
Grătar 1.65 - 71 117.83
RACORDUL LA GAZ
Folosiţi racorduri fixe sau folosiţi o ţevi flexibile
din oţel inoxidabil conforme cu reglementările în
vigoare. Dacă utilizaţi ţevi metalice flexibile,
asiguraţi-vă că acestea nu intră în contact cu
părţile mobile şi nu sunt strivite.
AVERTISMENT! Ţeava de
conectare la gaz nu trebuie să atingă
partea aparatului indicată în
imaginea ilustrată.
RACORDAREA CU ŢEVI FLEXIBILE
NEMETALICE
Dacă aveţi acces facil la racord, puteţi utiliza o
ţeavă flexibilă. Ţeava flexibilă trebuie strânsă
ferm cu coliere.
La instalare se utilizează întotdeauna suportul
pentru ţeavă şi garnitura. Ţeava flexibilă poate fi
montată în următoarele situaţii:
• nu poate ajunge la o temperatură mai mare
decât cea a camerei 30°C,
• nu este mai lungă de 1500 mm,
• nu este îngustată în niciun loc,
• nu este răsucită sau strânsă,
• nu intră în contact cu muchii sau colţuri
ascuţite,
• starea acesteia poate fi verificată uşor.
La verificarea ţevii flexibile, cercetaţi următoarele:
• să nu prezinte crăpături, tăieturi, urme de
arsuri la capete sau pe lungimea sa,
• materialul să nu fie rigidizat şi să prezinte
elasticitatea sa normală,
• colierele să nu fie ruginite,
• să nu fi depăşit termenul de garanţie.
Dacă observaţi defecte, nu reparaţi ţeava, ci
înlocuiţi-o.
8
AVERTISMENT! După ce instalarea
s-a terminat, verificaţi dacă
etanşeitatea fiecărui racord de ţeavă
nu prezintă pierderi. Pentru
verificarea garniturii se utilizează o
soluţie pe bază de săpun. Nu utilizaţi
flacără.
Racordul de alimentare cu gaz se află în partea
din spate a panoului de comandă.
AVERTISMENT! Înainte de a
conecta sursa de gaz, deconectaţi
aparatul de la sursa de electricitate
sau opriţi închideţi siguranţa din
caseta cu siguranţe.Închideţi
robinetul principal de la sursa de
gaz.
ADAPTAREA LA DIFERITE TIPURI DE GAZ
Adaptarea la diferite tipuri de gaz
trebuie efectuată exclusiv de către
personal autorizat.
Dacă aparatul este setat pentru gaz
natural (de la reţea) puteţi să-l treceţi
la funcţionarea pe gaz lichefiat
(îmbuteliat) cu injectoarele corecte.
Debitul de gaz se va regla
corespunzător.
AVERTISMENT! Înainte de a înlocui
injectoarele, verificaţi dacă butoanele
pentru gaz sunt în poziţia Oprit.
Scoateţi aparatul din priză. Lăsaţi
aparatul să se răcească. Există
pericol de vătămare.
Aparatul este reglat pentru gazul
implicit. Pentru a modifica setarea,
folosiţi întotdeauna garnitura de
etanşare.
A
B
D
C
A. Punct de racordare la gaz (numai un singur
punct per aparat)
B. Garnitură
C. Racord ajustabil
D. Suport pentru ţeava de GPL
ÎNLOCUIREA INJECTOARELOR PLITEI
Înlocuiţi injectoarele când schimbaţi tipul de gaz.
1. Scoateţi suporturile pentru vase.
2. Scoateţi capacele şi coroanele arzătoarelor.
3. Scoateţi injectoarele cu o cheie tubulară de
7.
4. Înlocuiţi injectoarele cu unele adecvate
pentru tipul de gaz utilizat.
5. Înlocuiţi plăcuţa cu datele tehnice (aflată
lângă ţeava de alimentare cu gaz) cu cea
corespunzătoare noului tip de gaz.
Această plăcuţă se găseşte în
punga livrată împreună cu
aparatul.
Dacă presiunea gazului nu este constantă sau
diferită de presiunea necesară, montaţi un
regulator de presiune corespunzător pe ţeava de
alimentare cu gaz.
REGLAREA NIVELULUI MINIM DE GAZ LA
ARZĂTORUL PLITEI
1. Scoateţi aparatul din priză.
2. Scoateţi butonul de selectare pentru plită.
Dacă nu aveţi acces la şurubul de reglare,
demontaţi panoul de comandă înainte de a
începe reglarea.
3. Cu ajutorul unei şurubelniţe plate, ajustaţi
poziţia şurubului de reglare A.
Modelul stabileşte poziţia şurubului de
reglare A.
9
A
A
Trecerea de la gaz natural (de la reţea) la gaz
lichefiat (îmbuteliat)
1. Strângeţi complet şurubul de bypass.
2. Puneţi la loc butonul de selectare.
Trecerea de la gaz lichefiat (îmbuteliat) la gaz
natural (de la reţea)
1. Desfaceţi cu aproximativ o tură poziţia
şurubului de bypass A.
2. Puneţi la loc butonul de selectare pentru
plită.
3. Conectaţi aparatul la reţeaua electrică.
AVERTISMENT! Introduceţi
ştecherul în priză numai după ce
toate componentele au fost
montate în poziţiile iniţiale. Există
pericol de vătămare.
4. Aprindeţi arzătorul.
Consultaţi capitolul „Plită - Utilizarea zilnică”.
5. Rotiţi butonul de selectare al plitei la poziţia
de minim.
6. Scoateţi din nou butonul de selectare pentru
plită.
7. Strângeţi încet şurubul de bypass până când
flacăra ajunge la minim şi este stabilă.
8. Puneţi la loc butonul de selectare pentru
plită.
ÎNLOCUIREA INJECTOARELOR CUPTORULUI
1. Pentru a avea acces la arzătorul B înlăturaţi
podeaua interioară a cuptorului A.
AB
2. Desfaceţi şurubul C care fixează arzătorul.
C
3. Scoateţi cu atenţie arzătorul din suportul
injectorului D.
D
E
4. Deplasaţi-l încet spre stânga. Asiguraţi-vă că
manşonul arzătorului rămâne pe capătul
arzătorului. Nu apăsaţi cu forţă cablul de
conectare al conductorului pentru termocuplu
E.
5. Eliberaţi injectorul pentru arzător D cu o
cheie tubulară de 7 mm şi înlocuiţi-l cu un alt
injector.
Montaţi arzătorul în ordine inversă.
Înlocuiţi eticheta cu tipul de gaz, aflată lângă
racordul de alimentare, cu cea corespunzătoare
noului tip de gaz.
REGLAREA NIVELULUI MINIM DE GAZ LA
ARZĂTORUL CUPTORULUI
1. Scoateţi aparatul din priză.
2. Scoateţi butonul de selectare pentru funcţiile
cuptorului. Dacă nu aveţi acces la şurubul de
reglare, demontaţi panoul de comandă
înainte de a începe reglarea.
3. Cu ajutorul unei şurubelniţe plate, ajustaţi
poziţia şurubului de reglare A.
10
Modelul stabileşte poziţia şurubului de
reglare A.
A
A
Trecerea de la gaz natural (de la reţea) la gaz
lichefiat (îmbuteliat)
1. Strângeţi complet şurubul de bypass.
2. Puneţi la loc butonul de selectare.
3. Conectaţi aparatul la reţeaua electrică.
Trecerea de la gaz lichefiat (îmbuteliat) la gaz
natural (de la reţea)
1. Desfaceţi cu aproximativ o tură poziţia
şurubului de bypass A.
2. Puneţi la loc butonul de selectare pentru
funcţiile cuptorului.
3. Conectaţi aparatul la reţeaua electrică.
AVERTISMENT! Introduceţi
ştecherul în priză numai după ce
toate componentele au fost
montate în poziţiile iniţiale. Există
pericol de vătămare.
4. Aprindeţi arzătorul.
Consultaţi capitolul „Cuptor - Utilizarea
zilnică”.
5. Rotiţi butonul de selectare pentru funcţiile
cuptorului la poziţia de minim.
6. Scoateţi din nou butonul de selectare pentru
funcţiile cuptorului.
7. Strângeţi încet şurubul de bypass până când
flacăra ajunge la minim şi este stabilă.
8. Puneţi la loc butonul de selectare pentru
funcţiile cuptorului.
9. Setaţi poziţia maximă pentru gaz de la
butonul de selectare pentru funcţiile
cuptorului şi lăsaţi cuptorul să se încălzească
timp de cel puţin 10 minute.
10. Rotiţi rapid butonul de selectare pentru
funcţiile cuptorului din poziţia maximă în
poziţia minimă pentru flacără.
Verificaţi flacăra. Dacă rotiţi butonul de selectare
din poziţia de maxim în cea de minim pentru
flacără, asiguraţi-vă că flacăra nu se stinge. La
nivelul coroanei arzătorului, flacăra trebuie să fie
mică şi constantă. Dacă flacăra se stinge, reglaţi
din nou arzătorul cuptorului.
ÎNLOCUIREA INJECTORULUI DE GAZ AL
GRĂTARULUI
1. Eliberaţi şurubul care fixează arzătorul
grătarului în poziţia A.
A
2. Eliberaţi injectorul pentru arzător cu o cheie
tubulară de 7 mm şi înlocuiţi-l cu un injector
adecvat.
3. Montaţi arzătorul în ordine inversă. Înainte de
a fixa şurubul, verificaţi dacă arzătorul este
împins corect către panoul din spate.
Testaţi injectoarele grătarului.
CONECTAREA LA ALIMENTAREA
ELECTRICĂ
AVERTISMENT! Producătorul nu
este responsabil dacă nu respectaţi
măsurile de siguranţă descrise în
capitolele privind Siguranţa.
Acest aparat este livrat cu fişă şi cablu de
conectare electrică.
AVERTISMENT! Cablul de
alimentare electrică nu trebuie să
atingă partea aparatului indicată în
imaginea ilustrată.
11
DESCRIEREA PRODUSULUI
PREZENTARE GENERALĂ
1
2
3
4
8
6
1 542 3
7
1
Butoane de selectare pentru plită
2
Buton pentru generatorul de scântei
3
Buton pentru bec
4
Buton de selectare pentru Ceas avertizor
5
Buton de selectare pentru funcţiile cuptorului
6
Grătar
7
Bec
8
Poziţii rafturi
CONFIGURAŢIA PLITEI DE GĂTIT
1 32
5
4
1
Arzător semi-rapid
2
Orificiu pentru abur - numărul şi poziţionarea
depinde de model
3
Arzător auxiliar
4
Arzător rapid
5
Arzător semi-rapid
12
ACCESORII
• Raft de sârmă
Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi.
• Tavă de gătit
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Deflector pentru grătar
Pentru protejarea butoanelor în timpul utilizării
grătarului.
• Compartiment de depozitare
Compartimentul de depozitare se află sub
cavitatea cuptorului. Pentru a utiliza
compartimentul, ridicaţi uşa frontală situată în
partea inferioară, apoi trageţi-o în jos.
AVERTISMENT! Compartimentul
de depozitare poate deveni
fierbinte în timpul funcţionării
aparatului.
ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
PRIMA CURĂŢARE
Scoateţi toate accesoriile din aparat.
Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi
curăţarea”.
Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
Puneţi accesoriile înapoi în poziţia lor iniţială.
PREÎNCĂLZIREA
Preîncălziţi aparatul gol pentru a arde grăsimile
rămase.
1. Setaţi butonul de selectare pentru funcţia
cuptorului la poziţia pentru flux maxim de gaz
.
Consultaţi capitolul „Cuptor - Utilizarea
zilnică”.
2. Lăsaţi aparatul să funcţioneze timp de
aproximativ 1 oră.
AVERTISMENT! Accesoriile pot
deveni mai fierbinţi decât de obicei.
Aparatul poate emite un miros şi fum. Acest lucru
este normal. Aerisiţi bine încăperea.
Lăsaţi cuptorul să se răcească. Umeziţi o cârpă
moale cu apă caldă şi puţin detergent slab şi
curăţaţi cavitatea cuptorului.
INSTALAREA CAPACULUI ORIFICIULUI
PENTRU ABUR
Doar la anumite modele. Se aplică doar pentru
modelele de plită cu un capac alb.
Aerul fierbinte emis din orificiul pentru abur poate
decolora capacul alb al plitei. Această zonă se
îngălbeneşte. Pentru a împiedica acest lucru,
montaţi capacul orificiului pentru abur.
1. Puneţi clemele capacului sub marginea
frontală a găurilor din orificiul pentru abur.
2. Împingeţi marginea din spate pentru a
închide capacul.
PLITĂ - UTILIZAREA ZILNICĂ
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
APRINDEREA ARZĂTORULUI PLITEI
Aprindeţi întotdeauna arzătorul
înainte de a pune vase pe acesta.
AVERTISMENT! Procedaţi cu
atenţie atunci când utilizaţi flacără
deschisă în bucătărie. Producătorul
nu îşi asumă nicio responsabilitate în
cazul utilizării necorespunzătoare a
flăcării.
13
1. Ţineţi apăsat butonul generatorului de
scântei
.
2. Simultan, rotiţi butonul de selectare al plitei
spre stânga la poziţia pentru flux maxim de
gaz
şi apăsaţi-l pentru a aprinde
arzătorul.
3. Eliberaţi butonul generatorului de scântei
când se aprinde arzătorul, dar menţineţi
butonul de selectare în această poziţie timp
de maxim 10 secunde pentru a permite
încălzirea termocuplului. În caz contrar,
alimentarea cu gaz va fi întreruptă.
4. După ce flacăra este constantă, o puteţi
regla.
AVERTISMENT! Nu ţineţi apăsat
butonul de selectare pentru mai mult
de 15 secunde. Dacă arzătorul nu se
aprinde nici după 15 secunde,
eliberaţi butonul de selectare, rotiţi-l
pe poziţia oprit şi încercaţi să
aprindeţi din nou arzătorul după ce a
trecut cel puţin 1 minut.
În cazul în care arzătorul nu se
aprinde după câteva încercări,
verificaţi dacă coroana şi capacul
arzătorului sunt în poziţie corectă.
În lipsa curentului electric,
aprinderea se poate face şi fără
dispozitivul electric. În acest caz,
apropiaţi o flacără de arzător,
apăsaţi butonul de selectare
respectiv şi rotiţi-l la poziţia de
maxim. Menţineţi apăsat butonul de
selectare pentru cel mult 10 secunde
pentru a permite încălzirea
termocuplului.
Dacă arzătorul se stinge accidental,
rotiţi butonul de selectare la poziţia
oprit şi încercaţi să aprindeţi din nou
arzătorul după cel puţin 1 minut.
Generatorul de scântei poate porni
automat la cuplarea alimentării
electrice, după instalare sau după o
pană de curent. Acest lucru este
normal.
PREZENTAREA ARZĂTORULUI
A
B
D
C
A. Capac arzător
B. Coroană arzător
C. Bujie de aprindere
D. Termocuplu
STINGEREA ARZĂTORULUI
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul la poziţia
oprit
.
AVERTISMENT! Micşoraţi
întotdeauna flacăra sau opriţi-o
înainte de a lua vasele de pe arzător.
PLITĂ - INFORMAŢII ŞI SFATURI
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
VASUL DE GĂTIT
AVERTISMENT! Nu aşezaţi acelaşi
vas pe două arzătoare.
AVERTISMENT! Pentru a preveni
răsturnarea şi accidentele, nu puneţi
vase instabile sau deteriorate pe
arzător.
14
ATENŢIE! Nu puneţi toartele vasului
deasupra marginii frontale a plitei de
gătit.
ATENŢIE! Puneţi vasele în poziţie
centrală pe arzător pentru a avea o
stabilitate maximă şi pentru a reduce
consumul de gaz.
DIAMETRE PENTRU VASE
AVERTISMENT! Folosiţi vase cu
diametre corespunzătoare cu
dimensiunile arzătoarelor.
Arzător
Diametrul vaselor
(mm)
Auxiliar 120 - 180
Semi-rapid
140 - 220/240
1)
Rapid
160 - 220/260
1)
1) Atunci când pe plită este folosit un singur vas.
PLITĂ - ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
INFORMAŢII CU CARACTER GENERAL
• Curăţaţi plita după fiecare întrebuinţare.
• Întotdeauna utilizaţi vase de gătit cu fundul
curat.
• Zgârieturile sau petele închise la culoare de
pe suprafaţa plitei nu au niciun efect asupra
modului de funcţionare al plitei.
• Folosiţi un agent de curăţare special, adecvat
pentru suprafaţa plitei.
• Spălaţi elementele din oţel inoxidabil cu apă,
după care uscaţi-le cu o lavetă moale.
CURĂŢAREA PLITEI
• Înlăturaţi imediat: plasticul topit, foliile din
plastic şi alimentele cu zahăr. În caz contrar,
murdăria poate deteriora plita.
• Eliminaţi după ce plita s-a răcit suficient:
depuneri de calcar, pete de apă şi de
grăsime, decolorări metalice strălucitoare.
Curăţaţi plita cu o lavetă umedă şi un
detergent ne-abraziv. După curăţare, ştergeţi
plita cu o lavetă moale.
• Pentru a curăţa piesele emailate, capacul şi
coroana, spălaţi-le cu apă caldă şi săpun şi
uscaţi-le atent înainte de a le pune la loc.
CURĂŢAREA GENERATORULUI DE SCÂNTEI
Această funcţie este obţinută prin intermediul
unei bujii ceramice cu aprindere cu un electrod
din metal. Pentru a evita aprinderea dificilă,
păstraţi aceste componente foarte curate şi
verificaţi dacă orificiile coroanei arzătorului sunt
astupate.
SUPORTURILE PENTRU VASE
Suporturile pentru vase nu rezistă la
spălarea în maşina de spălat vase.
Acestea trebuie spălate manual.
1. Pentru a curăţa cu uşurinţă plita, scoateţi
suporturile pentru vase.
Pentru a preveni deteriorarea
suprafeţei plitei, procedaţi cu
atenţie când reaşezaţi suporturile
pentru vase.
2. Stratul de email are în unele locuri muchii
dure. Procedaţi cu atenţie atunci când spălaţi
de mână şi uscaţi suporturile pentru vase.
Dacă este necesar, înlăturaţi petele
persistente cu pastă de curăţat.
3. După ce curăţaţi suporturile pentru vase,
puneţi-le pe acestea în poziţiile corecte.
4. Pentru o funcţionare corectă a arzătorului,
asiguraţi-vă că braţele suporturilor pentru
vase sunt aliniate cu centrul arzătorului.
ÎNTREŢINEREA PERIODICĂ
Cereţi periodic centrului de service autorizat să
verifice starea de funcţionare a ţevii de
alimentare cu gaz şi a regulatorului de presiune,
dacă este montat.
15
CUPTOR - UTILIZAREA ZILNICĂ
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
FUNCŢIILE CUPTORULUI
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Poziţia Oprit Aparatul este oprit.
Alimentare maximă cu gaz Pentru a regla temperatura cuptorului - valoarea cea
mai mare.
Pizza Pentru a face pizza.
Alimentare minimă cu gaz Pentru a regla temperatura cuptorului - valoarea cea
mai mică.
Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate, în mijlo‐
cul grătarului. Pentru a face pâine prăjită.
Becul cuptorului Pentru a lumina interiorul cuptorului.
Pentru a folosi această funcţie apăsaţi butonul pen‐
tru bec.
APRINDEREA MANUALĂ A ARZĂTORULUI
DE GAZ AL CUPTORULUI
Dispozitivul de siguranţă al
cuptorului:
Cuptorul cu gaz este dotat cu un
termocuplu. Acesta opreşte fluxul de
gaz dacă flacăra se stinge.
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Ţineţi flacăra lângă orificiul din partea
inferioară a cavităţii cuptorului.
3. În acelaşi timp apăsaţi butonul de selectare a
funcţiilor cuptorului şi rotiţi-l spre stânga la
poziţia pentru flux maxim de gaz.
4. Când flacăra se aprinde, ţineţi apăsat butonul
de selectare a funcţiilor cuptorului în poziţia
pentru flux maxim de gaz timp de maxim 15
secunde pentru a permite încălzirea
termocuplului.
Nu ţineţi apăsat butonul de selectare
a funcţiilor cuptorului pentru mai mult
de 15 secunde. Dacă arzătorul
cuptorului nu se aprinde nici după 15
secunde, eliberaţi butonul de
selectare a funcţiilor cuptorului, rotiţi-l
pe poziţia oprit, deschideţi uşa
cuptorului şi încercaţi să aprindeţi din
nou arzătorul după ce a trecut cel
puţin 1 minut.
DUPĂ APRINDEREA ARZĂTORULUI CU GAZ
AL CUPTORULUI
1. Eliberaţi butonul de selectare pentru funcţiile
cuptorului.
2. Închideţi uşa cuptorului.
3. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului
pentru a seta nivelul de căldură necesar.
Verificaţi flacăra prin orificiile din partea inferioară
a cuptorului.
16
UTILIZAREA BUTONULUI DE SELECTARE A
GAZULUI PENTRU CUPTOR
Pentru a seta înălţimea dorită pentru flacără, rotiţi
butonul de selectare pentru cuptor la una dintre
poziţiile pentru flacără.
MAX
MIN
7 mm
6 mm
5 mm
3 mm
STINGEREA ARZĂTORULUI CUPTORULUI
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe poziţia
oprit .
UTILIZAREA GRĂTARULUI
Temperatura grătarului nu poate fi
reglată. Pentru a obţine o
temperatură mai scăzută sau pentru
a prelungi timpul pentru gătire,
coborâţi tava grătarului pentru a o
îndepărta de flacără.
Înainte să utilizaţi grătarul, montaţi deflectorul
grătarului A în poziţie deasupra uşii. Asiguraţi-vă
că cele două dispozitive de blocare se potrivesc
perfect în găurile din partea superioară a cadrului
frontal al cavităţii cuptorului (sub panoul de
comandă).
A
Nu puneţi carnea direct în tavă sau
cratiţă.
ATENŢIE! Nu puneţi carnea pe cel
mai înalt nivel al cuptorului. Pericol
de incendiu.
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Apropiaţi o sursă de foc de orificiile
arzătorului.
3. Rotiţi butonul de comandă a cuptorului cu
gaz pe poziţia Grătar
. Apăsaţi butonul de
selectare şi menţineţi-l apăsat timp de
aproximativ 15 secunde. Nu eliberaţi butonul
înainte de apariţia flăcării.
Dacă grătarul nu se aprinde sau
se stinge accidental, eliberaţi
butonul de comandă a cuptorului
cu gaz şi rotiţi-l în poziţia Oprit.
Deschideţi uşa cuptorului. După
un minut, încercaţi să reaprindeţi
grătarul.
4. Preîncălziţi grătarul timp de 5-10 minute.
5. Puneţi raftul cuptorului cu carne pe poziţia 3
pentru raft.
6. Puneţi o tavă de gătit sau tava de coacere
dedesubt, pe poziţia 2 a cuptorului, pentru a
colecta sucul.
7. Lăsaţi uşa cuptorului puţin întredeschisă.
STINGEREA ARZĂTORULUI GRĂTARULUI
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe poziţia
oprit .
17
CUPTOR - FUNCŢIILE CEASULUI
CEAS AVERTIZOR
Se utilizează pentru a seta timpul pentru
numărătoarea inversă.
Această funcţie nu are nicio influenţă
asupra funcţionării aparatului.
Rotiţi la maxim butonul cronometrului, după care
îl rotiţi la intervalul de timp necesar.
După ce se scurge întreaga perioadă de timp,
este emis un semnal sonor.
CUPTOR - UTILIZAREA ACCESORIILOR
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
INTRODUCEREA ACCESORIILOR
Raft de sârmă:
Raftul de sârmă are o formă specială
în spate care ajută la circularea
căldurii.
Introduceţi raftul în poziţia corectă a raftului.
Asiguraţi-vă că nu atinge peretele din spate al
cuptorului.
Tavă:
Nu împingeţi tava până în peretele
din spate al cuptorului. În caz
contrar, circulaţia aerului cald în jurul
tăvii va fi împiedicată. Este posibil ca
alimentele să se ardă, în special în
partea din spate a cuptorului.
Puneţi tava sau cratiţa adâncă pe poziţia raftului.
Asiguraţi-vă că nu atinge peretele din spate al
cuptorului.
CUPTOR - INFORMAŢII ŞI SFATURI
AVERTISMENT! Consultaţi
capitolele privind siguranţa.
Temperatura şi duratele de coacere
din tabele au rol consultativ. Acestea
depind de reţete şi de calitatea şi
cantitatea ingredientelor utilizate.
INFORMAŢII CU CARACTER GENERAL
• Aparatul are patru poziţii pentru raft. Număraţi
poziţiile rafturilor din partea de jos a podelei
aparatului.
• Umezeala poate produce condens în aparat
sau pe panourile de sticlă ale uşii. Acest lucru
este normal. Utilizatorul trebuie să se
îndepărteze întotdeauna de aparat atunci
când deschide uşa aparatului pe durata gătirii.
Pentru a reduce condensul, lăsaţi aparatul să
funcţioneze timp de 10 minute înainte de
gătire.
• Curăţaţi umezeala rămasă după fiecare
utilizare a aparatului.
• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua
aparatului şi nu puneţi folie din aluminiu pe
componente atunci când gătiţi. În caz contrar
este posibilă modificarea rezultatelor obţinute
şi se poate cauza deteriorarea stratului de
email.
18
COACEREA
• Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un alt
comportament la coacere/frigere faţă de
aparatul de până acum. Adaptaţi setările
dumneavoastră uzuale (temperatură, durată
de gătire) şi poziţiile rafturilor la valorile din
tabele.
• Producătorul vă recomandă să folosiţi mai
întâi temperatura mai mică.
• Dacă nu găsiţi setările pentru o anumită
reţetă, căutaţi una similară.
• Durata de coacere poate fi extinsă cu 10 – 15
minute în cazul în care coaceţi prăjituri pe o
poziţie a raftului.
• Prăjiturile şi produsele de patiserie aflate la
înălţimi diferite nu se rumenesc în mod egal la
început. În acest caz, nu schimbaţi setarea de
temperatură. Diferenţele dispar în timpul
procesului de coacere.
• În cazul timpilor mai lungi de coacere, puteţi
dezactiva cuptorul cu 10 minute înainte de
terminarea duratei de coacere pentru a utiliza
căldura reziduală.
Atunci când gătiţi alimente congelate, este posibil
ca tăvile din interiorul cuptorului să se deformeze
în timpul coacerii. Atunci când tăvile se răcesc,
distorsiunea dispare.
COACEREA PRĂJITURILOR
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4 din
durata de coacere să fi trecut.
• Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în acelaşi
timp, lăsaţi un nivel liber între ele.
GĂTIREA CĂRNII ŞI A PEŞTELUI
• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru alimentele
foarte grase pentru a evita pătarea
permanentă a cuptorului.
• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înainte
de a o tăia, astfel încât sucul să nu se
prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult fum
în cuptor pe durata frigerii, se recomandă
adăugarea de puţină apă în cratiţa adâncă.
Pentru a preveni condensarea fumului,
adăugaţi apă de fiecare dată după ce se
evaporă.
DURATE DE GĂTIT
Duratele de gătit depind de tipul de alimente, de
consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când gătiţi.
Găsiţi cele mai bune setări (setarea căldurii,
durata de gătit, etc.) pentru vasele, reţetele şi
cantităţile dvs. când utilizaţi acest aparat.
TABEL DE GĂTIT
Aliment Cantitate (g)
Înălţime
flacără
(mm)
1)
Tempera‐
tură (°C)
Durată (min)
Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
2)
250 3 - 4 150 20 - 25 3 tavă de gătit
Prăjitură plată
3)
1000 5 170 30 - 35 3 tavă de gătit
Plăcintă dospită cu
mere
3)
2000 6 190 40 - 50 3 tavă de gătit
Plăcintă cu mere
3)
1200 +
1200
6 190 60 - 70 3 2 forme rotunde
din aluminiu
(diametru: 20
cm)
Prăjituri mici
3)
500 5 170 25 - 35 3 tavă de gătit
19
Aliment Cantitate (g)
Înălţime
flacără
(mm)
1)
Tempera‐
tură (°C)
Durată (min)
Nivel
raft
Accesorii
Pandişpan fără
grăsimi
3)
350 5 170 30 - 35 3 1 formă rotundă
din aluminiu
(diametru: 26
cm)
Tort de clătite 1500 5 170
50 - 60
4)
3 tavă de gătit
Pui, întreg 1400 7 310 50 - 60 3
2
raft de sârmă
tavă de gătit
Aluat de prăjitură
5)
800 7 310 10 - 15 3 tavă de gătit
Prăjitură cu drojdie
umplută
2)
1200 6 190 35 - 45 3 tavă de gătit
Pizza
3)
1000 6 190 20 - 30 3 tavă de gătit
Prăjitură cu brânză 2600 5 170 90 - 100 3 tavă de gătit
Aluat tartă cu me‐
re
2)
1900 6 - 7 250 50 - 60 3 tavă de gătit
Prăjitură pentru
Crăciun
2)
2400 5 170
60 - 70
6)
3 tavă de gătit
Quiche Lorraine
2)
1000 6 - 7 250 30 - 40 3 1 formă rotundă
(diametru: 26
cm)
Pâine ţărănească
2)
750 +
750
6 190 50 - 60 3 2 tăvi aluminiza‐
te (lungime: 20
cm)
Pandişpan româ‐
nesc
3)
600 +
600
5 170 40 - 50 3 2 tăvi aluminiza‐
te (lungime: 25
cm)
Pandişpan româ‐
nesc - tradiţional
3)
600 +
600
5 170 30 - 40 3 2 tăvi aluminiza‐
te (lungime: 25
cm)
Ruladă
3)
500 5 170 20 - 30 3 tavă de gătit
Bezele 400 4 160 45 - 55 3 tavă de gătit
Choux à la crème
3)
500 6 190 25 - 35 3 tavă de gătit
Prăjitură sfărâmi‐
cioasă
2)
1500 6 - 7 250 30 - 40 3 tavă de gătit
Pandispan
3)
600 5 170 30 - 35 3 tavă de gătit
20
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
Pagina se încarcă...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
