MAŞINĂ DE GĂTIT
CU GAZ
ZC 542TS
ZC 542TSC
ZC 540S
INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE ŞI ÎNTREŢINERE
ATENŢIONĂRI !
Instalarea trebuie să fie făcută de către unitatea de service Electrolux
din zonă sau un instalator autorizat, conform indicaţiilor date de către
producător în prezentele instrucţiuni. Nerespectarea acestora scuteşte
producătorul de orice răspundere.
Înaintea efectuării operaţiilor de instalare, să se verifice presiunea de gaz
din reţea şi integritatea instalaţiei electrice.
Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală de funcţionare este
20mbar iar pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar.
Limitele între care maşina de gătit funcţionează normal (între care
producătorul garantează o funcţionare corectă) sunt :
- pentru gaze naturale (G20) de 18-25mbar
- pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) de 25-35mbar
În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau variază) de cea prescrisă,
se recomandă montarea unui regulator de presiune corespunzător pe
conductă. Se admite utilizarea numai a regulatoarelor prevăzute în
normele în vigoare.
Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat (GPL) se va face
obligatoriu prin intermediul unui regulator de presiune reglat la o presiune
de 300 mm coloană de apă.
Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de instalare,
utilizare necorespunzătoare şi de nerespectare a regulilor de
securitate.
CUPRINS
În atenţia Utilizatorului
Avertizări
Descrierea aparatului
Caracteristici tehnice
Utilizarea maşinii de gătit
Curăţire şi întreţinere
În atenţia Instalatorului
Instalare
Racordarea la instalaţia de gaz
Racordarea la reţeaua electrică
Schimbarea modului de racordare
Adaptarea la diferite gaze reglaje
4
6
7
8
16
17
18
18
19
20
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri Vă vor ghida dea lungul lecturării
instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
3
AVERTIZĂRI
Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi.
Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă
şi îndelungată a maşinii. Păstraţi această broşură pentru orice consultare
ulterioară. Dacă vindeţi sau cedaţi aparatul altei persoane, predaţi şi instrucţiunile
de folosire. Noul utilizator va putea fi informat despre funcţionarea acestuia şi
despre diferitele atenţionări.
Instalare
Instalarea trebuie să fie făcută de
către un instalator autorizat.
Înaintea instalării verificaţi dacă
condiţiile locale de distribuţie (natura
şi presiunea gazului) şi reglajul
aparatului sunt compatibile.
Condiţiile de reglare ale acestui
aparat sunt înscrise pe eticheta de
fabricaţie.
Acest aparat nu se racordează la
dispozitiv de evacuare a produselor
de ardere. El trebuie să fie instalat
şi racordat în conformitate cu
reglementările de instalare în vigoare.
Se va acorda o atenţie deosebită
dispoziţiilor referitoare la aerisire.
Aparatul a fost proiectat pentru
a fi conec-tat la instalaţia electrică
de 230V, 50Hz.
Înainte de a porni aparatul
verificaţi dacă puterea reţelei de
curent corespunde cu cea indicată
pe etichetă.
Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii,
solicitaţi un electrician calificat.
Nu modificaţi sau nu încercaţi să
modificaţi caracteristicile acestui aparat.
Aceasta ar putea reprezenta un pericol
pentru dumneavoastră.
Siguranţa copilului
Această maşină este proiectată
pentru a fi folosită de către adulţi. Nu
se vor lăsa copiii să se joace lângă
sau cu maşina.
Maşina devine fierbinte la utilizare
şi reţine căldura pentru mai mult timp
după utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în
apropierea maşinii numai după
răcirea acesteia.
De asemenea copiii se pot răni
dacă trag vasele de pe maşină.
În timpul utilizării
Această maşină este numai pentru
uz casnic, nu este proiectată pentru
scopuri comerciale sau industriale.
Utilizarea unui aparat de gătit cu
gaz conduce la producere de
căldură şi de umiditate în încăperea
în care este instalat. Asiguraţi o
bună aerisire a bucătăriei: men-
ţineţi deschise orificiile naturale de
aerisire sau instalaţi un dispozitiv
mecanic de aerisire.
O utilizare intensivă şi prelungită
a aparatului poate necesita o
aerisire suplimentară, de exemplu
deschiderea unei ferestre, sau o
aerisire mai eficace, de exemplu
mărirea puterii ventilaţiei mecanice
dacă
aceasta există.
Dacă folosiţi un aparat electric în
aproprierea maşinii (de exemplu un
mixer) cablul de alimentare să nu
atingă suprafeţele calde ale maşinii
de gătit sau să nu se prindă în uşa
cuptorului.
Supravegheaţi maşina de gătit în
timpul prăjirii, frigerii în grăsimi sau
ulei deoarece grăsimile supraîncălzite
se pot aprinde foarte uşor.
4
Nu folosiţi vase instabile sau
deformate deoarece se pot răsturna şi
pot cauza răni.
În timpul utilizării tava de fript
devine fierbinte; la scoaterea sau
înlocuirea ei se vor folosi mănuşi
de bucătărie.
Pentru a evita distrugerea butoanelor
nu lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta
timp cât cuptorul funcţionează sau
este fierbinte.
Butoanele vor fi în poziţia închis
când maşina nu este în funcţiune.
Curăţaţi maşina după fiecare
folosire pentru a garanta o funcţionare
corectă şi îndelungată.
Nu folosiţi aparate cu vapori sau
sub presiune pentru a curăţa cuptorul.
Nu trageţi maşina de mânerul uşii
cuptor.
Faţă de accesoriile livrate cu maşina,
nu utilizaţi decât tăvi sau forme de
prăjituri care rezistă la temperaturi
înalte.
Nu depozitaţi produse de
întreţinere sau produse inflamabile în
apropierea maşinii.
Pe uşa cuptor deschisă:
- nu puneţi greutăţi
- nu lăsaţi copiii să se urce sau să se
aşeze pe ea.
La scoaterea sau înlocuirea
vaselor din cuptorul în funcţiune
folosiţi mănuşi de bucătărie.
Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de
aluminiu deoarece căldura acumulată
provoacă distrugerea emailului.
Capacul maşinii trebuie să fie deschis
în timpul folosirii cuptorului.
Înainte de a închide capacul
ştergeţi toate arzătoarele şi aşteptaţi
ca plita să se răcească, pentru a nu
distruge capacul.
Reparaţii şi service
Înainte de orice operaţie de
întreţinere sau curăţare deconectaţi
maşina de la reţeaua de curent şi
de la instalaţia de gaz.
Reparaţiile se efectuează numai de
către personalul calificat de la service.
O reparaţie necorespunzătoare
poate cauza probleme grave.
În caz de anomalii în funcţionare
solicitaţi intervenţia serviceului la care
sunteţi arondat.
În caz de intervenţii la maşina dvs.
solicitaţi service-ului numai piese de
schimb certificate de către producător.
Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare, întreţinere şi curăţire
necorespunzătoare şi de nerespec-
tare a regulilor de securitate.
Simbolul de pe produs sau de
pe ambalaj indică faptul că produsul
nu trebuie aruncat împreună cu
gunoiul menajer. Trebuie predat la
punctul de colectare corespunzător
pentru reciclarea echipamentelor
electrice şi electronice. Asigurându-vă
că aţi eliminat în mod corect produsul,
ajutaţi la evitarea potenţialelor
consecinţe negative pentru mediul
înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea
deriva din aruncarea necorespunzătoare
a acestui produs. Pentru mai multe
informaţii detaliate despre reciclarea
acestui produs, vă rugăm să
contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul
de la care l-aţi achiziţionat.
5
DESCRIEREA APARATULUI
Placa frontală
Model: ZC 542TS, ZC 542TSC
8
5
46
7
ZC 542TS
2 3
CUPTOR
APRINDERE
PLITĂ + CUPTOR
PLITĂ
2
3
5
7
6
1
8
4
GAZ
CUPTOR
GAZGAZGAZ
9
20
10
30
110
70
50
100
80
60
40
90
FRIGARE ROTATIVĂ
ILUMINAT CUPTOR
1
Model: ZC 540S
8
5
46
7
ZC 540S
2 3
CUPTOR
APRINDERE
PLITĂ
PLITĂ
2
3
5
7
6
1
8
4
GAZ
CUPTOR
GAZGAZGAZ
9
20
10
30
110
70
50
100
80
60
40
90
FRIGARE ROTATIVĂ
ILUMINAT CUPTOR
1
1. Buton pentru iluminat
2. Buton pentru frigare rotativă
3. Buton de comandă minutier
4. Buton de comandă cuptor/grătar
5. Buton de comandă arzător stânga-
spate
6. Buton de comandă arzător stânga-faţă
7. Buton de comandă arzător dreapta-faţă
8. Buton de comandă arzător dreapta-
spate
9. Buton cu revenire pentru aprinzător
Plită
2
1
3
4
1. Arzător rapid (2600W)
2. Arzător semirapid (2000W)
3. Arzător rapid (2600W)
4. Arzător auxiliar (1000W)
6
CARACTERISTICI TEHNICE
Aparat
Clasa 1
Plită
Capac plită
Grătar plită
Arzător stânga faţă
Arzător stânga spate
Arzător dreapta spate
Arzător dreapta faţă
Aprindere electronică la
arzătoarele plitei
Vopsit
Emailat
Arzător rapid 2,60 (2,30) kW
Arzător semirapid
2,00 (1,70) kW
Arzător rapid 2,60 (2,30) kW
Arzător auxiliary 1,00 (0,85) kW
0,6 W
Cuptor Cuptor
Volum
Încărcare termică cuptor
Grătar
Încărcare termică grătar
Iluminat cuptor
Frigare rotativă
Ceas minutier
Curăţire
gaz
49.0 dm
3
2,60 (2,30) kW
gaz
2,50 (2,20) kW
15 W tip E14
4 W
manuală
La modelele: ZC542TS, ZC542TSC
Aprindere electronică la cuptor şi grătar
Accesorii Grătar cuptor
Tavă de fript
Tavă de copt
Deflector
Spaţiu de depozitare a accesoriilor
Dimensiuni Înălţime
Lăţime
Adâncime
818 mm
545 mm
550 mm
Acest aparat este conform următoarelor Directive Comunitare :
HG 453/2003 (M.OF. 300 din 06 mai 2003)
Hotărâre privind condiţiile de introducere pe piaţă pentru aparatele
consumatoare de combustibili gazoşi.
HG 567/2002 (M.OF. 458 din 27 iun 2002)
Hotărâre privind asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente
electrice de joasă tensiune.
HG1032/2001 (M.OF. 690 din 31 oct 2001)
Hotărâre privind stabilirea condiţiilor de introducere pe piaţă şi de
funcţionare a aparatelor electrice şi electronice din punct de vedere al
compatibilităţii electromagnetice.
7
UTILIZAREA MAŞINII DE GĂTIT
Arzătoare plită
Fiecare arzător este comandat de
către un robinet cu dispozitiv de
blocare de siguranţă a cărui
deschidere se face prin apăsare şi
rotire spre stânga în sens invers
acelor de ceasornic (fig.1).
Poziţia închis
Poziţia deschis la maxim
Poziţia economic
Pentru fierbere alegeţi întotdeauna
poziţiile între debitele minim şi maxim,
şi niciodată între maxim şi oprit
(flacăra nu este stabilă).
Înainte de a închide capacul,
aşteptaţi ca plita să se răcească
pentru a nu deteriora capacul.
Aprinderea arzătoarelor plită
Aparatul este prevăzut cu un
dispozitiv de aprindere electronică a
arzătoarelor plitei. Pentru a aprinde
arzătorul ales se ţine apăsat butonul
cu revenire pentru aprinzător (fig.2) şi
concomitent se roteşte butonul
corespunzător arzătorului respectiv
spre stânga în poziţia deschis la
maxim.
În lipsa curentului sau în cazul
defectării dispozitivului aprinderea se
poate face apropiind un chibrit aprins
sau un aprinzător şi rotind butonul
spre stânga până la poziţia deschis la
maxim.
În cazul în care presiunea de
alimentare cu gaze naturale de la
reţea este foarte mare, aprinderea
arzătoarelor plită poate fi greoaie
din cauza desprinderii flăcărilor.
Vă recomandăm să manevraţi
butoanele robinetelor arzătoarelor
la poziţia economic sau la o poziţie
intermediară între “poziţia
economic” şi “poziţia deschis la
maxim”.
Stingerea arzătoarelor plită
Rotiţi butonul în sensul acelor de
ceasornic până la poziţia oprit «
».
Îndepărtaţi copiii de maşină
cât timp este caldă. Nu puneţi pe
plită obiecte sau alimente care se
topesc.
fig.1
fig.2
8
CUPTORUL
Punerea în funcţiune
Înainte de prima utilizare a
cuptorului, lăsaţi-l să funcţioneze în
gol. Asiguraţi-vă ca încăperea să fie
bine aerisită: prin ventilaţie
mecanică (hotă de bucătărie) sau
prin deschiderea geamului.
Cum se procedează ?
- Ridicaţi capacul.
- Scoateţi accesoriile din cuptor.
- Îndepărtaţi etichetele autocolante,
publicitare, peliculele de protecţie şi
ornamentele.
- Încălziţi cuptorul în gol timp de 45
minute, butonul cuptorului fiind fixat
pe poziţia "8" a termostatului.
Curăţaţi accesoriile cu apă cu
detergent. Limpeziţi-le şi ştergeţi-le cu
o cârpă uscată.
În timpul funcţionării uşa
cuptorului este fierbinte. Îndepărtaţi
copiii de lângă aparat.
Pentru evitarea supraâncălzirii
în timpul funcţionării cuptorului,
capacul maşinii trebuie să fie
deschis.
Utilizare
Cuptorul poate fi utilizat pentru
coacere tradiţională (arzătorul cuptor)
sau frigere (arzătorul grătar). Cele
două moduri nu pot fi utilizate simultan.
Arzătoarele cuptor şi grătar sunt
echipate cu un dispozitiv de
supraveghere al flăcării (termocuplu).
În cazul unei stingeri accidentale a
flăcării (un curent violent de aer,
deversare masivă de lichide…)
dispozitivul de supraveghere al flăcării
întrerupe alimentarea cu gaz a
cuptorului.
Pentru trecerea de la gătitul tradiţional
pe gril este necesară stingerea
arzătorului cuptor urmată de
aprinderea arzătorului grătar.
Reglarea temperaturii cuptorului se
face pe 8 poziţii, termostatul menţinând
automat constantă temperatura
corespunzătoare poziţiei selectate.
Butonul de comandă cuptor/grătar
permite alegerea temperaturii potrivite
gătirii şi de punere în funcţiune a
arzătorului grătar.
Poziţia închis
1-8 Domeniul de temperatură a
cuptorului
Poziţia grătar
9
Aprinderea arzătorului cuptor
ATENŢIE: aprinderea arzătorului
cuptor se face numai
cu uşa
cuptorului deschisă.
- Se deschide uşa cuptorului, se ridică
căpăcelul care acoperă orificiul de
aprindere,
- Se acţionează butonul de aprindere
marcat cu semnul "
" (modelele:
ZC542TS, ZC542TSC) sau se
apropie flacăra unui chibrit sau un
aprinzător (model: ZC540S sau în
lipsa curentului la celelalte două
modele - fig. 4)
- În acelaşi timp se apasă butonul
arzătorului cuptor, se roteşte spre
stânga în poziţia gradaţiei 8 (fig.5) şi
se menţine apăsat încă cel puţin 15
secunde, timp necesar pentru amor-
sarea siguranţei electromagnetice.
- Se verifică dacă arzătorul este aprins.
În caz de stingere accidentală a
flăcării, se închide robinetul şi se va
încerca o nouă aprindere după minim
60 de secunde.
1. Se închide uşa cuptorului.
2. Se preîncălzeşte cuptorul 10 minute
după care reglaţi butonul pe
gradaţia dorită.
Stingerea arzătorului cuptor
Rotiţi butonul în sensul acelor de
ceasornic până la poziţia oprit «
».
Ghid de utilizare a cuptorului
Din cauza marii varietăţi de materiale
din care sunt executate vasele
utilizate de dvs. (metal, ceramică,
sticlă termorezistentă etc.) indicaţiile
date în tabelul de mai jos sunt
orientative. De aceea, experienţa dvs.
vă va permite să găsiţi reglajul optim.
APRINDERE
PLITĂ + CUPTOR
fig. 3
fig. 4
2
3
4
5
7
8
6
1
fig. 5
10
Tabel de corespondenţă aproximativă: poziţiile termostatului/temperaturi
Preparate
Poziţia butonului
termostatului
1
150ºC
Bezele 1 - 2
2
165ºC
Checuri 1 - 3
3
185ºC
Pişcoturi 2 - 4
4
210ºC
Prăjituri umplute 3 - 5
5
230ºC
Cozonac 4 - 6
6
250ºC
Pâine 4 - 7
7
270ºC
Biscuiţi 4 - 8
8
Max
Arzătorul grătar
În timpul folosirii arzătorului
grătar, părţile accesibile ale maşinii
se încălzesc. Nu lăsaţi copiii în
apropierea maşinii. Arzătorul grătar
se foloseşte cu uşa cuptor
întredeschisă până la paravanul
protector "A" montat.
Arzătorul grătar nu are posibilitatea
de reglare la debit economic.
Arzătorul grătar se foloseşte pentru a
rumeni sau prăji carnea, pentru a prăji
pâine, pentru a rumeni mâncărurile
deja gătite (budincă, paste făinoase,
etc.). Dacă folosiţi direct arzătorul
grătar (pentru grătare) introduceţi tava
colectoare la un nivel (gradenă)
inferior pentru a colecta zeama şi
grăsimile.
Aprinderea arzătorului grătar
ATENŢIE: aprinderea arzătorului
grătar se face numai
cu uşa
cuptorului deschisă.
11
- Se deschide uşa cuptorului şi se
montează paravanul protector "A"
(fig. 6).
- Se acţionează butonul de aprindere
marcat cu semnul "
" (modelele:
ZC542TS, ZC542TSC) sau se
apropie flacăra unui chibrit sau un
aprinzător (model: ZC540S sau în
lipsa curentului la celelalte două
modele)
- Se roteşte butonul arzătorului cuptor
spre dreapta până în dreptul
gradaţiei "
". Apăsarea se menţine
încă cel puţin 15 secunde pentru
amorsarea siguranţei electromagne-
tice.
- Se lasă butonul şi se verifică dacă
arzătorul este bine aprins.
În caz de stingere accidentală a
flăcării, se închide robinetul şi se va
efectua o nouă aprindere după minim
60 de secunde.
Stingerea arzătorului grătar
Rotiţi butonul în sensul invers acelor
de ceasornic până la poziţia oprit «
».
Frigare rotativă
În timpul funcţionării frigării
rotative părţile accesibile ale
maşinii se încălzesc. Îndepărtaţi
copiii. Utilizarea frigării rotative se
face cu uşa cuptor întredeschisă şi
paravan protector “A” montat (fig.6).
Axul frigare şi suportul sunt foarte
fierbinţi după folosire. Utilizaţi
mănuşile de bucătărie.
A
fig. 6
fig. 7
12
Utilizarea frigării rotative
- Se deschide uşa cuptorului şi se
montează paravanul protector "A"
(fig. 6).
- Se introduce pe axul rotisorului o
furcă, se fixează cu şurub, se pun
preparatele pentru rotisat şi se
fixează şi furca cealaltă.
- Se fixează mânerul.
- Se poziţionează suportul frigării în
orificiul din cadrul superior faţă cuptor
(fig. 8).
- Se introduce vârful axului frigare în
locaşul motorului şi se suspendă în
cârligul de susţinere.
- Se introduce tava de fript pe o
gradenă inferioară.
- Se deşurubează mânerul.
- Se roteşte butonul de comandă
cuptor/grătar pe poziţia grătar
şi se
porneşte motorul prin apăsarea
comutatorului marcat cu semnul "
"
(fig. 9).
- Se verifică dacă rotisorul se roteşte.
- Pentru a scoate preparatul la
terminarea lui în primul rând se stinge
arzătorul grătar şi se apasă pe
butonul cu semnul "
".
- Se montează mânerul axului frigare.
- Se îndepărtează cârligul de susţinere
folosind o mănuşă de bucătărie.
- Se trage uşor şi se scoate din cuptor
simultan tava şi frigarea.
Iluminare cuptor
Cuptorul este echipat cu un bec, care
permite controlul preparatelor pe durata
gătitului. El funcţionează din momentul
în care se apasă pe butonul situat pe
placa frontală, marcat cu simbolul "
"
(fig. 9).
fig. 8
fig. 9
Înlocuirea lămpii din cuptor
Înainte de a efectua această
operaţie asiguraţi-Vă că toate
butoanele sunt pe poziţia închis.
Debranşaţi aparatul de la reţeaua
electrică. Asiguraţi-Vă că interiorul
cuptorului este rece.
- Se deşurubează capacul din sticlă al
duliei (fig.10).
- Se deşurubează becul şi se
înlocuieşte cu unul de acelaşi tip E14,
230V, 15W, 300°C.
- Se remontează capacul de sticlă.
Ceas minutier
Permite controlul asupra duratei
gătitului.
Utilizare
Se va roti butonul spre dreapta până
poziţia maximă după care se aduce în
dreptul diviziunii corespunzătoare
duratei dorite pentru gătit.
La sfârşitul acesteia o sonerie va suna
timp de câteva secunde.
Alegerea arzătorului
Deasupra fiecărui buton este un simbol
care indică dispunerea pe plita a
arzătorului corespunzător.
Pentru a obţine un randament cât mai
ridicat alegeţi vase cu diametrul
proporţional cu cel al arzătorului folosit
(fig.11), astfel încât flăcările să nu
depăşească marginile vasului.
Diametrele vaselor care pot fi utilizate
pe fiecare arzător în parte sunt
următoarele:
arzător rapid 2,60 kW - min.165 mm
arzător semirapid 2,00 kW - min.140 mm
arzător auxiliar 1,00 kW - min.100 mm
fig. 10
Utilizare corectă
Utilizare incorectă
(risipă de energie)
fig. 11
14
Folosiţi numai vase cu fund plan.
Vă recomandăm să reduceţi flacăra
arzătorului atunci când s-a ajuns la
fierbere. Pentru o bună aprindere a
arzătoarelor menţineţi curate compo-
nentele arzătoarelor şi electrozii de
aprindere deoarece depunerile de
murdărie pot cauza o aprindere şi o
funcţionare defectuoasă.
Spaţiu de depozitare
Acesta poate fi utilizat pentru
depozitarea sculelor de bucătărie sau a
accesoriilor maşinii de gătit sau, când
cuptorul este în funcţiune, pentru
păstrarea la cald a alimentelor. Pentru
a deschide uşa, acesta se va ridica şi
se va rabate
spre exterior.
Important: Nu se va folosi acest spaţiu
pentru depozitarea materialelor
inflamabile!
Accesorii livrate cu aparatul
Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul
Vă sfătuim să utilizaţi numai vase
rezistente la temperaturi înalte
(respectaţi instrucţiunile producătorului).
Aparatul este dotat cu:
- un grătar cuptor, suport vase
Permite aşezarea preparatelor
(fripturi, preparate gratinate), tăvilor
etc., care trebuie să fie centrate pe
grătar.
- tavă de fript
Aceasta se utilizează la colectarea
sucului rezultat prin frigerea prepara-
telor şi/sau la frigerea preparatelor.
Nu se foloseşte ca tavă de copt.
Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe
gradena din mijloc.
- tavă de copt aluminizată
- un deflector (paravan protector)
Se montează în timpul folosirii
arzătorului grătar şi a frigării rotative
(ca în fig.6).
- o frigare rotativă, compusă din:
două furci, un ax frigare, un mâner,
un cârlig de susţinere (suport
frigare).
fig. 12
15
CURĂŢIRE ŞI ÎNTREŢINERE
Înainte de orice operaţie de
curăţire sau intreţinere se va
deconecta obligatoriu aparatul de la
reţeaua de curent electric.
Deasemenea se va închide robinetul
de alimentare cu gaz.
Important: Nu se vor utiliza pentru
curăţire obiecte metalice sau pudre
abrazive care pot distruge emailul.
O întreţinere periodică vă va uşura
curăţirea.
Corpul maşinii, capacul, plita, placa
frontală
Se recomandă ştergerea cu o cârpă
moale cu pastă tip Axion sau CIF, care
nu zgârâie suprafaţa, după care se
şterge cu o cârpă moale umedă. Nu
este admisă frecarea cu obiecte
metalice (cuţitul, lama ) sau plase din
inox sau nylon, sau alte prafuri puternic
abrazive (tip TIX) sau diluanţi.
Arzătoare plită
Diferitele părţi ale arzătoarelor pot fi
curăţate introducându-le într-o soluţie
de apă şi detergent necoroziv având
grijă de a elimina orice crustă formată.
După spălare se vor limpezi şi şterge
cu atenţie. De asemenea este
necesară curăţirea periodică a
extremităţii bujiilor.
Grătare plită
Pentru curăţirea grătarelor din oţel
emailat se va utiliza o soluţie de apă şi
detergent necoroziv. Se vor limpezi şi
şterge cu atenţie.
În timpul utilizării maşinii de
gătit părţile accesibile ale maşinii se
încălzesc. Îndepărtaţi copiii.
Cuptor:
Curăţirea părţilor cuptorului acoperite
cu email se va face identic ca la
celelalte părţi emailate. O curăţare
frecventă după utilizare, va elimina
posibilitatea apariţiei crustelor greu
îndepărtabile.
Geamul interior:
El poate fi demontat pentru a fi mai
uşor de curăţat. Demontarea se va
face deşurubând cele două şuruburi
care îl fixează (fig. 13).
Curăţirea se face cu ajutorul unei
perii moi şi a unei soluţii de apă
caldă şi detergent necoroziv. Se va
remonta geamul având grijă să se
pună cele două rondele.
fig. 13
Nu se va utiliza cuptorul cu
geamul interior demontat.
Ungerea robineţilor:
În timp se poate întâmpla ca robineţii
să se rotească greu sau să se
blocheze. În acest caz ei vor fi
curăţati şi unşi în interior cu unsoare
identică sau cu caracteristici
asemănătoare cu cea utilizată de
fabricant.
Important: Această operaţie va fi
executată de un instalator autorizat.
16
INSTALARE
Condiţii regulamentare de instalare şi
întreţinere
Instalarea şi întreţinerea trebuie să fie
făcută de un instalator autorizat conform
normelor în vigoare:
- I.6-98 Normativ pt. proiectarea şi
executarea sistemelor de alimenta-
re cu gaze naturale
- I.31-99 Normativ pt. proiectarea şi
executarea sistemelor de alimenta-
re cu gaze petroliere lichefiate (GPL)
- I.7-98 Normativ pt. proiectarea şi
executarea instalaţiilor electrice.
Important
Înainte de instalare se vor consulta
caracteristicile tehnice înscrise pe
eticheta de fabricaţie. Acest aparat nu
se racordează la coş. De aceea el
trebuie să fie instalat şi racordat conform
normelor în vigoare. O atenţie deosebită
se va acorda reglementărilor privitoare
la legarea la pământ de protecţie
precum şi la ventilaţia încăperii în care
este instalată maşina de gătit.
Amplasare
Aparatul poate fi instalat în bucătării,
oficii, laboratoare, etc. Volumul minim al
încăperii va fi de minimum 13 m
3
.
Încăperea va avea cel puţin o fereastră
a cărei suprafaţă va fi de cel puţin 0,05
m
2
pentru fiecare m
3
de încăpere.
În cazul în care aparatul va fi instalat în
apropierea mobilierului, părţile laterale
ale mobilelor şi peretele din spatele
aparatului trebuie să fie neinflamabile
sau să reziste la cel puţin 100°C.
Deasemenea se va lăsa un spaţiu liber
între aparat şi acestea (fig.14).
Este recomandat să nu se plaseze sub
aparat materiale care nu rezistă la
temperatură (linoleuri, parchet, etc.).
Model: ZC542TS, ZC542TSC
C
2
1
3
4
5
6
7
8
G
2 cm
2 cm
59 cm
Model: ZC540S
2 cm
2 cm
59 cm
C
2
1
3
4
5
6
7
8
G
fig. 14
Aparatul se va monta numai pe
podea.
17
RACORDAREA LA INSTALAŢIA DE GAZ
Racordarea la instalaţia de gaze
naturale se face rigid cu ţeavă metalică.
Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat (GPL) se va face cu un furtun
de cauciuc STAS 3078-76 prin
intermediul unui regulator de presiune
reglat la o presiune de 300 mm coloană
de apă. Pentru racordarea la butelia de
GPL se va utiliza schema dată în fig.15
şi colierele de strângere pe ambele
capete ale furtunului. Furtunul nu trebuie
să aibă o curbură prea mică sau să fie
gâtuit. Lungimea furtunului va fi de max.
1.1 m.
IMPORTANT: După racordare se va
verifica etanşeitatea cu emulsie de
apă cu săpun.
Este intezisă verificarea cu flacără!
IMPORTANT: Butelia va fi plasată astfel
încât să nu fie necesară trecerea
furtunului prin spatele maşinii de gătit. În
cazul în care din motive de spaţiu acest
lucru nu se poate realiza treceţi furtunul
de racordare prin colierul suport furtun
(fig.16).
Racordarea la reţeaua electrică
Racordarea se va face la reţeaua
electrică de curent alternativ monofazat,
la o priză de minim 6A, 230V, 50Hz
prevăzută obligatoriu cu contact de
legare la pământ!
Nu ne asumăm responsabilitatea în caz
de accidente datorate unei legări la
pământ inexistente sau defectuoase.
Capacitatea fuzibilului - max 5A.
AB
C
D
B
F
C
E
C
G
A
- conductă de gaz
B - niplu
C - garnitură
D - cot racord
E - S. conductă racord
F - piuliţă olandeză
G - racord GPL
fig. 15
colier
furtun de
cauciuc
fixător
cablu
electric
fig.16
18
Racordarea la reţea se face prin
intermediul cordonului de alimentare cu
fişă ce echipează maşina de gătit.
Priza la care se racordează maşina de
gătit trebuie să fie uşor accesibilă atunci
când maşina de gătit este instalată în
poziţia de funcţionare.
Este interzis cu desăvîrşire
trecerea cordonului de alimentare
electric prin spatele cuptorului
aparatului (fig. 17).
Dacă cordonul de alimentare
este defect el se va înlocui de către
producător, agentul său de service
sau o persoană cu calificare
corespunzătoare, în vederea evitării
oricărui pericol.
colier
furtun de
cauciuc
fixăto
r
cablu
electric
fig. 17
SCHIMBAREA MODULUI DE RACORDARE
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu
gaze naturale GN racordarea acesteia
se va face rigid, conducta având capătul
filetat cu filet 1/2”. Pentru alimentarea
maşinii de gătit cu gaz petrolier lichefiat
GPL, racordarea acesteia se va face cu
furtun flexibil la racordul GPL prin
intermediul cotului racord, prelungitorului
şi racordului GPL.
Aceste piese se găsesc în comerţ.
Se vor înlocui piesele de racordare
existente cu cele indicate în lista
pieselor de schimb corespunzătoare
noului tip de gaz utilizat.
Adaptarea aparatului pentru a
funcţiona cu un alt gaz combustibil
se va face de către unităţile de
Service Electrolux pe cheltuiala
consumatorului.
Nu se vor utiliza vechile garnituri
de etanşare.
Garniturile se găsesc în comerţ
împreună cu celelalte piese necesare
trecerii de la un tip de gaz la altul.
În cazul funcţionării incorecte a
aparatelor, înainte de a apela la
unităţile "service" verificaţi:
- presiunea de gaz din instalaţie
În cazul în care presiunea de gaz
nu este corespunzătoare cheltuie-
lile de service vor fi suportate de
consumator.
19
TABELUL DE AJUTAJE
Cat II
2H3B/P
Debit de gaz
Arzător
Debit
caloric
nominal
(kW)
Debit
caloric
redus
(kW)
Tipul de gaz
By-pass
(mm)
Presiune
(mbar))
Diametre
ajutaj
(mm)
volumic
GN
(Nm³/h)
masic
GPL
(g/h)
Rapid
2,60
2,60
2,30
0,72
0,72
0,63
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,42
20
30
30
1,12
0,86
0,86
0,248
-
-
-
188,8
167,0
Semirapid
2,00
2,00
1,70
0,43
0,43
0,38
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,32
20
30
30
0,96
0,71
0,71
0,191
-
-
-
145,2
123,4
Auxiliar
1,00
1,00
0,85
0,35
0,35
0,31
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,29
20
30
30
0,70
0,50
0,50
0,093
-
-
-
72,6
61,7
Cuptor
2,60
2,60
2,30
1,00
1,00
0,85
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
0,46
20
30
30
1,15
0,80
0,80
0,248
-
-
-
188,8
167,0
Grătar
2,50
2,50
2,20
-
Gaze naturale G20
Butan G30
Propan G31
-
20
30
30
1,15
0,80
0,80
0,238
-
-
-
181,5
159,8
Total
Fără arz.
grătar
1,028
-
-
-
784,2
686,1
ADAPTARE LA DIFERITE GAZE ŞI REGLAJE
Pentru a adapta aparatul pentru a
funcţiona cu un alt tip de gaz decât cel
pentru care a fost livrat este necesară
schimbarea ajutajelor plitei (care se
livrează cu aparatul), reglarea debitului
economic şi schimbarea modului de
racordare (conform celor indicate).
După adaptarea aparatului la un alt
tip de gaz se înlocuieşte eticheta de
reglare a aparatului cu o etichetă nouă,
livrată împreună cu piesele de adaptare.
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
