Instrucţiuni
de Utilizare
şi Întreţinere
Maşină de
gătit cu
gaze
ZCG55NGW1
RO
Atenţionări !
Instalarea trebuie să fie făcută de către unitatea de service Electrolux din zonă sau de un instalator
autorizat, conform indicaţiilor date de către producător în prezentele instrucţiuni. Nerespectarea acestora
scuteşte producătorul de orice răspundere.
Înaintea efectuării operaţiilor de instalare, trebuie verificate presiunea de gaz din reţea şi integritatea
instalaţiei electrice.
Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală de funcţionare este 20mbar iar pentru gaz petrolier
lichefiat (G30/G31) este 30mbar.
Limitele de presiuni între care maşina de gătit funcţionează normal (între care producătorul
garantează o funcţionare corectă) sunt:
- pentru gaze naturale (G20) de 18-25mbar
- pentru gaz petrolier lichefiat (G30/G31) de 25-35mbar
În cazul în care presiunea de gaz diferă de cea prescrisă (sau prezintă variaţii mari), se recomandă
montarea unui regulator de presiune corespunzător pe conducta de alimentare. Se admite utilizarea
numai a regulatoarelor prevăzute în normele în vigoare.
Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat (GPL) se va face obligatoriu prin intermediul unui regulator
de presiune reglat la o presiune de 30mbar.
Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de instalare, utilizare necorespunzătoare şi de
nerespectare a regulilor de securitate.
2
Cuprins
În atenţia Utilizatorului
Avertizări
Descrierea aparatului
Caracteristici tehnice
Utilizarea maşinii de gătit
Curăţire şi întreţinere
În atenţia Instalatorului
Instalare
Racordarea la instalaţia de gaz
Racordarea la reţeaua electrică
Schimbarea modului de racordare
Adaptarea la diferite gaze şi reglaje
4
6
7
8
15
17
18
19
20
21
Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?
Următoarele simboluri Vă vor ghida dea lungul lecturării
instrucţiunilor de utilizare.
Instrucţiuni privind securitatea funcţionării
Descrierea operaţiilor etapă cu etapă
Sfaturi şi recomandări
Informaţii privind mediul înconjurător
3
Avertizări
Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră şi a celorlalţi. Conformaţi-vă
prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă şi îndelungată a maşinii. Păstraţi
această broşură pentru orice consultare ulterioară. Dacă vindeţi sau cedaţi aparatul altei persoane,
predaţi şi instrucţiunile de folosire. Noul utilizator va putea fi informat despre funcţionarea acestuia şi
despre diferitele atenţionări.
Instalare
● Instalarea trebuie să fie făcută de către
un instalator autorizat.
● Înaintea instalării verificaţi dacă
condiţiile locale de distribuţie (natura şi
presiunea gazului) şi reglajul aparatului
sunt compatibile.
● Condiţiile de reglare ale acestui aparat
sunt înscrise pe eticheta de fabricaţie.
● Acest aparat nu se racordează la
dispozitiv de evacuare a produselor de
ardere. El trebuie să fie instalat şi racordat
în conformitate cu reglementările de instalare
în vigoare. Se va acorda o atenţie deosebită
dispoziţiilor referitoare la aerisire.
● Aparatul a fost proiectat pentru a fi
conectat la instalaţia electrică de 230V,
50Hz.
● Înainte de a porni aparatul verificaţi
dacă puterea reţelei de curent corespunde
cu cea indicată pe etichetă.
● Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii, solicitaţi
un electrician calificat.
● Nu modificaţi sau nu încercaţi să modificaţi
caracteristicile acestui aparat. Aceasta ar putea
reprezenta un pericol pentru dumneavoastră.
Siguranţa copilului
● Această maşină este proiectată pentru a fi
folosită de către adulţi. Nu se vor lăsa copiii să
se joace lângă sau cu maşina.
● Acest aparat nu este destinat utilizării de
către persoane (inclusiv copiii) cu capacităţi
fizice, senzoriale sau mentale reduse, sau de
persoane cu lipsă de cunoştiinţe şi experienţă,
numai în cazul în care sunt supravegheaţi sau
instruiţi referitor la utilizarea aparatului de
către o persoană responsabilă de securitatea
lor.
● Maşina devine fierbinte la utilizare şi
reţine căldura pentru mai mult timp după
utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în apropierea
maşinii numai după răcirea acesteia.
● De asemenea copiii se pot răni dacă trag
vasele de pe maşină.
În timpul utilizării
● Această maşină este numai pentru uz
casnic, nu este proiectată pentru scopuri
comerciale sau industriale.
● Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz
conduce la producere de căldură şi de
umiditate în încăperea în care este instalat.
Asiguraţi o bună aerisire a bucătăriei:
menţineţi deschise orificiile naturale de
aerisire sau instalaţi un dispozitiv mecanic
de aerisire.
● O utilizare intensivă şi prelungită a
aparatului poate necesita o aerisire
suplimentară, de exemplu deschiderea
unei ferestre, sau o aerisire mai eficace, de
exemplu mărirea puterii ventilaţiei
mecanice dacă aceasta există.
● Dacă folosiţi un aparat electric în
aproprierea maşinii (de exemplu un mixer)
cablul de alimentare să nu atingă suprafeţele
calde ale maşinii de gătit sau să nu se prindă
în uşa cuptorului.
● Supravegheaţi maşina de gătit în timpul
prăjirii, frigerii în grăsimi sau ulei deoarece
grăsimile supraîncălzite se pot aprinde foarte
uşor.
4
● Nu folosiţi vase instabile sau deformate
deoarece se pot răsturna şi pot cauza răni.
● În timpul utilizării tava de fript devine
fierbinte; la scoaterea sau înlocuirea ei se
vor folosi mănuşi de bucătărie.
● Pentru a evita distrugerea butoanelor nu
lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta timp cât
cuptorul funcţionează sau este fierbinte.
● Butoanele vor fi în poziţia închis când
maşina nu este în funcţiune.
● Curăţaţi maşina după fiecare folosire
pentru a garanta o funcţionare corectă şi
îndelungată.
● Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub
presiune pentru a curăţa cuptorul.
● Nu trageţi maşina de mânerul uşii cuptor.
Faţă de accesoriile livrate cu maşina, nu
utilizaţi decât tăvi sau forme de prăjituri care
rezistă la temperaturi înalte.
● Nu depozitaţi produse de întreţinere sau
produse inflamabile în apropierea maşinii.
● Pe uşa cuptor deschisă:
- nu puneţi greutăţi
- nu lăsaţi copiii să se urce sau să se
aşeze pe ea.
● La scoaterea sau înlocuirea vaselor din
cuptorul în funcţiune folosiţi mănuşi de
bucătărie.
● Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de aluminiu
deoarece căldura acumulată provoacă
distrugerea emailului.
● Capacul maşinii trebuie să fie deschis în
timpul folosirii cuptorului.
● Înainte de a închide capacul ştergeţi toate
arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să se răcească,
pentru a nu distruge capacul.
Reparaţii şi service
● Înainte de orice operaţie de întreţinere
sau curăţare deconectaţi maşina de la
reţeaua de curent şi de la instalaţia de gaz.
● Reparaţiile se efectuează numai de către
personalul calificat de la service.
● O reparaţie necorespunzătoare poate
cauza probleme grave.
● În caz de anomalii în funcţionare solicitaţi
intervenţia serviceului la care sunteţi arondat.
● În caz de intervenţii la maşina dvs. solicitaţi
service-ului numai piese de schimb certificate de
către producător.
● Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare,
utilizare, întreţinere şi curăţire
necorespunzătoare şi de nerespectare a
regulilor de securitate.
● Simbolul de pe produs sau de pe
ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie
aruncat împreună cu gunoiul menajer. Trebuie
predat la punctul de colectare corespunzător
pentru reciclarea echipamentelor electrice şi
electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în
mod corect produsul, ajutaţi la evitarea
potenţialelor consecinţe negative pentru
mediul înconjurător şi pentru sănătatea
persoanelor, consecinţe care ar putea deriva
din aruncarea necorespunzătoare a acestui
produs. Pentru mai multe informaţii detaliate
despre reciclarea acestui produs, vă rugăm să
contactaţi biroul local, serviciul pentru
eliminarea deşeurilor sau magazinul de la
care l-aţi achiziţionat.
5
În atenţia Utilizatorului
Descrierea aparatului
Placa frontală
Model: ZCG55NGW1
1
2
3
4
5
6
7
1. Buton de comandă cuptor/grătar
2. Buton de comandă arzător stânga- faţă
3. Buton de comandă arzător stânga- spate
4. Buton de comandă arzător dreapta-spate
5. Buton de comandă arzător dreapta-faţă
6. Buton cu revenire pentru aprinzător
7. Buton pentru iluminat
Plită
3
4
2
1
1. Arzător semirapid (2000W)
2. Arzător semirapid (2000W)
3. Arzător auxiliar (1000W)
4. Arzător rapid (2600W)
6
7
Caracteristici tehnice
Aparat
Clasa 1
Plită Capac plită
Grătar plită
Arzător stânga faţă
Arzător stânga spate
Arzător dreapta spate
Arzător dreapta faţă
Vopsit
Emailat
Arzător semirapid 2,00 (2,00/1,70) kW
Arzător semirapid 2,00 (2,00/1,70) kW
Arzător auxiliar 1,00 (1,00/0,85) kW
Arzător rapid 2,60 (2,50/2,20
)
kW
Aprindere electronică la arzătoarele plitei 0,6 W
Cuptor Cuptor
Încărcare termică cuptor
Grătar
Iluminat cuptor
Frigare rotativă
Capacitate
Înălţime
Lăţime
Adâncime
Curăţire
gaz
2,60 (2,60/2,30) Kw
gaz
15 W tip E14
4W
46.0 dm
3
31.0 cm
36.4 cm
41.0 cm
manuală
Accesorii Grătar cuptor
Tavă de fript
Paravan protector
Dimensiuni Înălţime
Lăţime
Adâncime
850 mm
500 mm
536 mm
Acest aparat este conform următoarelor Directive Comunitare :
HG 453/2003 (M.OF. 300 din 06 mai 2003)
Hotărâre privind condiţiile de introducere pe piaţă pentru aparatele consumatoare de
combustibili gazoşi.
HG 567/2002 (M.OF. 458 din 27 iun 2002)
Hotărâre privind asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasă
tensiune.
HG1032/2001 (M.OF. 690 din 31 oct 2001)
Hotărâre privind stabilirea condiţiilor de introducere pe piaţă şi de funcţionare a aparatelor
electrice şi electronice din punct de vedere al compatibilităţii electromagnetice.
8
Utilizarea maşinii de gătit
Arzătoare plită
Fiecare arzător este comandat de către un
robinet cu dispozitiv de blocare de siguranţă a
cărui deschidere se face prin apăsare şi rotire
spre stânga în sens invers acelor de
ceasornic.
Poziţia închis
Poziţia deschis la maxim
Poziţia economic
Pentru fierbere alegeţi întotdeauna poziţiile
între debitele minim şi maxim, şi niciodată între
maxim şi oprit (flacăra nu este stabilă).
Aprinderea arzătoarelor plită
• Apãsaţi pe butonul de aprindere
electronicã pentru a obţine scântei, sau
apropiaţi un chibrit de arzător. Ţineţi-l
apãsat pânã când apare flacãra (1
scânteie / secundã).
• În acelaşi timp, apãsaţi şi rotiţi butonul de
control spre stânga pânã la “flacãrã mare”
şi ţineţi apãsat butonul de control pânã
când se aprinde gazul (generatorul de
scântei produce o scânteie care aprinde
arzãtorul).
• Când arzãtorul s-a aprins, ţineţi apãsat
butonul timp de circa 10 secunde (pânã
când valva de siguranţã menţine
arzãtorul aprins în mod autormat).
Dacã, din diferite motive, flacãra se stinge,
rotiţi butonul de control pe poziţia " ", lãsaţi-l
cel puţin 1 minut, apoi aprindeţi arzãtorul din
nou.
Dacã, dupã câteva încercãri, arzãtorul nu se
aprinde, verificaţi ca inelul şi capacul
arzãtorului sã fie corect poziţionate.
În cazul în care presiunea de alimentare cu
gaze naturale de la reţea este foarte mare,
aprinderea arzătoarelor plită poate fi
greoaie din cauza desprinderii flăcărilor.
Stingerea arzătoarelor plită
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la poziţia oprit «
».
Înainte de a închide capacul, aşteptaţi
ca plita să se răcească pentru a nu
deteriora capacul.
Îndepărtaţi copiii de maşină cât timp
este caldă. Nu puneţi pe plită obiecte sau
alimente care se topesc.
CUPTORUL
Punerea în funcţiune
Înainte de prima utilizare a cuptorului,
lăsaţi-l să funcţioneze în gol. Asiguraţi-vă
ca încăperea să fie bine aerisită: prin
ventilaţie mecanică (hotă de bucătărie) sau
prin deschiderea geamului.
Cum se procedează?
● Ridicaţi capacul.
● Scoateţi accesoriile din cuptor.
● Îndepărtaţi etichetele autocolante,
publicitare, peliculele de protecţie şi
ornamentele.
● Încălziţi cuptorul în gol timp de 45 minute,
butonul cuptorului fiind fixat pe poziţia deschis
la maxim.
Curăţaţi accesoriile cu apă cu detergent.
Limpeziţi-le şi ştergeţi-le cu o cârpă uscată.
În timpul funcţionării uşa cuptorului
este fierbinte. Îndepărtaţi copiii de lângă
aparat.
Pentru evitarea supraâncălzirii în
timpul funcţionării cuptorului, capacul
maşinii trebuie să fie deschis.
Utilizare
Cuptorul poate fi utilizat pentru coacere
tradiţională.
Arzătorul cuptor este comandat de către un
robinet cu dispozitiv de blocare de siguranţă a
cărui deschidere se face prin apăsarea şi
rotirea spre stânga.
Semnificaţia simbolurilor este identică cu a
celor de pe butoanele plitei. Cele două moduri
nu pot fi utilizate simultan.
Arzătoarele cuptor şi grătar sunt echipate cu
un dispozitiv de supraveghere al flăcării
(termo-cuplu). În cazul unei stingeri
accidentale a flăcării (un curent violent de aer,
deversare masivă de lichide…) dispozitivul de
supraveghere al flăcării întrerupe alimentarea
cu gaz a cuptorului.
Pentru trecerea de la gătitul tradiţional pe gril
este necesară stingerea arzătorului cuptor
urmată de aprinderea arzătorului grătar.
Butonul de comandă cuptor/grătar permite
alegerea temperaturii potrivite gătirii şi de
punere în funcţiune a arzătorului grătar.
« » Poziţia închis
Poziţia deschis la maxim
Poziţia economic
Poziţia grătar
9
Aprinderea arzătorului cuptor
● Se deschide uşa cuptorului, se ridică
căpăcelul care acoperă orificiul de aprindere.
● Se acţionează butonul de aprindere marcat cu
semnul "
", - sau în lipsa curentului - se
apropie flacăra unui chibrit sau un aprinzător.
● În acelaşi timp se apasă butonul arzătorului
cuptor, se roteşte spre stânga în poziţia
gradaţiei 8 (fig.4) şi se menţine apăsat încă cel
puţin 15 secunde, timp necesar pentru amor-
sarea siguranţei electromagnetice.
● Se verifică dacă arzătorul este aprins.
În caz de stingere accidentală a flăcării, se
închide robinetul şi se va încerca o nouă
aprindere după minim 60 de secunde.
● Se închide uşa cuptorului.
Se preîncălzeşte cuptorul 10 minute după care
reglaţi butonul pe gradaţia dorită.
Stingerea arzătorului cuptor
Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic
până la poziţia oprit « ».
1) Va rugam sa folositi întotdeauna nivelul nominal de caldura pentru preîncalzire.
Ghid de utilizare a cuptorului
Din cauza marii varietăţi de materiale din care sunt executate vasele utilizate de dvs. (metal,
ceramică, sticlă termo-rezistentă etc.) indicaţiile date în tabelul de mai jos sunt orientative. De
aceea, experienţa dvs. vă va permite să găsiţi reglajul optim.
Durată de coacere/gătit, min.
Prăjituri
Nivelul
tăvii
Preîncălzire
1)
în minute
Nivel nominal
căldură
Nivel nominal
căldură
Nivel nominal
căldură
Pandişpan la tavă
2 10
---
10 20-25
Pandişpan, în formă
rotundă de prăjituri
2 10
10
5-10 5-10
Biscuiţi
2 10
20-25
---
--
Ruladă cu mac
2 10
40-45
---
--
Bezele
2 10
---
40-45 ---
10
Arzătorul grătar
În timpul folosirii arzătorului grătar,
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Nu lăsaţi copiii în apropierea maşinii.
Arzătorul grătar se foloseşte cu uşa cuptor
întredeschisă până la paravanul protector
"A" montat.
Arzătorul grătar nu are posibilitatea de reglare
la debit economic.
Arzătorul grătar se foloseşte pentru a rumeni
sau prăji carnea, pentru a prăji pâine, pentru a
rumeni mâncărurile deja gătite (budincă, paste
făinoase, etc.). Dacă folosiţi direct arzătorul
grătar (pentru grătare) introduceţi tava
colectoare la un nivel (gradenă) inferior pentru
a colecta zeama şi grăsimile.
Aprinderea arzătorului grătar
ATENŢIE: aprinderea arzătorului grătar
se face numai
cu uşa cuptorului
deschisă
.
● Se deschide uşa cuptorului şi se montează
paravanul protector "A".
● Se apropie flacăra unui chibrit sau un
aprinzător.
● Se roteşte butonul arzătorului cuptor spre
dreapta până în dreptul gradaţiei "
".
Apăsarea se menţine încă cel puţin 15 secunde
pentru amorsarea siguranţei electromagnetice.
● Se lasă butonul şi se verifică dacă arzătorul
este bine aprins.
În caz de stingere accidentală a flăcării, se
închide robinetul şi se va efectua o nouă
aprindere după minim 60 de secunde.
Stingerea arzătorului grătar
Rotiţi butonul în sensul invers acelor de
ceasornic până la poziţia oprit « ».
A
11
Frigare rotativă
În timpul funcţionării frigării rotative
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Îndepărtaţi copiii. Utilizarea frigării rotative
se face cu uşa cuptor întredeschisă şi
paravan protector “A” montat. Axul frigare
şi suportul sunt foarte fierbinţi după
folosire. Utilizaţi mănuşile de bucătărie.
Utilizarea frigării rotative
● Se deschide uşa cuptorului şi se montează
paravanul protector "A" .
● Se introduce pe axul rotisorului o furcă, se
fixează cu şurub, se pun preparatele pentru
rotisat şi se fixează şi furca cealaltă.
● Se fixează mânerul.
● Se poziţionează suportul frigării în orificiul
din cadrul superior faţă cuptor.
● Se introduce vârful axului frigare în locaşul
motorului şi se suspendă în cârligul de
susţinere.
● Se introduce tava de fript pe o gradenă
inferioară.
● Se deşurubează mânerul.
● Se roteşte butonul de comandă cuptor/grătar
pe poziţia grătar "
" şi se porneşte motorul
prin apăsarea comutatorului marcat cu semnul
"
".
● Se verifică dacă rotisorul se roteşte.
● Pentru a scoate preparatul la terminarea lui
în primul rând se stinge arzătorul grătar şi se
apasă pe butonul cu semnul "
".
● Se montează mânerul axului frigare.
● Se îndepărtează cârligul de susţinere
folosind o mănuşă de bucătărie.
● Se trage uşor şi se scoate din cuptor
simultan tava şi frigarea.
12
Iluminare cuptor
Cuptorul este echipat cu un bec, care permite
controlul preparatelor pe durata gătitului. El
funcţionează din momentul în care se apasă pe
butonul situat pe placa frontală, marcat cu
simbolul "
".
Înlocuirea lămpii din cuptor
Înainte de a efectua această operaţie
asiguraţi-vă că toate butoanele sunt pe
poziţia închis. Debranşaţi aparatul de la
reţeaua electrică. Asiguraţi-vă că interiorul
cuptorului este rece.
● Se deşurubează capacul din sticlă al duliei.
● Se deşurubează becul şi se înlocuieşte cu
unul de acelaşi tip E14, 230V, 15W, 300°C.
● Se remontează capacul de sticlă.
Alegerea arzătorului
Deasupra fiecărui buton este un simbol care indică
dispunerea pe plita a arzătorului corespunzător.
Pentru a obţine un randament cât mai ridicat
alegeţi vase cu diametrul proporţional cu cel al
arzătorului folosit (fig.11), astfel încât flăcările să
nu depăşească marginile vasului. Diametrele
vaselor care pot fi utilizate pe fiecare arzător în
parte sunt următoarele:
arzător rapid 2,60 kW - min.165 mm
arzător semirapid 2,00 kW - min.140 mm
arzător auxiliar 1,00 kW - min.80 mm
Folosiţi numai vase cu fund plan.
Vă recomandăm să reduceţi flacăra arzătorului
atunci când s-a ajuns la fierbere. Pentru o bună
aprindere a arzătoarelor menţineţi curate compo-
nentele arzătoarelor şi electrozii de aprindere
deoarece depunerile de murdărie pot cauza o
aprindere şi o funcţionare defectuoasă.
Utilizare corectă
Utilizare incorectă
(risipă de energie)
13
14
Accesorii livrate cu aparatul
Pe lîngă accesoriile livrate cu aparatul Vă
sfătuim să utilizaţi numai vase rezistente la
temperaturi înalte (respectaţi instrucţiunile
producătorului).
Aparatul este dotat cu:
● un grătar cuptor, suport vase
Permite aşezarea preparatelor (fripturi,
preparate gratinate), tăvilor etc., care trebuie
să fie centrate pe grătar.
● tavă de fript
Aceasta se utilizează la colectarea sucului
rezultat prin frigerea preparatelor şi/sau la
frigerea preparatelor. Nu se foloseşte ca tavă
de copt. În timpul coacerii scoateţi tava de fript
din cuptor. Pentru gătit, tava trebuie aşezată pe
gradena din mijloc.
● paravan protector
Se montează în timpul folosirii arzătorului grătar
şi a frigării rotative.
● o frigare rotativă, compusă din
- două furci
- un ax frigare
- un mâner
- un cârlig de susţinere (suport frigare)
Spaţiu de depozitare
Acesta poate fi utilizat pentru depozitarea
sculelor de bucătărie sau a accesoriilor maşinii
de gătit sau, când cuptorul este în funcţiune,
pentru păstrarea la cald a alimentelor. Pentru a
deschide uşa, acesta se va ridica şi se va
rabate spre exterior.
Important: Nu se va folosi acest spaţiu pentru
depozitarea materialelor inflamabile!
Curăţire şi Întreţinere
Înainte de orice operaţie de curăţire
sau întreţinere se va deconecta obligatoriu
aparatul de la reţeaua de curent electric.
Deasemenea se va închide robinetul de
alimentare cu gaz.
IMPORTANT
Nu se vor utiliza pentru curăţire obiecte
metalice sau pudre abrazive care pot
distruge emailul.
O întreţinere periodică vă va uşura curăţirea.
Corpul maşinii, capacul, plita, placa frontală
Se recomandă ştergerea cu o cârpă moale cu
pastă tip Axion sau CIF, care nu zgârâie
suprafaţa, după care se şterge cu o cârpă
moale umedă. Nu este admisă frecarea cu
obiecte metalice (cuţitul, lama ) sau plase din
inox sau nylon, sau alte prafuri puternic
abrazive (tip TIX) sau diluanţi.
Arzătoare plită
Diferitele părţi ale arzătoarelor pot fi curăţate
introducându-le într-o soluţie de apă şi
detergent necoroziv având grijă de a elimina
orice crustă formată. După spălare se vor
limpezi şi şterge cu atenţie. De asemenea este
necesară curăţirea periodică a extremităţii
bujiilor.
Grătare plită
Pentru curăţirea grătarelor din oţel emailat se
va utiliza o soluţie de apă şi detergent
necoroziv. Se vor limpezi şi şterge cu atenţie.
În timpul utilizării maşinii de gătit
părţile accesibile ale maşinii se încălzesc.
Îndepărtaţi copiii.
Ungerea robineţilor:
În timp se poate întâmpla ca robineţii să se
rotească greu sau să se blocheze. În acest
caz ei vor fi curăţati şi unşi în interior cu
unsoare identică sau cu caracteristici asemă-
nătoare cu cea utilizată de fabricant.
IMPORTANT
Această operaţie va fi executată de un
instalator autorizat.
Cuptor:
Curăţirea părţilor cuptorului acoperite cu
email se va face identic ca la celelalte părţi
emailate. O curăţare frecventă după utilizare,
va elimina posibilitatea apariţiei crustelor
greu îndepărtabile.
15
Curăţirea uşii cuptor
Demontarea uşii cuptor
Pentru a uşura curăţirea cuptorului, uşa cuptor
trebuie demontată:
● deschideţi uşa cuptorului până în poziţia
orizontală
● rotiţi complet piesele de blocare (a)
● închideţi uşor uşa până la un unghi de 15˚ şi
ridicaţi-o, până când balamalele ies complet
afară (b)
Montarea uşii cuptor
Când montaţi uşa la loc, procedaţi invers decât
la demontarea ei:
● introduceţi balamalele in decupările practicate
pe faţa cuptorului (c), asigurându-vă ca acestea
se aşează corect
● lăsaţi uşor uşa în jos, asigurându-vă ca
colţurile uşii nu ating partea de jos a feţei cuptor
(dacă se întâmplă aceasta, ridicaţi din nou uşa
si realiniaţi balamalele).
● rotiţi înapoi piesele de blocare spre faţa
cuptor (d).Dacă uşa se închide corect, apăsaţi
piesele de blocare cu ajutorul unei şurubelniţe
(e).
● verificaţi daca uşa funcţionează corect.
IMPORTANT
Nu lăsaţi niciodată piesele de blocare în poziţie
ridicată, deoarece acţiunea arcului poate
provoca răniri.
16
În atenţia Instalatorului
Instalare
Condiţii regulamentare de instalare şi întreţinere
Instalarea şi întreţinerea trebuie să fie făcută de
un instalator autorizat conform normelor în vigoare:
● I.6-98 Normativ pt. proiectarea şi executarea
sistemelor de alimentare cu gaze naturale
● I.31-99 Normativ pt. proiectarea şi executarea
sistemelor de alimentare cu gaze petroliere
lichefiate (GPL)
● I.7-98 Normativ pt. proiectarea şi executarea
instalaţiilor electrice.
IMPORTANT
Înainte de instalare se vor consulta caracteristicile
tehnice înscrise pe eticheta de fabricaţie. Acest
aparat nu se racordează la coş. De aceea el trebuie
să fie instalat şi racordat conform normelor în
vigoare. O atenţie deosebită se va acorda
reglementărilor privitoare la legarea la pământ de
protecţie precum şi la ventilaţia încăperii în care este
instalată maşina de gătit.
Amplasare
Aparatul poate fi instalat în bucătării, oficii,
laboratoare, etc. Volumul minim al încăperii va fi de
minimum 13 m
3
. Încăperea va avea cel puţin o
fereastră a cărei suprafaţă va fi de cel puţin 0,05 m
2
pentru fiecare m
3
de încăpere.
În cazul în care aparatul va fi instalat în apropierea
mobilierului, părţile laterale ale mobilelor şi peretele
din spatele aparatului trebuie să fie neinflamabile
sau să reziste la cel puţin 100°C. Deasemenea se
va lăsa un spaţiu liber între aparat şi acestea.
Este recomandat să nu se plaseze sub aparat
materiale care nu rezistă la temperatură (linoleuri,
parchet, etc.).
2 cm
2 cm
min
min 15 cm
54 cm
Aparatul se va monta numai pe podea.
17
Racordarea la instalaţia de gaz
Racordarea la instalaţia de gaz trebuie să se
efectueze în conformitate cu reglementările în
vigoare.
Fabrica producătoare eliberează produsul
numai după ce a fost testat, reglat pentru tipul
de gaz menţionat pe eticheta de reglaj, aflată
pe spatele maşinii.
Maşina se va racorda numai la tipul de gaz
menţionat pe etichetă. Altfel se vor respecta
toate instrucţiunile din paragraful « Adaptare la
diferite gaze şi reglaje ».
Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală
de funcţionare este 20mbar iar pentru gaze
petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar.
Limitele de presiuni între care maşina de gătit
funcţionează normal (între care producătorul
garantează o funcţionare corectă) sunt:
- pt. gaze naturale (G20) de 18-25mbar
- pt. gaz petrolier lichefiat (G30/G31) de 25-
35mbar
În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau
variază) de cea prescrisă, se recomandă
montarea unui regulator de presiune
corespunzător pe conducta de alimentare cu
gaz. Se admite utilizarea numai a
regulatoarelor prevăzute în normele în vigoare.
Aparatul are punctul de racordare la sursa de
gaz numai pe partea stângă.
Racordarea aparatului la conducta de
alimentare cu gaz se poate efectua din partea
lui stângă sau dreaptă respectând indicaţiile
din prezentele instrucţiuni.
Racordarea la instalaţia de gaze
naturale, GN:
Racordarea printr-o ţeavă rigidă sau sau
ţeavă metalică flexibilă
Pentru asigurarea unei siguranţe mărite,
racordarea la reţeaua de gaz se realizează
prin utilizarea unei ţevi rigide sau prin
utilizarea unei ţevi metalice flexibile, pentru
prevenirea oricăror solicitări ale reţelei.
Punctul de racordare al aparatului la
conducta de alimentare cu gaz are capătul
filetat cu filet 1/2”, filet exterior.
Ţeavă
m
etalică
flexibilă
Racordarea la reţeaua de gaz trebuie
efectuată conformitate cu reglementările în
vigoare.
În cazul în care utilizaţi ţeavă metalică
flexibilă verificaţi ca ţeava să fie conformă
filetului exterior ½” şi este livrată cu cele 2
racorduri şi garnituri. În cazul în care
garniturile nu sunt utilizate, există risc de
explozie.
Important: După racordare se va
verifica etanşeitatea cu emulsie de apă cu
săpun. Este intezisă verificarea cu flacără!
18
Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat
Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat
(GPL) se va face cu un furtun de cauciuc
STAS 3078-76 prin intermediul unui regulator
de presiune reglat la o presiune de 30 mbar.
Un capăt al furtunul se fixează prin intermediul
unui colier de strângere pe racordul
regulatorului iar celălalt capăt, tot prin
intermediul unui colier de strângere, se fixează
de racordul GPL al maşinii de gătit. (conform
schemei). Racordul GPL se livrează înpreună
cu aparatul, în punga pentru ajutajele de GPL,
împreună cu garnitura de etanşare care se
utilizează obligatoriu la montarea lui.
A
B
C
A – conductă de gaz
B – garnitură
C – racord GPL
Furtunul nu trebuie să aibă o curbură prea
mică sau să fie gâtuit. Lungimea furtunului va fi
de max. 1.1 m.
Important: Butelia va fi plasată astfel
încât trecerea furtunului prin spatele
maşinii de gătit să urmeze indicaţia din
următoarele figuri.
D
A
colier
furtun de
cauciuc
fixător
Cordon de
alimentare
electric
DA
colier
furtun de
cauciuc
fixător
Cordon de
alimentare
electric
Important: După racordare se
verifică etanşeitatea cu emulsie de apă cu
săpun. Este intezisă verificarea cu flacără!
Racordarea la reţeaua electrică
Racordarea se va face la reţeaua electrică de
curent alternativ monofazat, la o priză de
minim 6A 230V, 50Hz prevăzută obligatoriu cu
contact de legare la pământ!
Nu ne asumăm responsabilitatea în caz de
accidente datorate unei legări la pământ
inexistente sau defectuoase.
Capacitatea fuzibilului - max 5A.
Racordarea la reţea se face prin intermediul
cordonului de alimentare electric cu fişă ce
echipează maşina de gătit.
19
Priza la care se racordează maşina de gătit
trebuie să fie uşor accesibilă atunci când
maşina de gătit este instalată în poziţia de
funcţionare.
Este interzis cu desăvîrşire trecerea
cordonului de alimentare electric prin
spatele cuptorului aparatului.
Cordon de
alimentare
electric
Dacă cordonul de alimentare este
defect el se va înlocui de către
producător, agentul său de service sau o
persoană cu calificare corespunzătoare, în
vederea evitării oricărui pericol.
Schimbarea modului de racordare
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu gaze
naturale, GN, racordarea acesteia se va face
conform capitolului “Racordarea la instalaţia de
gaz, Racordarea la instalaţia de gaze naturale,
GN”.
Pentru alimentarea maşinii de gătit cu gaz
petrolier lichefiat GPL, racordarea acesteia va
face conform capitolului “Racordarea la instalaţia
de gaz, Racordarea la butelia de gaz petrolier
lichefiat” cu furtun flexibil la racordul GPL.
Se vor înlocui piesele de racordare existente cu
cele indicate în lista pieselor de schimb
corespunzătoare noului tip de gaz utilizat.
Aceste piese se găsesc în comerţ.
În cazul funcţionării incorecte a aparatelor,
înainte de a apela la unităţile "service"
verificaţi:
- presiunea de gaz din instalaţie
În cazul în care presiunea de gaz nu
este corespunzătoare cheltuielile de
service vor fi suportate de consumator.
20
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
Pagina se încarcă ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Lucrări conexe
-
Zanussi ZCG55TGW1 Manual de utilizare
-
-
-
-
-
Zanussi ZC542TSC Manual de utilizare
-
-
-