Zanussi ZOB21301XA Manual de utilizare

GETTING

STARTED?

EASY.

User Manual

ZOB21301XA

RO Manual de utilizare 2

Cuptor

SK Návod na používanie 21

Rúra

TR Kullanma Kılavuzu 39

Fırın

INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA

Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie

instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil

pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau

utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc

sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară.

SIGURANŢA COPIILOR ŞI A PERSOANELOR

VULNERABILE

• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de

8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau

mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau

experienţă doar sub supraveghere sau după o scurtă

instruire care să le ofere informaţiile necesare despre

utilizarea sigură a aparatului şi să le permită să înţeleagă

pericolele la care se expun.

• Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.

• Nu lăsaţi ambalajele la îndemâna copiilor şi aruncaţi-le

conform reglementărilor.

• Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci

când acesta este în funcţiune sau când se răceşte.

Componentele accesibile sunt fierbinţi.

• Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru copii,

acesta trebuie activat.

• Copiii nu vor realiza curăţarea sau întreţinerea realizată de

utilizator asupra aparatului fără a fi supravegheaţi.

• Copiii cu vârsta de maxim 3 ani nu trebuie lăsaţi niciodată în

apropierea acestui aparat atunci când acesta este în

funcţiune.

ASPECTE GENERALE PRIVIND SIGURANŢA

• Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat

şi să înlocuiască cablul.

• AVERTISMENT: Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia

devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi

elementele de încălzire. Copiii cu vârsta mai mică de 8 ani

2

nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt

supravegheaţi permanent.

• Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau

a pune în interior accesorii sau vase.

• Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua

operaţiile de întreţinere.

• Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul

pentru a evita o posibilă electrocutare.

• Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa

aparatul.

• Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau raclete ascuţite de

metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria

suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.

• În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta

trebuie înlocuit de producător, de Centrul de service

autorizat al acestuia sau de persoane cu o calificare similară

pentru a se evita electrocutarea.

INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ

INSTALAREA

AVERTISMENT! Doar o persoană

calificată trebuie să instaleze acest

aparat.

• Îndepărtaţi toate ambalajele.

• Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi

sau utilizaţi.

• Urmaţi instrucţiunile de instalare furnizate

împreună cu aparatul.

• Aveţi întotdeauna grijă când mutaţi aparatul

deoarece acesta este greu. Folosiţi

întotdeauna mănuşi de protecţie şi

încălţăminte închisă.

• Nu trageţi aparatul de mâner.

• Respectaţi distanţele minime faţă de alte

aparate şi corpuri de mobilier.

• Verificaţi dacă aparatul este instalat având în

jurul său structuri de siguranţă.

• Laturile aparatului trebuie să rămână în

apropierea altor aparate sau unităţi cu

aceeaşi înălţime.

• Aparatul este echipat cu un sistem de răcire

electric. Acesta trebuie utilizat cu o sursă de

alimentare electrică.

CONEXIUNEA LA REŢEAUA ELECTRICĂ

AVERTISMENT! Pericol de incendiu

şi electrocutare.

• Toate conexiunile electrice trebuie realizate

de către un electrician calificat.

• Aparatul trebuie legat la o priză cu

împământare.

• Verificaţi dacă informaţiile de natură electrică,

specificate pe plăcuţa cu datele tehnice,

corespund cu cele ale sursei de tensiune. În

caz contrar, contactaţi un electrician.

• Utilizaţi întotdeauna o priză cu protecţie

(împământare) contra electrocutării, montată

corect.

• Nu folosiţi prize multiple şi cabluri

prelungitoare.

• Procedaţi cu atenţie pentru a nu deteriora

ştecherul şi cablul de alimentare electrică.

Dacă este necesară înlocuirea cablului de

alimentare, acesta trebuie înlocuit numai de

către centrul autorizat de service.

• Nu lăsaţi cablurile de alimentare electrică să

atingă sau să se afle în apropierea uşii

aparatului, în special atunci când uşa este

fierbinte.

3

• Protecţia la electrocutare a pieselor aflate sub

tensiune şi izolate trebuie fixată astfel încât să

nu permită scoaterea ei fără folosirea unor

unelte.

• Introduceţi ştecherul în priză numai după

încheierea procedurii de instalare. Asiguraţi

accesul la priză după instalare.

• Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu

conectaţi ştecherul.

• Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a

scoate din priză aparatul. Trageţi întotdeauna

de ştecher.

• Folosiţi doar dispozitive de izolare adecvate:

întrerupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe

(siguranţe înfiletabile scoase din suport),

contactori şi declanşatori la protecţia de

împământare.

• Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută cu

un dispozitiv de izolare, care să vă permită să

deconectaţi aparatul de la reţea la toţi polii.

Dispozitivul izolator trebuie să aibă o

deschidere între contacte de cel puţin 3 mm.

• Acest aparat este conform cu Directivele

C.E.E.

UTILIZARE

AVERTISMENT! Pericol de rănire,

arsuri şi electrocutare sau explozie.

• Acest aparat este destinat exclusiv pentru uz

casnic.

• Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.

• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.

• Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul

funcţionării.

• Dezactivaţi aparatul după fiecare

întrebuinţare.

• Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii

aparatului atunci când aparatul este în

funcţiune. Este posibilă emisia de aer

fierbinte.

• Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede

sau când acesta este în contact cu apa.

• Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise.

• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau

ca loc de depozitare.

• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.

Utilizarea unor ingrediente cu conţinut de

alcool poate determina prezenţa aburilor de

alcool în aer.

• Nu lăsaţi scânteile sau flăcările deschise să

intre în contact cu aparatul atunci când

deschideţi uşa.

• Produsele inflamabile sau obiectele umezite

cu produse inflamabile nu trebuie introduse în

aparat, nici puse adiacent sau deasupra

acestuia.

AVERTISMENT! Pericol de

deteriorare a aparatului.

• Pentru a preveni deteriorarea sau decolorarea

emailului:

– nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat

direct pe baza acestuia.

– nu puneţi folie din aluminiu direct pe baza

aparatului.

– nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte.

– nu ţineţi vase umede şi alimente în

interior după încheierea gătirii.

– procedaţi cu atenţie la demontarea sau

instalarea accesoriilor.

• Decolorarea emailului nu are niciun efect

asupra funcţionării aparatului.

• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile

siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care

pot fi permanente.

• Acest aparat poate fi utilizat numai pentru

gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de

exemplu pentru încălzirea camerei.

• Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului închisă.

• Dacă aparatul este instalat în spatele unui

panou de mobilă (de ex. o uşă), asiguraţi-vă

că uşa nu se închide niciodată atunci când

aparatul funcţionează. Căldura şi umezeala

se pot acumula în spatele panoului închis de

mobilă ceea ce produce daune aparatului,

unităţii de mobilier sau podelei. Nu închideţi

panoul de mobilă dacă aparatul nu s-a răcit

complet după utilizare.

ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA

AVERTISMENT! Pericol de rănire,

incendiu sau de deteriorare a

aparatului.

• Înainte de a efectua operaţiile de întreţinere,

dezactivaţi aparatul şi scoateţi ştecherul din

priză.

• Verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există riscul

de spargere a panourilor de sticlă.

• Înlocuiţi imediat panourile de sticlă ale uşii

dacă acestea sunt deteriorate. Contactaţi

Centrul de service autorizat.

• Atenţie când scoateţi uşa aparatului. Uşa este

grea!

• Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni

deteriorarea materialului de la suprafaţă.

• Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale, umedă.

Utilizaţi numai detergenţi neutri. Nu folosiţi

niciun produs abraziv, burete abraziv, solvent

sau obiect metalic.

4

• Dacă folosiţi un spray pentru cuptor,

respectaţi instrucţiunile de siguranţă de pe

ambalaj.

• Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă este cazul)

cu nici un tip de detergent.

BECUL INTERIOR

• Tipul de bec sau de lampă cu halogen utilizat

pentru acest aparat este destinat exclusiv

aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte

scopuri.

AVERTISMENT! Pericol de

electrocutare.

• Deconectaţi aparatul de la sursa de

alimentare electrică înainte de a înlocui becul.

• Folosiţi doar becuri cu aceleaşi specificaţii.

GESTIONAREA DEŞEURILOR DUPĂ

ÎNCHEIEREA CICLULUI DE VIAŢĂ AL

APARATULUI

AVERTISMENT! Pericol de

vătămare sau sufocare.

• Deconectaţi aparatul de la sursa de

alimentare electrică.

• Tăiaţi cablul de alimentare electrică chiar de

lângă aparat şi aruncaţi-l.

• Scoateţi încuietoarea uşii pentru a nu permite

copiilor sau animalelor de companie să

rămână blocaţi în aparat.

SERVICE

• Pentru a repara aparatul contactaţi un Centru

de service autorizat.

• Utilizaţi numai piese de schimb originale.

DESCRIEREA PRODUSULUI

PREZENTARE GENERALĂ

21 53 4

7

6

8

9

5

4

3

2

1

10

1

Panou de comandă

2

Buton de selectare pentru funcţiile cuptorului

3

Buton de selectare pentru cronometru

4

Buton de selectare pentru temperatură

5

Indicator / simbol pentru temperatură

6

Element de încălzire

7

Bec

8

Ventilator

9

Recipient pentru curăţarea cu apă

10

Poziţii rafturi

ACCESORII

• Raft sarma

Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi.

• Tavă de coacere aluminizată

Pentru prăjituri şi fursecuri.

5

ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

AVERTISMENT! Consultaţi

capitolele privind siguranţa.

PRIMA CURĂŢARE

Scoateţi toate accesoriile din aparat.

Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi

curăţarea”.

Curăţaţi aparatul şi accesoriile înainte de prima

utilizare.

Puneţi accesoriile înapoi în poziţia lor iniţială.

PREÎNCĂLZIREA

Preîncălziţi aparatul gol pentru a arde grăsimile

rămase.

1. Setaţi funcţia

şi temperatura maximă.

2. Lăsaţi aparatul să funcţioneze timp de 1 oră.

3. Setaţi funcţia şi setaţi temperatura

maximă.

4. Lăsaţi aparatul să funcţioneze timp de 15 de

minute.

Accesoriile pot deveni mai fierbinţi decât de

obicei. Aparatul poate emite un miros şi fum.

Acest lucru este normal. Aerisiţi bine încăperea.

UTILIZAREA ZILNICĂ

AVERTISMENT! Consultaţi

capitolele privind siguranţa.

ACTIVAREA ŞI DEZACTIVAREA APARATULUI

În funcţie de modelul aparatului,

acesta are becuri, simboluri la

butoanele de selectare sau

indicatoare:

• Becul se aprinde când aparatul

funcţionează.

• Simbolul arată dacă butoanele de

selectare comandă funcţiile

cuptorului sau temperatura.

• Indicatorul se aprinde când

cuptorul se încălzeşte.

1. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului

pentru a selecta o funcţie de gătit.

2. Pentru a selecta o temperatură rotiţi butonul

de selectare corespunzător.

3. Pentru a dezactiva aparatul, rotiţi butoanele

de selectare pentru funcţiile şi temperatura

cuptorului în poziţia oprit.

FUNCŢIILE CUPTORULUI

Funcţia cuptorului Aplicaţie

Poziţia Oprit Aparatul este oprit.

Iluminare Cuptor Pentru a activa becul fără nici o funcţie de gătit.

Încălzire sus /

jos / Curăţare cu

apă

Pentru a coace şi a prăji alimentele pe o singură poziţie a

raftului.

Pentru mai multe informaţii despre Curăţarea cu apă, con‐

sultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”.

6

Funcţia cuptorului Aplicaţie

Gătire cu aer

cald

Pentru a frige sau coace alimente cu aceeaşi temperatură

de gătire pe mai mult de o poziţie a raftului, fără transfer de

aromă.

Grill Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate şi pentru pâine

prăjită.

FUNCŢIILE CEASULUI

CEAS AVERTIZOR

Se utilizează pentru a seta o numărătoare

inversă pentru o funcţie a cuptorului.

Această funcţie nu are nicio influenţă

asupra funcţionării aparatului.

1. Selectaţi o funcţie a cuptorului şi

temperatura.

2. Rotiţi la maxim butonul cronometrului, după

care îl rotiţi la intervalul de timp necesar.

După ce se scurge întreaga perioadă de timp,

este emis un semnal sonor.

UTILIZAREA ACCESORIILOR

AVERTISMENT! Consultaţi

capitolele privind siguranţa.

INTRODUCEREA ACCESORIILOR

Raft sarma:

Împingeţi raftul între şinele de ghidaj ale

suportului raftului şi asiguraţi-vă că picioruşele

sunt îndreptate în jos.

Tavă de gătit:

Împingeţi tava de gătit între şinele de ghidaj ale

nivelului raftului.

FUNCŢII SUPLIMENTARE

SUFLANTA CU AER RECE

Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece

porneşte automat pentru a menţine reci

suprafeţele aparatului. Dacă opriţi aparatul,

suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze

până când aparatul se răceşte.

TERMOSTATUL DE SIGURANŢĂ

Funcţionarea incorectă a aparatului sau

componentele defecte pot să cauzeze

supraîncălzirea periculoasă. Pentru a preveni

acest lucru, cuptorul are un termostat de

siguranţă care întrerupe alimentarea cu curent. În

momentul în care temperatura scade, cuptorul se

activează din nou în mod automat.

7

INFORMAŢII ŞI SFATURI

AVERTISMENT! Consultaţi

capitolele privind siguranţa.

Temperatura şi duratele de coacere

din tabele au rol consultativ. Acestea

depind de reţete şi de calitatea şi

cantitatea ingredientelor utilizate.

INFORMAŢII CU CARACTER GENERAL

• Aparatul are cinci poziţii pentru raft. Număraţi

poziţiile rafturilor din partea de jos a podelei

aparatului.

• Aparatul are un sistem special care produce o

circulaţie naturală a aerului şi o reciclare

constantă a aburului. Cu acest sistem puteţi

găti într-un mediu cu aburi şi puteţi păstra

preparatele moi în interior şi crocante la

exterior. Reduce la minimum durata de gătire

şi consumul de energie.

• Umezeala poate produce condens în aparat

sau pe panourile de sticlă ale uşii. Acest lucru

este normal. Utilizatorul trebuie să se

îndepărteze întotdeauna de aparat atunci

când deschide uşa aparatului pe durata gătirii.

Pentru a reduce condensul, lăsaţi aparatul să

funcţioneze timp de 10 minute înainte de

gătire.

• Curăţaţi umezeala rămasă după fiecare

utilizare a aparatului.

• Nu puneţi obiecte direct pe podeaua

aparatului şi nu puneţi folie din aluminiu pe

componente atunci când gătiţi. În caz contrar

este posibilă modificarea rezultatelor obţinute

şi se poate cauza deteriorarea stratului de

email.

COACEREA PRĂJITURILOR

• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4 din

durata de coacere să fi trecut.

• Dacă utilizaţi două tăvi de gătit în acelaşi timp,

lăsaţi un nivel liber între ele.

GĂTIREA CĂRNII ŞI A PEŞTELUI

• Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru alimentele

foarte grase pentru a evita pătarea

permanentă a cuptorului.

• Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înainte

de a o tăia, astfel încât sucul să nu se

prelingă afară.

• Pentru a împiedica formarea de prea mult fum

în cuptor pe durata frigerii, se recomandă

adăugarea de puţină apă în cratiţa adâncă.

Pentru a preveni condensarea fumului,

adăugaţi apă de fiecare dată după ce se

evaporă.

DURATE DE GĂTIT

Duratele de gătit depind de tipul de alimente, de

consistenţa şi volumul lor.

La început, monitorizaţi performanţa când gătiţi.

Găsiţi cele mai bune setări (setarea căldurii,

durata de gătit, etc.) pentru vasele, reţetele şi

cantităţile dvs. când utilizaţi acest aparat.

TABELE PENTRU COACERE ŞI FRIGERE

Prăjituri

Aliment

Încălzire sus / jos Gătire cu aer cald

Durată (min) Comentarii

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Reţete cu

compozi‐

ţie bătută

cu telul

170 2 160 3 45 - 60 Într-o

formă

pentru

prăjituri

8

Aliment

Încălzire sus / jos Gătire cu aer cald

Durată (min) Comentarii

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Aluat fra‐

ged

170 2 160 3 20 - 30 Într-o

formă

pentru

prăjituri

Prăjitură

cu brânză

şi lapte

bătut

170 1 160 1 70 - 80 Într-o

formă

pentru

prăjituri

de 26 cm

pe un raft

de sârmă

Prăjitură

cu mere

(plăcintă

cu mere)

1)

170 2 160 2 (stânga

şi dreap‐

ta)

80 - 100 În două

forme

pentru

prăjituri

de 20 cm

pe un raft

de sârmă

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Într-o tavă

de coace‐

re

Tartă cu

gem

170 2 165 2 (stânga

şi dreap‐

ta)

30 - 40 Într-o

formă

pentru

prăjituri

de 26 cm

Pandis‐

pan

170 2 160 2 50 - 60 Într-o

formă

pentru

prăjituri

de 26 cm

Tort de

Crăciun /

Tort bogat

în fructe

1)

160 2 150 2 90 - 120 Într-o

formă

pentru

prăjituri

de 20 cm

Prăjitură

cu prune

1)

175 1 160 2 50 - 60 Într-o

formă de

pâine

Prăjituri

mici - pe

un nivel

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Într-o tavă

de coace‐

re

9

Aliment

Încălzire sus / jos Gătire cu aer cald

Durată (min) Comentarii

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Prăjituri

mici - pe

două nive‐

luri

- - 140 - 150 2 şi 4 25 - 35 Într-o tavă

de coace‐

re

Biscuit /

patiserie -

pe un ni‐

vel

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Într-o tavă

de coace‐

re

Biscuit /

patiserie -

pe două

niveluri

- - 140 - 150 2 şi 4 35 - 40 Într-o tavă

de coace‐

re

Bezele 120 3 120 3 80 - 100 Într-o tavă

de coace‐

re

Chifle dul‐

ci

1)

190 3 180 3 15 - 20 Într-o tavă

de coace‐

re

Eclere 190 3 170 3 25 - 35 Într-o tavă

de coace‐

re

Tarte 180 2 170 2 45 - 70 Într-o

formă

pentru

prăjituri

de 20 cm

Tort cu

multe

fructe

160 1 150 2 110 - 120 Într-o

formă

pentru

prăjituri

de 24 cm

Sandviş

Victoria

1)

170 1 160 1 50 - 60 Într-o

formă

pentru

prăjituri

de 20 cm

1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.

10

Pâine şi pizza

Aliment

Încălzire sus / jos Gătire cu aer cald

Durată (min) Comentarii

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Pâine

albă

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2

bucăţi,

500 g per

bucată

Pâine de

secară

190 1 180 1 30 - 45 Într-o

formă de

pâine

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Într-o tavă

de coace‐

re sau

cratiţă

adâncă

Pateuri

1)

200 3 190 3 10 - 20 Într-o tavă

de coace‐

re

1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.

Tarte

Aliment

Încălzire sus / jos Gătire cu aer cald

Durată (min) Comentarii

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Tarte cu

paste

200 2 180 2 40 - 50 Într-o

formă

Tarte cu

legume

200 2 175 2 45 - 60 Într-o

formă

Tarte tip

Quiche

1)

180 1 180 1 50 - 60 Într-o

formă

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o

formă

Paste

Cannello‐

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o

formă

1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.

11

Carne

Aliment

Încălzire sus / jos Gătire cu aer cald

Durată (min) Comentarii

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Vită 200 2 190 2 50 - 70 Pe un raft

de sârmă

Porc 180 2 180 2 90 - 120 Pe un raft

de sârmă

Viţel 190 2 175 2 90 - 120 Pe un raft

de sârmă

Friptură

de vită en‐

gle‐

zească, în

sânge

210 2 200 2 50 - 60 Pe un raft

de sârmă

Friptură

de vită en‐

gle‐

zească,

gătită me‐

diu

210 2 200 2 60 - 70 Pe un raft

de sârmă

Friptură

de vită en‐

gle‐

zească,

bine

făcută

210 2 200 2 70 - 75 Pe un raft

de sârmă

Ceafă de

porc

180 2 170 2 120 - 150 Cu şorici

Picior de

porc

180 2 160 2 100 - 120 Două

bucăţi

Miel 190 2 175 2 110 - 130 Rasol

Pui 220 2 200 2 70 - 85 Întreg

Curcan 180 2 160 2 210 - 240 Întreg

Raţă 175 2 220 2 120 - 150 Întreg

Gâscă 175 2 160 1 150 - 200 Întreg

Iepure 190 2 175 2 60 - 80 Bucăţi

Iepure

sălbatic

190 2 175 2 150 - 200 Bucăţi

Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Întreg

12

Peşte

Aliment

Încălzire sus / jos Gătire cu aer cald

Durată (min) Comentarii

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Temperatură

(°C)

Nivel raft

Păstrăv /

Doradă

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 peşti

Ton / So‐

mon

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileu‐

ri

GRILL

Preîncălziţi cuptorul gol timp de 3

minute înainte de gătire.

Aliment

Cantitate

Temperatură

(°C)

Durată (min)

Nivel raft

Bucăţi (g) Pe o parte

Pe cealaltă

parte

File bucăţi 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Fripturi de

vită

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Cârnaţi 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Cotlet de

porc

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Pui (tăiat

în două)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Piept de

pui

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur‐

ger

6 600 max. 20 - 30 - 4

File de

peşte

4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Sandviş

cu pâine

prăjită

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Pâine

prăjită

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

13

USCARE - GĂTIRE CU AER CALD

• Acoperiţi tăvile cu hârtie cerată sau cu

pergament.

• Pentru rezultate mai bune, opriţi cuptorul la

jumătatea duratei de uscare, deschideţi uşa şi

lăsaţi să se răcească peste noapte pentru

terminarea uscării.

Legume

Aliment Temperatură (°C) Durată (h)

Nivel raft

1 poziţie 2 poziţii

Fasole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Ardei 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Legume pentru

supă

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Ciuperci 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Ierburi 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fructe

Aliment

Temperatură (°C) Durată (h)

Nivel raft

1 poziţie 2 poziţii

Prune 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Caise 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Felii de măr 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pere 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA

AVERTISMENT! Consultaţi

capitolele privind siguranţa.

NOTE CU PRIVIRE LA CURĂŢARE

• Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o

cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare.

• Utilizaţi un agent de curăţare dedicat pentru

curăţarea suprafeţelor metalice.

• Curăţaţi interiorul aparatului după fiecare

utilizare. Acumularea de grăsimi sau de orice

alte resturi alimentare poate provoca un

incendiu.

• Curăţaţi murdăria rezistentă cu produs special

de curăţat cuptorul.

• Curăţaţi toate accesoriile după fiecare utilizare

şi uscaţi-le. Folosiţi o lavetă moale cu apă

caldă şi un agent de curăţare.

• Dacă aveţi accesorii anti-aderente, nu le

curăţaţi utilizând agenţi agresivi, obiecte cu

margini ascuţite sau în maşina de spălat vase.

Stratul anti-aderent poate fi deteriorat.

14

PENTRU MODELELE DIN INOX SAU

ALUMINIU

Curăţaţi uşa cuptorului numai cu o

lavetă sau burete umed. Uscaţi-o cu

o lavetă moale.

A nu se folosi bureţi din sârmă, acizi

sau produse abrazive, deoarece pot

deteriora suprafaţa cuptorului.

Curăţaţi panoul de comandă al

cuptorului cu aceeaşi precauţie.

CURĂŢAREA GARNITURII UŞII

• Verificaţi la intervale regulate garnitura uşii.

Garnitura uşii se află în jurul cadrului cavităţii

cuptorului. Nu utilizaţi aparatul dacă garnitura

uşii este deteriorată. Contactaţi un centru de

service autorizat.

• Pentru a curăţa garnitura uşii consultaţi

informaţiile generale despre curăţenie.

CURĂŢARE CU APĂ

Procedura de Curăţare cu apă foloseşte aburul

pentru a elimina grăsimile şi resturile de mâncare

rămase în cuptor.

1. Puneţi 300 ml de apă în rezervorul pentru

Curăţare cu apă aflat la baza cuptorului.

2. Setaţi funcţia .

3. Setaţi temperatura la 90°C.

4. Lăsaţi aparatul să funcţioneze timp de 30 de

minute.

5. Dezactivaţi aparatul şi lăsaţi-l să se

răcească.

6. Atunci când aparatul s-a răcit, curăţaţi

interiorul cuptorului cu o lavetă moale.

AVERTISMENT! Înainte de a

atinge aparatul, verificaţi dacă

acesta s-a răcit. Pericol de

arsuri.

CURĂŢAREA UŞII CUPTORULUI

Uşa cuptorului are două panouri de sticlă. Puteţi

scoate uşa cuptorului şi panoul de sticlă de la

interior pentru a-l curăţa.

Uşa cuptorului se poate închide dacă

încercaţi să scoateţi panoul intern de

sticlă înainte de a scoate uşa

cuptorului.

ATENŢIE! Nu utilizaţi aparatul fără

panoul de sticlă de la interior.

1 2 3

Deschideţi complet uşa şi ţineţi cele două balamale.1

Ridicaţi şi rotiţi pârghiile de pe cele două balamale.2

Închideţi pe jumătate uşa cuptorului până la prima poziţie de deschidere. După aceea împingeţi şi

scoateţi uşa din locaş.

3

Puneţi uşa pe o lavetă moale, pe o suprafaţă stabilă.4

2

B

1

Apucaţi garnitura profilată a uşii (B) de pe partea

superioară a uşii, de ambele părţi şi apăsaţi-o

către interior pentru a elibera cârligul. Trageţi în

afară de garnitura profilată a uşii pentru a o

scoate.

15

Ţineţi panoul de sticlă a uşii de partea superioară

şi scoateţi-l cu atenţie. Asiguraţi-vă că sticla iese

complet din suporturi.

Curăţaţi panoul de sticlă cu apă şi săpun. Uscaţi

cu atenţie panoul de sticlă.

După terminarea curăţeniei, montaţi panoul de

sticlă şi uşa cuptorului. Urmaţi paşii de mai sus în

ordine inversă.

Zona serigrafiată trebuie îndreptată cu faţa spre

partea interioară a uşii. După instalare, asiguraţi-

vă că suprafaţa cadrului panoului de sticlă din

zonele serigrafiate nu prezintă asperităţi la

atingere.

Asiguraţi-vă că aţi montat corect în locaşul său

panoul de sticlă de la interior.

A

ÎNLOCUIREA BECULUI

Aşezaţi o lavetă pe partea de jos din interiorul

cuptorului. Aceasta previne deteriorarea cavităţii

şi a capacului din sticlă al becului.

AVERTISMENT! Pericol de

electrocutare! Deconectaţi siguranţa

înainte de a înlocui becul.

Este posibil ca becul cuptorului şi

capacul din sticlă al becului să fie

fierbinţi.

ATENŢIE! Întotdeauna ţineţi becul

halogen cu ajutorul unei cârpe

pentru a preveni arderea reziduurilor

de grăsime pe bec.

1. Dezactivaţi aparatul.

2. Decuplaţi siguranţele din tablou sau

dezactivaţi întrerupătorul.

Becul din spate

1. Rotiţi spre stânga capacul din sticlă al becului

şi scoateţi-l.

2. Curăţaţi capacul de sticlă.

3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la

o căldură de 300°C.

4. Montaţi capacul de sticlă.

DEPANARE

AVERTISMENT! Consultaţi

capitolele privind siguranţa.

CE TREBUIE FĂCUT DACĂ...

Problemă Cauză posibilă Soluţie

Cuptorul nu se încălzeşte. Cuptorul este oprit. Activaţi cuptorul.

16

Problemă Cauză posibilă Soluţie

Cuptorul nu se încălzeşte. Siguranţa este arsă. Verificaţi dacă siguranţa este

cauza defecţiunii. Dacă sigu‐

ranţele se ard în mod repetat,

adresaţi-vă unui electrician

calificat.

Becul nu funcţionează. Becul este defect. Înlocuiţi becul.

Aburul şi condensul se depun

pe alimente şi în cavitatea

cuptorului.

Aţi lăsat vasul cu mâncare

prea mult timp în cuptor.

Nu lăsaţi vasele cu mâncare

în cuptor pentru mai mult de

15 - 20 de minute după termi‐

narea procesului de gătit.

DATE PENTRU SERVICE

Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă,

adresaţi-vă comerciantului sau unui centru de

service autorizat.

Datele necesare centrului de service se găsesc

pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta este

amplasată pe cadrul frontal din interiorul

aparatului. Nu scoateţi plăcuţa cu date tehnice

din interiorul aparatului.

Vă recomandăm să notaţi datele aici:

Model (MOD.) .........................................

Codul numeric al produsului (PNC) .........................................

Numărul de serie (S.N.) .........................................

INSTALAREA

AVERTISMENT! Consultaţi

capitolele privind siguranţa.

17

ÎNCORPORAREA ÎN MOBILIER

594

16

573

21548

min. 550

20

600

558

589

114

594

min. 560

3

5

558

21548

min. 550

20

589

594

114

16

573

590

min. 560

594

3

5

FIXAREA APARATULUI DE MOBILIER

A

B

CONECTAREA LA ALIMENTAREA

ELECTRICĂ

Producătorul nu este responsabil

dacă nu respectaţi măsurile de

siguranţă descrise în capitolele

privind Siguranţa.

Acest aparat este livrat cu un ştecher şi un cablu

de alimentare electrică.

CABLUL

Tipurile de cabluri adecvate pentru instalare sau

înlocuire:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05

V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pentru secţiunea cablului consultaţi puterea

totală consumată de pe plăcuţa cu date tehnice.

De asemenea, puteţi consulta tabelul:

Putere totală (W)

Secţiunea cablului

(mm²)

maxim 1380 3 x 0.75

maxim 2300 3 x 1

maxim 3680 3 x 1.5

Cablul de masă (cablul verde/galben) va fi cu 2

cm mai lung decât cele de fază şi de nul

(cablurile albastru şi maro).

18

DATE TEHNICE

Tensiune 230 V

Frecvenţă 50 Hz

EFICIENŢĂ ENERGETICĂ

FIŞA PRODUSULUI ŞI INFORMAŢII ÎN CONFORMITATE CU UE 65-66/2014

Numele furnizorului Zanussi

Identificarea modelului ZOB21301XA

Indexul de eficienţă energetică 104.8

Clasa de eficienţă energetică A

Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul

convenţional

0.89 kWh/ciclu

Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul

de ventilaţie

0.88 kWh/ciclu

Numărul de incinte 1

Sursa de căldură Energie electrică

Volum 68 l

Tipul cuptorului Cuptor încastrat

Masă 26.6 kg

EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice -

Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur şi

grătare - Metode de măsurare a performanţei.

ECONOMISIREA ENERGIEI

Aparatul dispune de unele funcţii

care vă ajută la economisirea

energiei în timpul procesului zilnic de

gătire.

Sfaturi generale

Asiguraţi-vă că uşa cuptorului este închisă corect

atunci când aparatul este în funcţiune şi

menţineţi-o închisă cât mai mult posibil pe durata

gătitului.

Folosiţi vase din metal pentru a îmbunătăţi

economia de energie.

Atunci când este posibil, nu pre-încălziţi cuptorul

înainte de a introduce alimente în interior.

Atunci când durata de gătire este mai mare de 30

de minute, reduceţi temperatura cuptorului la

minim cu 3 - 10 minute, în funcţie de durata

gătirii, înainte de terminarea duratei de gătire.

Căldura reziduală din interiorul cuptorului va

continua gătirea.

Folosiţi căldura reziduală pentru a încălzi alte

preparate.

Gătitul cu ventilator

Atunci când este posibil, folosiţi funcţiile de gătit

cu ventilator pentru a economisi energie.

Menţinerea caldă a alimentelor

Alegeţi setarea pentru cea mai mică temperatură

posibilă pentru a folosi căldura reziduală şi

menţine o mâncare caldă.

19

INFORMAŢII PRIVIND MEDIUL

Reciclaţi materialele marcate cu simbolul .

Pentru a recicla ambalajele, acestea trebuie puse

în containerele corespunzătoare. Ajutaţi la

protejarea mediului şi a sănătăţii umane şi la

reciclarea deşeurilor din aparatele electrice şi

electrocasnice. Nu aruncaţi aparatele marcate cu

acest simbol împreună cu deşeurile menajere.

Returnaţi produsul la centrul local de reciclare

sau contactaţi administraţia oraşului dvs.

20

Pagina se încarcă ...

Zanussi ZOB21301XA Manual de utilizare

Zanussi ZOB21301XA Manual de utilizare

în alte limbi