Manual de
utilizare
Plită
PEV6340FBK
Cuprins
Informaţii privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Instrucţiuni privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Sfaturi utile _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Depanare _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Instalarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Informaţii tehnice _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Protejarea mediului înconjurător _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furni-
zate. Producătorul nu este responsabil dacă instalarea şi utilizarea incorectă a
aparatului provoacă răniri şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună
cu aparatul pentru consultare ulterioară.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile
Avertizare Risc de sufocare, de rănire sau de provocare a unei incapacităţi
funcţionale permanente.
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de 8 ani, de persoa-
nele cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele
fără cunoştinţe sau experienţă dacă sunt supravegheate de o persoană res-
ponsabilă pentru siguranţa lor.
•Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
•Nu lăsaţi la îndemâna copiilor ambalajul produsului.
•Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci când acesta este
în funcţiune sau când se răceşte. Componentele accesibile sunt fierbinţi.
•Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru copii, vă recomandăm să-
l activaţi.
•Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate de copii nesuprave-
gheaţi.
Aspecte generale privind siguranţa
•Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia devin fierbinţi pe durata utilizării. Nu
atingeţi elementele de încălzire.
• A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru extern sau cu un sis-
tem telecomandat separat.
2
•Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi periculoasă şi poa-
te provoca un incendiu.
•Nu încercaţi niciodată să stingeţi focul cu apă. Opriţi aparatul şi acoperiţi
flacăra cu un capac sau cu o pătură anti-incendiu.
• Nu depozitaţi nimic pe suprafeţele de gătit.
•Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul.
• Obiectele de metal, de ex. cuţitele, furculiţele, lingurile şi capacele nu trebuie
puse pe suprafaţa plitei, deoarece se pot înfierbânta.
•Dacă suprafaţa vitroceramică este crăpată, opriţi aparatul pentru a evita riscul
de electrocutare.
Instrucţiuni privind siguranţa
Instalarea
Avertizare Doar o persoană calificată va instala
acest aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele.
•Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi sau utili-
zaţi.
• Respectaţi instrucţiunile de instalare furnizate îm-
preună cu aparatul.
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte aparate şi
corpuri de mobilier.
• Procedaţi cu atenţie sporită atunci când mutaţi apara-
tul deoarece acesta este greu. Purtaţi întotdeauna
mănuşi de protecţie.
• Închideţi etanş suprafeţele tăiate cu un agent de
etanşare pentru ca umezeala să nu umfle materialul.
•Protejaţi partea de jos a aparatului de abur şi ume-
zeală.
•Nu aşezaţi aparatul lângă o uşă sau sub o fereastră.
Astfel, vasele fierbinţi de pe aparat nu vor cădea
atunci când uşa sau fereastra va fi deschisă.
•Dacă aparatul este aşezat deasupra unor sertare, ve-
rificaţi dacă spaţiul dintre partea de jos a aparatului şi
sertarul de sus este suficient pentru a permite circu-
laţia aerului.
• Baza aparatului poate deveni fierbinte. Instalaţi sub
aparat un panou de separare ignifug pentru a preveni
accesarea bazei acestuia.
Conexiunea la reţeaua electrică
Avertizare Risc de incendiu şi de electrocutare.
• Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către
un electrician calificat.
• Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare-CP.
• Înainte de a efectua orice tip de operaţie, asiguraţi-vă
că aţi deconectat aparatul de la sursa de curent.
• Folosiţi un cablu de alimentare electrică adecvat.
• Nu permiteţi încâlcirea cablurilor electrice.
•Nu lăsaţi cablul de alimentare sau ştecherul (dacă
există) să atingă aparatul fierbinte sau vase fierbinţi
atunci când conectaţi aparatul la prizele din vecinăta-
te
• Verificaţi dacă aparatul a fost instalat corect. Cabluri-
le de alimentare electrică şi ştecherele (dacă există)
slăbite sau incorecte pot să provoace încălzirea ex-
cesivă a terminalului.
• Verificaţi dacă este instalată protecţia la electrocuta-
re.
• Pentru cablu, folosiţi o clemă pentru reducerea ten-
sionării
•Procedaţi cu atenţie pentru a nu deteriora ştecherul
(dacă există) sau cablul de alimentare electrică. Con-
tactaţi centrul de service sau un electrician pentru a
schimba un cablu de alimentare deteriorat.
•Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută cu un dis-
pozitiv de izolare, care să vă permită să deconectaţi
3
aparatul de la reţea la toţi polii. Dispozitivul izolator
trebuie să aibă o deschidere între contacte de cel pu-
ţin 3 mm.
• Folosiţi doar dispozitive de izolare adecvate: între-
rupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe (siguranţe
înfiletabile scoase din suport), contactori şi declanşa-
tori la protecţie împământare.
Utilizarea
Avertizare Pericol de vătămare, arsuri sau
electrocutare.
• Scoateţi toate ambalajele, etichetele şi foliile de pro-
tecţie (dacă există) înainte de prima utilizare.
• Utilizaţi acest aparat într-un mediu casnic.
• Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul func-
ţionării.
• Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede sau când
acesta este în contact cu apa.
• Nu puneţi tacâmuri sau capace de oale pe zonele de
gătit. Acestea devin fierbinţi.
•După utilizare, opriţi zona de gătit.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau ca loc
de depozitare.
•Dacă suprafa
ţa aparatului este crăpată, deconectaţi
imediat aparatul de la reţeaua electrică. Procedaţi
astfel pentru a preveni electrocutarea.
• Când puneţi alimente în ulei fierbinte, pot să sară
stropi.
Avertizare Pericol de explozie sau incendiu.
•Grăsimile şi uleiul, atunci când sunt încălzite, pot eli-
bera vapori inflamabili. Ţineţi flăcările sau obiectele
încălzite departe de grăsimi şi uleiuri atunci când
gătiţi.
• Vaporii pe care îi eliberează uleiul foarte fierbinte pot
să se aprindă spontan.
• Uleiul folosit, care conţine resturi de mâncare, poate
lua foc la temperaturi mai mici decât uleiul care este
utilizat pentru prima dată.
• Produsele inflamabile sau obiectele umezite cu pro-
duse inflamabile nu trebuie introduse în aparat, nici
puse adiacent sau deasupra acestuia.
Avertizare Pericol de deteriorare a aparatului.
•Nu ţineţi vase pe panoul de comandă.
• Nu permiteţi evaporarea completă a lichidului din va-
se.
•Procedaţi cu atenţie pentru a nu lăsa obiecte sau va-
se să cadă pe aparat. Suprafaţa poate fi deteriorată.
• Nu activaţi zonele de gătit dacă pe acestea nu se află
vase sau vasele sunt goale.
• Nu puneţi folie din aluminiu pe aparat.
• Vasele realizate din fontă, aluminiu sau cu bazele de-
teriorate pot zgâria suprafaţa din sticlă sau vitrocera-
mică. Ridicaţi întotdeauna aceste obiecte atunci când
trebuie să le mutaţi pe plita de gătit.
Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Pericol de deteriorare a aparatului.
•Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni deteriora-
rea materialului de la suprafaţă.
• Nu folosiţi apă pulverizată şi abur pentru curăţarea
aparatului.
•Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale şi umed
ă. Utilizaţi
numai detergenţi neutri. Nu folosiţi produse abrazive,
bureţi abrazivi, solvenţi sau obiecte metalice.
RECICLAREA
Avertizare Pericol de rănire sau de sufocare.
• Contactaţi autoritatea locală pentru informaţii privind
aruncarea adecvată a acestui aparat.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare.
•Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
Service
• Contactaţi centrul de service pentru repararea apara-
tului. Vă recomandăm să utilizaţi doar piese de
schimb originale.
4
Descrierea produsului
180
mm
180
mm
145
mm
145
mm
1 2
45
3
1
Zonă de gătit
2
Zonă de gătit
3
Zonă de gătit
4
Panou de comandă
5
Zonă de gătit
Configuraţia panoului de comandă
1 2 3
Folosiţi câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului. Afişajele, indicatoarele
şi semnalele sonore indică funcţiile active.
câmp senzor funcţie
1
Pentru activarea şi dezactivarea aparatului.
2
Afişajul nivelului de căldură Pentru a afişa nivelul de căldură.
3
/
Pentru a creşte sau descreşte nivelul de căldură.
Simboluri afişate pentru nivelurile de gătit
Afişaj Descriere
Zona de gătit este dezactivată.
-
Zona de gătit funcţionează.
Există o defecţiune.
O zonă de gătit este încă fierbinte (căldură reziduală).
Dispozitivul de blocare / Dispozitivul de siguranţă pentru copii este activ.
Oprirea automată este activă.
5
Afişajul căldurii reziduale
Avertizare
Pericol de ardere datorită căldurii
reziduale!
Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolele privind Siguranţa.
Activarea şi dezactivarea
Atingeţi
timp de 1 secundă pentru a activa sau de-
zactiva aparatul.
Oprirea automată
Funcţia dezactivează automat aparatul dacă:
•
Toate zonele de gătit sunt dezactivate (
).
•Nu setaţi nivelul de căldură după activarea aparatu-
lui.
•Vărsaţi ceva sau puneţi ceva pe panoul de comandă
pentru mai mult de 10 secunde (o tigaie, o cârpă
etc.). Este emis un semnal acustic şi aparatul se de-
zactivează. Îndepărtaţi obiectul sau curăţaţi panoul
de comandă.
• Nu dezactivaţi o zonă de gătit sau nu modificaţi nive-
lul de căldură. După un timp se aprinde
, iar apa-
ratul se dezactivează. Vezi mai jos.
•Relaţia dintre setarea nivelului de căldură şi duratele
funcţiei de dezactivare automată:
•
, - — 6 ore
•
- — 5 ore
•
— 4 ore
•
- — 1,5 ore
Nivelul de gătit
Atingeţi
pentru a creşte nivelul de gătit. Atingeţi
pentru a reduce nivelul de gătit. Nivelul de gătit apare
pe afişaj. Atingeţi
şi în acelaşi timp pentru a de-
zactiva zona de gătit.
Dispozitivul de siguranţă pentru copii
Această funcţie împiedică utilizarea accidentală a apa-
ratului.
Pentru a activa Dispozitivul de siguranţă pentru
copii
•
Activaţi aparatul cu
. Nu setaţi nivelurile de
gătit.
•
Atingeţi ambele butoane
ale zonelor de gătit din
faţă timp de 4 secunde. Simbolul
se aprinde.
•
Dezactivaţi aparatul cu
.
Pentru a dezactiva Dispozitivul de siguranţă pentru
copii
•
Activaţi aparatul cu
. Nu setaţi nivelurile de
gătit. Atingeţi ambele butoane
ale zonelor de
gătit din faţă timp de 4 secunde. Simbolul
se
aprinde.
•
Dezactivaţi aparatul cu
.
Pentru a trece peste Dispozitivul de siguranţă
pentru copii doar pentru o singură dată
•
Activaţi aparatul cu
. Simbolul se aprinde.
•
Atingeţi ambele butoane
ale zonelor de gătit din
faţă timp de 4 secunde. Reglaţi nivelul de gătit în
decurs de 10 secunde. Puteţi utiliza aparatul.
•
Când dezactivaţi aparatul cu
, Dispozitivul de si-
guranţă pentru copii intră în funcţiune din nou.
Sfaturi utile
Vesela
Informaţii despre veselă
• Baza vasului trebuie să fie cât mai groasă şi cât mai
plană posibil.
• Vesela din oţel emailat sau cu fund din aluminiu sau
cupru poate duce la modificarea culorii suprafeţei vi-
troceramice.
Economisirea energiei
Cum se economiseşte energia
6
•Dacă este posibil, puneţi întotdeauna capace pe ve-
selă.
•Aşezaţi vesela înainte de a porni zona de gătit.
•Opriţi zonele de gătit înainte de terminarea duratei de
gătit, pentru a utiliza căldura reziduală.
• Fundul oalei şi zona de gătit trebuie să fie de aceeaşi
dimensiune.
Exemple de utilizări ale aparatului
Datele din tabel sunt doar orientative.
Nivel
de gătit
Utilizare pentru: Durată Recomandări
1 Menţineţi caldă mâncarea pe care aţi gătit-o conform
nece-
sităţilor
Puneţi un capac pe vas
1-2 Sos olandez, topit: unt, ciocolată, gelatină 5-25 min Amestecaţi din când în când
1-2 Solidificare: omlete pufoase, ouă ochiuri 10-40 min Gătiţi cu capacul pus
2-3 Fierberea înăbuşită a orezului şi a mâncăruri-
lor care conţin lapte, încălzirea alimentelor
preparate
25-50 min Adăugaţi minim de două ori mai mult li-
chid decât orez, amestecaţi în timpul
gătitului mâncărurilor care conţin lapte
3-4 Pentru a găti la aburi legume, peşte, carne 20-45 min Adăugaţi câteva linguri de lichid
4-5 Cartofi gătiţi la abur 20-60 min Utilizaţi maxim ¼ l apă pentru 750 g de
cartofi
4-5 Gătirea unor cantităţi mai mari de alimente,
tocane şi supe
60-150
min
Până la 3 l lichid plus ingrediente
6-7 Prăjire uşoară: escalop, cordon bleu de viţel,
şniţele, chiftele, cârnaţi, ficat, rântaş, ouă,
clătite, gogoşi
conform
nece-
sităţilor
Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit
7-8 Crochete de cartofi, muşchiuleţ, cotlete, bine
făcute
5-15 min Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit
9 Pentru a fierbe o cantitate mare de apă, paste, pentru a prăji carnea la suprafaţă (gulaş, friptură înăbu-
şită), pentru a prăji intens cartofi-pai
Îngrijirea şi curăţarea
Curăţaţi aparatul după fiecare întrebuinţare.
Întotdeauna utilizaţi vase de gătit cu fundul curat.
Zgârieturile sau petele închise la culoare pe su-
prafaţa de vitroceramică nu cauzează niciun efect
asupra modului de funcţionare al aparatului.
Pentru a curăţa murdăria:
1. – Înlăturaţi imediat: plasticul topit, foliile din plas-
tic şi alimentele cu zahăr. În caz contrar,
murdăria poate deteriora aparatul. Folosiţi o ra-
cletă specială pentru sticlă. Deplasaţi oblic ra-
cleta pe suprafaţa vitrată, la un unghi mare şi
îndepărtaţi resturile de pe suprafaţă.
– Eliminaţi după ce aparatul s-a răcit suficient:
depuneri de calcar, pete de apă şi de grăsime,
decolorări metalice strălucitoare. Utilizaţi un
agent de curăţare special pentru suprafeţe vitro-
ceramice sau oţel inoxidabil.
2. Curăţaţi aparatul cu o lavetă umedă şi puţin deter-
gent.
3. În final, uscaţi aparatul ştergându-l cu o cârpă
curată.
7
Depanare
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Aparatul nu poate fi pornit sau utili-
zat.
Aparatul nu este conectat la o sursă
electrică sau este conectat incorect.
Verificaţi dacă aparatul este corect
conectat la sursa electrică (consul-
taţi schema de conectare).
Activaţi aparatul din nou şi setaţi ni-
velul de căldură în mai puţin de 10
secunde.
Aţi atins 2 sau mai multe câmpuri cu
senzor în acelaşi timp.
Atingeţi doar un câmp cu senzor.
Pe panoul de comandă este apă
sau acesta este acoperit cu stropi
de grăsime.
Ştergeţi panoul de comandă.
Este emis un semnal acustic şi apa-
ratul se dezactivează.
Când aparatul se dezactivează este
emis un semnal acustic.
Aţi pus un obiect pe unul sau mai
multe câmpuri cu senzor.
Îndepărtaţi obiectul de pe câmpurile
cu senzor.
Aparatul se dezactivează. Aţi pus un obiect pe câmpul cu sen-
zor
.
Îndepărtaţi obiectul de pe câmpul cu
senzor.
Indicatorul căldurii reziduale nu se
aprinde.
Zona de gătit nu este fierbinte pen-
tru că a fost utilizată numai o pe-
rioadă scurtă de timp.
Dacă zona de gătit a funcţionat sufi-
cient de mult pentru a fi fierbinte,
contactaţi centrul de service.
Câmpurile cu senzor se înfierbântă. Vasul este prea mare sau l-aţi pus
prea aproape de butoane.
Puneţi vesela mare pe zonele de
gătit din spate, dacă este necesar.
Se aprinde .
Oprirea automată este activă. Dezactivaţi aparatul şi activaţi-l din
nou.
Se aprinde .
Este activ Dispozitivul de siguranţă
pentru copii.
Consultaţi capitolul "Utilizarea zil-
nică".
Este afişat şi un număr.
Aparatul prezintă o eroare. Deconectaţi un timp aparatul de la
sursa de alimentare electrică. Deco-
nectaţi siguranţa de la sistemul
electric al locuinţei. Reconectaţi.
Dacă simbolul
se aprinde din
nou, contactaţi centrul de service.
Dacă aţi încercat soluţiile de mai sus şi nu aţi putut re-
zolva problema, contactaţi distribuitorul dumneavoastră
sau serviciul de relaţii cu clienţii. Oferiţi informaţiile de
pe plăcuţa cu date tehnice, codul format din trei caracte-
re pentru vitroceramică (se află în colţul suprafeţei de
sticlă) şi mesajul de eroare care urmează.
Asiguraţi-vă că aţi utilizat corect aparatul. În caz contrar,
trebuie să plătiţi intervenţia tehnicianului de la centrul de
service local sau a distribuitorului, chiar şi în perioada
de garanţie. Instrucţiunile cu privire la service clienţi şi
condiţii de garanţie găsiţi în broşura de garanţie.
8
Instalarea
Avertizare Consultaţi capitolele privind Siguranţa.
Înaintea instalării
Anterior instalării aparatului, notaţi informaţiile de mai
jos de pe plăcuţa cu datele tehnice. Aceasta este am-
plasată pe partea inferioară a carcasei aparatului.
• Model ...........................
•Numărul produsului (PNC) ...................................
•Numărul de serie .................
Aparatele încastrate
• Utilizaţi aparatele încastrate numai după ce asambla-
ţi aparatul în unităţi de mobilier şi suprafeţe de lucru
ce corespund standardelor.
Cablul conector
• Aparatul este furnizat cu un cablu conector.
• Înlocuiţi cablul de alimentare electrică deteriorat cu
un cablu special (tip H05BB-F Tmax 90 °C; sau de
capacitate mai mare). Adresaţi-vă centrului de servi-
ce local.
Asamblarea
min.
50mm
min.
500mm
min.
55mm
R 5mm
560
+1
mm
490
+1
mm
9
min.
12 mm
min.
20 mm
min.
28 mm
Informaţii tehnice
Model PEV6340FBK Prod.Nr. 949 594 338 00
Typ 58 HAD 54 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Made in Germany
Ser.Nr. .......... 6 kW
ZOPPAS
10
Puterea zonelor de gătit
Zonă de gătit Putere nominală (nivel maxim de căldură) [W]
Dreapta-spate: 180 mm 1800 W
Dreapta-faţă: 145 mm 1200 W
Stânga-spate: 145 mm 1200 W
Stânga-faţă: 180 mm 1800 W
Protejarea mediului înconjurător
Reciclaţi materialele marcate cu simbolul . Pentru a
recicla ambalajele, acestea trebuie puse în containerele
corespunzătoare.
Ajutaţi la protejarea mediului şi a sănătăţii umane şi la
reciclarea deşeurilor din aparatele electrice şi
electrocasnice. Nu aruncaţi aparatele marcate cu acest
simbol
împreună cu deşeurile menajere. Returnaţi
produsul la centrul local de reciclare sau contactaţi
administraţia oraşului dvs.
Materialele de ambalare
Materialele de ambalare sunt prietenoase cu me-
diul şi pot fi reciclate. Componentele din plastic
sunt identificate prin marcaje: >PE<,>PS<, etc. Aruncaţi
materialele de ambalare în recipientele adecvate din in-
stalaţiile pentru gunoi comunitare.
11
www.electrolux.com/shop
892955639-D-212013
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
