RO
ZCK552G1WA
Manual de utilizare
Aragaz
RO
Cuprins
Informaţii privind siguranţa 2
Instrucţiuni de siguranţă 4
Descrierea produsului 7
Înainte de prima utilizare 8
Plită - Utilizarea zilnică 8
Plită - Informaţii şi sfaturi 9
Plită - Îngrijirea şi curăţarea 10
Cuptor - Utilizarea zilnică
10
Cuptor - Funcţiile ceasului 12
Cuptor - Utilizarea accesoriilor 12
Cuptor - Informaţii şi sfaturi 13
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea 18
Depanare 20
Instalarea 21
Eficienţă energetică 26
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie
instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil
pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau
utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc
sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile
AVERTISMENT!
Pericol de sufocare, vătămare sau invaliditate
permanentă.
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de
8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau
mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau
experienţă doar sub supraveghere sau după o scurtă
instruire care să le ofere informaţiile necesare despre
utilizarea sigură a aparatului şi să le permită să înţeleagă
pericolele la care se expun.
• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
• Nu lăsaţi ambalajele la îndemâna copiilor şi aruncaţi-le
conform reglementărilor.
• Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci
când acesta este în funcţiune sau când se răceşte.
Componentele accesibile sunt fierbinţi.
• Copiii nu vor realiza curăţarea sau întreţinerea realizată de
utilizator asupra aparatului fără a fi supravegheaţi.
2 www.zanussi.com
Aspecte generale privind siguranţa
• Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat
şi să înlocuiască cablul.
• Acest aparat este destinat utilizării la o altitudine maximă de
2000 m deasupra nivelului mării.
• Acest aparat nu este conceput pentru a fi utilizate pe nave,
bărci sau ambarcaţiuni.
• Nu instalaţi aparatul în spatele unei uşi decorative pentru a
evita supraîncălzirea.
• Nu instalaţi aparatul pe o platformă.
• A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru
extern sau cu un sistem telecomandat separat.
• AVERTISMENT: Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi
sau ulei poate fi periculoasă şi poate provoca un incendiu.
• Nu încercaţi NICIODATĂ să stingeţi focul cu apă. Opriţi
aparatul şi acoperiţi flacăra cu un capac sau cu o pătură anti-
incendiu.
• ATENŢIE: Procesul de gătire trebuie supravegheat. Un
proces de gătire pe termen scurt trebuie supravegheat
permanent.
• AVERTISMENT: Pericol de incendiu: Nu depozitaţi nimic pe
suprafeţele de gătit.
• Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa
aparatul.
• Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau raclete ascuţite de
metal pentru a curăţa uşa de sticlă sau sticla capacelor cu
balama ale plitei deoarece acestea pot zgâria suprafaţa,
ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
• Obiectele de metal, de ex. cuţitele, furculiţele, lingurile şi
capacele nu trebuie puse pe suprafaţa plitei, deoarece se
pot înfierbânta.
• AVERTISMENT: Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia
devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi
elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani
nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt
supravegheaţi permanent.
www.zanussi.com 3
• Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau
a pune în interior accesorii sau vase.
• Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua
operaţiile de întreţinere.
• Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul
pentru a evita o posibilă electrocutare.
• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta
trebuie înlocuit de producător, de Centrul de service
autorizat al acestuia sau de persoane cu o calificare similară
pentru a se evita electrocutarea.
• AVERTISMENT: Folosiţi doar opritoare realizate de
producătorul aparatului de gătit sau indicate de producătorul
aparatului în instrucţiunile de utilizare ca fiind adecvate sau
opritoarele incluse în aparat. Utilizarea unor opritoare
neadecvate poate produce accidente.
Instrucţiuni de siguranţă
Acest aparat este destinat următoarelor pieţe:
RO
Instalarea
AVERTISMENT!
Doar o persoană calificată trebuie
să instaleze acest aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele.
• Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi
sau utilizaţi.
• Urmaţi instrucţiunile de instalare furnizate
împreună cu aparatul.
• Aveţi întotdeauna grijă când mutaţi
aparatul deoarece acesta este greu.
Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie şi
încălţăminte închisă.
• Nu trageţi aparatul de mâner.
• Cabinetul din bucătărie şi spaţiul disponibil
trebuie să fie de dimensiuni adecvate.
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
• Verificaţi dacă aparatul este instalat având
în jurul său structuri de siguranţă.
• Componentele aparatului sunt sub
tensiune. Încastraţi aparatul în mobilier
pentru a împiedica atingerea
componentelor periculoase.
• Laturile aparatului trebuie să rămână în
apropierea altor aparate sau unităţi cu
aceeaşi înălţime.
• Nu aşezaţi aparatul lângă o uşă sau sub o
fereastră. Astfel, vesela fierbinte de pe
aparat nu va cădea atunci când uşa sau
fereastra va fi deschisă.
• Montaţi mijloace de stabilizare pentru a
împiedica înclinarea aparatului. Consultaţi
capitolul Instalarea.
Conexiunea electrică
AVERTISMENT!
Pericol de incendiu şi
electrocutare.
• Toate conexiunile electrice trebuie
realizate de către un electrician calificat.
• Aparatul trebuie legat la o priză cu
împământare.
• Asiguraţi-vă că parametrii de pe plăcuţa cu
date tehnice sunt compatibili cu valorile
nominale ale sursei de alimentare.
• Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie
(împământare) contra electrocutării,
montată corect.
• Nu folosiţi prize multiple şi cabluri
prelungitoare.
• Nu lăsaţi cablurile de alimentare electrică
să atingă sau să se afle în apropierea uşii
4 www.zanussi.com
aparatului, în special atunci când uşa este
fierbinte.
• Protecţia la electrocutare a pieselor aflate
sub tensiune şi izolate trebuie fixată astfel
încât să nu permită scoaterea ei fără
folosirea unor unelte.
• Introduceţi ştecherul în priză numai după
încheierea procedurii de instalare.
Asiguraţi accesul la priză după instalare.
• Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu
conectaţi ştecherul.
• Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a
scoate din priză aparatul. Trageţi
întotdeauna de ştecher.
• Folosiţi doar dispozitive de izolare
adecvate: întrerupătoare pentru protecţia
liniei, siguranţe (siguranţe înfiletabile
scoase din suport), contactori şi
declanşatori la protecţia de împământare.
• Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută
cu un dispozitiv de izolare, care să vă
permită să deconectaţi aparatul de la reţea
la toţi polii. Dispozitivul izolator trebuie să
aibă o deschidere între contacte de cel
puţin 3 mm.
• Închideţi complet uşa aparatului înainte de
a conecta ştecherul la priză.
Racordul la gaz
• Toate racordurile la gaz trebuie realizate
de către o persoană calificată.
• Înainte de instalare, verificaţi dacă
condiţiile din reţeaua locală de distribuţie a
gazului (tipul şi presiunea gazului) şi
reglajele aparatului sunt compatibile.
• Verificaţi dacă aerul circulă în jurul
aparatului.
• Informaţiile despre alimentarea cu gaz se
găsesc pe plăcuţa cu date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un
dispozitiv care să evacueze produsele
rezultate în urma combustiei. Aparatul se
racordează în conformitate cu
reglementările în vigoare privind
instalarea. Acordaţi o deosebită atenţie
aspectelor referitoare la ventilaţia
adecvată.
Utilizare
AVERTISMENT!
Pericol de vătămare sau arsuri.
Pericol de electrocutare.
• Acest aparat este destinat exclusiv pentru
uz casnic.
• Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în
timpul funcţionării.
• Dezactivaţi aparatul după fiecare
întrebuinţare.
• Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii
aparatului atunci când aparatul este în
funcţiune. Este posibilă emisia de aer
fierbinte.
• Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede
sau când acesta este în contact cu apa.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru
sau ca loc de depozitare.
AVERTISMENT!
Pericol de incendiu şi explozie
• Grăsimile şi uleiul, atunci când sunt
încălzite, pot elibera vapori inflamabili.
Ţineţi flăcările sau obiectele încălzite
departe de grăsimi şi uleiuri atunci când
gătiţi.
• Vaporii pe care îi eliberează uleiul foarte
fierbinte pot să se aprindă spontan.
• Uleiul folosit, care conţine resturi de
mâncare, poate lua foc la temperaturi mai
mici decât uleiul care este utilizat pentru
prima dată.
• Produsele inflamabile sau obiectele
umezite cu produse inflamabile nu trebuie
introduse în aparat, nici puse adiacent sau
deasupra acestuia.
• Nu lăsaţi scânteile sau flăcările deschise
să intre în contact cu aparatul atunci când
deschideţi uşa.
• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Utilizarea unor ingrediente cu conţinut de
alcool poate determina prezenţa aburilor
de alcool în aer.
AVERTISMENT!
Pericol de deteriorare a aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau
decolorarea emailului:
– nu puneţi vase sau alte obiecte în
aparat direct pe baza acestuia.
– nu puneţi apă direct în aparatul
fierbinte.
– nu ţineţi vase umede şi alimente în
interior după încheierea gătirii.
– procedaţi cu atenţie la demontarea sau
instalarea accesoriilor.
www.zanussi.com 5
• Decolorarea emailului sau a oţelului
inoxidabil nu are niciun efect asupra
funcţionării aparatului.
• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile
siropoase. Sucurile de fructe lasă pete
care pot fi permanente.
• Nu ţineţi vase pe panoul de comandă.
• Aveţi grijă să nu se evaporeze tot lichidul
din vase.
• Procedaţi cu atenţie pentru a nu lăsa
obiecte sau vase să cadă pe aparat.
Suprafaţa poate fi deteriorată.
• Nu activaţi zonele de gătit dacă pe acestea
nu se află vase sau vasele sunt goale.
• Nu puneţi folie de aluminiu pe aparat sau
direct pe baza aparatului.
• Vasele realizate din fontă, aluminiu sau cu
bazele deteriorate pot produce zgârieturi.
Ridicaţi întotdeauna aceste obiecte atunci
când trebuie să le mutaţi pe plita de gătit.
• Asiguraţi o bună ventilare a camerei în
care aparatul este instalat.
• Folosiţi doar vase stabile cu forma corectă
şi diametrul mai mare decât dimensiunile
arzătoarelor.
• Când rotiţi brusc butonul din poziţia de
maxim în cea de minim, asiguraţi-vă că
flacăra nu se stinge.
• Utilizaţi doar accesoriile furnizate
împreună cu aparatul.
• Nu instalaţi adaptoare de flacără pe
arzător.
• Acest aparat poate fi utilizat numai pentru
gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de
exemplu pentru încălzirea camerei.
Întreţinerea şi curăţarea
AVERTISMENT!
Pericol de rănire, incendiu sau de
deteriorare a aparatului.
• Înainte de a realiza operaţii de întreţinere,
dezactivaţi aparatul.
Scoateţi ştecărul din priză.
• Verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există
riscul de spargere a panourilor de sticlă.
• Înlocuiţi imediat panourile de sticlă ale uşii
dacă acestea sunt deteriorate. Contactaţi
Centrul de service autorizat.
• Resturile de grăsimi sau de alimente din
aparat pot duce la apariţia unui incendiu.
• Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni
deteriorarea materialului de la suprafaţă.
• Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale,
umedă. Utilizaţi numai detergenţi neutri.
Nu folosiţi niciun produs abraziv, burete
abraziv, solvent sau obiect metalic.
• Dacă folosiţi un spray pentru cuptor,
respectaţi instrucţiunile de siguranţă de pe
ambalaj.
• Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă este
cazul) cu nici un tip de detergent.
• Nu curăţaţi arzătoarele în maşina de spălat
vase.
Bec interior
• Tipul de bec sau de lampă cu halogen
utilizat pentru acest aparat este destinat
exclusiv aparatelor electrocasnice. Nu îl
utilizaţi în alte scopuri.
AVERTISMENT!
Pericol de electrocutare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică înainte de a înlocui
becul.
• Folosiţi exclusiv becuri cu aceleaşi
specificaţii.
Gestionarea deşeurilor după încheierea
ciclului de viaţă al aparatului
AVERTISMENT!
Pericol de vătămare sau sufocare.
• Contactaţi autoritatea locală pentru
informaţii privind aruncarea adecvată a
acestui aparat.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de
alimentare electrică.
• Tăiaţi cablul de alimentare electrică chiar
de lângă aparat şi aruncaţi-l.
• Scoateţi încuietoarea uşii pentru a nu
permite copiilor sau animalelor de
companie să rămână blocaţi în aparat.
• Turtiţi ţevile externe de gaz.
Service
• Pentru a repara aparatul contactaţi un
Centru de service autorizat.
• Utilizaţi numai piese de schimb originale.
6 www.zanussi.com
Descrierea produsului
Scurtă prezentare generală
2 3
5
4
6
8
7
9
1
4
3
2
1
1
Butoane de selectare pentru plită
2
Buton de selectare pentru Ceas avertizor
3
Buton de selectare pentru temperatură
4
Indicator / simbol pentru temperatură
5
Buton de selectare pentru funcţiile
cuptorului
6
Element de încălzire
7
Bec
8
Ventilator
9
Poziţii rafturi
Configuraţia plitei de gătit
1 2 3
5 4
1
Arzător auxiliar
2
Orificiu pentru abur - numărul şi
poziţionarea depinde de model
3
Arzător semi-rapid
4
Arzător semi-rapid
5
Arzător rapid
Accesorii
• Raft de sârmă
Pentru veselă, forme pentru prăjituri,
fripturi.
• Tavă de gătit
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Tavă de coacere aluminizată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
• Compartiment de depozitare
Compartimentul de depozitare se află sub
cavitatea cuptorului. Pentru a utiliza
compartimentul, ridicaţi uşa frontală situată
în partea inferioară, apoi trageţi-o în jos.
AVERTISMENT!
Compartimentul de depozitare
poate deveni fierbinte în timpul
funcţionării aparatului.
www.zanussi.com 7
Înainte de prima utilizare
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Prima curăţare
Scoateţi toate accesoriile din cuptor.
Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi
curăţarea”.
Curăţaţi cuptorul şi accesoriile înainte de
prima utilizare.
Puneţi accesoriile înapoi în poziţia lor iniţială.
Preîncălzirea
Preîncălziţi cuptorul gol înainte de a-l folosi
prima dată.
1. Setaţi funcţia şi temperatura maximă.
2. Lăsaţi cuptorul să funcţioneze timp de 1
oră.
3. Setaţi funcţia şi setaţi temperatura
maximă. Temperatura maximă pentru
această funcţie este de 210°C.
4. Lăsaţi cuptorul să funcţioneze timp de 15
minute.
5. Opriţi cuptorul şi lăsaţi-l să se răcească.
Accesoriile pot deveni mai fierbinţi decât de
obicei. Cuptorul poate emite un miros şi fum.
Aerisiţi bine încăperea.
Plită - Utilizarea zilnică
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Aprinderea arzătorului plitei
Aprindeţi întotdeauna arzătorul
înainte de a pune vase pe acesta.
AVERTISMENT!
Procedaţi cu atenţie atunci când
utilizaţi flacără deschisă în
bucătărie. Producătorul nu îşi
asumă nicio responsabilitate în
cazul utilizării necorespunzătoare a
flăcării.
1. Rotiţi butonul de selectare al plitei spre
stânga la poziţia pentru flux maxim de gaz
şi apăsaţi-l pentru a aprinde arzătorul.
2. Menţineţi apăsat butonul de selectare al
plitei pentru cel mult 10 secunde pentru a
permite încălzirea termocuplului. În caz
contrar, alimentarea cu gaz se întrerupe.
3. După ce flacăra este constantă, o puteţi
regla.
AVERTISMENT!
Nu ţineţi apăsat butonul de
selectare pentru mai mult de 15
secunde. Dacă arzătorul nu se
aprinde nici după 15 secunde,
eliberaţi butonul de selectare, rotiţi-
l pe poziţia oprit şi încercaţi să
aprindeţi din nou arzătorul după ce
a trecut cel puţin 1 minut.
În cazul în care arzătorul nu se
aprinde după câteva încercări,
verificaţi dacă coroana şi capacul
arzătorului sunt în poziţie corectă.
În lipsa curentului electric,
aprinderea se poate face şi fără
dispozitivul electric. În acest caz,
apropiaţi o flacără de arzător,
apăsaţi butonul de selectare
respectiv şi rotiţi-l la poziţia de
maxim. Menţineţi apăsat butonul
de selectare pentru cel mult 10
secunde pentru a permite
încălzirea termocuplului.
8 www.zanussi.com
Dacă arzătorul se stinge
accidental, rotiţi butonul de
selectare la poziţia oprit şi încercaţi
să aprindeţi din nou arzătorul după
cel puţin 1 minut.
Generatorul de scântei poate porni
automat la cuplarea alimentării
electrice, după instalare sau după
o pană de curent. Acest lucru este
normal.
Prezentarea arzătorului
A
B
D
C
A. Capac arzător
B. Coroană arzător
C. Bujie de aprindere
D. Termocuplu
Stingerea arzătorului
Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul la poziţia
oprit .
AVERTISMENT!
Micşoraţi întotdeauna flacăra sau
opriţi-o înainte de a lua vasele de
pe arzător.
Plită - Informaţii şi sfaturi
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Vasul de gătit
AVERTISMENT!
Nu aşezaţi acelaşi vas pe două
arzătoare.
AVERTISMENT!
Pentru a preveni răsturnarea şi
accidentele, nu puneţi vase
instabile sau deteriorate pe
arzător.
ATENŢIE!
Nu puneţi toartele vasului
deasupra marginii frontale a plitei
de gătit.
ATENŢIE!
Puneţi vasele în poziţie centrală pe
arzător pentru a avea o stabilitate
maximă şi pentru a reduce
consumul de gaz.
Diametre pentru vase
AVERTISMENT!
Folosiţi vase cu diametre
corespunzătoare cu dimensiunile
arzătoarelor.
www.zanussi.com 9
Arzător Diametrul vaselor
(mm)
Rapid 160 - 220
Semi-rapid 140 - 220
Arzător Diametrul vaselor
(mm)
Auxiliar 120 - 180
Plită - Îngrijirea şi curăţarea
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Informaţii cu caracter general
• Curăţaţi plita după fiecare întrebuinţare.
• Întotdeauna utilizaţi vase de gătit cu fundul
curat.
• Zgârieturile sau petele închise la culoare
de pe suprafaţa plitei nu au niciun efect
asupra modului de funcţionare al plitei.
• Folosiţi un agent de curăţare special,
adecvat pentru suprafaţa plitei.
• Spălaţi elementele din oţel inoxidabil cu
apă, după care uscaţi-le cu o lavetă moale.
Curăţarea plitei
• Înlăturaţi imediat: plasticul topit, foliile din
plastic, zahărul şi alimentele cu zahăr. În
caz contrar, murdăria poate deteriora plita.
Aveţi grijă să nu vă ardeţi.
• Eliminaţi după ce plita s-a răcit
suficient: depuneri de calcar, pete de apă
şi de grăsime, decolorări metalice
strălucitoare. Curăţaţi plita cu o lavetă
umedă şi un detergent ne-abraziv. După
curăţare, ştergeţi plita cu o lavetă moale.
• Pentru a curăţa piesele emailate, capacul
şi coroana, spălaţi-le cu apă caldă şi
săpun şi uscaţi-le atent înainte de a le
pune la loc.
Curăţarea generatorului de scântei
Această funcţie este obţinută prin intermediul
unei bujii ceramice cu aprindere cu un
electrod din metal. Pentru a evita aprinderea
dificilă, păstraţi aceste componente foarte
curate şi verificaţi dacă orificiile coroanei
arzătorului sunt astupate.
Suporturile pentru vase
Suporturile pentru vase nu rezistă
la spălarea în maşina de spălat
vase. Acestea trebuie spălate
manual.
1. Pentru a curăţa cu uşurinţă plita, scoateţi
suporturile pentru vase.
Pentru a preveni deteriorarea
suprafeţei plitei, procedaţi cu
atenţie când reaşezaţi
suporturile pentru vase.
2. Stratul de email are în unele locuri muchii
dure. Procedaţi cu atenţie atunci când
spălaţi de mână şi uscaţi suporturile
pentru vase. Dacă este necesar, înlăturaţi
petele persistente cu pastă de curăţat.
3. După ce curăţaţi suporturile pentru vase,
puneţi-le pe acestea în poziţiile corecte.
4. Pentru o funcţionare corectă a arzătorului,
asiguraţi-vă că braţele suporturilor pentru
vase sunt aliniate cu centrul arzătorului.
Întreţinerea periodică
Cereţi periodic centrului de service autorizat
să verifice starea de funcţionare a ţevii de
alimentare cu gaz şi a regulatorului de
presiune, dacă este montat.
Cuptor - Utilizarea zilnică
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
10 www.zanussi.com
Activarea şi dezactivarea aparatului
În funcţie de modelul aparatului,
acesta are becuri, simboluri la
butoanele de selectare sau
indicatoare:
• Becul se aprinde atunci când
aparatul funcţionează.
• Simbolul arată dacă butonul
controlează una dintre zonele
de gătit, funcţiile cuptorului sau
temperatura.
• Indicatorul se aprinde când
cuptorul se încălzeşte.
1. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului
pentru a selecta o funcţie de gătit.
2. Pentru a selecta o temperatură rotiţi
butonul de selectare corespunzător.
3. Pentru a dezactiva aparatul, rotiţi
butoanele de selectare pentru funcţiile şi
temperatura cuptorului în poziţia oprit.
Termostatul de siguranţă
Funcţionarea incorectă a aparatului sau
componentele defecte pot să cauzeze
supraîncălzirea periculoasă. Pentru a preveni
acest lucru, cuptorul are un termostat de
siguranţă care întrerupe alimentarea cu
curent. În momentul în care temperatura
scade, cuptorul se activează din nou în mod
automat.
Funcţiile cuptorului
Sim‐
bol
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Poziţia Oprit Aparatul este oprit.
Caldura de sus + jos Pentru a coace şi a prăji alimentele pe o singură poziţie a
raftului.
Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate şi pentru pâine
prăjită.
Temperatura maximă pentru această funcţie este de
210°C.
Incalzire jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă şi pentru a con‐
serva alimentele.
Gătire cu aer cald Pentru a frige sau coace alimente cu aceeaşi temperatură
de gătire pe mai mult de o poziţie a raftului, fără transfer de
aromă.
Decongelare Această funcţie poate fi folosită pentru decongelarea ali‐
mentelor congelate, cum ar fi legumele şi fructele. Timpul
necesar decongelării depinde de numărul şi de dimensiu‐
nea alimentelor congelate.
Pentru a utiliza această funcţie, butonul de selectare a
temperaturii trebuie să fie în poziţia oprit.
www.zanussi.com 11
Sim‐
bol
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Gătitul la temperatură re‐
dusă
Pentru gătirea în forme şi deshidratare pe o poziţie a raftu‐
lui la temperatură redusă.
Decongelare Această funcţie poate fi folosită pentru decongelarea ali‐
mentelor congelate, cum ar fi legumele şi fructele. Timpul
necesar decongelării depinde de numărul şi de dimensiu‐
nea alimentelor congelate.
Pentru a utiliza această funcţie, butonul de selectare a
temperaturii trebuie să fie în poziţia oprit.
Cuptor - Funcţiile ceasului
Ceas avertizor
Se utilizează pentru a seta timpul pentru
numărătoarea inversă.
Această funcţie nu are nicio
influenţă asupra funcţionării
aparatului.
1. Selectaţi o funcţie a cuptorului şi
temperatura.
2. Rotiţi la maxim butonul cronometrului,
după care îl rotiţi la intervalul de timp
necesar.
După ce se scurge întreaga perioadă de timp,
este emis un semnal sonor.
Cuptor - Utilizarea accesoriilor
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Introducerea accesoriilor
Raftul de sârmă:
Raftul de sârmă are o formă
specială în spate care ajută la
circularea căldurii.
Introduceţi raftul în poziţia corectă a raftului.
Asiguraţi-vă că nu atinge peretele din spate al
cuptorului.
Tavă:
Nu împingeţi tava până în peretele
din spate al cuptorului. În caz
contrar, circulaţia aerului cald în
jurul tăvii va fi împiedicată. Este
posibil ca alimentele să se ardă, în
special în partea din spate a
cuptorului.
Puneţi tava sau cratiţa adâncă pe poziţia
raftului. Asiguraţi-vă că nu atinge peretele din
spate al cuptorului.
12 www.zanussi.com
Cuptor - Informaţii şi sfaturi
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Temperatura şi duratele de
coacere din tabele au rol
consultativ. Acestea depind de
reţete şi de calitatea şi cantitatea
ingredientelor utilizate.
Informaţii cu caracter general
• Aparatul are patru poziţii pentru raft.
Număraţi poziţiile rafturilor din partea de
jos a podelei aparatului.
• Aparatul are un sistem special care
produce o circulaţie naturală a aerului şi o
reciclare constantă a aburului. Cu acest
sistem puteţi găti într-un mediu cu aburi şi
puteţi păstra preparatele moi în interior şi
crocante la exterior. Reduce la minimum
durata de gătire şi consumul de energie.
• Umezeala poate produce condens în
aparat sau pe panourile de sticlă ale uşii.
Acest lucru este normal. Utilizatorul trebuie
să se îndepărteze întotdeauna de aparat
atunci când deschide uşa aparatului pe
durata gătirii. Pentru a reduce condensul,
lăsaţi aparatul să funcţioneze timp de 10
minute înainte de gătire.
• Curăţaţi umezeala rămasă după fiecare
utilizare a aparatului.
• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua
aparatului şi nu puneţi folie din aluminiu pe
componente atunci când gătiţi. În caz
contrar este posibilă modificarea
rezultatelor obţinute şi se poate cauza
deteriorarea stratului de email.
Coacere
• Cuptorul dumneavoastră poate să aibă un
alt comportament la coacere/frigere faţă de
cuptorul de până acum. Adaptaţi setările
dumneavoastră uzuale cum ar fi cele de
temperatură, durată de gătire şi poziţiile
rafturilor la valorile din tabele.
• Folosiţi mai întâi temperatura mai mică.
• Dacă nu puteţi găsi setările pentru o reţetă
specială, căutaţi alta similară.
• Durata de coacere poate fi extinsă cu 10 –
15 minute în cazul în care coaceţi prăjituri
pe o poziţie a raftului.
• Prăjiturile şi produsele de patiserie aflate la
înălţimi diferite nu se rumenesc în mod
egal la început. În acest caz, nu schimbaţi
setarea de temperatură. Diferenţele dispar
în timpul procesului de coacere.
• Tăvile din cuptor se pot strâmba în timpul
coacerii. Atunci când tăvile se răcesc,
distorsiunile dispar.
Coacerea prăjiturilor
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
• Dacă utilizaţi două tăvi de gătit în acelaşi
timp, lăsaţi un nivel liber între ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru alimentele
foarte grase pentru a evita pătarea
permanentă a cuptorului.
• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu
se prelingă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puţină apă în
cratiţa adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugaţi apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente,
de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa când
gătiţi. Găsiţi cele mai bune setări (setarea
căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele,
reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest
aparat.
www.zanussi.com 13
Căldură de sus + jos
Aliment Cantitate
(g)
Tempera‐
tură (°C)
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Patiserie 250 150 25 - 30 3 tavă de gătit
Prăjitură scăzută
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 tavă de gătit
Plăcintă dospită
cu mere
2000 170 - 190 40 - 50 3 tavă de gătit
Plăcintă cu mere
2)
1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 forme rotunde
din aluminiu (dia‐
metru: 20 cm)
Prăjituri mici
1)
500 160 - 170 25 - 30 2 tavă de gătit
Pandişpan fără
grăsimi
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 1 formă rotundă
din aluminiu (dia‐
metru: 26 cm)
Tort de clătite 1500 160 - 170
45 - 55
3)
2 tavă de gătit
Pui, intreg 1350 200 - 220 60 - 70 2 raft de sârmă
1 tavă de gătit
Pui, jumătate 1300 190 - 210 35 + 30 3 raft de sârmă
1 tavă de gătit
Cotlet de porc 600 190 - 210 30 - 35 3 Raft de sârmă
1 tavă de gătit
Aluat de prăjitură
4)
800 230 - 250 10 - 15 2 tavă de gătit
Prăjitură cu droj‐
die umplută
5)
1200 170 - 180 25 - 35 2 tavă de gătit
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 tavă de gătit
Prăjitură cu
brânză
2600 170 - 190 60 - 70 2 tavă de gătit
Aluat tartă cu me‐
re
5)
1900 200 - 220 30 - 40 1 tavă de gătit
Prăjitură de
Crăciun
5)
2400 170 - 180
55 - 65
6)
2 tavă de gătit
Quiche Lorraine
5)
1000 220 - 230 40 - 50 1 1 formă rotundă
(diametru: 26 cm)
14 www.zanussi.com
Aliment Cantitate
(g)
Tempera‐
tură (°C)
Durată
(min)
Nivel
raft
Accesorii
Pâine ţărănească
7)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 tăvi aluminizate
(lungime: 20 cm)
Pandişpan româ‐
nesc
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 tăvi aluminizate
(lungime: 25 cm)
pe aceeaşi poziţie
a raftului
Pandişpan româ‐
nesc - tradiţional
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 tăvi aluminizate
(lungime: 25 cm)
pe aceeaşi poziţie
a raftului
Gogoşi cu drojdie
5)
800 200 - 210 10 - 15 2 tavă de gătit
Ruladă cu cremă
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 tavă de gătit
Bezele 400 100 - 120 40 - 50 2 tavă de gătit
Prăjitură sfărâmi‐
cioasă
5)
1500 180 - 190 25 - 35 3 tavă de gătit
Pandispan
1)
600 160 - 170 25 - 35 3 tavă de gătit
Prăjitură cu unt
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 tavă de gătit
1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
2) Preîncălziţi cuptorul timp de 15 minute.
3) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 7 minute.
4) Preîncălziţi cuptorul timp de 20 minute.
5) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 - 15 minute.
6) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 10 minute.
7) Setaţi temperatura la 250°C şi preîncălziţi cuptorul timp de 18 minute.
Gătire cu aer cald
Aliment Cantitate
(g)
Tempera‐
tură (°C)
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
1)
250 145 25 3 tavă de gătit
Patiserie
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 tavă de gătit
Prăjitură scăzută
1)
1000 150 30 2 tavă de gătit
www.zanussi.com 15
Aliment Cantitate
(g)
Tempera‐
tură (°C)
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Prăjitură scăzută
1)
1000 + 1000 155 40 1 + 3 tavă de gătit
Plăcintă dospită
cu mere
2000 170 - 180 40 - 50 3 tavă de gătit
Plăcintă cu mere 1200 + 1200 175 55 2 2 forme rotunde
din aluminiu
(diametru: 20
cm) pe aceeaşi
poziţie a raftului
Prăjituri mici
1)
500 155 30 2 tavă de gătit
Prăjituri mici
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 tavă de gătit
Pandişpan fără
grăsimi
1)
350 160 30 1 1 formă rotundă
din aluminiu
(diametru: 26
cm)
Tort de clătite 1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 tavă de gătit
Pui, intreg 1400 180 55 2 raft de sârmă
1 tavă de gătit
Friptură de porc 800 170 - 180 45 - 50 2 raft de sârmă
1 tavă de gătit
Prăjitură cu droj‐
die umplută
1200 150 - 160 20 - 30 2 tavă de gătit
Pizza 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 tavă de gătit
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 tavă de gătit
Prăjitură cu
brânză
2600 160 - 170 40 - 50 1 tavă de gătit
Aluat tartă cu me‐
re
3)
1900 180 - 200 30 - 40 2 tavă de gătit
Prăjitură de
Crăciun
1)
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 tavă de gătit
Quiche Lorraine
3)
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 formă rotundă
(diametru: 26
cm)
Pâine ţărănească
4)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 tavă de gătit
16 www.zanussi.com
Aliment Cantitate
(g)
Tempera‐
tură (°C)
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Pandişpan româ‐
nesc
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 tăvi alumini‐
zate (lungime:
25 cm) pe
aceeaşi poziţie
a raftului
Pandişpan româ‐
nesc - tradiţional
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 tăvi alumini‐
zate (lungime:
25 cm) pe
aceeaşi poziţie
a raftului
Gogoşi cu drojdie
1)
800 190 15 3 tavă de gătit
Gogoşi cu drojdie
5)
800 + 800 190 15 1 + 3 tavă de gătit
Ruladă cu cremă
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 tavă de gătit
Bezele 400 110 - 120 30 - 40 2 tavă de gătit
Bezele 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 tavă de gătit
Prăjitură sfărâmi‐
cioasă
1500 160 - 170 25 - 35 3 tavă de gătit
Pandispan
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 tavă de gătit
Prăjitură cu unt
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 tavă de gătit
1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
2) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 7 minute.
3) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 - 15 minute.
4) Setaţi temperatura la 250°C şi preîncălziţi cuptorul timp de 10 - 20 de minute.
5) Preîncălziţi cuptorul timp de 15 minute.
Gătitul la căldură redusă
Aliment Cantitate
(g)
Tempera‐
tură (°C)
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Patiserie
1)
250 150 - 160 20 - 25 2 tavă de gătit
Prăjitură scăzută
1)
500 160 - 170 35 - 40 2 tavă de gătit
Pizza
1)
1000 200 - 210 30 - 40 2 tavă de gătit
www.zanussi.com 17
Aliment Cantitate
(g)
Tempera‐
tură (°C)
Durată (min) Nivel
raft
Accesorii
Ruladă cu cremă
1)
500 160 - 170 20 - 30 2 tavă de gătit
Bezele
2)
400 110 - 120 50 - 60 2 tavă de gătit
Pandispan
1)
600 160 - 170 25 - 30 2 tavă de gătit
Prăjitură cu unt
1)
600 160 - 170 25 - 30 2 tavă de gătit
Pui, intreg 1200 220 - 230 45 - 55 2 raft de sârmă
1 tavă de gătit
1) Setaţi temperatura la 250°C şi preîncălziţi cuptorul timp de 20 de minute.
2) Setaţi temperatura la 250°C şi preîncălziţi cuptorul timp de 10 de minute.
Pizza
Când pregătiţi pizza, pentru
rezultate optime, rotiţi butonul de
control al cuptorului şi pe cel
pentru temperatură în poziţia
pentru Pizza.
Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Note cu privire la curăţare
• Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o
lavetă moale, apă caldă şi agent de
curăţare slab.
• Utilizaţi un agent de curăţare dedicat
pentru curăţarea suprafeţelor metalice.
• Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare
utilizare. Acumularea de grăsimi sau de
orice alte resturi alimentare poate provoca
un incendiu.
• Curăţaţi murdăria rezistentă cu produs
special de curăţat cuptorul.
• Curăţaţi toate accesoriile după fiecare
utilizare şi uscaţi-le. Folosiţi o lavetă moale
cu apă caldă şi un agent de curăţare.
• Dacă aveţi accesorii anti-aderente, nu le
curăţaţi utilizând agenţi agresivi, obiecte cu
margini ascuţite sau în maşina de spălat
vase. Stratul anti-aderent poate fi
deteriorat.
Pentru modelele din inox sau aluminiu
Curăţaţi uşa cuptorului numai cu o
lavetă sau burete umed. Uscaţi-o
cu o lavetă moale.
A nu se folosi bureţi din sârmă,
acizi sau produse abrazive,
deoarece pot deteriora suprafaţa
cuptorului. Curăţaţi panoul de
comandă al cuptorului cu aceeaşi
precauţie.
Demontarea şi instalarea panourilor de
sticlă ale cuptorului
Puteţi scoate panourile de sticlă de la interior
pentru a le curăţa. Numărul de panouri de
sticlă diferă de la un model la altul.
18 www.zanussi.com
AVERTISMENT!
Ţineţi uşa cuptorului uşor
întredeschisă pe durata procesului
de curăţare. Când o deschideţi
complet, aceasta se poate închide
accidental, cauzând daune
potenţiale.
AVERTISMENT!
Nu utilizaţi aparatul fără panourile
de sticlă.
1. Deschideţi uşa până când aceasta este la
un unghi de aproximativ 30°. Uşa stă
singură în poziţie când este întredeschisă.
30°
2. Apucaţi de ambele părţi garnitura profilată
a uşii (B) de pe partea superioară a uşii şi
împingeţi-o către interior pentru a elibera
cârligul.
2
B
1
3. Trageţi în afară de garnitura profilată a
uşii pentru a o scoate.
AVERTISMENT!
Când scoateţi panourile de
sticlă, uşa cuptorului încearcă
să se închidă.
4. Ţineţi de marginea superioară a
panourilor de sticlă şi scoateţi-le unul câte
unul.
5. Curăţaţi panoul de sticlă cu apă caldă şi
săpun. Uscaţi cu grijă panoul de sticlă.
După terminarea procedurii de curăţare,
montaţi panourile de sticlă şi uşa cuptorului.
Urmaţi paşii de mai sus în ordine inversă. Mai
întâi instalaţi panoul mai mic, apoi cel mare.
ATENŢIE!
Faţa cu zona serigrafiată pe
panoul de sticlă de la interior
trebuie îndreptată spre partea
interioară a uşii.
ATENŢIE!
După instalare, asiguraţi-vă că
suprafaţa cadrului panoului de
sticlă din zonele serigrafiate nu
prezintă asperităţi la atingere.
ATENŢIE!
Asiguraţi-vă că aţi montat panoul
intern de sticlă în locaşurile
adecvate.
Înlocuirea becului
Aşezaţi o lavetă pe partea de jos din interiorul
cuptorului. Aceasta previne deteriorarea
cavităţii şi a capacului din sticlă al becului.
AVERTISMENT!
Pericol de electrocutare!
Deconectaţi siguranţa înainte de a
înlocui becul.
Este posibil ca becul cuptorului şi
capacul din sticlă al becului să fie
fierbinţi.
1. Dezactivaţi aparatul.
2. Decuplaţi siguranţele din tablou sau
dezactivaţi întrerupătorul.
Becul din spate
1. Rotiţi spre stânga capacul din sticlă al
becului şi scoateţi-l.
2. Curăţaţi capacul de sticlă.
3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent
la o căldură de 300°C .
4. Montaţi capacul de sticlă.
www.zanussi.com 19
Depanare
AVERTISMENT!
Consultaţi capitolele privind
siguranţa.
Ce trebuie făcut dacă...
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Nu se generează scântei atunci
când încercaţi să activaţi gene‐
ratorul de scântei.
Plita nu este conectată la o
sursă electrică sau este conec‐
tată incorect.
Verificaţi dacă plita este conec‐
tată corect la sursa de curent.
Consultaţi diagrama de conec‐
tare.
Siguranţa este arsă. Verificaţi dacă siguranţa este
cauza defecţiunii. Dacă siguran‐
ţele se ard în mod repetat,
adresaţi-vă unui electrician cali‐
ficat.
Capacul şi coroana arzătorului
sunt poziţionate incorect.
Aşezaţi corect capacul şi coroa‐
na arzătorului.
Flacăra se stinge imediat după
aprindere.
Termocuplul nu se încălzeşte
suficient.
După aprinderea flăcării, ţineţi
activat generatorul de scântei
timp de maxim 10 secunde.
Inelul flăcării nu este uniform. Coroana arzătorului este blo‐
cată cu resturi de alimente.
Verificaţi dacă injectorul princi‐
pal nu este blocat şi coroana
arzătorului este curată.
Arzătoarele nu funcţionează. Nu există alimentare cu gaz. Verificaţi racordul la gaz.
Flacăra este de culoare porto‐
calie sau galbenă.
Flacăra poate fi portocalie sau
galbenă în anumite zone ale
arzătorului. Acest lucru este
normal.
Cuptorul nu se încălzeşte. Cuptorul este oprit. Activaţi cuptorul.
Nu au fost efectuate setările ne‐
cesare.
Verificaţi dacă setările sunt co‐
recte.
Becul nu funcţionează. Becul este defect. Înlocuiţi becul.
Aburul şi condensul se depun
pe alimente şi în cavitatea cup‐
torului.
Aţi lăsat vasul cu mâncare prea
mult timp în cuptor.
Nu lăsaţi vasele cu mâncare în
cuptor mai mult de 15 - 20 mi‐
nute după terminarea procesu‐
lui de gătit.
Gătirea alimentelor durează
prea mult sau prea puţin.
Temperatura este prea scăzută
sau prea ridicată.
Reglaţi temperatura dacă este
necesar. Urmaţi sfaturile din
manualul utilizatorului.
20 www.zanussi.com
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Lucrări conexe
-
Zanussi ZCK552G1WA Manual de utilizare
-
Zanussi ZCG610G1WA Manual de utilizare
-
-
-
-
-
-
-
-