12
Skinite pokrov lijevka
U lijevak dodajte sjemenke,
odnosno orašaste plodove.
Napomena: koristite sjemenke ili orašaste
plodove koji sadrže visoku koncentraciju ulja.
Čvrste čestice, kao što su kamenčići, pijesak,
metali, i slično, mogu oštetiti uređaj. Orašasti
plodovi ili sjemenke koje su veće od zrna
kikirikija obvezno je potrebno zdrobiti na
manje djeliće!
Zatvorite pokrov lijevka i pod
odgovarajuće otvore stavite
posudice za skupljanje ulja i
kaše.
Uređaj ukopčajte u električnu
instalaciju. Pritisnite gumb
»Uključenje/Isključenje«, a za tim
još i gumb »Upućivanje/prekid«.
Gumb »Uključenje/isključenje«
počinje bljeskati crvenom bojom.
Nakon isteka jedne minute, odnosno kada se uređaj
zagrije na radnu temperaturu, gumb će se obojiti
zeleno i uređaj započne s radom.
Ako ne pritisnete gumb »Upućivanje/prekid«,
uređaj neće početi raditi.
Uređaj ima ugrađenu zaštitu koja zaustavlja rad
motora minutu nakon što je senzor osjetio da se je
lijevak ispraznio.
Ukoliko su sjemenke prevelike, i lijevak se zbog
toga začepi, uređaj će se također automatski
zaustaviti nakon 1 minute.
Previše mokre sjemenke, ili prisutnost čvrstih
čestica među sjemenkama, mogu prouzročiti
blokadu pužnog mehanizma. U tom slučaju
najprije pritisnite gumb »Upućivanje/prekid« i
odmah zatim gumb »uzvratno«, i držite ga
pritisnuta najmanje tri sekunde. Puž će se
započeti vrtjeti u drugom smjeru, i time će se
blokada osloboditi.
Napomena: uporaba soje u ovom uređaju nije
preporučljiva zbog niskog sadržaja ulja u
sojinim zrnima.
Savjeti
Orašasti plodovi, kao što su primjerice kikiriki,
orasi, lješnjaci, …, koje smo kupili u trgovini, u
većini slučajeva nisu dovoljno osušeni. Stiskanje
takvih orašastih plodova može prouzročiti blokadu
puža i umanjiti udio dobivenog ulja.
Stoga preporučamo da se orašasti plodovi prije
uporabu u uređaju preprže ili barem dodatno
osuše. Ukoliko ih budete pržili, potrebno je paziti
da pržene sjemenke ne premaše temperaturu
80°C.
Nakon završetka stiskanja, preporučljivo je da ulje
počiva barem 12 sati u hladnoj i tamnoj prostoriji,
da se talog nataloži na dno posude. Nakon toga
ulje pažljivo i polagano prelijte u tamnije staklene
boce. Talog nemojte baciti, on je, naime, odličan
dodatak za pripremu različitih umaka ili preljeva.
Čišćenje
Prije početka čišćenja uređaj iskopčajte iz
električne mreže i pričekajte da se ohladi.
Izvadite lijevak (2) i
prebacite polugu za
zaključavanje kućišta puža
(10) u položaj otključano.
Podignite zaštitni pokrov
(3).
Izvucite kućište puža (13) i
puž (11).